李成 劉瑤瑤 李子怡

摘要 田園綜合體作為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的新興發(fā)展模式，以體現(xiàn)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以旅游為驅(qū)動(dòng)，以社區(qū)建設(shè)為實(shí)體，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。闡述了田園綜合體的內(nèi)涵、類型、特征以及發(fā)展理念，總結(jié)了田園綜合體的景觀要素構(gòu)成和布局手法，探討了田園綜合體的規(guī)劃建設(shè)及發(fā)展模式，最后提出了田園綜合體的發(fā)展對(duì)策。

關(guān)鍵詞 田園綜合體；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；景觀要素；模式；對(duì)策

中圖分類號(hào) F304.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）23-0082-04

Abstract As a new developing mode of leisure agriculture and rural tourism， idyllic complex is an inevitable trend of modern agricultural development， which is based on the embodiment of agriculture， driven by tourism and with community construction as an entity. This paper expounded the connotation， types and characteristics of idyllic complex and its development concept， summarized the composition and layout of landscape elements of idyllic complex， discussed the planning， construction and development mode of idyllic complex， and finally put forward the the development countermeasures for the idyllic complex.

Key words Idyllic complex；Modern agriculture；Landscape elements；Model；Countermeasures

近年來(lái)，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的熱情高漲。2017年2月，“田園綜合體”的概念首次被寫入中央一號(hào)文件，支持有條件的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)村合作社為載體、讓農(nóng)民充分參與和受益，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)為一體的田園綜合體[1]。田園綜合體是在城鄉(xiāng)一體化格局下，順應(yīng)農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一種發(fā)展模式，對(duì)于加快美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、促進(jìn)城鄉(xiāng)發(fā)展、解決農(nóng)村就業(yè)問題具有很大的推動(dòng)作用。筆者闡述了田園綜合體的內(nèi)涵、類型、特征以及發(fā)展理念，總結(jié)了田園綜合體的景觀要素構(gòu)成和布局手法，探討了田園綜合體的規(guī)劃建設(shè)及發(fā)展模式，最后提出了田園綜合體的發(fā)展對(duì)策。

1 田園綜合體概述

1.1 田園綜合體的起源與發(fā)展

1.1.1 田園綜合體提出的背景。

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新的階段，人民生活水平不斷提高，但城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，且城鄉(xiāng)收入差距不斷增大。減少不合理的城鄉(xiāng)差距，促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，讓更多的農(nóng)民參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是當(dāng)前我國(guó)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展的重中之重[2]。

當(dāng)今現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間環(huán)境發(fā)生了很大變化[3-4]。都市農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)、居住、休閑等方面得到了很好發(fā)展，但長(zhǎng)期以來(lái)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展只側(cè)重于農(nóng)業(yè)的單方面，勢(shì)必會(huì)因?yàn)榘l(fā)展不平衡而陷入困境。田園綜合體是契合城鄉(xiāng)一體化的歷史產(chǎn)物，是農(nóng)村發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，是在鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游、文化等多產(chǎn)業(yè)融合的有效實(shí)現(xiàn)形式[5-6]。

1.1.2

田園綜合體的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀。

田園綜合體是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游，居住體驗(yàn)于一體的鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式，是經(jīng)過家庭農(nóng)場(chǎng)、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、美麗鄉(xiāng)村、特色小鎮(zhèn)后，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到更高階段的產(chǎn)物，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。目前，田園綜合體主要是通過帶有商業(yè)模式的地方和企業(yè)合作的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)[7]。2012年，江蘇省無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)落地實(shí)踐了第一個(gè)田園綜合體項(xiàng)目——田園東方，其他地區(qū)陸續(xù)開展了田園綜合體項(xiàng)目的建設(shè)，2017年2月田園綜合體概念被寫入中央一號(hào)文件，2017年5月財(cái)政部確定河北、山西等18個(gè)省份開展田園綜合體試點(diǎn)工作[8-9]。

1.2 田園綜合體的內(nèi)涵

田園綜合體是農(nóng)村發(fā)展的一種新模式，是在具有一定資源條件的城郊，通過農(nóng)民合作社的形式，將第一、二、三產(chǎn)業(yè)中分散的資源整合，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體，讓農(nóng)民充分參與并從中受益。田園綜合體是休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的延伸，帶有一定的商業(yè)模式，通過讓企業(yè)參與的方式，將農(nóng)村的自然生態(tài)環(huán)境與城市元素有機(jī)結(jié)合，形成一種既有自然生境特性，又有高效便捷體系的綜合性公共空間，滿足都市人的田園夢(mèng)，同時(shí)推動(dòng)了新農(nóng)村的發(fā)展，加快美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)[10]。

