孫鳳青 宋琦 廖冰潔 景娟 石曉紅
1 環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價(jià)、零售價(jià)均平穩(wěn),批發(fā)價(jià)略漲。與全國同期同品種均價(jià)比較:產(chǎn)地均價(jià)明顯低于全國12.89%,批發(fā)均價(jià)明顯高于全國11.95%,零售均價(jià)小幅高于全國5.09%
1.1 地產(chǎn)蔬菜價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)
第32周(2018-08-06—2018-08-12)重點(diǎn)監(jiān)測的22個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種平均價(jià)格2.83元/kg,環(huán)比下滑1.71%,表現(xiàn)平穩(wěn);與前四周比漲5.21%,表現(xiàn)小幅上漲;與去年同期比(以下簡稱“同比”)跌6.51%,表現(xiàn)下跌;20個(gè)共有品種小幅低于全國同期同品種(以下簡稱“全國”)均價(jià)4.19%。分品種環(huán)比看,5漲13跌4平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲幅度較大的品種及價(jià)格變化:韭菜5.15元/kg,環(huán)比漲25.61%,表現(xiàn)大幅上漲。環(huán)比下跌幅度較大的品種及價(jià)格變化:胡蘿卜2.25元/kg、蓮花白1.55元/kg、大白菜2.07元 /kg、南瓜1.05元/kg,環(huán)比分別跌18.18%、13.98%、13.67%、11.88%,均表現(xiàn)明顯下跌。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。
1.2 雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)價(jià)環(huán)比略漲
與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較,以雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價(jià)格做分析,第32周重慶21個(gè)蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價(jià)3.50元/kg,環(huán)比漲3.81%,表現(xiàn)略漲;與前四周比漲7.75%,表現(xiàn)上漲;同比漲13.80%,表現(xiàn)明顯上漲;明顯高于全國算數(shù)均價(jià)11.95%。分品種環(huán)比看,13漲5跌3平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲幅度較大的品種及價(jià)格變化:白蘿卜1.76元/kg、萵筍3.33元/kg、黃瓜4.13元/kg,環(huán)比分別漲24.82%、24.72%、20.06%,均表現(xiàn)大幅上漲;老南瓜1.36元/kg、四季豆4.09元/kg、瓢兒白2.50元/kg,環(huán)比分別漲19.30%、14.57%、13.64%,均表現(xiàn)明顯上漲。環(huán)比下跌幅度較大的品種及價(jià)格變化:青椒4.13元/kg,環(huán)比跌18.06%,表現(xiàn)明顯下跌。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。
雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.10元/kg、3.20元/kg,環(huán)比分別上浮0.64%、1.49%,均表現(xiàn)平穩(wěn);與上月比加權(quán)均價(jià)表現(xiàn)小幅上漲4.08%,算數(shù)均價(jià)表現(xiàn)平穩(wěn);與前三月比分別表現(xiàn)明顯上漲11.38%、上漲8.09%。所有品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.50元/kg、4.30元/kg, 環(huán)比分別表現(xiàn)略漲3.40%、小幅上漲4.89%;與上月比分別表現(xiàn)上漲7.14%、明顯上漲10.79%;與前三月比分別表現(xiàn)上漲9.34%、明顯上漲10.22%。
1.3 蔬菜零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)
據(jù)與國家發(fā)改委共有的16個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格的監(jiān)測數(shù)據(jù)對比,第32周重慶蔬菜零售價(jià)格5.77元/kg,類價(jià)格指數(shù)為112.31,環(huán)比下滑0.76%,表現(xiàn)平穩(wěn);與前四周比漲3.46%,表現(xiàn)略漲;同比漲4.28%,表現(xiàn)小幅上漲;小幅高于全國零售均價(jià)5.09%。分品種環(huán)比看,1漲3跌12平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比上漲的品種及價(jià)格變化:瓢兒白5.67元/kg,環(huán)比漲2.18%,表現(xiàn)略漲。環(huán)比下跌的品種及價(jià)格變化:白蘿卜2.64元/kg,環(huán)比跌4.28%,表現(xiàn)小幅下跌;土豆3.66元/kg、茄子5.53元/kg,環(huán)比分別跌2.14%、2.03%,均表現(xiàn)略跌。其余品種價(jià)格均表現(xiàn)平穩(wěn)。
2 肉禽蛋監(jiān)測品種價(jià)格環(huán)比多數(shù)回升
市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第32周重慶市肉禽蛋均價(jià)28.06元/kg,類價(jià)格指數(shù)為96.07。環(huán)比,9漲4平穩(wěn),總體穩(wěn)中略漲1.63%;11個(gè)共有品種均價(jià)明顯低于全國8.72%。
2.1 毛豬收購價(jià)明顯上漲
毛豬收購價(jià)12.76元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為80.41,環(huán)比明顯上漲5.46%,與之前四周均價(jià)比明顯上漲9.48%,同比明顯下跌7.54%,低于全國均價(jià)3.82%。
2.2 豬五花肉、夾子肉、雞場雞蛋、仔豬零售價(jià)環(huán)比上漲
豬五花肉零售價(jià)20.83元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為86.65,環(huán)比上漲4.60%,與之前四周均價(jià)比明顯上漲6.92%,同比明顯下跌7.96%,大幅低于全國均價(jià)12.11%。
