姜卉

摘 要：《供應(yīng)鏈管理》課程所包含的理論及方法都源于企業(yè)管理實踐，涉及知識范圍廣、學(xué)科交叉性強。在實際教學(xué)中針對存在的教師教學(xué)效果差、學(xué)生學(xué)習(xí)效能低、知識掌握不扎實、解決問題能力弱等問題，結(jié)合首要教學(xué)原理，構(gòu)建教學(xué)新模式，對課程內(nèi)容進(jìn)行重調(diào)整、精細(xì)劃分，以實現(xiàn)培養(yǎng)具有充足知識儲備、較強實踐創(chuàng)新能力、能夠適應(yīng)新時期社會企業(yè)需要的供應(yīng)鏈管理人才的目的。

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理 教學(xué) 首要教學(xué)原理 新模式

中圖分類號：F274 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）01（a）-0139-02

當(dāng)前我國本科教育從培養(yǎng)目標(biāo)上基本可以分為創(chuàng)新應(yīng)用型和研究型兩大類。本科階段對于物流人才的要求傾向于創(chuàng)新應(yīng)用型即實踐能力高于研究型人才、理論能力高于高職高專類技工人才，這就對《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)提出了很高的要求。對于定位于培養(yǎng)創(chuàng)新型應(yīng)用人才的省屬高校北華大學(xué)來說，《供應(yīng)鏈管理》授課面向交通運輸專業(yè)（物流方向），其授課內(nèi)容體系的確立、教學(xué)資源的拓展、教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革措施都將對物流人才的培育打下關(guān)鍵的基礎(chǔ)，并為整個專業(yè)方向課程的建設(shè)提供重要的鋪墊和借鑒作用。

近年來一些高校教師在教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，提出了《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)改革的方向[1-2]，如2013年李伯勛提出的基于學(xué)生滿意度的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)方法探討、2014年湯曉丹提出采用四合一教學(xué)方法的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革、2017年張璠提出的基于工作過程的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革。但是，這些研究往往只是一種教學(xué)理念在《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)中某一方面的嘗試，如學(xué)生滿意度、實踐能力等，沒有形成全面教學(xué)設(shè)計和教學(xué)模式，更沒有結(jié)合企業(yè)的實際需求提出相應(yīng)的創(chuàng)新應(yīng)用型物流人才的培養(yǎng)方法。

1 《供應(yīng)鏈管理》課程

《供應(yīng)鏈管理》課程由于其授課知識源于真實的企業(yè)管理實踐，是一種以客戶需求為導(dǎo)向、以提高質(zhì)量和效率為目標(biāo)、以整合資源為手段，實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、采購生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等過程高效協(xié)同的組織形式。因此其涉及的內(nèi)容多且每一環(huán)節(jié)都涵蓋大量的基礎(chǔ)知識[3]。由于課程的內(nèi)容源于實際企業(yè)，在教學(xué)的過程中，學(xué)生掌握了基本知識卻不能走入企業(yè)實踐，不利于學(xué)生解決實際問題能力的提高。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，供應(yīng)鏈已經(jīng)發(fā)展到與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融合的新階段，隨著信息更新速度飛快，對教師和學(xué)生新的知識儲備的要求也在增加?！豆?yīng)鏈管理》課程特點如圖1所示。

2 《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)新模式

2.1 首要教學(xué)原理簡介

首要教學(xué)原理[4]（也叫五星教學(xué)設(shè)計）是由當(dāng)代國際著名的教育心理學(xué)家和教育技術(shù)學(xué)家戴維·梅里爾教授經(jīng)過40年研究于2001年提出，該原理依據(jù)概念、程序和原理不同的知識類型，采用講解、提問、展示與操練等4種基本的教學(xué)策略來開展有效教學(xué)。教師要“面向完整任務(wù)”并“聚焦解決問題”開展教學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生對高層次問題的解決能力，努力實現(xiàn)基礎(chǔ)知識的掌握與實踐動手能力的提升。具體來講，首要教學(xué)原理以“聚焦完整任務(wù)”為教學(xué)宗旨，教學(xué)中還涵蓋了“激活舊知識”“展示新知識”“嘗試應(yīng)用”和“融會貫通”共四階段循環(huán)圈[5]。目前已有相關(guān)教師將首要教學(xué)原理用于建筑類課程、汽輪機原理、戰(zhàn)略管理等課程的教學(xué)設(shè)計中[6]。

2.2 基于首要教學(xué)原理的《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)新模式構(gòu)建

