韓金寶 張義悅 張曉娟
服務(wù)業(yè)在當(dāng)今社會規(guī)模不斷擴(kuò)大,中小服務(wù)企業(yè)規(guī)模小,相對靈活,決策機(jī)制簡單,與大企業(yè)相沈具有一定優(yōu)勢。多功能服務(wù)型超市是一種新的管理經(jīng)營模式,是以顧客需求為中心,將市場與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)顧客便捷購物的超市。
服務(wù)業(yè) 多功能 互聯(lián)網(wǎng)+超市
研究背景
當(dāng)今世界幾乎所有高度發(fā)達(dá)的國家都已經(jīng)成為“服務(wù)經(jīng)濟(jì)體”,而中國的服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對落后。換一個(gè)角度思考,這意味著未來中國發(fā)展服務(wù)經(jīng)濟(jì)的空間和潛力巨大。據(jù)世界銀行的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,世界主要發(fā)達(dá)國家的服務(wù)業(yè)增加值占GDP的比重和服務(wù)業(yè)就業(yè)占全部就業(yè)的比重,大多已超過70%,發(fā)展中國家這兩大指標(biāo)的平均水平為45%[1]。也就是說,世界發(fā)達(dá)國家已經(jīng)形成以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展中國家則正在形成以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。中國發(fā)展服務(wù)經(jīng)濟(jì)是大勢所趨。
多功能經(jīng)營方式的意義
企業(yè)的發(fā)展離不開創(chuàng)新更離不開消費(fèi)者的支持,創(chuàng)新的方向應(yīng)該按照更好的滿足消費(fèi)者來改變,多功能超市的產(chǎn)生正是為了方便大眾而實(shí)現(xiàn)的連鎖超市。阿里巴巴,騰訊等都推出了很多不同領(lǐng)域的業(yè)務(wù),他們的目標(biāo)更長遠(yuǎn),通過多領(lǐng)域的發(fā)展來吸引消費(fèi)者,讓公司在更多人面前樹立好形象。國家需要百姓支持,公司需要消費(fèi)者來支持。
多功能經(jīng)營方式將之前分區(qū)分散化的經(jīng)營,轉(zhuǎn)變?yōu)榫奂降囊环N經(jīng)營模式,提供種類齊全的商品,增加預(yù)約商品、物流服務(wù)等業(yè)務(wù)。與單一經(jīng)營不同,多功能模式更容易吸引消費(fèi)者的日光。按照顧客的想法來說,當(dāng)價(jià)格相同時(shí),如果一家有所有他所需的商品,他不會再去跑到另一家進(jìn)行購買。多功能經(jīng)營的意義就是如此,將分散的經(jīng)濟(jì)匯聚到一起,有勘于更好的滿足消費(fèi)者。
互聯(lián)網(wǎng)+多功能服務(wù)型超市發(fā)展分析
(1)發(fā)展模式
1.拓寬經(jīng)營區(qū)域,建立物流配送體系
南于多數(shù)消費(fèi)者都是就近購買生活用品,現(xiàn)在超市的輻射區(qū)域一般都局限于街道。多功能服務(wù)型超市通過建立物流配送體系從近到遠(yuǎn)逐步拓寬經(jīng)驗(yàn)區(qū)域,并與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合采用線上與線下的營銷模式,即消費(fèi)者可以線上下單,多功能服務(wù)型超市通過建立的物流體系進(jìn)行配送。
物流體系的建立可以采取類似與環(huán)路公交的運(yùn)營模式,即在經(jīng)營的區(qū)域內(nèi)固定線路、固定時(shí)間運(yùn)行,消費(fèi)者在家門口的站點(diǎn)取貨即可,如遇退貨也只需把商品送至“公交站點(diǎn)”即可,運(yùn)營時(shí)問可以根據(jù)顧客的習(xí)慣和超市的銷量綜合考慮確定。此外,可以在送貨的車內(nèi)沒計(jì)部分座位,在送貨的同時(shí)把到超市購買商品的顧客也送嘲家,使服務(wù)更加人性化。
2.拓寬經(jīng)營范圍,實(shí)現(xiàn)生活百貨的一站式購物
目前,普通超市提供的商品種類有限,一般是經(jīng)營飲料類、煙酒類、糧油類、休閑食品類、洗化用品類等中的一類或少數(shù)幾類,消費(fèi)者需要去多個(gè)超市才能買足所需的商品。多功能服務(wù)型超市提供多種類別的商品,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者一站式購物,提高超市的吸引力。
(2)發(fā)展優(yōu)勢分析
1.相對于普通零售超市
多功能服務(wù)型超市提供的商品種類齊全、提供的服務(wù)也更全面,如物流配送服務(wù)可以給顧客帶來巨大的購物便捷性。因此相對于普通零售超市來說,對顧客的吸引力更大,有更好的發(fā)展優(yōu)勢和前景。
2.相對于網(wǎng)上購物
網(wǎng)上購物越來越受到人們的歡迎,但網(wǎng)購也存在一些問題,如配送速度不一、假冒偽劣產(chǎn)品多、誠信問題、退貨不方便等。而對于日常用品來說,消費(fèi)者對配送和退貨的便捷性要求更高。特別是一些價(jià)格低的商品,基本上要購滿多少金額之后商家才包郵,如京東就以物流快而受到人們的歡迎,但是滿99才免郵,超過規(guī)定重量還要再加郵費(fèi)。
多功能服務(wù)型超市建立的有自己的物流服務(wù)體系,采取類似與環(huán)路公交的運(yùn)營模式,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者在家門口的站點(diǎn)取貨和退貨。給消費(fèi)者提供便利的同時(shí),相對于網(wǎng)購模式來說也節(jié)約了運(yùn)輸成本。此外多功能服務(wù)型超市在小區(qū)內(nèi)真實(shí)存在,也在一定程度上解決了網(wǎng)購中的誠信問題和假冒偽劣產(chǎn)品問題。而從長遠(yuǎn)的角度考慮,商家為建立品牌效應(yīng)促進(jìn)其長遠(yuǎn)發(fā)展,更是會提供有質(zhì)量保障的商品。
小結(jié)
市場經(jīng)濟(jì)大趨勢下,大中型企業(yè)開始轉(zhuǎn)向中小企業(yè)服務(wù)于人,以顧客為上帝的宗旨逐漸深入到各行各業(yè)。我國是人口大國,14億人的大基數(shù)下,如何讓顧客喜歡和接受是需要認(rèn)真考慮的?;ヂ?lián)網(wǎng)+多功能服務(wù)型超市,以顧客的需求為中心,提供網(wǎng)上下單和實(shí)體店購買兩種銷售途徑,建設(shè)專屬的物流體系,為顧客提供種類齊全的商品和完善的服務(wù),提高了消費(fèi)者購物的便捷性,節(jié)省了時(shí)間和精力。
[1]甘綺翠.丘琪錚.孫愛軍.中國發(fā)展服務(wù)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略及實(shí)踐[J].銷售與市場,2009(34):42-45.
[2]菲利普·科特勒.市場營銷管理[M].北京:中國人民大學(xué)出版社.2004.
[3]王曉明.王雪儀.富強(qiáng),連鎖超市營銷戰(zhàn)略簡析.中國商貿(mào).2010(14).
[4]褚笑清.網(wǎng)絡(luò)購物存在的問題及對策研究[J].財(cái)經(jīng)界.2016(2):42-42.