1.3 田園綜合體的類型和特征

1.3.1 田園綜合體的類型。

根據(jù)不同的鄉(xiāng)村資源特色和地域特征，每個(gè)田園綜合體項(xiàng)目制定不同的主題，主要可分為三大類型：以農(nóng)、林、牧、漁第一產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)林類，以特色手工業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品等第二產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)類，以旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)為主的主題類。

1.3.2 田園綜合體的特征。

①具有良好的空間環(huán)境基礎(chǔ)。

首先，田園綜合體在規(guī)劃選地過程中，要選擇具有豐富天然山水資源的環(huán)境。其次，田園綜合體要選擇交通便利地帶，所選地與市內(nèi)具有方便的公共交通方式。最后，田園綜合體是以構(gòu)建農(nóng)田景觀為基礎(chǔ)，將功能區(qū)域與相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行平衡分配，達(dá)到開發(fā)利用與環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合[11]。

②具有休閑性與文化性。

田園綜合體具有豐富的景觀地域性與文化性，在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)要滿足游客更高層次的需求，讓游客在欣賞田園風(fēng)光、親近大自然的同時(shí)，能夠享受到完善的基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)，體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)這類娛樂項(xiàng)目，讓游客享受農(nóng)耕快樂的同時(shí)提高對(duì)生活的積極性，展現(xiàn)田園綜合體的度假功能。

③多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

田園綜合體不同于其他的農(nóng)業(yè)觀光旅游，與家庭農(nóng)場(chǎng)、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、美麗鄉(xiāng)村、特色小鎮(zhèn)等項(xiàng)目相比，田園綜合體更具綜合性，對(duì)于經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、自然生態(tài)的發(fā)展具有很大的綜合效益[12]。

1.4 田園綜合體的發(fā)展理念

1.4.1 以人為本的理念。

在田園綜合體的景觀規(guī)劃建設(shè)過程中，要以保護(hù)耕地為前提，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，把農(nóng)民的利益放在第一位，讓農(nóng)民充分參與并受益。此外，前期的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，要讓農(nóng)民參與，廣泛征求農(nóng)民的意見，體現(xiàn)以人為本的理念，讓鄉(xiāng)村景觀更加人性化[13]。

1.4.2 產(chǎn)業(yè)融合理念。

田園綜合體的核心是將包含農(nóng)、林、牧、漁、加工、居住、旅游等第一、二、三產(chǎn)業(yè)相互融合[14]，使經(jīng)濟(jì)條件薄弱的鄉(xiāng)村地區(qū)，能夠通過土地集中規(guī)?；?，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀為基礎(chǔ)，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，根據(jù)鄉(xiāng)村的實(shí)際情況，將鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)充分結(jié)合，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入[15]。

1.4.3 生態(tài)可持續(xù)發(fā)展理念。

田園綜合體是以農(nóng)村自然元素為基礎(chǔ)，并且盡可能減少帶有人工痕跡的打造，是具有強(qiáng)大生命力的農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合體。任何開發(fā)項(xiàng)目都離不開生態(tài)理念，生態(tài)也是田園綜合體最基本的立足點(diǎn)，保護(hù)好綠水青山的田園風(fēng)光，實(shí)現(xiàn)生態(tài)可持續(xù)的綠色發(fā)展模式，作為田園綜合體景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的重點(diǎn)考慮因素，最終促進(jìn)鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展。

1.4.4 因地制宜，突出創(chuàng)新理念。

鄉(xiāng)村景觀具有豐富、獨(dú)特的傳統(tǒng)文化氣息，在規(guī)劃設(shè)計(jì)中要不斷挖掘其本土特色，充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀的地域性與文化性。田園綜合體包含多元產(chǎn)業(yè)，目前處于各地實(shí)際探索的初級(jí)階段，還沒有形成固定的規(guī)劃設(shè)計(jì)模式，因此在發(fā)展過程中要因地制宜，保護(hù)和發(fā)揚(yáng)原汁原味的地方特色，迎合市場(chǎng)需求，讓項(xiàng)目更具有競(jìng)爭(zhēng)力[16]。

2 田園綜合體景觀要素分析

2.1 田園綜合體景觀的要素構(gòu)成

田園綜合體應(yīng)該是一種包含產(chǎn)業(yè)、休閑、生活、景觀、綜合服務(wù)等功能區(qū)域[17]，各區(qū)域之間相互連接互動(dòng)、緊密配合，但又承擔(dān)各自功能職責(zé)的有機(jī)綜合體。打造田園綜合體，要從景觀吸引核、休閑活動(dòng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、居住發(fā)展、社區(qū)配套5個(gè)層面來(lái)規(guī)劃建設(shè)。

