黃世聰,冉景慧,易鎮(zhèn)邪
(1辰溪縣農業(yè)技術推廣中心,湖南辰溪 419500;2花垣縣農業(yè)局,湖南花垣 416400;3湖南農業(yè)大學農學院/南方糧油作物協(xié)同創(chuàng)新中心,長沙 410128)
再生稻是水稻收割后,利用稻樁上的休眠芽萌發(fā)的再生蘗,加以適當?shù)呐嘤M而抽穗結實的稻作類型[1],具有生育期短、省工、節(jié)本和經濟效益高的優(yōu)點[2]。影響再生稻產量的因素很多,包括品種、密度、肥水管理等,其中留樁高度作為關鍵技術之一,一直是各地再生稻高產栽培技術研究的重點[3~7]。
2015年以來,辰溪縣開始大力推廣秈粳雜交稻蓄留再生稻。實踐證明,蓄留再生稻能提高糧食產量及稻米品質,促進糧農增產增收。但各地留樁高度不一致,導致產量差異較大。為了給本縣再生稻發(fā)展提供科學的技術指導,以當?shù)刂魍贫i粳雜交稻品種‘甬優(yōu)4149’為材料,開展了留樁高度對再生季生長發(fā)育與產量的影響研究,結果報道如下。
試驗于2017年在辰溪縣安坪鎮(zhèn)九巖坪村進行,試驗田面積0.12 hm2,海拔130 m,地勢平坦,陽光充足,排灌方便,土壤肥力中等。供試品種‘甬優(yōu)4149’,屬中熟秈粳雜交中稻品種,由湖南正隆農業(yè)科技有限公司提供。
試驗設6個留樁高度處理,即 10、15、20、25、30和35 cm,隨機區(qū)組排列,3次重復,小區(qū)面積30m2。四周設置保護行。試驗于3月26日播種,采用薄膜覆蓋濕潤育秧。4月27日人工移栽,移栽規(guī)格18 cm×30 cm(18萬蔸/hm2),每蔸插兩粒谷秧。
頭季稻施純 N225 kg/hm2,N∶P∶K按1∶0.5∶1配施,氮、鉀肥按基肥50%、分蘗肥20%、穗肥30%的比例施入,磷肥作基肥一次性施入。頭季稻7月10日始穗,7月16日齊穗,在齊穗后15 d施尿素225 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2作促芽肥。頭季稻于 8月10日機械收割,收割時按試驗設計6個留樁高度處理機收。收割后及時扶正稻樁,清除覆蓋在稻樁上的稻草放于稻樁行間。收割后第3天灌淺水,并施尿素 225 kg/hm2、氯化鉀 112.5 kg/hm2作發(fā)苗肥。再生稻齊穗時,用磷酸二氫鉀1500 g/hm2加壯谷動力600 g/hm2對水450 kg噴霧。頭季稻水分管理采用淺水勤灌,兩次曬田;再生稻保持田間濕潤,養(yǎng)根促芽至齊穗,后期干干濕濕到成熟。專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治病蟲害。
生育時期:自頭季稻收獲開始,記載再生稻始穗期、齊穗期、成熟期等時期;
再生苗數(shù):自頭季稻收獲開始,每3~5 d觀察一次再生苗數(shù),記載最高苗數(shù);
產量及構成因素:各處理成熟期,調查每穴有效穗數(shù),每小區(qū)按平均每穴有效穗數(shù)取樣5穴帶回室內考察株高、葉片數(shù)、穗長與產量構成因素(每穗粒數(shù)、結實率、千粒重),然后將各小區(qū)全收計產。
成穗率(%)=單穴有效穗數(shù)/單穴最高苗數(shù)×100。
從表1可見,頭季稻收割2~3 d后,處理Ⅵ與處理Ⅴ開始出苗;處理Ⅳ與處理Ⅲ在收割5 d后出苗;處理Ⅱ與處理Ⅰ在收割6~7 d后出苗,出苗較慢。隨著留樁高度降低,再生稻始穗期、齊穗期和成熟期均相應推遲。各處理再生季全生育期在64~75 d之間,隨留樁高度提高而縮短。可見提高留樁高度有利于再生稻早熟。
表1 不同留樁高度處理的‘甬優(yōu)4149’再生季生育時期
