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        重慶市開州區(qū)李子營養(yǎng)元素分析及其施肥措施

        2018-05-14 16:03:51韋德順胡萬芬
        南方農(nóng)業(yè)·中旬 2018年11期
        關鍵詞:開州區(qū)營養(yǎng)元素

        韋德順 胡萬芬

        摘 要 對重慶市開州區(qū)6個主要李子園采集的15個葉樣的11種營養(yǎng)元素進行分析測定。結果表明,李子葉片中氮、磷、鉀、鈣、錳和硼元素含量普遍偏高,鎂、鋅、銅元素含量大部分在適宜指標范圍內(nèi),普遍缺鐵元素。元素含量偏高的李子園氮占100%、磷占100%、鉀占60%、鈣占93%、錳占73%、硼占60%,缺鐵元素的李子園占84%。根據(jù)葉片營養(yǎng)豐缺狀況配方施肥,調整開州區(qū)李子園施肥措施,重點控氮、磷、鉀、鈣、錳、硼,補鐵,從而全面提高開州區(qū)李子園產(chǎn)量和質量。

        關鍵詞 李子葉片;營養(yǎng)元素;施肥措施;開州區(qū)

        中圖分類號:S662.3 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.32.020

        營養(yǎng)元素的豐缺情況首先從葉片表現(xiàn)出來,豐缺不同的營養(yǎng)元素時,就會出現(xiàn)不同的癥狀。當施用不同肥料及施用量不同時,葉片中營養(yǎng)元素組成比例上表現(xiàn)出明顯差異。在果園生產(chǎn)管理中,憑經(jīng)驗常規(guī)施肥只能滿足一些大量元素(氮、磷、鉀)的需要,往往會造成一些元素過量,一些微量元素缺乏。這樣達不到樹體營養(yǎng)需要,從而單產(chǎn)低、品質差?;诖耍陂_州區(qū)開展了李子營養(yǎng)診斷課題研究,對開州區(qū)李子葉片營養(yǎng)元素進行了初步分析,并且得到大量營養(yǎng)元素分析數(shù)據(jù)。于2017年對開州區(qū)6個主要李子園進行調查采樣,采集了15個葉樣,進行了營養(yǎng)元素的定量測定,得到開州區(qū)主要李子園營養(yǎng)元素含量的最新數(shù)據(jù)。根據(jù)營養(yǎng)元素含量狀況,從樹體營養(yǎng)層面提出科學的施肥建議,制定出精準施肥措施,以期增加開州區(qū)李子產(chǎn)量和品質,從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益,提高果農(nóng)經(jīng)濟收入。

        1 材料與方法

        1.1 供試材料

        1.1.1 取樣單元與方法

        選擇6.7 hm2(含)以上集中成片的李子園,并且具有代表性。每個李子園以每6.7 hm2左右為1個調查取樣單元(土壤類型一致),確定整個李子園的調查取樣單元數(shù)量。每個調查取樣單元用GPS測定記錄海拔和

        經(jīng)緯度。

        1)采樣樹選擇。每個調查取樣單元應1個月內(nèi)未噴施葉面肥和農(nóng)藥,長勢中等,且按Z字形隨機選取李子樹10株,作為葉片的采樣點。采樣樹用編號標記(涂油漆、系布條等),以便后續(xù)調查取樣。

        2)取樣方法。9月上中旬,選擇在樹冠中部外側的東、西、南、北4個方向,采集長勢中等的當年生營養(yǎng)春梢頂部向下第3皮葉(完整無病蟲葉),采集要帶葉柄,1個樣采10株,每株15片葉,每個葉樣150片葉。

        1.1.2 取樣數(shù)量及地點

        共取樣面積300 hm2。按照取樣方法,于2017年在義和同治李子園(20 hm2)取樣3個,大德九嶺李子園(約13.3 hm2)取樣2個,義和舒適李子園(20 hm2)取樣3個,鎮(zhèn)東金果李子園(約13.3 hm2)取樣2個,鎮(zhèn)東安居李子園(約13.3 hm2)取樣2個,三匯楊柳李子園

        (20 hm2)取樣3個。收集得到15個樣品,并按每個李子園名稱將樣品分類標簽,用于營養(yǎng)元素測定。

        1.2 測定方法

        1.2.1 葉片樣品前處理

        采集的葉片樣品裝入干凈的白色塑料袋,放2張(內(nèi)外標簽各1張)用鉛筆標記的標簽,留出透氣孔,以免發(fā)生蒸熱??梢苑旁?5 ℃的環(huán)境下冷藏保存(可保存1周)。無法用冷藏保存的,應用干凈白色塑料袋裝好,留出通風透氣孔,放在陰涼處,盡快帶回實驗室進行前處理。在取樣的同時,必須填好樣品采集信息表,標明取樣地點、砧木、定植時間、產(chǎn)量、土壤類型、采樣時間、取樣編號等。

