黃 晶， 陶詩順， 王學春， 胡尚連， 陳紅春

(西南科技大學 生命科學與工程學院，四川 綿陽 621010)

0 引 言

現(xiàn)代農業(yè)是我國農業(yè)發(fā)展的總體趨勢。推進現(xiàn)代農業(yè)建設，使傳統(tǒng)農業(yè)向以“科技化、市場化、集約化、產(chǎn)業(yè)化”為標志的現(xiàn)代農業(yè)轉變，是我國農業(yè)發(fā)展的客觀要求，也是世界農業(yè)發(fā)展的大勢所趨[1]。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人口城鎮(zhèn)化、老齡化進程的加快，誰來種田和誰來指導農民種田的問題越來越突出[2]。人才培養(yǎng)是發(fā)展我國現(xiàn)代農業(yè)的基礎性工作[3]。國家除了須為農業(yè)教學與科研培養(yǎng)一批高層次、高水平的創(chuàng)新型人才和立足現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需要培養(yǎng)一大批復合應用型人才以外，更需要面向農業(yè)生產(chǎn)一線以及現(xiàn)代農業(yè)和新農村建設需要，培養(yǎng)數(shù)以萬計的“下得去、留得住、用得上、懂經(jīng)營、善管理”的實用技能型人才。農業(yè)高等本科教育必須承擔起實用技能型人才培養(yǎng)這一緊迫任務。

隨著我國農村改革的深入和市場經(jīng)濟的發(fā)展，農業(yè)經(jīng)營方式也將發(fā)生根本性的轉變。以小農戶為主體的經(jīng)營方式導致農業(yè)效益低下、農民增收緩慢、農村發(fā)展落后的問題日益突出，現(xiàn)行農村經(jīng)營體制的內在缺陷和深層矛盾已逐步顯現(xiàn)出來[4]。因此，國家把加快構建新型農業(yè)經(jīng)營體系的建設作為農業(yè)發(fā)展的突破口[5]。新型農業(yè)經(jīng)營體系的主體包括種養(yǎng)大戶、家庭農場和合作農場、農民專業(yè)合作社和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等[6]。因此高等農業(yè)教育也必須適應這種歷史轉變，必須直接面向這些新型農業(yè)經(jīng)營主體進行培養(yǎng)人才。

從現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展和新型農業(yè)經(jīng)營主體對農業(yè)人才的素質要求來看，農學專業(yè)本科畢業(yè)生首先要具備必要的作物生產(chǎn)基本知識和掌握傳統(tǒng)作物生產(chǎn)的基本技術。在此基礎上，還必須掌握以下幾方面的實用技能：①為適應農業(yè)機械化的快速發(fā)展，以種植業(yè)為主的實用技能型人才必須掌握現(xiàn)代農機裝備使用技術，即能熟練使用包括耕作、播種、栽插、病蟲防治及收獲等生產(chǎn)技術環(huán)節(jié)所需用各種農機裝備；②為實現(xiàn)作物生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和生產(chǎn)過程的科學控制與管理，以種植業(yè)為主的實用技能型人才還必須掌握作物生產(chǎn)信息管理技術，特別是某一區(qū)域或生產(chǎn)單位的作物生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)，包括農產(chǎn)品供銷信息管理系統(tǒng)、栽培環(huán)境計算機控制系統(tǒng)、農業(yè)專家咨詢系統(tǒng)和不同區(qū)域或生產(chǎn)單位間的信息互通與資源共享系統(tǒng)等的設計與應用；③為保證新型農業(yè)經(jīng)營主體的建立和發(fā)展，還必須要求未來的生產(chǎn)者具備良好的經(jīng)營管理能力。

然而，在目前的農業(yè)高等教育中，理論與實踐嚴重脫節(jié)，學生缺乏創(chuàng)新能力、實踐與應用能力差，影響了農學專業(yè)學生的就業(yè)競爭力，也在一定程度上間接影響了我國農業(yè)的發(fā)展[7]。培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的專業(yè)人才，是農學專業(yè)面臨的急需解決的重大問題。實踐是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的最重要途徑[8]。近年來，我校對農學專業(yè)實踐教學進行了改革，構建了以學生創(chuàng)新能力和實用技能培養(yǎng)為核心的農業(yè)專業(yè)實踐教學平臺。本文將詳細闡述平臺建設情況、實施效果及取得的經(jīng)驗與不足，以期為農學專業(yè)創(chuàng)新型、實用技能型人才培養(yǎng)提供借鑒。

