鄭益

摘 要 豬肉在我國肉類食品中占有很大的比例，因此在我國食品市場中豬肉及豬肉制品的需求量巨大，需求刺激生產(chǎn)，我國豬類養(yǎng)殖企業(yè)的數(shù)量便逐漸增多。而疫病是我國目前生豬養(yǎng)殖中面臨的最大問題，一旦發(fā)病會(huì)給養(yǎng)殖企業(yè)帶來巨大的損失，所以做好豬病防疫工作顯得尤為重要?；诖?，針對做好豬病防疫需要做到切斷傳染源及切斷傳播途徑，這兩個(gè)方面展開對生豬疾病防疫的分析討論。

關(guān)鍵詞 豬疫?。环酪?；傳染源；傳染途徑

中圖分類號：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.068

我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模較大，由于生豬的活動(dòng)空間不大，因此養(yǎng)殖密度相較于牛羊養(yǎng)殖較高，一旦發(fā)生疫病，便存在大范圍傳播的風(fēng)險(xiǎn)，所以做好生豬疫病傳染源的控制工作及傳播途徑的切斷工作顯得尤為重要。

1 豬病的傳染機(jī)制

目前，生豬疾病的種類多種多樣，包含由寄生蟲、內(nèi)科及傳染等原因所引發(fā)的多種疾病。其中，最具危害性的當(dāng)屬傳染類疾病，其具有極強(qiáng)傳染性，容易在短時(shí)間內(nèi)造成大量生豬感染發(fā)病，治療疾病所需要的人力及開銷都是極大的。而飼養(yǎng)環(huán)境對生豬體質(zhì)也有較大的影響，如養(yǎng)殖環(huán)境臟亂、投喂飼料被污染或飲用水源衛(wèi)生安全不達(dá)標(biāo)等方面的因素，都可能造成生豬傳染病爆發(fā)。因此必須做好養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生清潔工作，按照嚴(yán)格的疾病防疫制度對飼料、水源安全等方面因素進(jìn)行測控，才能有效提升生豬的自身抵抗力。

疫病傳染源主要指生豬體內(nèi)可能存在的病原體，在條件適宜的情況下可在生豬體內(nèi)繁殖，并隨排泄物或其他方式到達(dá)原生宿主體外，繼而會(huì)感染其他健康生豬。傳染途徑主要指傳染源從原生宿主體內(nèi)排出后，通過傳播繼而感染其他健康體的過程。疾病的傳染途徑有很多種，如飛沫、塵埃都是疾病空氣傳播的主要途徑。病原體在傳播過程中通過自身傳播機(jī)制，會(huì)導(dǎo)致其他健康生豬感染發(fā)病，并不斷擴(kuò)大感染范圍。

2 生豬傳染病流行的新特點(diǎn)

2.1 感染性

一般情況下，生豬傳染病患病狀況主要為多種傳染疾病的多重感染，傳染病在單一傳染病的基礎(chǔ)上發(fā)展為綜合型傳染病，且具有較強(qiáng)的感染性，極易發(fā)生集體性感染，這是目前生豬傳染病傳播的一大新特點(diǎn)。

2.2 隱形性

與傳統(tǒng)生豬傳染病一旦患病，感染生豬便可表現(xiàn)出明顯的病發(fā)特征相比，目前一些新型的生豬傳染病發(fā)病早期并不具備明顯的患病特征。疫苗防疫作為生豬傳染病防疫工作的主要防疫方式，大部分養(yǎng)殖企業(yè)都依賴于這種防疫方式。但在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，疫苗防疫方式對一些新型傳染病的防疫效果并不理想，所以當(dāng)生豬感染具有前期癥狀隱形特征的傳染病時(shí)并不能做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療[1]。

3 豬病感染暴發(fā)的原因

3.1 疾病傳染源控制力度不足

隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷進(jìn)步，許多疾病的傳染源可以得到很好的監(jiān)測及控制，但是很多疾病傳染源的感染范圍不僅包括人類，還包括家畜，因?yàn)殡y以有效控制疾病傳染源，所以極易導(dǎo)致某些疾病在家畜中的大規(guī)模傳播。

3.2 沒有對病豬進(jìn)行有效隔離

由于生豬養(yǎng)殖對空間需求不高，所以養(yǎng)殖空間有限，很多企業(yè)在發(fā)現(xiàn)病豬后沒有足夠的空間對病豬實(shí)施有效隔離，且對于病豬原飼養(yǎng)用具及養(yǎng)殖場地的消毒工作，也具有相當(dāng)大的空間局限性。由于我國對豬肉及豬肉制品的需求量巨大，一些養(yǎng)殖企業(yè)為了謀取利益，在有限的養(yǎng)殖場地內(nèi)進(jìn)行超出養(yǎng)殖密度標(biāo)準(zhǔn)的高密度養(yǎng)殖，為生豬傳染病傳播提供條件的同時(shí)，也增加了自身隔離病豬的難度。此外，一些養(yǎng)殖企業(yè)對病豬隔離只是做一些簡單的處理，針對病豬原養(yǎng)殖場地及使用過的器具的消毒工作和處理死亡病豬也只是草草了事，在一定程度上不利于開展養(yǎng)殖場疾病防疫工作[2]。