豬夾子肉零售價(jià)20.46元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為83.99,環(huán)比上漲4.58%,與之前四周均價(jià)比明顯上漲7.44%,同比明顯下跌5.94%,明顯低于全國均價(jià)8.29%。
雞場雞蛋零售價(jià)10.29元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為100.59,環(huán)比上漲3.39%,與之前四周均價(jià)比上漲4.60%,同比大幅上漲15.64%,大幅高于全國均價(jià)10.80%。
仔豬零售價(jià)18.31元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為76.13,環(huán)比上漲3.06%,與之前四周均價(jià)比上漲3.79%,同比驟降24.80%,大幅低于全國均價(jià)26.63%。
2.3 豬精瘦肉、豬肉排、牛肉零售價(jià)、白條豬批發(fā)價(jià)環(huán)比漲
豬精瘦肉零售價(jià)27.88元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為89.60,環(huán)比小幅上漲2.96%,與之前四周均價(jià)比明顯上漲5.31%,同比明顯下跌5.14%,與全國均價(jià)持平。
豬肉排零售價(jià)30.88元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為94.99,環(huán)比小幅上漲2.46%,與之前四周均價(jià)比上漲3.99%,同比下跌3.94%,大幅低于全國均價(jià)16.95%。
牛肉零售價(jià)65.77元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為109.62,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.02%,與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.15%,同比上漲3.12%,略低于全國均價(jià)1.15%。
白條豬批發(fā)價(jià)17.67元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)為87.58,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.60%,與之前四周均價(jià)比上漲4.18%,同比穩(wěn)中略跌1.44%,明顯低于全國均價(jià)7.16%。因毛豬價(jià)格回升,預(yù)計(jì)白條豬價(jià)格接下來會(huì)進(jìn)一步上漲。
2.4 其余肉禽蛋品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)
零售價(jià):羊肉54.07元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)95.44;白條雞21.45元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)109.29;活肉鴨24.93元/kg,
個(gè)體價(jià)格指數(shù)101.36;活土雞39.45元/kg,個(gè)體價(jià)格指
數(shù)108.29。
2.5 生豬在線電子周交易量環(huán)比陡增
第32周國家生豬市場(榮昌)在線交易量34.76萬頭,環(huán)比陡增47.73%。其中商品豬成交29.53萬頭,環(huán)比陡增64.82%;仔豬成交5.23萬頭,環(huán)比明顯下跌6.84%。商品豬成交均價(jià)12.76元/kg,環(huán)比上漲3.93%;仔豬成交均價(jià)300.28元/頭,環(huán)比大幅上漲16.40%。商品豬成交均重101.26 kg/頭,環(huán)比下滑0.31%,表現(xiàn)平穩(wěn);仔豬成交均重14.24 kg/頭,環(huán)比陡增31.33%。
2.6 豬糧價(jià)比明顯上漲、仔豬白條豬價(jià)比穩(wěn)中略漲
重慶本周豬糧價(jià)比為5.74∶1,受豬價(jià)明顯上漲影響,環(huán)比明顯上漲6.44%,與之前四周均價(jià)比大幅上漲10.75%,同比明顯下跌8.51%,大幅低于全國平均水平(全國6.88∶1)16.63%。重慶仔豬白條豬價(jià)比為1.04∶1,受仔豬價(jià)格上漲快于白條豬價(jià)格上漲影響,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.44%,與之前四周均價(jià)比下滑0.37%,同比驟降23.71%,大幅低于全國平均水平(全國1.31∶1)20.97%。
3 糧油監(jiān)測品種價(jià)格環(huán)比少數(shù)波動(dòng),漲多跌少
根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測,第32重慶糧油總體均價(jià)5.55元/kg,
類價(jià)格指數(shù)為97.06。環(huán)比,2漲1跌9穩(wěn),總體上浮0.14%,表現(xiàn)平穩(wěn);9個(gè)共有品種均價(jià)與全國持平。
3.1 色拉油零售價(jià)環(huán)比上漲
色拉油零售價(jià)9.14元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)89.17,環(huán)比上漲3.13%,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比下跌4.41%,低于全國均價(jià)4.54%。
3.2 富強(qiáng)粉零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲
富強(qiáng)粉零售價(jià)5.26元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)105.64,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.17%,與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.83%,同比明顯上漲5.33%,與全國均價(jià)持平。
3.3 小麥?zhǔn)召弮r(jià)環(huán)比穩(wěn)中略跌
小麥?zhǔn)召弮r(jià)2.52元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)96.68,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.93%,與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.46%,同比穩(wěn)中略漲1.20%,高于全國均價(jià)4.00%。