1 平臺建設的專業(yè)基礎

我校農學專業(yè)已有60多年農學類專業(yè)人才培養(yǎng)的歷史。2001年建立農學本科專業(yè)以來得到了長足的發(fā)展，目前已形成了以作物生產(chǎn)為主體、作物學科與生物技術、信息技術和管理科學交叉融合、協(xié)調發(fā)展的專業(yè)格局。農學專業(yè)所在的生命科學與工程學院2003年成功申報了植物學二級學科碩士點，2004年開始招生，現(xiàn)已培養(yǎng)200余名畢業(yè)生；學院于2011年成功申報了生物學一級學科碩士點，2012年開始在6個二級學科招生，2014年成功申報農業(yè)推廣專業(yè)碩士學位授權點。生物學一級學科碩士點和農業(yè)推廣專業(yè)碩士學位點的建立，對農學專業(yè)的進一步發(fā)展產(chǎn)生了重要的引領和支持作用。

農學專業(yè)擁有實力雄厚的教學團隊。現(xiàn)有專兼職教師24人，其中正高職稱12人、副教授8人。具有國務院特殊津貼獲得者5人，四川省委、省政府授予四川省有突出貢獻的優(yōu)秀專家3人，四川省五一勞動獎章1人，綿陽市授予“綿陽市首屆杰出貢獻獎”2人，綿陽市“科技拔尖人才”3人，綿陽市“優(yōu)秀教師”1人，學?！敖虒W良師”1人；農學專業(yè)擁有豐富的教學資源，現(xiàn)有生物學基礎公共實驗平臺、設施農業(yè)實驗室、農業(yè)氣象觀測實驗室、資源植物生理研究室、作物遺傳與分子生物學研究室、植物細胞工程研究室、核輻射生物效應研究室、生物質化學衍生物研究室等與作物生產(chǎn)相關的實驗室與配套設施。

農學專業(yè)長期致力專業(yè)教育教學改革，已逐步確立了依靠“共建與區(qū)域產(chǎn)學研辦學體制”，采用“3+X”培養(yǎng)模式[9-10]，充分利用本校厚重的農科專業(yè)積淀優(yōu)勢、學校的地理區(qū)位優(yōu)勢和綜合性大學的學科背景優(yōu)勢，面向基層、面向應用和面向國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，以高適應能力、高就業(yè)能力和高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的復合型農科專門人才培養(yǎng)為根本目標，建立起將現(xiàn)代生物科學與傳統(tǒng)農業(yè)科學相結合、基本理論與實踐應用相結合、教學科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結合、就業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育相結合的農學專業(yè)實踐教學平臺。2006年以來，農學專業(yè)進一步調整了專業(yè)目標定位和培養(yǎng)方案、優(yōu)化了課程體系和教學內容，開展了教學方法與手段改革；多管齊下，加強了學生管理和專業(yè)思想引導；充分利用農學專業(yè)豐富的科研資源，將科研、教學和人才培養(yǎng)有機結合；全面實行了“前嵌式”畢業(yè)論文模式，有效緩解農學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)工作中的多種突出矛盾；建立了一套以“科研實訓+種植園區(qū)經(jīng)管+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊建設+社會調研+工作實踐”為基本構架的課外實踐創(chuàng)新體系，增強了學生的綜合素質和實際工作能力；同時還積極開展了專業(yè)文化建設，增強了學生人文素質和專業(yè)凝聚力。通過建設，形成了“緊貼行業(yè)背景，科教互推共進，傳承拼搏奉獻，彰顯務實創(chuàng)新”的專業(yè)特色。農學專業(yè)于2006年被評為全校6個優(yōu)秀本科專業(yè)之一，2008年被列為四川省特色專業(yè)建設點，2009年被列為國家特色專業(yè)建設點。由農學專業(yè)組織申報的“西南科技大學—四川西科種業(yè)有限公司農科教合作人才培養(yǎng)基地”于2013年3月獲批“四川省大學生校外實踐教育基地建設項目”，2013年5月又獲批“國家級大學生校外實踐基地建設項目”。以上專業(yè)教育教學改革和教學質量工程的實施都對農學專業(yè)的發(fā)展起到了重要的推動作用，為農學專業(yè)實踐教學平臺的構建奠定了堅實的基礎。

