諶旭彬

成千上萬(wàn)頭患病豬被撲殺，身穿白色防護(hù)服的檢疫人員夜以繼日奮斗在疫病防控第一線，不要吃豬肉等流言也在四處傳播……

人們不禁在問(wèn)：非洲豬瘟到底是什么？

它的可怕之處在哪兒？

非洲豬瘟（African Swine fever）雖然不感染人（FAO的說(shuō)法是“只有豬科動(dòng)物易感。人對(duì)非洲豬瘟不易感”），對(duì)人的生命安全沒(méi)有直接威脅，但它卻是一種可能對(duì)中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)、乃至中國(guó)人的整體飲食結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生巨大負(fù)面影響的傳染病。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）對(duì)非洲豬瘟的危險(xiǎn)性，是如此描述的：“非洲豬瘟（ASF）是最嚴(yán)重的跨國(guó)界豬病之一，不僅能引起豬群高死亡率，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響，而且傳播迅速、傳播無(wú)國(guó)界，無(wú)有效的治療措施或者防疫用疫苗?！薄爸饕憩F(xiàn)為出血熱，死亡率接近100%?！哂醒杆僭谌蚵拥目赡苄浴！?/p>

在歷史上，非洲豬瘟曾給許多國(guó)家造成嚴(yán)重危害。

20世紀(jì)初，這種傳染病在非洲首次被發(fā)現(xiàn)。此后，即開(kāi)始頻繁暴發(fā)，肆虐非洲各國(guó)。1957年，該病沖出非洲，出現(xiàn)在葡萄牙。1960年傳入西班牙，1964年在法國(guó)暴發(fā)，1967年侵入意大利，1978年在馬耳他和撒丁島被發(fā)現(xiàn)，1985年比利時(shí)和荷蘭也出現(xiàn)疫情（1970年代還曾傳入蘇聯(lián)）。1971年，該病侵入西半球，在古巴暴發(fā)，1978年傳到巴西，1979年出現(xiàn)在多米尼加和海地。

進(jìn)入2000年之后，非洲豬瘟仍在全球肆虐。2007年，傳入了格魯吉亞、亞美尼亞和俄羅斯，2008年傳入了阿塞拜疆和伊朗。2012年，傳入烏克蘭。2014年，立陶宛、波蘭、拉脫維亞也發(fā)現(xiàn)了非洲豬瘟。

非洲豬瘟究竟有多可怕

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織1982年的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，“非洲的豬占世界豬的總頭數(shù)的不到2%。非洲豬的數(shù)量增長(zhǎng)非常緩慢，主要是由于存在非洲豬瘟的原因。”比如，1979年，圣多美和普林西比發(fā)生非洲豬瘟，不得不把國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)的豬全部宰掉。1982年，喀麥隆發(fā)生非洲豬瘟，也不得不采取相似的辦法，“多年為增加豬的產(chǎn)量所做的努力付之東流”。

在西班牙，自1960年代起，發(fā)生了4次非洲豬瘟大流行，數(shù)百個(gè)成規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)被感染，1977年曾緊急宰殺生豬30多萬(wàn)頭，補(bǔ)貼養(yǎng)殖戶700多萬(wàn)美元，此后3年，又緊急宰豬60多萬(wàn)頭。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)稱(chēng)，西班牙“僅用于賠償因防治豬瘟而屠宰掉的占全國(guó)總頭數(shù)3%的豬每年花費(fèi)的費(fèi)用超過(guò)1400萬(wàn)美元。截至目前（1982年），直接防治計(jì)劃總共花費(fèi)的費(fèi)用已接近2億美元”。

在馬耳他，1978年出現(xiàn)非洲豬瘟，直接導(dǎo)致2.5萬(wàn)頭生豬死亡，該國(guó)先是撲殺了全國(guó)總豬數(shù)的2/3，后又不得不宰掉國(guó)內(nèi)全部豬只，共計(jì)“宰掉了全部8萬(wàn)頭豬，給國(guó)民經(jīng)濟(jì)造成的損失（包括間接的損失）估計(jì)達(dá)4500萬(wàn)美元”。到1979年6月，馬耳他全國(guó)已無(wú)一頭活豬，開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)國(guó)家為消滅一種傳染病而全面撲殺一種家畜的先例。

在古巴的哈瓦那省，1971年發(fā)生非洲豬瘟，結(jié)果不得不將該省50萬(wàn)頭生豬全部宰殺;1980年再次出現(xiàn)，又不得不將關(guān)塔那摩州的17萬(wàn)頭豬全部撲殺，6個(gè)月后再引入豬只。大約同期，在多米尼加，“自愿屠宰的豬和病死的豬總數(shù)共達(dá)140萬(wàn)頭”。同期的海地，也采取了類(lèi)似手段，“不得不把所有豬全部宰掉”。