（1）聚焦完整任務(wù)。

首要教學(xué)原理認(rèn)為“聚焦完整任務(wù)”的關(guān)鍵在于針對教學(xué)中的授課內(nèi)容，確定完整的教學(xué)任務(wù)?！豆?yīng)鏈管理》課程應(yīng)根據(jù)企業(yè)供應(yīng)管理實際過程，例如以某個企業(yè)的實際供應(yīng)鏈決策過程為典型案例，確定《供應(yīng)鏈管理》課程中學(xué)生需要完成的供應(yīng)鏈管理任務(wù)，再按照企業(yè)供應(yīng)鏈管理的不同環(huán)節(jié)如供應(yīng)鏈的構(gòu)建、供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇、供應(yīng)鏈運作的協(xié)同管理、供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購、生產(chǎn)組織、物流管理等形成多個子任務(wù)，并按照一定的邏輯性如由單一到多個、由易到難等順序?qū)Σ煌淖尤蝿?wù)進(jìn)行排序，以此形成針對每一課時的授課任務(wù)，讓學(xué)生清晰明了地知道在不同時期他的學(xué)習(xí)重點以及最后可以獲得的知識和能力。

（2）激活舊知識。

首要教學(xué)原理認(rèn)為舊知識的激活更能夠帶動獲取新知識的積極性。充分地利用多種有效的呈現(xiàn)形式，如圖表、符號、媒體、動畫、數(shù)字等來體現(xiàn)《供應(yīng)鏈管理》課程中的知識。由于《供應(yīng)鏈管理》課程更多源于企業(yè)實踐，所以可以充分利用視頻資源如新聞報道、企業(yè)宣傳片等讓學(xué)生結(jié)合真實的情境畫面回憶起已學(xué)習(xí)知識。

（3）展示新知識。

首要教學(xué)原理認(rèn)為不同的知識都可以找到合適的教學(xué)方法與之銜接。所以，對應(yīng)《供應(yīng)鏈管理》課程涉及到的多范圍的知識，應(yīng)充分利用現(xiàn)有教學(xué)方法，如游戲模擬、翻轉(zhuǎn)課堂、慕課、案例分析、示范講解、軟件課等以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的同時也展示了新的理論知識，最終實現(xiàn)學(xué)習(xí)效果的提高。

（4）嘗試應(yīng)用。

首要教學(xué)原理認(rèn)為只有當(dāng)學(xué)到的知識被利用解決問題時才能夠?qū)W(xué)習(xí)起到促進(jìn)作用。針對整體任務(wù)及子任務(wù)，在授課的過程中，應(yīng)引入多樣的應(yīng)用情境，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)知識的應(yīng)用能力。多樣的應(yīng)用情境可以是案例導(dǎo)入、入企參觀、競賽鍛煉、軟件模擬等，并且在這個過程中，教師的主導(dǎo)及引導(dǎo)性應(yīng)該逐漸弱化，最終能實現(xiàn)學(xué)生獨立思考解決問題和完成任務(wù)。這樣既實現(xiàn)了學(xué)生對于學(xué)習(xí)知識的應(yīng)用又提升了學(xué)生的解決問題的能力。

（5）融會貫通。

首要教學(xué)原理認(rèn)為適度的鼓勵甚至是獎勵可以讓學(xué)習(xí)者更容易掌握知識技能并將其融入生活實際。因此，在授課的過程中，應(yīng)結(jié)合課程特點及學(xué)生興趣開展不同形式的討論、辯論、競賽、作品展示等活動。如案例討論，讓學(xué)生分組對某一供應(yīng)鏈運作現(xiàn)象進(jìn)行分析，學(xué)生可以利用各種方式來表達(dá)小組觀點，教師作為引導(dǎo)避免討論跑偏，并結(jié)合最終表現(xiàn)對表現(xiàn)優(yōu)越的學(xué)生進(jìn)行表揚或獎勵，利用這樣的方式既可以讓學(xué)生進(jìn)一步掌握所學(xué)知識，又可以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題及團隊協(xié)作的能力。

3 結(jié)語

結(jié)合《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)中普遍存在的教學(xué)內(nèi)容過于理論化、教學(xué)手段和方法過于單一、教學(xué)理念落后、學(xué)生解決實際問題的能力不高等問題，利用“首要教學(xué)原理”思想，對課程進(jìn)行教學(xué)新模式構(gòu)建，以實現(xiàn)提升教學(xué)效果，培養(yǎng)擁有豐富知識儲備、較強創(chuàng)新實踐能力的供應(yīng)鏈管理人才的目的。但是隨著供應(yīng)鏈管理知識的不斷更新，新的教學(xué)模式也需要不斷優(yōu)化。例如，在教學(xué)過程中，同一課程內(nèi)容可以采用多樣化的教學(xué)方法實現(xiàn)，但卻受實施成本限制，比如軟件設(shè)備采購和后期維護成本，因此，在實際確定任務(wù)和教學(xué)方法的過程中要做好權(quán)衡。

參考文獻(xiàn)

[1] 湯曉丹.《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)方法研究——以內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué)為例[J].物流科技，2014（10）：130-132.

[2] 張攀.基于工作過程的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革[J].創(chuàng)新教育，2017（8）：90.

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[5] 盛群力，宋洵.走進(jìn)五星教學(xué)[M].山東教育出版社，2010.

[6] 杜志平，劉永勝，劉俐.供應(yīng)鏈管理課程特點與教學(xué)方式探討[J].中國物流與采購，2010（9）：74-75.