2 平臺建設的指導思想和建設目標

2.1 平臺建設指導思想

我校農學專業(yè)實踐教學平臺構建的指導思想是，充分利用農科專業(yè)厚重的專業(yè)積淀優(yōu)勢、學校地理區(qū)位優(yōu)勢和綜合性大學的學科背景優(yōu)勢，根據(jù)國家現(xiàn)代農業(yè)和作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，面向農村新型經(jīng)營主體，培養(yǎng)大批熟練掌握作物生產(chǎn)基本技術、現(xiàn)代農機裝備使用技術、作物生產(chǎn)信息管理技術和新型農業(yè)經(jīng)營主體運行管理技能，能將農業(yè)與信息技術相結合、農藝與農機相結合、生產(chǎn)與經(jīng)營管理相結合的“下得去、留得住、用得上、懂經(jīng)營、善管理”的實用技能型卓越農業(yè)人才[11]，為我國農業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展服務。

2.2 平臺建設目標

平臺建設的目標是，面向我國現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備現(xiàn)代作物生產(chǎn)與管理、作物育種與良種繁育、現(xiàn)代農業(yè)生物技術、現(xiàn)代農業(yè)機械裝備與使用和現(xiàn)代農業(yè)信息與設施技術等方面的基本理論和實用技能，能在農業(yè)企事業(yè)單位從事與農業(yè)產(chǎn)業(yè)有關的生產(chǎn)經(jīng)營、示范推廣、研究開發(fā)等工作或在農業(yè)產(chǎn)業(yè)內自主創(chuàng)業(yè)的具有創(chuàng)新能力的實用技能型卓越人才。

3 平臺建設的主要內容

通過整合和調整專業(yè)選修課與專業(yè)實習課程，圍繞創(chuàng)新能力與實用技能培養(yǎng)構建專業(yè)實踐教學平臺(見圖1)。平臺培養(yǎng)方案的構建一方面緊密和教師的科研項目結合，培養(yǎng)學生解決科學問題的能力；另一方面和生產(chǎn)實際結合，培養(yǎng)學生解決生產(chǎn)問題的能力。平臺培養(yǎng)方案專業(yè)方向設置“現(xiàn)代作物生產(chǎn)與管理技能實訓”“現(xiàn)代農業(yè)植物生物技術技能實訓”“作物育種與良種繁育技能實訓”“現(xiàn)代農業(yè)機械裝備與使用技能實訓”和“現(xiàn)代農業(yè)信息與設施管理技能實訓”等5個技能實訓方向，每個方向根據(jù)需要設計二級方向(見表1)。學生進入大二上學期后，根據(jù)興趣愛好和就業(yè)意向，在所有技能實訓方向中選擇2個方向，在校內外教師指導下進行實訓，實訓時間到大四上學期結束(共5個學期)。實訓結束后，由校內外導師組成的指導團隊對學生實訓情況進行考核，考核總體指標包括：過程記錄、技術檔案、成果展示、總結報告與導師評價等5項內容。平臺依托單位除了本校相關科研團隊、教學基地、試驗平臺外，還廣泛邀請校外相關企事業(yè)、專業(yè)合作社及種植大戶為平臺單位，目前已建立良好合作關系并正式運行的校外依托單位有15家。

以“現(xiàn)代作物生產(chǎn)與管理技能實訓”為例，該一級專業(yè)方向下設置了包括水稻、玉米、大豆、特色經(jīng)濟作物與中藥材的生產(chǎn)與管理以及主要作物病蟲害防治等4個二級方向。每個實訓專業(yè)方向均制定詳細的培養(yǎng)內容及考核要求。如“現(xiàn)代農業(yè)植物生物技術技能實訓”方向，其主要培養(yǎng)內容包括：①學生在教師指導下查閱相關技術資料，參與實驗室的組建和運行管理；②學生分小組共同完成1或2種作物的快速繁殖、脫毒、花藥或花粉培養(yǎng)等全程操作及盆栽與田間種植等工作；③依托1或2個科研單位或企業(yè)，參與其相關工作，熟悉其經(jīng)營管理模式?？己艘蟀ǎ孩賹嵱栠^程記錄；②實訓技術檔案；③快繁、脫毒、花藥和花粉培養(yǎng)實物成果；④總結報告；⑤指導教師評價。

