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        河源市山區(qū)學校飲用水衛(wèi)生現(xiàn)況調(diào)查及影響因素分析

        2018-05-25 02:20:18張偉珠廣東省紫金縣疾病預防控制中心環(huán)境與學校衛(wèi)生科
        食品安全導刊 2018年36期
        關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)級鎮(zhèn)級分散式

        □ 張偉珠 廣東省紫金縣疾病預防控制中心環(huán)境與學校衛(wèi)生科

        水是地球生命賴以生存的必備物質(zhì),直接影響著人類的健康。學生是處于生長發(fā)育階段的特殊人群,其飲用水水質(zhì)更是影響其終身生命質(zhì)量。河源市處于三江之源,水資源豐富而優(yōu)質(zhì),但本市農(nóng)村有85.58萬人面臨飲水安全問題,在河源紫金縣,供水以東江、韓江干流為主,屬優(yōu)質(zhì)水資源里的低質(zhì)量水域[1,2];且紫金山地丘陵面積占八成以上,學校分布較為分散,大型水廠難以實現(xiàn)全覆蓋,學校供水以分散式供水和鄉(xiāng)鎮(zhèn)級水廠集中供水為主,飲用水安全存在較高的隱患。為了解河源山區(qū)學校飲用水安全現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)和解決學校飲用水主要問題,為今后進行學生飲用水健康風險評估,制定管理對策,實現(xiàn)飲用水環(huán)境最優(yōu)化和保護學生健康提供科學依據(jù)。

        1 資料和方法

        1.1 資料

        本數(shù)據(jù)來源于2017—2018年對全縣152間中小學校飲水點(106間小學,46間中學),覆蓋縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)三級區(qū)域及全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。按三級區(qū)域進行分層抽樣,縣級實現(xiàn)全覆蓋;鎮(zhèn)級按16個鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個鎮(zhèn)抽1~2個小學,2個中學;鄉(xiāng)級無中學,則每個鎮(zhèn)隨機抽取4~5個鄉(xiāng)小學。

        1.2 方法

        1.2.1 檢測項目

        檢測項目主要包括:微生物指標(細菌總數(shù)、總大腸菌群)、感官性狀和一般化學指標(色度、渾濁度、臭和味、可見物、pH值、氯化物、總硬度、耗氧量、硫酸鹽、溶解性總固體、揮發(fā)性酚、陰離子洗滌劑、鐵、錳、銅、鋅、鋁)、消毒劑指標(游離氯)、毒理指標(硝酸鹽、氟化物、氰化物、砷、汞、硒、鎘、鉛)。

        1.2.2 方法與評價

        水樣的采集、保存、運輸和檢測依據(jù) 《生活飲用水標準檢驗方法》( GB /T 5750-2006)進行[3]。水樣的評價依據(jù)《生活飲用水標準》(GB 5749-2006)進行[4],當水質(zhì)來源為小型集中式供水、分散式供水時,檢測指標依據(jù)表4“小型集中式供水和分散式供水標準限值”進行,每份樣品有 1項指標不合格即判定該樣品不合格。

        1.3 統(tǒng)計分析

        采用SPSS 22.0軟件對資料進行統(tǒng)計分析,使用均數(shù)、頻數(shù)、百分率進行描述分析;組間兩兩比較采用Bonferroni法;卡方檢驗(Chi-square Test)、單因素ANOVE分析-LSD。檢驗水準α=0.05,所有P值均取雙側(cè)概率。

        2 結(jié)果

        2.1 基本供水情況

        本研究的152間學校中,19間縣級學校均為縣級大型水廠集中供水(占12.5%),61間鎮(zhèn)級學校和63間鄉(xiāng)級學校均為鎮(zhèn)級小型水廠集中式供水(81.5%),9間鄉(xiāng)級小學為淺層水井分散式供水(6%)。

        2.2 水質(zhì)合格情況

        共檢測水樣152份,23份合格,總體合格率為15.1%,按鄉(xiāng)鎮(zhèn)由高到低排列:鳳安(62.5%)>中壩、蘇區(qū)(40%)>上義、敬梓(25%)>水墩(20%)>義容(12.5%)>紫城(12.2%)>藍塘(11.1%)>瓦溪、九和、好義、黃塘、柏埔、龍窩、南嶺(0%)。其中毒理學指標合格率為100%,微生物指標為87.5%,感官性狀和一般化學指標合格率為81.6%,消毒劑指標為15.8%。合格率最低的五個基礎(chǔ)指標為:游離氯(15.8%)、pH值(84.8%)、細菌總數(shù)(90.2%)、可見物(96%)、總大腸菌群(96%)。

        2.3 山區(qū)學校飲用水水質(zhì)影響因素分析

        2.3.1 供水方式對山區(qū)學校飲用水水質(zhì)的影響

        按供水方式劃分,總體水質(zhì)、感官形狀和一般化學指標、消毒劑指標差異無統(tǒng)計學意義。微生物指標差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05),集中式供水微生物指標高于分散式供水,見表1。

        2.3.2 區(qū)域級別對山區(qū)學校飲用水水質(zhì)的影響

        按縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)三級區(qū)域劃分,總體水質(zhì)、微生物指標、消毒劑指標差異無統(tǒng)計學意義。感官形狀和一般化學指標差異有統(tǒng)計學意義,其中鎮(zhèn)級和縣級、鄉(xiāng)級結(jié)果無差異,縣級和鄉(xiāng)級結(jié)果有統(tǒng)計學意義(P<0.01),見表2。

