熊美珍

隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷健全，當(dāng)前各行各業(yè)的競爭壓力都在不斷擴(kuò)大，相應(yīng)的對于高職院校的專業(yè)技術(shù)人才也提出了更高的專業(yè)素質(zhì)要求。本文立足于高職經(jīng)管類專業(yè)，首先分析了高職教育的現(xiàn)狀以及企業(yè)人才需求之間的矛盾，然后介紹了高職經(jīng)管類專業(yè)實踐教學(xué)中存在的不足，其次闡述了高職經(jīng)管類專業(yè)實踐教學(xué)模式的構(gòu)建策略，最后對實踐教學(xué)的優(yōu)化策略提出了相應(yīng)的建議，也希望能夠為高職經(jīng)管類專業(yè)順利開展實踐教學(xué)鋪設(shè)道路。

我國對于高職教育的定位十分準(zhǔn)確，不但要求高職階段的學(xué)生要具備一定的理論知識儲備，更重要的是要突出教育的實踐性，提升學(xué)生的綜合實踐素質(zhì)與操作水平。經(jīng)管類專業(yè)本身具有一定的實踐性，高職院校經(jīng)管類專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)時也經(jīng)常會遇到實踐不足的問題，不但嚴(yán)重影響了其就業(yè)質(zhì)量，對于個人職業(yè)規(guī)劃也不具有促進(jìn)作用。為了進(jìn)一步分析高職院校經(jīng)管類專業(yè)的實踐教學(xué)策略，就必須先來認(rèn)識一下當(dāng)前高職院校的教育現(xiàn)狀以及與企業(yè)人才需求之間的矛盾關(guān)系。

1 高職教育現(xiàn)狀與企業(yè)人才需求之間的矛盾分析

1.1供需不平衡

供需不平衡是當(dāng)前高職教育與人才需求之間最大的矛盾之一，其主要體現(xiàn)在企業(yè)對于人才的需求大多集中在較強(qiáng)的實踐性、操作性以及適應(yīng)性方面，而職業(yè)教育中培養(yǎng)的人才卻往往具有理論充分而實踐能力不足的情況，隨著市場競爭壓力的不斷增加，當(dāng)前這個問題也變得越來越嚴(yán)重。除此之外，隨著社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，不同行業(yè)對于人才的需求數(shù)量與質(zhì)量要求也不盡相同，所以在供需方面也存在著不同的情況，這個情況更是會每年都出現(xiàn)相應(yīng)的變動，嚴(yán)重影響了教育工作的順利開展。

1.2實踐性不足

實踐性不足是當(dāng)前高職教育特別是經(jīng)管類教育中尤為突出，其中主要針對一些一線操作人員的專業(yè)技術(shù)水平以及操作能力方面。盡管近些年來大多數(shù)職業(yè)院校都重視了實踐教學(xué)的實際教學(xué)效果，但是卻沒有收到想要的結(jié)果。究其原因，一方面是由于在教學(xué)中過分追求形式，缺乏實效性與針對性。舉例來說，在食品營銷過程中需要營銷人員具有較為流暢的語言表達(dá)能力，更要會調(diào)動消費(fèi)者的情緒，提升其消費(fèi)的積極性，但是在相關(guān)專業(yè)的訓(xùn)練過程中，學(xué)生往往都會實踐一些銷售技巧和談話技巧等，對于學(xué)生的性格塑造重視程度不夠，其結(jié)果就是學(xué)生在實際銷售過程中羞于表達(dá)，自己的技巧也得不到充分的發(fā)揮。

1.3人才招聘信息反饋不到位

人才招聘信息反饋系統(tǒng)建設(shè)對于調(diào)整高職經(jīng)管類專業(yè)的實踐教學(xué)策略具有重要的影響，但是目前該反饋系統(tǒng)的建設(shè)不足，其結(jié)果就是反饋不足，教學(xué)實踐性降低，影響了教學(xué)效果的提升。