2.1.1 景觀吸引核的要素構(gòu)成。

景觀吸引核是以農(nóng)村文明為背景，以農(nóng)業(yè)審美為目標(biāo)，依托鄉(xiāng)村特有的田園風(fēng)光[18]，通過美學(xué)組合形成具有文化美、圖案美和園林生態(tài)美的功能分區(qū)，包括觀賞型農(nóng)田區(qū)、苗木區(qū)、蔬菜瓜果園、花卉展覽區(qū)、水域休閑區(qū)等，使游客在游覽各功能區(qū)域時(shí)能夠感受到鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光和農(nóng)業(yè)魅力，提高田園綜合體的吸引力[19]。

2.1.2 休閑空間的要素構(gòu)成。

為滿足游客的各種需求，田園綜合體創(chuàng)造了多種休閑空間和活動(dòng)項(xiàng)目[20]，包括游山、玩水、賞景、觀光的休閑體驗(yàn)項(xiàng)目，田園大講堂、田園生活管、主題演繹廣場(chǎng)等鄉(xiāng)村風(fēng)情場(chǎng)所以及垂釣區(qū)等[21-22]。通過這些功能區(qū)域，游客能夠深入了解鄉(xiāng)村生活空間，享受田園活動(dòng)帶來(lái)的樂趣[23]。

2.1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素構(gòu)成。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是田園綜合體發(fā)展和運(yùn)行的支撐和動(dòng)力，是以種植養(yǎng)殖業(yè)為基礎(chǔ)[24]，開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和農(nóng)產(chǎn)品加工制造的功能區(qū)域以及農(nóng)業(yè)科普示范區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)等，讓游客參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程，體驗(yàn)其中的樂趣，同時(shí)提高人們對(duì)農(nóng)業(yè)的理解和認(rèn)知程度[25]。

2.1.4 居住生活要素構(gòu)成。

居住生活要素是在農(nóng)村原有的居住環(huán)境上，通過完善基礎(chǔ)設(shè)施，改善居住生活條件，營(yíng)造傳統(tǒng)民居、度假別墅、休閑小木屋等農(nóng)家風(fēng)情建筑，形成當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村人生活空間、產(chǎn)業(yè)工人居住空間、外來(lái)游客居住空間這三類人口相對(duì)集中的居住生活區(qū)域[26]。

2.1.5 社區(qū)配套要素構(gòu)成。

社區(qū)配套區(qū)域是一個(gè)為田園綜合體其他功能區(qū)域的組織和運(yùn)行提供基礎(chǔ)保障的綜合服務(wù)區(qū)域，主要為農(nóng)業(yè)、休閑產(chǎn)業(yè)、商業(yè)、居住等各方面提供配套服務(wù)[27]。社區(qū)配套基本要素包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的技術(shù)、物流、電商等，居住生活領(lǐng)域的醫(yī)療、康養(yǎng)、商業(yè)等，休閑空間領(lǐng)域的教育、活動(dòng)設(shè)施等。這些配套服務(wù)要素融合聚集，共同發(fā)揮作用，為田園綜合體發(fā)展成為新型農(nóng)村社區(qū)提供有力支撐。

2.2 田園綜合體景觀要素布局手法

2.2.1 產(chǎn)業(yè)片區(qū)景觀要素布局手法。

田園綜合體是多元產(chǎn)業(yè)融合，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)片區(qū)景觀要素規(guī)劃布局時(shí)，要根據(jù)不同產(chǎn)業(yè)片區(qū)的性質(zhì)進(jìn)行合理布局[28]。

①農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū)作為田園綜合體基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)片區(qū)和最大的背景區(qū)，是進(jìn)行農(nóng)業(yè)休閑活動(dòng)項(xiàng)目的基本載體，在規(guī)劃布局時(shí)要注意滿足現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的功能要求，并且保留創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)的功能活動(dòng)空間[29]，同時(shí)預(yù)留社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的種植園空間。

②文旅產(chǎn)業(yè)片區(qū)。

文旅片區(qū)是打造具有田園風(fēng)光和生態(tài)宜居的度假目的地，在景觀要素布局中要注意考慮功能、規(guī)模和空間之間的搭配，并加入主題文化的內(nèi)容，形成多種業(yè)態(tài)規(guī)劃形式的文化旅游產(chǎn)品[30]。

③地產(chǎn)村落片區(qū)。

傳統(tǒng)的村落建筑是農(nóng)村地域特征的典型體現(xiàn)，在地產(chǎn)片區(qū)的規(guī)劃布局時(shí)要避免城市化痕跡對(duì)農(nóng)村村貌的破壞，注意保留鄉(xiāng)村原有的建筑肌理和村落風(fēng)貌，并且配備完善的基礎(chǔ)設(shè)施，規(guī)劃布局管理服務(wù)區(qū)，構(gòu)建一個(gè)舒適、便利、具有地域特征的村落片區(qū)[31]。

2.2.2 功能片區(qū)景觀要素布局手法。

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