圖1 農學專業(yè)實踐教學平臺構建

該實踐教學平臺的顯著特點是突破“教師講、學生學”的傳統(tǒng)填鴨式教學模式[12]，教師由“講授者”向“引導者”轉化；學生由“教學對象”轉化為“教學主體”，變“被動學習”為“主動學習”積極參與到專業(yè)技能實訓過程的每一個環(huán)節(jié)中。從選擇技能方向、選擇實訓內容，到制定試驗方案、生產(chǎn)技術方案、解決科學問題及生產(chǎn)經(jīng)營全過程中的實際問題，每個環(huán)節(jié)都注重考驗和培養(yǎng)學生主動創(chuàng)新、獨立解決問題的能力。

4 平臺建設的初步成效

4.1 提高了學生的專業(yè)興趣和創(chuàng)新意識

實踐教學平臺從2013級學生開始正式投入使用，目前正在進行實訓的有2013、2014兩級學生。學生在大二上學期對技能實訓方向進行了選擇。學生選擇專業(yè)的積極性非常高，部分學生甚至主動要求參加3或4個專業(yè)方向(規(guī)定為2個方向)的實訓。興趣是最好的老師，學生根據(jù)自己的興趣愛好、專長和就業(yè)意向從10余個專業(yè)方向中選擇2個進行實訓，有利于避免傳統(tǒng)上由于實踐項目和內容相對固定和狹小以致學生應付情緒的產(chǎn)生。學生對所選專業(yè)有濃厚的興趣和感情，也有利于激發(fā)學生的創(chuàng)新能力[13]。

理論與實踐緊密結合，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識[14]。學生通過課堂學習，掌握了相關學科的基本理論、學科前沿，通過實踐教學切實參與到相關科研項目及實際生產(chǎn)中，理論教學與實踐創(chuàng)新相輔相成，有利于強化學生對理論知識的掌握與應用，反過來也激發(fā)學生在實踐過程中去發(fā)現(xiàn)和解決科學問題。

產(chǎn)學研緊密結合，讓學生在解決科學問題、生產(chǎn)實際問題中培養(yǎng)創(chuàng)新能力。實踐教學平臺突破傳統(tǒng)上僅重視理論教學，本科生培養(yǎng)與科研、產(chǎn)業(yè)脫節(jié)的問題，將理論教學與相關科研項目、生產(chǎn)實際緊密聯(lián)系起來，讓學生學以致用，運用創(chuàng)新性思維去解決科學與生產(chǎn)問題。

4.2 促進了專業(yè)培養(yǎng)體系和教師隊伍建設

通過平臺建設，建立起較為完善的實用技能型卓越農業(yè)人才培養(yǎng)目標、課程體系、課外實踐、基地建設、教學資源利用和考核評價體系等。該模式對在綜合性大學充分利用學科融合、專業(yè)融合和校內外結合的實用技能型卓越人才培養(yǎng)提供了可借鑒的經(jīng)驗。通過平臺建設，建立起一支老中青結合、專兼職結合、校內外結合、理論教授與實踐指導無縫結合的、適應實用技能型卓越農業(yè)人才培養(yǎng)的師資隊伍。

4.3 有望顯著提高專業(yè)人才培養(yǎng)質量

通過平臺建設，有望培養(yǎng)出一批具有必要的專業(yè)基礎知識和掌握現(xiàn)代農業(yè)所必需的實用技能、“下得去、留得住、用得上、懂經(jīng)營、善管理”的卓越農業(yè)人才，實現(xiàn)農學專業(yè)的人才培養(yǎng)與社會需要的“零距離”，為國家農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展服務，同時也為本專業(yè)長期的人才培養(yǎng)打下堅實基礎。

5 結 語

實踐教學平臺是高校培養(yǎng)實用技能型人才創(chuàng)新能力的重要場所。因此，對農學專業(yè)實踐教學進行了改革，構建了以培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實用技能為核心的農學專業(yè)實踐教學平臺，將專業(yè)基礎知識和現(xiàn)代農業(yè)所必需的實用技能相結合，培養(yǎng)“下得去、留得住、用得上、懂經(jīng)營、善管理”的卓越農業(yè)人才，實現(xiàn)農學專業(yè)的人才培養(yǎng)與社會需要的“零距離”，促進了實踐教學、提升了學生的創(chuàng)新能力。這不僅為實用技能型卓越農業(yè)人才和本專業(yè)長期的人才培養(yǎng)培養(yǎng)奠定基礎，也為國家農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展服務提供可能的支撐。

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