科學(xué)導(dǎo)報訊 記者閆劍利 4月20日記者從大同大學(xué)獲悉，該校炭材料研究所科研人員經(jīng)過多年科學(xué)試驗后，最終成功掌握了羊肚菌母種、原種和栽培種制種技術(shù)，這標(biāo)志著一套適應(yīng)于晉北高寒地區(qū)的羊肚菌人工栽培技術(shù)取得重大突破，菌菇中的“貴族菌”——羊肚菌將有望登上老百姓的餐桌。

羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，其藥用價值和經(jīng)濟價值均較為突出，有“菌中之王”之稱。野生羊肚菌最早多見于云南、貴州、四川等地，因極其罕見，可謂“一斤難求”。 在過去幾十年中，國內(nèi)外科研工作者對羊肚菌的人工栽培做了大量研究，而我國人工種植栽培羊肚菌的技術(shù)始終處在發(fā)展階段。近年，大同大學(xué)炭材料研究所的科研人員積極探索，不斷試驗，逐步掌握了羊肚菌母種、原種和栽培種制種技術(shù)，并于去年9月中旬在試驗大棚播種，播種后科研人員布設(shè)溫濕度監(jiān)控，精心管理，4月初研究所的實驗大棚里幾株羊肚菌子實體破土而出，喜見“報信菇”，隨著氣溫回暖有更多的羊肚菌菇體不斷長出地面，這標(biāo)志著大同大學(xué)炭材料研究所的科研人員掌握了在晉北地區(qū)人工種植栽培羊肚菌的技術(shù)。

大同大學(xué)炭材料研究所以新型功能炭材料的開發(fā)及其綠色制備工藝技術(shù)為研究對象，重點研究炭/炭復(fù)合材料的低成本快速化制備工藝、高品質(zhì)低成本的石墨烯規(guī)模化綠色制備工藝、以生物質(zhì)為催化劑化學(xué)氣相沉積制備納米碳管、煤基納米炭材料的制備技術(shù)、液相剝離技術(shù)制備納米石墨粉、用于電力接地極的石墨基復(fù)合材料的制備及應(yīng)用等。