3.4 其余糧油品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)
零售價(jià):普通大米4.81元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)103.84;優(yōu)質(zhì)秈米5.27元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)100.48;標(biāo)準(zhǔn)粉4.76元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)101.79;大豆6.76元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)97.87;菜油12.03元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)92.48;粳米5.68元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)99.56。收購價(jià):中稻2.67元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)100.80;油菜籽5.43元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)99.48。批發(fā)價(jià):玉米2.22元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)90.69。
4 水產(chǎn)零售價(jià)環(huán)比近半數(shù)波動(dòng),漲多跌少
根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價(jià)格監(jiān)測,第32周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)
24.65元/kg,類價(jià)格指數(shù)為106.34。環(huán)比3漲1跌5平穩(wěn),總體均價(jià)環(huán)比上浮0.38%,表現(xiàn)平穩(wěn);7個(gè)共有品種均價(jià)比全國高4.15%。
4.1 花鰱、大帶魚、黃花魚零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略漲
花鰱零售價(jià)20.30元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)114.16,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.68%,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比明顯上漲8.38%,明顯高于全國均價(jià)7.96%。
大帶魚零售價(jià)35.75元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)115.96,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.13%,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比小幅上漲2.32%,略低于全國均價(jià)1.11%。
黃花魚零售價(jià)46.78元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)106.86,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.11%,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比明顯上漲5.94%,大幅高于全國均價(jià)16.75%。
4.2 草魚零售價(jià)環(huán)比穩(wěn)中略跌
草魚零售價(jià)18.24元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)104.35,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.83%,與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.01%,同比穩(wěn)中略跌1.95%,與全國均價(jià)持平。
4.3 其余水產(chǎn)品種零售價(jià)平穩(wěn)
鯰魚零售價(jià)25.01元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)102.15,與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.57%,同比平穩(wěn)。
鉗魚零售價(jià)26.79元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)104.95,與之前四周均價(jià)比小幅上漲2.34%,同比平穩(wěn)。
鯉魚零售價(jià)19.17元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)105.69,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比上漲3.26%,大幅高于全國均
價(jià)20.29%。
白鰱零售價(jià)10.14元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)97.11,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比明顯下跌5.24%,大幅低于全國均價(jià)17.99%。
鯽魚零售價(jià)19.64元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)97.51,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比大幅下跌10.18%,明顯低于全國均價(jià)9.86%。
5 水果零售價(jià)環(huán)比過半數(shù)波動(dòng),跌多漲少
根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測,第32周重慶水果總體零售均價(jià)7.77元/kg,
類價(jià)格指數(shù)92.77。環(huán)比3跌2漲4平穩(wěn),總體下滑1.42%,表現(xiàn)平穩(wěn);4個(gè)共有品種零售均價(jià)比全國高4.74%。
5.1 巨峰葡萄零售價(jià)環(huán)比明顯下跌
巨峰葡萄零售價(jià)9.70元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)84.08,環(huán)比明顯下跌11.58%,與之前四周均價(jià)比明顯下跌16.94%,同比明顯下跌16.95%。