從表2可見,再生稻株高隨留樁高度提高而增高,且處理Ⅴ和Ⅵ顯著高于處理Ⅰ和Ⅱ;單株葉片數(shù)隨留樁高度提高而減少,處理Ⅵ顯著少于處理Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ;每蔸最高苗數(shù)隨留樁高度提高而減少,處理Ⅰ顯著高于處理Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ;成穗率隨留樁高度提高而顯著提高;穗長隨留樁高度提高而縮短,其中處理Ⅴ和Ⅵ顯著短于處理Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。可見,隨留樁高度提高,再生稻苗數(shù)雖有所減少,但成穗率大幅度提高,從而為高產奠定了基礎。
表2 不同留樁高度處理的‘甬優(yōu)4149’再生季農藝性狀
從表3可見,留樁高度對再生稻產量與產量構成因素影響顯著。其中,再生稻產量隨留樁高度提高而顯著提高,處理Ⅵ實際產量較處理Ⅰ提高112.6%。從產量構成因素看,隨留樁高度提高,再生稻每穗粒數(shù)顯著減少,但千粒重有所增大,而有效穗數(shù)和結實率大幅度提高。相關分析表明,再生稻穗粒數(shù)與實際產量呈負相關(r=-0.9235),有效穗數(shù)、結實率和千粒重與實際產量均呈正相關(相關系數(shù)分別為0.9830、0.9833和0.9781)??梢?,隨留樁高度提高,‘甬優(yōu)4149’產量顯著提高,其原因主要在于有效穗數(shù)、結實率和千粒重顯著增加。
表3 不同留樁高度處理的‘甬優(yōu)4149’再生季產量及其構成因素
留樁高度是影響再生稻產量形成的關鍵因素之一。前人研究表明,留樁高度降低,再生稻生育期延長,有效穗數(shù)減少,而穗粒數(shù)增加[5,6]。本研究以中熟秈粳雜交中稻品種‘甬優(yōu)4149’為材料,開展了留樁高度比較試驗,發(fā)現(xiàn)將留樁高度從10 cm提高到35 cm,再生稻全生育期縮短 11 d,有效穗數(shù)從132.0萬/hm2提高到 214.5萬/hm2,每穗粒數(shù)由145.4下降到117.3,同時結實率提高27.2個百分點,千粒重提高0.9 g,產量提高1.13倍,差異顯著。深入分析‘甬優(yōu)4149’在留高樁條件下增產的原因,發(fā)現(xiàn)提高留樁高度條件下,雖然其再生苗數(shù)、單株葉片數(shù)、穗長、穗粒數(shù)等減少,但其成穗率、有效穗數(shù)、結實率、千粒重均顯著提高。前人研究認為,一般秈稻屬高樁再生型,即留樁高度越高,產量越高[8,9]。本研究所用材料‘甬優(yōu)4149’為秈粳雜交中稻品種,但其再生稻對留樁高度的反應與秈稻一致。適宜留樁高度因品種不同而不同,各地再生稻留樁高度宜因地制宜開展研究。
我國傳統(tǒng)再生稻生產上的頭季稻收獲均采用人工撩穗收割方式。當前,我國水稻生產機械化程度越來越高,機械收獲已基本普及,這也要求當前的再生稻生產上頭季稻要能夠適應機械收獲方式。與人工撩穗收割相比,機械收獲(尤其是履帶式收割機)對稻樁碾壓破壞嚴重。如何減少稻樁碾壓帶來的再生稻產量損失,必須從適宜品種篩選、頭季稻基本苗與株行距配置、收割機選型與優(yōu)化等角度開展研究。本試驗中,‘甬優(yōu)4149’在留樁高度30~35 cm條件下能夠實現(xiàn)4255.5~4701.0 kg/hm2的產量,初步認為其能夠適應頭季稻機械收獲方式。如何調整其基本苗與株行距配置,并通過優(yōu)選收割機機型,以實現(xiàn)更高產量,需要開展進一步研究。
綜合生育期與產量性狀,‘甬優(yōu)4149’在辰溪縣作再生稻栽培,頭季稻機收留樁高度以30~35 cm為宜,此時再生稻產量結構較為合理,可達到早熟、高產目的。
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