        2.3.3 學校類型對山區(qū)學校飲用水水質(zhì)的影響

        按學校類型劃分,中學和小學之間總體水質(zhì)、微生物指標、感官形狀和一般化學指標、消毒劑指標差異均無統(tǒng)計學意義。同學校類型水質(zhì)及指標合格情況見表3。

        3 討論

        3.1 河源山區(qū)學校供水以小型集中式供水為主

        河源市雖處于三江之源,但河源的紫金縣,供水以東江、韓江干流為主,流域內(nèi)存在多個污染隱患(如養(yǎng)殖、采礦、生活污水、林業(yè)結(jié)構(gòu)不合理等),屬優(yōu)質(zhì)水資源里的低質(zhì)水域;且紫金山地丘陵面積占八成以上,學校分布較為分散,大型水廠難以實現(xiàn)全覆蓋,除縣級學校外,學校供水以鎮(zhèn)級小型水廠集中式供水或聯(lián)村單村供水為主,飲用水水源點多面廣、少數(shù)偏遠小學,集中式供水根本無法覆蓋,只能以淺層井水或山溝引水的方式供水,供水安全存在水量和水質(zhì)的雙重隱患。

        表1 不同供水方式水質(zhì)及指標合格情況

        表2 不同區(qū)域級別水質(zhì)及指標合格情況

        表3 不同學校類型水質(zhì)及指標合格情況

        3.2 河源山區(qū)學校飲用水總體合格率低,消毒劑指標低是主要安全問題

        本調(diào)查中,水質(zhì)總體合格率為15.1%,遠遠低于湖南省農(nóng)村學校40.96 %[5],長沙農(nóng)村 54. 99%[6],深圳某區(qū)學校69. 23%[7]及北京山區(qū)69.5%[8]。但由于以上研究均為將消毒劑指標納入,或者僅有部分水樣納入,而本研究消毒劑指標是影響水質(zhì)總體合格率的主要因素,故其他研究總體合格率遠高于本研究。合格率最低指標為消毒劑指標的中游離性余氯(15.8%),與郭時印研究結(jié)果一致,但遠低于發(fā)達城市55.56%[9]。原因有三個:一是紫金縣屬山區(qū),學校供水范圍分散,大型水廠覆蓋率低,輸水管線長、儲水時間長,導致游離余氯濃度降低;二是大部分山區(qū)學校以鎮(zhèn)級水廠或聯(lián)村單村供水為主,消毒設(shè)備安裝率較低,而已安裝消毒設(shè)備的學校則由于維護經(jīng)費不足、消毒意識淡薄、消毒技術(shù)欠缺、學校老師和學生難以適應加氯消毒產(chǎn)生的氣味等原因?qū)е率褂貌灰?guī)范或使用率低;三是早期建設(shè)的飲用水安全工程,由于技術(shù)缺乏,出現(xiàn)管網(wǎng)漏損率高等問題[10],導致山區(qū)學校游離性余氯合格率較低。

        3.3 集中式供水微生物指標合格率高于分散式供水

        集中式供水,政府投入大,基礎(chǔ)設(shè)備好,有專業(yè)技術(shù)隊伍和規(guī)范化的管理。分散式供水微生物指標合格率低的原因如下:水源周圍衛(wèi)生條件差,靠近廁所以及排污溝,易受污水及生活垃圾的污染;紫金縣的山溝引水方式供水,水源管道屬開放式管線,輸送距離長,更易受到野生鳥類禽類糞便等污染;未經(jīng)消毒處理、處理不達標或管理不到位;管網(wǎng)建設(shè)時間長、設(shè)施老化。以上隱患使得分散式供水在收集、處理、運輸、儲存的過程更容易發(fā)生污染,從而造成水中微生物大量繁殖。

        3.4 縣級學校飲用水的感官形狀和一般化學指標合格率高于鄉(xiāng)級學校

        縣級學校和鎮(zhèn)級學校飲用水的感官形狀和一般化學指標合格率無差別,說明縣級和鎮(zhèn)級集中式供水的出廠水的感官形狀和一般化學指標合格率無差別,但縣級學校合格率高于鄉(xiāng)級,提示鄉(xiāng)級供水管道存在老化、生銹、腐蝕、破損、滲出等情況,使得供水在運輸過程受到污染;且鄉(xiāng)級學校存在儲存水箱未定期進行清理,未配備專門的管水員等管理隱患。

        3.5 改善建議

        今后,對于提高山區(qū)學校飲用水質(zhì)量,應著重做好以下幾點:一是為學生提供免費的開水,煮沸消毒是最經(jīng)濟、便捷的飲水消毒方式,能有效殺滅水中的致病和非致病微生物;二是對現(xiàn)有井口、山溝用水管道進行改造,加強山區(qū)水源保護,保證水源不受污染; 三是學校配備專門的管水員,通過宣教和制度約束,增強安全意識和責任意識,提高技術(shù)水平及專業(yè)素質(zhì);四是實行供水單位行業(yè)準入制度,督促其實行科學規(guī)范管理,優(yōu)化設(shè)備設(shè)施,建立健全水源保護、水質(zhì)凈化消毒制度,規(guī)范凈化、消毒等水質(zhì)處理程序,使用合格材料改造供水管路,實現(xiàn)全過程安全供水;五是加強水質(zhì)監(jiān)測及監(jiān)管,相關(guān)部門定期對供水單位進行抽樣檢測,增加監(jiān)測頻率,不合格者需限期整改,嚴厲查處整改不到位單位,確保居民飲水安全。

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