2 高職經(jīng)管類專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題

2.1沒有做到以學(xué)生為中心

經(jīng)管類專業(yè)具有較強(qiáng)的實踐性，其分為專業(yè)基礎(chǔ)課程以及專業(yè)核心課程，在教學(xué)過程中，專業(yè)核心課程大多選擇了實務(wù)性較強(qiáng)的課程，操作復(fù)雜度也較高，所以必須結(jié)合大量的實踐活動來進(jìn)行理解和鞏固。但是在實際教學(xué)中我們卻發(fā)現(xiàn)，目前許多院校中的專業(yè)核心課程的實踐環(huán)節(jié)比例過低，甚至一些院校中還普遍存在實踐課程的設(shè)置過于形式化，沒有較強(qiáng)教育針對性的問題，這對于真正擺脫理論教學(xué)為主的教育模式也不具有促進(jìn)作用，更是嚴(yán)重影響了學(xué)生實踐綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，不利于其更好的實現(xiàn)就業(yè)。

2.2沒有做到以就業(yè)為導(dǎo)向

隨著社會競爭環(huán)節(jié)的不斷完善，目前高職院校的學(xué)生在就業(yè)時往往面臨著巨大的壓力，如何在激烈的社會競爭中獲得一個合適的崗位也就成為了大多數(shù)畢業(yè)生的目標(biāo)。但是在實際教學(xué)過程中，一些學(xué)校表面上倡導(dǎo)實踐教學(xué)，但是在教學(xué)過程中采用了大量缺乏針對性的實踐教學(xué)手段，其實際上去沒有取得良好的教學(xué)效果，反而對于學(xué)生實現(xiàn)順利就業(yè)產(chǎn)生了誤導(dǎo)，讓學(xué)生誤認(rèn)為實踐活動就是未來就業(yè)中的工作環(huán)境，從而放松了對于自己的要求，同樣也不利于其實現(xiàn)更高水平的就業(yè)。

2.3教師隊伍的建設(shè)水平不足

結(jié)合當(dāng)前我國高職院校經(jīng)管類專業(yè)的教師隊伍建設(shè)現(xiàn)狀來看，大多數(shù)院校中對于“雙師型”教師的打造都具有明顯的傾向，但是真正的“雙師型”人才在教師隊伍中的比例卻不高。由于教師缺乏一線工作的經(jīng)營與實踐操作能力，其結(jié)果就是在教學(xué)過程中無法凸顯出教學(xué)的實踐性特征。另外，一些學(xué)校也試著從企業(yè)中招聘一些實踐操作能力與管理水平較高的人員作為兼職教師來充實隊伍建設(shè)水平，提高教學(xué)質(zhì)量，但是在實施過程中也同樣出現(xiàn)了人員缺乏理論知識，在教學(xué)過程中僅僅重視實踐教學(xué)卻沒有將理論知識融入其中的情況，其結(jié)果往往是學(xué)生聽取了教師的經(jīng)驗，卻沒有與自己所學(xué)習(xí)的知識進(jìn)行連接，同樣無法獲得良好的教學(xué)效果。

2.4教學(xué)的實踐性不突出

教學(xué)的實踐性不突出的問題在高職經(jīng)管類專業(yè)的教學(xué)活動也十分的明顯。一方面是由于一些核心專業(yè)課程在設(shè)置過程中時間緊、任務(wù)重，再加上一些教師在課外還擔(dān)任其他的工作，所以在教學(xué)中沒有太多的精力進(jìn)行實踐環(huán)節(jié)的設(shè)計，也就降低了實踐教學(xué)的效果。另外，一些學(xué)校在設(shè)計實踐環(huán)節(jié)時過分突出形式，希望能獲得外界的關(guān)注，但是對于實踐的實際效果關(guān)注的較少，同樣影響了學(xué)習(xí)的實踐性。

