王宗磷

摘 要 水稻是世界上最重要的糧食作物，將近一半的人口以水稻為主食，我國是水稻的發(fā)源地，有著悠久的水稻栽培歷史，同時，我國也是水稻需求和水稻種植的大國。隨著科學(xué)研究水平的不斷提高，許多新型水稻品種和水稻種植技術(shù)被廣泛推廣，大幅增加了水稻產(chǎn)量，但水稻種植技術(shù)及應(yīng)用還存在一些問題，需要通過不斷優(yōu)化，使水稻種植技術(shù)得以提升?；诖?，通過對我國水稻種植技術(shù)優(yōu)化的必要性分析，立足當(dāng)前水稻種植存在的問題，結(jié)合科技化手段，對水稻種植技術(shù)優(yōu)化提出可行性方案，為水稻種植技術(shù)的研究與長遠(yuǎn)發(fā)展提供一定的思路。

關(guān)鍵詞 水稻種植技術(shù);優(yōu)化方案;糧食作物

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.32.025

水稻種植技術(shù)優(yōu)化不僅可以提高水稻產(chǎn)量，還能進(jìn)一步保證產(chǎn)出水稻的質(zhì)量，有著十分重要的意義。隨著時代的發(fā)展，越來越多科技手段被應(yīng)用在水稻種植過程中，在獲得更多收益的同時也出現(xiàn)了如農(nóng)藥化肥超標(biāo)導(dǎo)致產(chǎn)出品質(zhì)量降低、嚴(yán)重破壞土壤安全等問題，不利于可持續(xù)發(fā)展，只有系統(tǒng)對水稻種植過程進(jìn)行分析，制定科學(xué)合理的技術(shù)方案，通過技術(shù)創(chuàng)新不斷完善技術(shù)體系，才能實(shí)現(xiàn)水稻種植技術(shù)優(yōu)化目標(biāo)。

1 我國水稻種植技術(shù)優(yōu)化的必要性

我國地域廣泛，氣候變化多樣，地理環(huán)境差異大，這些因素決定了水稻品種復(fù)雜、區(qū)域技術(shù)差異明顯等特點(diǎn)，縱觀我國水稻種植業(yè)的發(fā)展歷史，水稻種植的地域分布差異突出，種植范圍總體保持不變，我國水稻種植單位面積產(chǎn)量高，但商品率低、機(jī)械化水平低、科技水平低，水稻種植所需水利工程量大，水旱災(zāi)害頻繁，這些現(xiàn)狀的出現(xiàn)對水稻種植技術(shù)提出了更高要求，只有充分考慮水稻種植的特點(diǎn)，不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)優(yōu)化提升，才能克服水稻種植的不利因素，確保水稻產(chǎn)量與質(zhì)量，推動水稻種植業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2 水稻種植過程中存在的常見問題

水稻種植是一個從種子選擇、土地選擇、水稻生長監(jiān)控到稻田管理的有機(jī)整體，每個環(huán)節(jié)都會對水稻種植成果產(chǎn)生影響。從目前我國水稻種植全過程的實(shí)踐情況來看，各環(huán)節(jié)還存在一些較為突出的問題。

2.1 機(jī)械化水平低，水稻種植時間效率低

我國水稻種植區(qū)域范圍大，且比較分散，受各地區(qū)土地條件影響，產(chǎn)量差距較大，從整體水平來看，普遍存在機(jī)械利用率較低的情況，特別是重慶、四川、貴州、云南等省市，土地較為貧瘠，稻田分散，機(jī)械化水平滯后，單位產(chǎn)量和總產(chǎn)量均處于較低水平。導(dǎo)致機(jī)械化水平低的原因主要有兩個方面，一是特殊地理位置限制了機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用;二是機(jī)械設(shè)備的技術(shù)水平低，未充分發(fā)揮優(yōu)勢。在這樣的情況下，只有做好品種選擇，推廣機(jī)械化，優(yōu)化種植技術(shù)，才能提高單位區(qū)域產(chǎn)量。

2.2 成苗率、除草率控制情況不夠理想

水稻種植并不是一項(xiàng)一勞永逸的工作，水稻在完成栽種后便進(jìn)入了生長期，成長期管理十分重要，成長期伴隨的主要問題集中在水稻幼苗成苗率較低、除草成本較高以及其他影響水稻幼苗生長的自然因素。