在科特迪瓦，1996年的疫情直接導(dǎo)致2.2萬(wàn)頭豬死亡，另不得不緊急屠宰了10萬(wàn)頭生豬，共計(jì)導(dǎo)致該國(guó)30%的豬只死亡。在貝寧，1997～1999年的疫情，共計(jì)導(dǎo)致35萬(wàn)頭生豬死亡，另外還撲殺了4.2萬(wàn)頭生豬。同期，在馬達(dá)加斯加，非洲豬瘟造成了該國(guó)約50%的豬只死亡。

2007年，非洲豬瘟擴(kuò)散至格魯吉亞的56個(gè)行政區(qū)（該國(guó)共61個(gè)行政區(qū)），造成8萬(wàn)多頭生豬因病死亡或被緊急撲殺。同年，非洲豬瘟被確認(rèn)傳入俄羅斯。在車(chē)臣地區(qū)，其政府不得不在17個(gè)地區(qū)全面開(kāi)展撲殺野豬行動(dòng)，并下令殺死所有的豬。據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，截至2013年9月，該國(guó)共撲殺了40多萬(wàn)頭感染病豬。

簡(jiǎn)而言之，非洲豬瘟是一種傳染性極強(qiáng)、豬只致死率接近100%、無(wú)有效治療措施、無(wú)防疫疫苗、有可能導(dǎo)致一個(gè)國(guó)家的養(yǎng)豬業(yè)全面崩潰的極其可怕的傳染病。

目前，俄羅斯的非洲豬瘟疫情，對(duì)中國(guó)的威脅最大。

自2007年發(fā)現(xiàn)疫情以來(lái)，俄國(guó)的非洲豬瘟始終沒(méi)有能夠得到有效控制，相反，一直在持續(xù)暴發(fā)并向周邊國(guó)家擴(kuò)散，且不斷向東挺進(jìn)。

尤其使人不安的是，2017年的3月27日，在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)的伊爾庫(kù)茨克州發(fā)現(xiàn)了非洲豬瘟疫情，共有40只家豬感染并全部死亡。伊爾庫(kù)茨克州距離蒙古國(guó)只有約100公里，距離中國(guó)邊境滿洲里只有約1000公里。

豬肉是中國(guó)人的核心肉食，中國(guó)的生豬存欄量和豬肉（及其制品）消費(fèi)量均居世界首位。但中國(guó)仍有約40%的豬肉產(chǎn)量依賴家庭散養(yǎng)，同時(shí)中國(guó)還存在非洲豬瘟病毒的傳播媒介“鈍緣蜱”，前者不利于疫情的監(jiān)視和控制;后者容易導(dǎo)致非洲豬瘟病毒進(jìn)入“鈍緣蜱”體內(nèi)，長(zhǎng)期生存并循環(huán)繁殖，難以根除。

故此，近年來(lái)，學(xué)術(shù)界一直對(duì)來(lái)自俄羅斯的非洲豬瘟威脅憂心忡忡：

“如果（俄羅斯）當(dāng)?shù)夭荒苡行Э刂?，疫情有可能蔓延至整個(gè)西伯利亞地區(qū)，并對(duì)蒙古人民共和國(guó)和中國(guó)造成潛在傳入風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

控制疫情是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作

2018年8月份中國(guó)出現(xiàn)的非洲豬瘟疫情，其具體來(lái)源，目前尚無(wú)明確說(shuō)法。因?yàn)樯袩o(wú)有效疫苗，全面捕殺病豬與潛在病豬，是世界各國(guó)目前針對(duì)非洲豬瘟采用的主要手段。

如何讓這一手段生效，巴西、西班牙等國(guó)，留下了一些值得重視的成功經(jīng)驗(yàn)。

巴西出現(xiàn)非洲豬瘟，是里約熱內(nèi)盧機(jī)場(chǎng)內(nèi)的某工作人員，收集國(guó)際航班的殘羹喂養(yǎng)自己農(nóng)場(chǎng)的豬只所致。從1978年4月該農(nóng)場(chǎng)的豬開(kāi)始死亡，到1978年8月，非洲豬瘟迅速傳播到了巴西的10余個(gè)州。