        葉片樣品進行實驗室前處理。先用中性洗滌劑清洗葉片,再用純凈水清洗葉片2~3次,最后用蒸餾水清洗1~2次,放在白紙上鋪開滴干。然后將葉樣放置在烘箱中,設置烘箱溫度105 ℃、時間30 min,先進行殺酶處理。殺酶后打開烘箱門降溫,當溫度降至75~80 ℃時再關閉烘箱,保持75~80 ℃恒溫烘干10 h。取出,冷卻后密封,貼上標簽送檢。

        1.2.2 葉片營養(yǎng)元素測定

        1)氮測定:H2SO4-H2O2消煮后,凱氏法測定。2)磷測定:采用HNO3-HClO4消解法,釩鉬黃比色測定。3)全硼測定:干灰化后,姜黃素比色法測定用原子吸收法測定。4)鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅和鋅測定:經(jīng)消解后用AA-800原子吸收分光光度計測定。5)硫測定:按土壤農(nóng)化分析方法測定 。上述分析方法和詳細操作步驟見《土壤農(nóng)化分析》[1]。

        1.3 數(shù)據(jù)處理

        試驗數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel和DPS進行統(tǒng)計分析。

        2 結果與分析

        2.1 葉片營養(yǎng)元素含量分布范圍

        根據(jù)檢測數(shù)據(jù)分析,開州區(qū)李子園葉片中氮含量最高的為大德九嶺李子園(2.79%,3個葉片樣品的平均值,下同),最低為三匯楊柳李子園(2.17%);磷含量最高的為義和同治李子園(0.30%),最低的為鎮(zhèn)東金果李子園、鎮(zhèn)東安居安居李子園(0.19%);鉀含量最高的為三匯楊柳李子園(2.21%),最低的為義和同治李子園(1.13%);鈣含量最高的為三匯楊柳李子園(3.36%),最低的為大德九嶺李子園(2.38%);鎂含量最高的為義和舒適李子園(0.56%),最低的為大德九嶺李子園(0.40%);硫含量最高的為鎮(zhèn)東金果李子園(0.26%),其他李子園含量均衡;鐵含量最高的為三匯楊柳李子園(135.33 mg·kg-1),最低的為鎮(zhèn)東金果李子園(77.87 mg·kg-1);錳含量最高的為三匯楊柳李子園(130.80 mg·kg-1),最低的為義和同治李子園(90.95 mg·kg-1),鋅含量最高的為三匯楊柳李子園(72.30 mg·kg-1),最低的為義和同治李子園(14.12 mg·kg-1);銅含量最高的為鎮(zhèn)東安居李子園(15.81 mg·kg-1),最低的為三匯楊柳李子園(9.58 mg·kg-1);硼含量最高的為大德九嶺李子園(41.61 mg·kg-1),最低的為鎮(zhèn)東金果李子園(29.89 mg·kg-1),見表1。

        各李子園葉片元素之間的差異顯著,與各李子園所分布的樹齡、土壤類型、施肥量、自然條件以及果園的管理水平之間的差異有關。

        2.2 葉片營養(yǎng)元素含量豐缺狀況分析

        根據(jù)檢查數(shù)據(jù)分析,依據(jù)李子葉片營養(yǎng)診斷標準,開州區(qū)李子園葉片中氮、磷含量都過量,高于適宜指標上限的樣品數(shù)比例達到100%;其次是鈣、錳、鉀、硼,高于適宜指標上限的樣品數(shù)比例分別達到93%、73%、60%、60%;鎂、銅、鋅的含量大部分樣品在適宜指標范圍內(nèi),其比例分別為80%、67%、60%;而葉片嚴重缺鐵,其含量低于適宜指標范圍下限的樣品數(shù)比例為87%,見表2。

        3 主要豐缺元素癥狀及綜合施肥措施

        3.1 李子園主要缺素及癥狀

        全區(qū)李子園缺鐵元素比較普遍,缺乏占87%。缺鐵葉片脈間失綠,呈清晰的網(wǎng)紋狀,在早期細小葉脈仍呈綠色,嚴重時整個葉片呈淡黃色:枝條發(fā)生“枯梢”現(xiàn)象;果實小;樹早衰。

        3.2 綜合施肥措施

        根據(jù)上述不同李子園營養(yǎng)診斷結果,各李子園應該嚴格按照“缺啥補啥,豐啥控啥”的原則采用具體的施肥方法,通過試驗及當?shù)厥┓式?jīng)驗,得到一套完整的施肥措施,全年控制用化肥,該用有機肥。除了鐵元素缺外,絕大多元素都處于適宜指標和高于適宜指標范圍,全區(qū)果園要控制施肥次數(shù)和施肥量。

        施肥以有機肥為主,可以1年施1次肥,施肥時間定在9月上、中旬,即早秋施肥,對于李樹,采收已經(jīng)結束,正是樹體營養(yǎng)恢復期,早秋施肥正當其時。pH值偏高,鐵含量偏低的果園,可以撒施硫磺粉200~250 g/株,也可以葉面噴施0.05%~0.20%檸檬酸鐵或硫酸亞鐵溶液補鐵。

        參考文獻:

        [1] 鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000.

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