4 生豬疾病防疫的具體措施

4.1 減少易感豬群個(gè)體數(shù)量

4.1.1 加強(qiáng)生豬疫苗防疫力度

在開展豬病防疫工作時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)事先根據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)及養(yǎng)殖場內(nèi)易發(fā)豬病類型進(jìn)行統(tǒng)計(jì)歸類，再根據(jù)每種疾病所需傳播條件及特點(diǎn)等因素，確定每類疾病的易感豬群，制訂科學(xué)、完善的防疫計(jì)劃，然后根據(jù)計(jì)劃定期注射疫苗，提高易感豬群的自身免疫能力。同時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)要選擇符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的疫苗，杜絕不合格、不達(dá)標(biāo)的疫苗流入，并根據(jù)計(jì)劃定期注射防疫疫苗。

4.1.2 嚴(yán)格控制環(huán)境衛(wèi)生

養(yǎng)殖衛(wèi)生條件臟亂差是造成生豬疫病感染、疫病傳

（下轉(zhuǎn)第頁）

（上接第頁）

播的主要原因。因此養(yǎng)殖企業(yè)需要嚴(yán)格控制養(yǎng)殖衛(wèi)生條件，做好圈舍的定期消毒工作，定期處理糞便、食物殘?jiān)葟U棄物，確保擁有干凈衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境。

4.2 控制傳染源

在豬群疫病的傳染過程中，傳染源可能是已經(jīng)患病的生豬或是被隱性感染的生豬，在這些被感染或患病豬群的排泄物或其他分泌物中均帶有大量的病原體，并通過相關(guān)途徑傳染給其他健康豬群。因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)感染豬群時(shí)，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)立即對病豬進(jìn)行隔離控制，防治疾病進(jìn)一步傳染。控制傳染源應(yīng)采取以下四個(gè)方面的措施。1）嚴(yán)格監(jiān)控外來豬群的疫病情況，盡可能選擇從無病疫地區(qū)進(jìn)行配種，而實(shí)力條件較強(qiáng)的養(yǎng)殖企業(yè)可選擇在養(yǎng)殖場內(nèi)自行繁殖。2）在確認(rèn)引進(jìn)豬群無疫病感染后，應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行30 d左右的隔離觀察，再次確認(rèn)以后方可與原生豬群進(jìn)行混養(yǎng)。3）及時(shí)隔離感染個(gè)體或豬群，飼料及投喂器具等也應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格隔離。4）封鎖病豬圈舍，及時(shí)處理被病豬病原體感染的糞便及飼料，防止疫病擴(kuò)散。

4.3 及時(shí)切斷傳播途徑

生豬疫病傳播的主要途徑是病原體通過傳播導(dǎo)致易感豬群患病，一般分為兩種主要傳播途徑。1）健康生豬與病豬直接接觸發(fā)生感染。2）健康生豬接觸病豬排泄物、分泌物、被污染飼料等被病原體間接感染。因此，及時(shí)切斷疫病傳播途徑是疫病防疫的重要措施之一。

4.4 加強(qiáng)養(yǎng)殖場管理

加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖場管理，也是做好生豬防疫工作的一項(xiàng)重要措施。養(yǎng)殖企業(yè)必須建立一套完善的管理機(jī)制，制定疫病監(jiān)測及處理制度。1）在養(yǎng)殖場疫病初期，及時(shí)監(jiān)測疫情狀況，防止疫病范圍擴(kuò)大。2）嚴(yán)格對每日養(yǎng)殖場內(nèi)來往人員及車輛進(jìn)行消毒處理，防止外來病原體進(jìn)入。3）做好使用前后的消毒工作，防止多種疫病發(fā)生多重感染[3]。

5 結(jié)語

防治豬群疫病是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，養(yǎng)殖企業(yè)除了要在前期做好疫苗注射工作，還應(yīng)建立完善的疫病防疫、消毒、隔離措施，從傳染源和傳染途徑兩方面如手，開展多方面的防疫工作，確保切斷疫病的傳播途徑，才能有效防止疫病在養(yǎng)殖場豬群內(nèi)發(fā)生，減少養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。

參考文獻(xiàn)：

[1] 許泰然，吳威.切斷傳染源和傳染途徑對防治豬病的重要性[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2018（2）：56.

[2] 王新波.通過切斷傳染源和傳播途徑來防疫豬病[J].中國動(dòng)物保健，2018，20（5）：15-16.

[3] 張欣.防疫豬病要切斷傳染源和傳染途徑[J].中國畜禽種業(yè)，2018，14（4）：92.

（責(zé)任編輯：趙中正）