劉吉峰

[摘 要]本文結(jié)合筆者的研究和經(jīng)驗(yàn)，探討農(nóng)作物合理施肥的作用以及應(yīng)用技巧，以為廣大農(nóng)作物栽培人員和經(jīng)營(yíng)人員提供參考與借鑒。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)作物；合理施肥；作用；技巧

[中圖分類(lèi)號(hào)]S147 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論要求農(nóng)作物的培植必須合理使用肥料，結(jié)合作物的特點(diǎn)、土壤情況以及肥料的形狀來(lái)確定最終的使用量與使用方法，才能確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，并有助于環(huán)保。在應(yīng)用過(guò)程中，還要有效結(jié)合有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥，平衡施肥，營(yíng)養(yǎng)合理調(diào)配，積極應(yīng)用科學(xué)的技術(shù)，提高肥料利用率，等等。

1 農(nóng)作物合理施肥的作用

1.1 確保農(nóng)作物產(chǎn)量得以提高，達(dá)到農(nóng)業(yè)增收目標(biāo)

對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行合理的施肥，才能最大程度發(fā)揮肥料中氮、鉀、磷的作用，要求在農(nóng)作物生長(zhǎng)不同時(shí)期使用化肥與有機(jī)肥料，才能逐漸改善土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤中含有的酶活性，確保農(nóng)作物從土壤中吸收更多養(yǎng)分，提高抗逆性能，平衡穩(wěn)定氮素，提高鉀、磷、氮的利用率，避免出現(xiàn)施肥比例失調(diào)的情況。有資料顯示，在保證農(nóng)作物不同成長(zhǎng)階段中達(dá)到不同施肥要求時(shí)，其產(chǎn)量可以增加10%左右。

1.2 減少浪費(fèi)，節(jié)約成本，堅(jiān)持環(huán)保

在應(yīng)用配方進(jìn)行施肥時(shí)，具體的品種和配比、用量都要根據(jù)農(nóng)作物的需求以及土壤的實(shí)際情況來(lái)確定，才能保證供肥的均衡，提高肥料利用的效率，即在標(biāo)準(zhǔn)肥料使用量的前提下最大程度地確保農(nóng)作物生長(zhǎng)，避免肥料的浪費(fèi)。而在減少肥料施用時(shí)農(nóng)作物的抗逆性也會(huì)因此而增強(qiáng)，符合環(huán)保理念的標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)生態(tài)有很好的保護(hù)作用。

1.3 平衡協(xié)調(diào)土壤中的養(yǎng)分，確保農(nóng)作物有較高的品質(zhì)

在科學(xué)施肥時(shí)采用的肥料配方較為合理，符合農(nóng)作物的成長(zhǎng)需求，又能調(diào)整化肥施用的比例和土壤農(nóng)作物的養(yǎng)分。通常情況下，配方施肥需要增強(qiáng)鉀肥與磷的施用，保持土壤養(yǎng)分的供應(yīng)平衡，滿足農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)上的需求后改善其品質(zhì)，又很大程度上保護(hù)了農(nóng)作物被硝酸鹽和亞硝酸鹽侵蝕，進(jìn)一步確保其品質(zhì)。

1.4 培育肥沃的土壤，提高土壤的肥力

在長(zhǎng)期堅(jiān)持合理施肥的情況下，土壤的肥力會(huì)得到大大的提升。過(guò)去人們由于長(zhǎng)期濫施氮肥，不重視鉀肥的使用，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡，再加上很少使用有機(jī)肥，最終使得栽培農(nóng)作物的土壤肥力下降。如果結(jié)合人畜糞、堆肥、綠肥以及尿肥等有機(jī)質(zhì)含量較高的農(nóng)肥，就能增加土壤的肥沃程度。而人們測(cè)土配方施肥，又能準(zhǔn)確掌握土壤缺少什么養(yǎng)分的情況，及時(shí)對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充，更好地維護(hù)土壤養(yǎng)分平衡。

2 農(nóng)作物合理施肥的技巧與方法

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，農(nóng)作物要保證合理施肥，就必須結(jié)合農(nóng)作物的種類(lèi)、土壤的肥力、肥料的品種等，確定具體的時(shí)期與用量，才能達(dá)到合理與科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。

2.1 結(jié)合土壤的具體類(lèi)型來(lái)選擇肥料

如果土壤屬于微堿性，且含有的有機(jī)質(zhì)含量低，缺乏有效氧和磷，那么就可以選擇酸性復(fù)合肥，比如氮磷復(fù)合肥、磷酸一銨、腐殖酸類(lèi)氮磷鉀復(fù)合肥等等。如果是進(jìn)行了長(zhǎng)期連續(xù)施肥的大棚農(nóng)作物，就要結(jié)合其可能呈現(xiàn)的酸化狀態(tài)，還有缺乏鈣鎂元素的情況，選擇偏堿性的磷礦粉和鈣鎂磷肥，不但能夠發(fā)揮調(diào)節(jié)土壤酸度的作用，還能提供鈣鎂元素。如果是有鹽漬化特征的堿土和鹽土，特別是濱海鹽土，就必須采用磷石膏進(jìn)行施肥。