巴西政府當(dāng)年，采取的主要措施包括：

（1）立即將疫情通報(bào)周邊國(guó)家及相關(guān)國(guó)際組織。

（2）禁止感染區(qū)、風(fēng)險(xiǎn)區(qū)內(nèi)的豬自由移動(dòng)。

（3）撲殺感染區(qū)內(nèi)所有的豬，并將之焚化。

（4）徹底清洗、消毒可能受到污染的交通工具、建筑及物品。

（5）禁止使用殘羹喂豬。

（6）廣泛宣傳非洲豬瘟的危害，對(duì)相關(guān)從業(yè)者（農(nóng)場(chǎng)主、豬肉加工業(yè)者）實(shí)施培訓(xùn)。

（7）按全國(guó)生豬養(yǎng)殖的分布特點(diǎn)、豬肉企業(yè)的密集程度等，區(qū)分不同風(fēng)險(xiǎn)程度，分地域進(jìn)行控制和根除。

（8）控制航運(yùn)交通，對(duì)來(lái)自風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的航班、輪船、郵包進(jìn)行監(jiān)控。

（9）對(duì)有出血癥狀和繁殖障礙的豬、冷凍豬肉、屠宰主場(chǎng)等，進(jìn)行檢測(cè)。

（10）建立疫情通報(bào)系統(tǒng)，接收、處理全國(guó)所有獸醫(yī)的疫情匯報(bào)。

自1978年暴發(fā)非洲豬瘟，到1984年宣布無(wú)疫，巴西共計(jì)花費(fèi)了7年時(shí)間。其間耗資無(wú)數(shù)、損失巨大。民眾的豬肉制品消費(fèi)降低了40%。

自1960年起，西班牙飽受非洲豬瘟折磨，始終難以根除。1985年，西班牙轉(zhuǎn)換思路，實(shí)施“非洲豬瘟根除計(jì)劃”，采取了如下手段：

（1）建設(shè)“流動(dòng)獸醫(yī)臨床團(tuán)隊(duì)網(wǎng)絡(luò)體系”。

（2）設(shè)立國(guó)家和地方實(shí)驗(yàn)室，對(duì)所有豬場(chǎng)進(jìn)行血清學(xué)監(jiān)測(cè)。

（3）提供財(cái)政支持，改造飼養(yǎng)場(chǎng)，提升衛(wèi)生水平。

（4）一旦確認(rèn)出現(xiàn)非洲豬瘟，可對(duì)所有感染群全面撲殺，并對(duì)周邊豬只做樣品調(diào)查。

（5）嚴(yán)格控制豬群的移動(dòng)。

（6）將整個(gè)西班牙劃分為“無(wú)疫情監(jiān)測(cè)區(qū)”（兩年內(nèi)未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟）和“感染區(qū)”。

（7）廣泛宣傳，盡可能讓養(yǎng)殖者意識(shí)到非洲豬瘟的可怕性，參與到根除計(jì)劃中來(lái)，支持養(yǎng)殖者自發(fā)成立“衛(wèi)生防御協(xié)會(huì)”。

（8）撲殺生豬后，給予農(nóng)場(chǎng)主以一定額度的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

1995年，西班牙政府對(duì)外宣布“非洲豬瘟根除計(jì)劃”完成，前后共計(jì)花費(fèi)了10年之久。

相形之下，俄羅斯可謂疫情控制失敗的典型。其控制不住疫情的主要原因，至少包括：

（1）豬肉制品的非法運(yùn)輸。

（2）用未處理的殘羹喂豬。

（3）自由放養(yǎng)的飼養(yǎng)模式。

（4）存在大量未經(jīng)獸醫(yī)監(jiān)督的低生物安全水平的小型農(nóng)場(chǎng)。

（5）政府低效率，缺乏防控疫情的主體責(zé)任機(jī)構(gòu)。

（6）以刑事責(zé)任威脅“讓疫情蔓延到整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)”的農(nóng)場(chǎng)主，反而導(dǎo)致不少農(nóng)場(chǎng)主為逃避懲罰秘密掩埋死豬，這些掩埋地成了感染野豬的溫床。

至于中國(guó)，嚴(yán)防非洲豬瘟的傳入，乃是一項(xiàng)長(zhǎng)期政策。

早在1979年，農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、外貿(mào)部、公安部、交通部、民航總局、鐵道部、郵電部，共計(jì)8個(gè)機(jī)構(gòu)，就曾發(fā)布“嚴(yán)防非洲豬瘟傳入我國(guó)”的聯(lián)合通知。通知中明言，其危害是毀滅性的：

“非洲豬瘟是一種毀滅性傳染病，傳染力很強(qiáng)?！坏┌l(fā)生，只有及時(shí)撲殺，才能控制疫情，否則養(yǎng)豬業(yè)將造成毀滅性損失?！?/p>

40年過(guò)去了。如今，“毀滅性”危害依然如舊的非洲豬瘟，已經(jīng)傳入中國(guó)。

顯然，這是一件必須高度重視的事情。