5.2 臍橙、西瓜零售價(jià)環(huán)比跌
臍橙零售價(jià)8.12元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)113.11,環(huán)比小幅下跌4.52%,與之前四周均價(jià)比下跌6.11%,同比明顯下跌16.74%。
西瓜零售價(jià)3.12元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)105.85,環(huán)比略跌3.86%,與之前四周均價(jià)比下跌9.32%,同比大幅上漲26.16%,與全國均價(jià)持平。
5.3 李子、菠蘿零售價(jià)環(huán)比漲
李子零售價(jià)8.53元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)80.24,環(huán)比上漲6.75%,與之前四周均價(jià)比小幅上漲4.32%,同比驟
降35.37%。
菠蘿零售價(jià)7.96元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)99.65,環(huán)比略漲3.39%,與之前四周均價(jià)比略漲3.80%,同比下
跌8.37%。
5.4 其余品種零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)
香蕉零售價(jià)6.70元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)98.63,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比略漲3.55%,略高于全國均價(jià)2.55%。
桃子零售價(jià)7.13元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)95.59,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比上漲6.79%。
梨零售價(jià)7.33元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)90.91,與之前四周均價(jià)比略跌2.06%,同比平穩(wěn),高于全國均價(jià)9.76%。
蘋果零售價(jià)11.32元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)88.69,與之前四周均價(jià)比平穩(wěn),同比下跌8.47%,小幅高于全國均價(jià)4.70%。
6 主要農(nóng)資品種環(huán)比全線平穩(wěn)
根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測,第32周總體均價(jià)5.25元/kg,總體價(jià)格指數(shù)100.63,環(huán)比全線平穩(wěn),總體下滑0.18%,表現(xiàn)平穩(wěn);同比8漲4跌1平穩(wěn);10個(gè)共有品種均價(jià)小幅高于全國2.06%。
6.1 豆粕、蛋雞全價(jià)料均價(jià)比前四周穩(wěn)中略跌
豆粕批發(fā)價(jià)3.36元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)87.97,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.00%,同比穩(wěn)中略跌1.33%,高于全國均價(jià)4.09%。
蛋雞全價(jià)料零售價(jià)3.22元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)91.47,與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.59%,同比下跌4.88%,高于全國均價(jià)3.92%。
6.2 育肥豬濃縮飼料、麥麩同比價(jià)格跌
育肥豬濃縮飼料零售價(jià)3.38元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)82.91,同比明顯下跌9.77%。
麥麩批發(fā)價(jià)1.96元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)95.27,同比穩(wěn)中略跌1.03%,大幅高于全國均價(jià)11.47%。
6.3 0號(hào)柴油零售價(jià)同比陡升
0號(hào)柴油零售價(jià)7.03元/L,個(gè)體價(jià)格指數(shù)110.57,同比陡升21.14%,略高于全國均價(jià)1.86%。柴油同比價(jià)格上漲將會(huì)提高我市大田作物機(jī)收燃油成本。
6.4 肥料零售價(jià)同比不同程度上漲
國產(chǎn)尿素零售價(jià)2.28元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)106.32,同比大幅上漲14.93%,大幅高于全國均價(jià)11.19%。
碳酸氫銨零售價(jià)0.88元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)109.02,同比明顯上漲9.76%,略高于全國均價(jià)1.74%。
25%復(fù)合肥零售價(jià)1.65元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)100.04,同比明顯上漲9.17%。
過磷酸鈣零售價(jià)0.76元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)101.40,同比穩(wěn)中略漲1.90%,高于全國均價(jià)3.83%。
高濃度復(fù)合肥零售價(jià)3.27元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)100.79,同比穩(wěn)中略漲1.43%。
6.5 農(nóng)用薄膜零售價(jià)同比上漲
普通地膜零售價(jià)13.92元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)102.23,同比上漲4.02%,明顯高于全國均價(jià)6.22%。
普通棚膜零售價(jià)14.86元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)103.47,同比上漲3.32%,略高于全國均價(jià)1.41%。
6.6 高濃度復(fù)合肥、魚粉價(jià)格平穩(wěn)
高濃度復(fù)合肥零售價(jià)3.27元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)100.79;魚粉批發(fā)價(jià)11.71元/kg,個(gè)體價(jià)格指數(shù)102.28。
(責(zé)任編輯:敬廷桃)