3 高職經(jīng)管類專業(yè)實踐教學(xué)模式構(gòu)建策略

高職院校經(jīng)管類專業(yè)實現(xiàn)實踐教學(xué)就必須重視“工學(xué)結(jié)合”以及“教學(xué)一體化”的主要特征，構(gòu)建的策略也必須圍繞以上兩個特征來逐步開展。在實踐教學(xué)過程中，首先要突出培養(yǎng)的目標(biāo)，將企業(yè)需求作為高職經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)來開展培養(yǎng)工作。在構(gòu)建實踐教學(xué)模式的過程中，不但要突出校企合作的優(yōu)勢，同時還應(yīng)該深入制定教學(xué)計劃與教學(xué)環(huán)節(jié)，以此來提升校企合作的深度與廣度，從而促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研領(lǐng)域的深度合作，為實現(xiàn)雙贏創(chuàng)設(shè)條件。工學(xué)結(jié)合是提升實踐教學(xué)效果的主要策略之一，其需要完成學(xué)生的理論教學(xué)的基礎(chǔ)上在開展實踐教學(xué)，在理論教學(xué)中要突出理論的針對性與實踐性，這樣才能夠為實踐教學(xué)工作的順利開展奠定基礎(chǔ)。另外，實訓(xùn)教學(xué)一定要具有較強(qiáng)的專業(yè)針對性，如果只是泛泛的進(jìn)行一線操作卻缺乏針對性，其往往不能夠取得良好的效果。

從實踐教學(xué)模式的構(gòu)建細(xì)節(jié)上來看，一學(xué)年的工學(xué)結(jié)合實習(xí)為基本，一般來說安排在第三個學(xué)期。0.5學(xué)年的畢業(yè)實習(xí)則是安排在第六個學(xué)期。兩次實習(xí)之間的間隔較大，第一次實習(xí)主要是幫助學(xué)生樹立職業(yè)觀念，認(rèn)識到職業(yè)的本質(zhì)的同時加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的針對性，而在畢業(yè)實習(xí)過程中則要鍛煉自己的能力，提升技能水平，從而為順利就業(yè)創(chuàng)設(shè)條件。

4 高職經(jīng)管類專業(yè)實踐教學(xué)優(yōu)化策略

4.1重視以學(xué)生為主體開展教學(xué)工作

突出學(xué)生的主體地位不但是尊重學(xué)生，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與主觀能動性的表現(xiàn)，同時也是充分發(fā)揮教學(xué)的實踐性的重要基礎(chǔ)之一。在實踐教學(xué)過程中，除了要重視教師的引導(dǎo)作用外，還應(yīng)該通過處理教與學(xué)的關(guān)系來更好的突出學(xué)生的主體特征。比如通過在經(jīng)管類專業(yè)當(dāng)中適時開設(shè)一些專業(yè)技能比賽，比如二手貨物拍賣比賽、市場營銷比賽、模擬談判比賽以及策劃大賽和案例分析大賽等等。通過各種形式的大賽，不但可以開拓學(xué)生的視野、增長見識，同時還能夠有效的促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，認(rèn)識到實踐性在專業(yè)成長與個人發(fā)展中的重要意義，從而提升自己的專業(yè)技術(shù)水平與自學(xué)能力，為提升就業(yè)質(zhì)量創(chuàng)設(shè)條件。

4.2打造更高水平的教師團(tuán)隊

結(jié)合當(dāng)前我國高職院校經(jīng)管類專業(yè)的教師團(tuán)隊現(xiàn)狀來看，一些高校當(dāng)中的教師盡管學(xué)歷較高，但是由于缺乏實踐操作的經(jīng)驗，所以在教學(xué)中即便想要提升教學(xué)的實踐性也會表現(xiàn)出力不從心的情況。隨著我國高職教育行業(yè)準(zhǔn)入門檻的不斷提升，目前許多高校也提出了“持證上崗”的要求，要求教師必須要具有一線的工作經(jīng)驗才能夠進(jìn)行相關(guān)專業(yè)課程的教學(xué)。另外，為了進(jìn)一步提升教師團(tuán)隊的教學(xué)水平，學(xué)校還可以通過邀請一些長期在一線從事相關(guān)工作的管理人員，通過管理人員進(jìn)行經(jīng)驗介紹的方式來做兼職教師，進(jìn)而提升我國教師團(tuán)隊的整體實踐教學(xué)水平。學(xué)校還可以通過委派一些理論方面較為扎實但是實踐性不足的教師深入到企業(yè)中進(jìn)行定崗學(xué)習(xí)，提升實踐能力，這對于提升他們的教學(xué)水平也具有一定的促進(jìn)效果。