水稻幼苗成苗率低通常與病蟲害、土壤條件、生長環(huán)境（氣溫等）有關(guān)，通過適當(dāng)?shù)募夹g(shù)手段，可以有效提高成苗率。水稻生長期間的除草問題，是影響水稻種植結(jié)果的重要因素，水稻種植戶通常使用傳統(tǒng)的人工除草辦法，成本高、效果差，現(xiàn)狀亟待改善。與此同時，稻苗倒伏的情況也是較常見，這與插秧環(huán)節(jié)工作不到位及環(huán)境因素都有關(guān)系，通過優(yōu)化種植技術(shù)，可以有效解決上述問題。

2.3 稻田管理不科學(xué)、不規(guī)范

稻田管理是水稻種植過程的重要環(huán)節(jié)，也是問題頻出的環(huán)節(jié)，其中，較突出的是水稻施肥缺陷以及水稻藥防工作不到位。

1）水稻施肥缺陷。施肥是為水稻提供營養(yǎng)成分的最主要手段，施肥需要參照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作，通常各類肥料會配置相應(yīng)的說明書，實(shí)際施工作業(yè)中，由于水稻種植戶掌握的施肥知識少、施肥工作不細(xì)致、施肥管控不嚴(yán)格、對肥料使用說明書不重視，導(dǎo)致施肥時間、施肥量不正確，最終引起土壤肥力減退和水稻減產(chǎn)。

2）水稻藥防工作不到位。病蟲害防治是水稻種植的又一重要環(huán)節(jié)，如果不能及時控制病蟲害，對水稻生長造成為害，將直接導(dǎo)致水稻減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，及時對病蟲害進(jìn)行防治，噴灑正確的藥物，嚴(yán)格按照說明書要求操作，能夠有效防治病蟲害，確保水稻正常生長，進(jìn)而保障水稻產(chǎn)量。

3 水稻種植技術(shù)的優(yōu)化方案分析

3.1 優(yōu)化選種、育種技術(shù)

水稻品種眾多，品種之間也有明顯差異，要充分做好品種種植試驗(yàn)，土地種植試驗(yàn)應(yīng)不低于12個以上品種，在開展具體試驗(yàn)的過程中，反復(fù)比對，優(yōu)選品種后再推廣種植。例如，南北方水稻種植生長周期不同，在選種、育種時，要充分考慮土壤情況、氣溫情況、種植周期情況，選擇適合區(qū)域的水稻品種，黑龍江與四川的水稻品種差距就十分大，兩個地區(qū)會根據(jù)自身情況選擇不同的水稻品種進(jìn)行種植，從而取得不同的種植效果，實(shí)現(xiàn)共同的種植目標(biāo)，即在現(xiàn)有土地情況下，盡量增產(chǎn)增收。因此，優(yōu)化水稻選種、育種技術(shù)十分重要。

3.2 優(yōu)化葉齡種植技術(shù)

葉齡種植技術(shù)是一種較常見的種植技術(shù)，它的技術(shù)核心是通過對水稻主莖葉生長狀況進(jìn)行跟蹤分析，比對水稻器官的同伸規(guī)律，從而監(jiān)控水稻生長狀況，確保水稻正常生產(chǎn)，保產(chǎn)保量。優(yōu)化葉齡種植技術(shù)要做好幾方面的工作。

一是做好水稻觀察點(diǎn)的控制。水稻觀察點(diǎn)控制是指水稻種植技術(shù)人員要正確采集水稻觀察點(diǎn)的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)信息，通過分析數(shù)據(jù)信息，評判其生長情況。首先，要結(jié)合水稻種植的生長環(huán)境因素，準(zhǔn)確確定觀察點(diǎn)的位置;其次，要掌握水稻苗葉齡的有效計(jì)算方法，只有準(zhǔn)確找準(zhǔn)觀測點(diǎn)，并配合合理的計(jì)算辦法，才能形成準(zhǔn)確的觀測結(jié)論。