2.2 結(jié)合農(nóng)作物具體的營(yíng)養(yǎng)期進(jìn)行分段施肥

科學(xué)施肥還要適應(yīng)農(nóng)作物的施肥時(shí)間，確定施肥料的效應(yīng)期必須與作物的肥期相吻合，才能提高產(chǎn)量，產(chǎn)生效益。例如在小麥的三葉期，或是玉米出苗期，這個(gè)時(shí)間通常種子的磷已經(jīng)被消耗了，而作物的根系又小，土壤吸收能力弱，那么就會(huì)缺乏磷而導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重的情況下直接影響最終的產(chǎn)量。在生長(zhǎng)期時(shí)，人們就要將磷肥當(dāng)作重要的種肥，為作物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還要找到其生長(zhǎng)過(guò)程中最高的營(yíng)養(yǎng)元素需求期，發(fā)揮肥料最大的效益。

2.3 結(jié)合化肥與有機(jī)肥進(jìn)行使用

在肥料的特征上，有機(jī)肥養(yǎng)分較多，持久性長(zhǎng)，化肥則養(yǎng)分單一，但卻有較高的含量和較快的效應(yīng)，所以將這兩種肥料進(jìn)行配合使用更能取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高功效。有研究資料顯示，配合化肥與有機(jī)肥的使用，更能保證土壤的有機(jī)質(zhì)得到更新，從而激發(fā)其活性，提高內(nèi)部元素的代換量，提升作物吸收養(yǎng)分的能力，此外還能均衡氮素，提高磷、鉀、氮的使用率，預(yù)防出現(xiàn)施肥比例失調(diào)的情況。

2.4 結(jié)合微量元素與大量元素使用

農(nóng)作物成長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)鉀、磷等大量元素，同時(shí)還需要鈣、鎂、鋅等微量元素的補(bǔ)充，比如小麥的生長(zhǎng)需要一定量的鋅肥，花生的生長(zhǎng)需要一定量的鉬，這些都能很大程度提高作物產(chǎn)量。

3 施肥過(guò)程中的注意事項(xiàng)

3.1 注意天氣、土壤結(jié)構(gòu)和作物種類(lèi)的影響

通常情況下，天氣溫度、濕度和光照、降雨等因素會(huì)影響肥料的效果，如果溫度較高，那么就適合施加尿素，如果溫度較低那么就適合施加碳酸氫銨。在土壤結(jié)構(gòu)不同的條件下，黏土地由于有著較強(qiáng)的保肥力，所以氮素可以一次性用量較大，砂土壤的保肥能力不夠好，那么就要堅(jiān)持少施多次的原則。農(nóng)作物不同時(shí)所需要的養(yǎng)分也不相同，要以肥料的特性為主，最大程度提高肥料的使用效果。

3.2 新鮮的人糞不適宜直接用在蔬菜上

由于新鮮的人糞當(dāng)中含有很多病菌與毒素，如果不經(jīng)過(guò)處理直接進(jìn)行施肥，很容易浸染蔬菜，發(fā)生傳染病。因此對(duì)于新鮮人糞的使用，要在對(duì)其進(jìn)行無(wú)害化的處理或是高溫發(fā)酵以后才能使用。而人糞尿在沒(méi)腐熟完全而腐爛時(shí)會(huì)出現(xiàn)大量的硫化氫，這是一種有害的氣體，受到侵染的蔬菜種子就會(huì)因?yàn)槿毖醵舷?，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量熱量，有燒種的后果，嚴(yán)重影響蔬菜種子的生長(zhǎng)。

3.3 要注意施肥得當(dāng)

施肥不恰當(dāng)也會(huì)出現(xiàn)燒苗或植株萎蔫的情況。一些農(nóng)作物的根系吸水比較困難，很容易出現(xiàn)植株萎蔫而干枯死亡，如果這時(shí)使用大量的氮肥，土壤中就會(huì)出現(xiàn)很多氮離子，在揮發(fā)過(guò)程中與空氣霧滴產(chǎn)生化學(xué)作用形成小水珠，灼傷農(nóng)作物，農(nóng)作物葉片上則會(huì)留下斑點(diǎn)。此外，干旱土地上的銨離子也很容易被硝化，如果植物吸收過(guò)多氮，就會(huì)出現(xiàn)銨中毒。還有就是鹽堿地以及一些有氯敏感特征的農(nóng)作物就不能施用氯肥料，否則會(huì)使得蔬菜作物不鮮嫩，味道變苦，口感也不好。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)合理的施肥有著非常重要的作用，從事農(nóng)作物培植工作的人們需要明確農(nóng)作物施肥的作用和意義，在此基礎(chǔ)上提高施肥應(yīng)用技巧，才能確保農(nóng)作物施肥合理，從而提高產(chǎn)量。

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