4.3強(qiáng)化校企合作，根據(jù)實際情況編寫教材

校企合作是當(dāng)前高校提升教學(xué)實踐能力的重要環(huán)節(jié)，其對于高職院校經(jīng)管類專業(yè)尤為重要。在一些高校與企業(yè)的合作當(dāng)中，經(jīng)常會出現(xiàn)合作不愉快的情況，其主要是學(xué)生的實踐性沒有得到保障同時又影響的企業(yè)的正常生產(chǎn)。為了解決類似的問題，還應(yīng)該在實踐操作教學(xué)前編寫一套具有針對性的教材，通過熟悉教材來提升學(xué)生的理論能力，讓其能夠在更短的時間內(nèi)適應(yīng)在企業(yè)中的工作節(jié)奏與操作流程，這不但可以為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤，同時對于提升實踐教學(xué)的價值與效果也具有一定的促進(jìn)作用。

4.4根據(jù)學(xué)生的專業(yè)來提升實踐教學(xué)在課程中所占的比重

近些年來我們一直在強(qiáng)調(diào)實踐性教學(xué)，并通過在高職院校經(jīng)管類專業(yè)中構(gòu)建實踐教學(xué)平臺取得了一定的成果，但是從專業(yè)的針對性方面來看依然十分匱乏。大多數(shù)院校為了提升實訓(xùn)的效率，降低實訓(xùn)的成本，在教學(xué)過程中往往要求不同專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行內(nèi)容相同的實訓(xùn)活動，這顯然降低了實踐教學(xué)的實效性。在經(jīng)管類專業(yè)當(dāng)中，除了一線的管理人員之外，還包括出納、會計、統(tǒng)計、審計以及業(yè)務(wù)推廣、市場營銷、廣告策劃以及市場調(diào)研等多個不同的崗位，這些崗位也同樣會對應(yīng)不同的專業(yè)。在實訓(xùn)教學(xué)中，應(yīng)該根據(jù)不同專業(yè)的就業(yè)特點(diǎn)來調(diào)整實踐教學(xué)的比例與結(jié)構(gòu)，通過降低理論教學(xué)的深度與難度，提升理論教學(xué)的針對性與實用性來進(jìn)一步影響實踐教學(xué)的效果，這對于更好的提升實踐教學(xué)的實效性也具有不錯的促進(jìn)作用。

4.5提升校企合作與工學(xué)結(jié)合的平臺運(yùn)行力度

隨著我國對于高職人才的要求普遍提升，當(dāng)前一些高職院校也陸續(xù)建設(shè)了“工學(xué)結(jié)合”與“校企合作”等不同的平臺，并著力于打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)的新模式。由于高職院校具有較強(qiáng)的地域性特征，所以通過加強(qiáng)平臺的運(yùn)行力度不但可以促進(jìn)教學(xué)的實踐性，更是可以帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，提升勞動力的綜合水平，為促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的建設(shè)與發(fā)展也具有良好的推動效果。隨著校外實踐教學(xué)外包、頂崗實習(xí)以及定崗單項培養(yǎng)等活動的不斷完善，目前平臺建設(shè)也逐漸成為高職院校經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生實踐性培養(yǎng)的主要陣地。

綜上所述，高職經(jīng)管類專業(yè)作為我國培養(yǎng)基層經(jīng)營管理人才的重要途徑，其必須要凸顯出實踐的特征，這不但是國家對于人才的客觀需求，同時也是人才實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)的內(nèi)在要求。本文也試著從重視學(xué)生為主體開展教學(xué)、打造高水平師資力量、強(qiáng)化校企合作環(huán)節(jié)以及根據(jù)學(xué)生的專業(yè)提升實踐教學(xué)的比重和提升平臺的運(yùn)行力度等角度進(jìn)行了闡述，也希望能夠為我國高職院校經(jīng)管類專業(yè)教學(xué)活動的順利開展創(chuàng)設(shè)條件。

（作者單位：湖南省化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院）