二是提高稻田間管理水平。稻田管理水平是葉齡種植技術(shù)優(yōu)化的前提，水稻種植人員或相關(guān)工作人員，通過定期對水稻幼苗的生長情況跟蹤，開展有效的田間管理工作，確保葉齡種植技術(shù)具備應(yīng)用條件，進(jìn)而達(dá)到提升水稻產(chǎn)量的目標(biāo)。

三是提升種植人員技術(shù)能力和專業(yè)性水平。配置專業(yè)的技術(shù)人員是葉齡種植技術(shù)推廣的一大瓶頸，如果缺少掌握葉齡種植技術(shù)的人員，就無法實(shí)現(xiàn)技術(shù)目標(biāo)，而并不是所有的水稻種植區(qū)域都具備配置專業(yè)技術(shù)人員的條件，這就要求水稻種植戶自身要提升種植技術(shù)，滿足技術(shù)優(yōu)化的軟條件。

3.3 優(yōu)化控苗技術(shù)

控苗技術(shù)的最大作用是緩解水稻種植中的分蘗問題，這是水稻種植中的常見問題，無效分蘗一方面會造成肥料的嚴(yán)重浪費(fèi);另一方面會誘發(fā)病蟲害，而控苗技術(shù)通過對水稻施肥的相關(guān)因素進(jìn)行控制，保證了水稻質(zhì)量的提高，從而增加水稻種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

3.4 優(yōu)化控肥技術(shù)

控肥技術(shù)的核心是對氮肥使用的控制，如何恰當(dāng)使用氮肥是技術(shù)控制的目標(biāo)，氮肥的使用雖然加快了稻苗生長速度，但如果過度使用，會適得其反，導(dǎo)致出現(xiàn)病蟲害以及增加分蘗發(fā)生幾率，導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。因此，要合理控制氮肥的使用量，通過精準(zhǔn)分析、動態(tài)跟蹤、適時調(diào)整，確保使用量和使用時間合理，滿足水稻生長需要。

3.5 優(yōu)化控病控蟲技術(shù)

各類病蟲災(zāi)害對水稻種植的影響嚴(yán)重，稻瘟病、紋枯病、稻曲病等讓水稻種植戶苦不堪言，水稻種植戶要投入相當(dāng)一部分的精力應(yīng)對這個問題，所以，做好病蟲害預(yù)防措施成為解決問題的關(guān)鍵。控病蟲技術(shù)優(yōu)化的關(guān)鍵是水稻抗病蟲能力的提高，如果把水稻比作人體，抗病蟲的能力則相當(dāng)于人體的免疫力，提升了免疫力就能更好地抵抗疾病侵害?？夭】叵x技術(shù)的主要方法是增加水稻根莖的直徑，以降低病蟲害的發(fā)病率，從而保證水稻健康生長。

上述幾種優(yōu)化技術(shù)并不是獨(dú)立應(yīng)用的，水稻種植過程需要多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)相互銜接、共同作用，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會對水稻種植產(chǎn)生影響，如果綜合利用上述優(yōu)化方案，則能夠發(fā)揮組合增效的作用，進(jìn)一步保障水稻產(chǎn)量，提升水稻種植戶的效益。

4 結(jié)語

糧食問題是全國性問題，也是全球性問題，作為我國主要糧食作物之一的水稻，在政治、經(jīng)濟(jì)上都發(fā)揮著重要作用，它不僅是人民群眾幸福生活的保障，而且對社會穩(wěn)定和諧發(fā)展起到了積極作用。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，充分發(fā)揮科技在水稻種植方面的作用，優(yōu)化水稻種植技術(shù)是時代進(jìn)步的需要，隨著水稻種植技術(shù)的不斷優(yōu)化，水稻防病、抗病能力進(jìn)一步加強(qiáng)，水稻產(chǎn)量和質(zhì)量大幅提升，進(jìn)一步保障了種植效益，具有十分重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]練瑜蘭.水稻栽培技術(shù)優(yōu)化措施探討[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（16）：39.

[2]安傳富.水稻種植技術(shù)的優(yōu)化方案分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（12）：137.

[3]王召康，鄭明范.水稻高產(chǎn)節(jié)本栽培模式研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2015（13）：40.

[4]沈士杰，鄒德長.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)措施優(yōu)化方案篩選研究[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1993（3）：266-268.

[5]池宣益.水稻種植技術(shù)的優(yōu)化方案研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，32（11）：53.