馬俊博

摘要：高中化學(xué)課程改革將“幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系”作為改革的基本理念之一，這一理念不僅要求教師傳授知識(shí)，更要求教育者將教學(xué)與生活實(shí)際相結(jié)合。而進(jìn)行這樣的教學(xué)活動(dòng)，要求教育者從發(fā)現(xiàn)教學(xué)素材、設(shè)計(jì)教學(xué)情境、進(jìn)入學(xué)習(xí)活動(dòng)、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際生活、引導(dǎo)學(xué)生自主探究等幾個(gè)方面展開。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；教學(xué)生活化

一、前言

化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的一門自然科學(xué)，但它同樣也是被廣泛應(yīng)用于生活的一門學(xué)科。例如，合成纖維的衣服以及各類食品添加劑等。因此，這也為教師貫徹新課程改革的理念，聯(lián)系學(xué)習(xí)與生活實(shí)際創(chuàng)造了更優(yōu)越、方便的條件。本文便以高中化學(xué)的教學(xué)為例初步探討“教育與生活相結(jié)合”的教學(xué)活動(dòng)的開展。

二、化學(xué)教學(xué)生活化的意義

20世紀(jì)初，我國生活教育學(xué)派陶行知先生受美國教育學(xué)家杜威的“教育即生活”理論的影響，并結(jié)合我國當(dāng)時(shí)的具體國情提出了“生活即教育”的觀點(diǎn)[1]。而陶行知先生的理論對(duì)我國新世紀(jì)的教育改革仍有一定的指導(dǎo)意義。

陶行知先生說過“教育只有通過生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育。[1]”新課改提倡的教學(xué)生活化正是這句話的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)。在新課改的指導(dǎo)下，教師在教學(xué)中調(diào)動(dòng)自己以及學(xué)生身邊可用的生活經(jīng)驗(yàn)融入課堂，在生活與教育之間為學(xué)生建立起一條溝通的紐帶，讓學(xué)生通過自己的探索學(xué)到知識(shí)與技能。

然而，在不同的時(shí)代背景與國情下，所適用的理論是不盡相同的。陶行知先生的“生活即教育”的理論在21世紀(jì)的背景下仍需新時(shí)代的教育工作者進(jìn)行不斷探索，新課改提倡的“教育與生活相結(jié)合”的教學(xué)模式便是其中一種探索的途徑。

三、發(fā)現(xiàn)教學(xué)素材，設(shè)計(jì)教學(xué)情境

教師以及學(xué)生的全部生活經(jīng)驗(yàn)以及視聽資料經(jīng)過教育者的處理都可以作為教學(xué)素材在教學(xué)活動(dòng)中發(fā)揮作用。而在一個(gè)教學(xué)片段中，有數(shù)個(gè)教學(xué)素材可供選擇時(shí)，選擇更貼近學(xué)生的日常生活的、正面的素材顯然更有利于學(xué)生將教學(xué)與生活聯(lián)系起來以及培養(yǎng)學(xué)生對(duì)學(xué)科的好感與興趣。

例如，在學(xué)習(xí)《原電池》時(shí)，教師使用生活中常見的水果制成電池引入這一節(jié)的教學(xué)顯然就比用離學(xué)生很遠(yuǎn)的世界上第一個(gè)原電池——伏打電池引入教學(xué)要更清晰明了，易于理解。在學(xué)習(xí)《氯氣的性質(zhì)》時(shí)，相較于用第一次世界大戰(zhàn)時(shí)，德軍使用氯氣作為毒氣的歷史作為教學(xué)素材，教師用舍勒發(fā)現(xiàn)氯氣的過程引入教學(xué)，學(xué)生顯然更容易建立起對(duì)這一節(jié)好感與興趣。

另外，教育者在設(shè)計(jì)教學(xué)情境時(shí)，一般設(shè)計(jì)與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)相符合的情境進(jìn)行教學(xué)。但是，設(shè)計(jì)出與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)相反的情境有時(shí)更能引起學(xué)生的求知欲。例如，在《鈉的化合物》一節(jié)，向用脫脂棉包裹的Na2O2粉末上滴水，學(xué)生將觀察到脫脂棉燃燒起來。這“水能生火”的現(xiàn)象顯然與學(xué)生的舊有認(rèn)知存在沖突，但也更能集中學(xué)生的注意力以高效完成這一節(jié)課。

四、通過教學(xué)情境，進(jìn)入學(xué)習(xí)活動(dòng)

傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式早被淘汰，新課改背景下，通過教學(xué)情境進(jìn)行教學(xué)的模式毫無疑問地效率更高，學(xué)生理解、記憶也更加深刻。所謂教學(xué)情境，指的是學(xué)生所處的物理環(huán)境，包括學(xué)校的全部硬件設(shè)施和軟件設(shè)施。

例如，學(xué)習(xí)《鐵的化學(xué)性質(zhì)》時(shí)，有教育者利用鐵離子的性質(zhì)，通過分別在兩個(gè)玻璃杯壁上涂KSCN溶液和KSCN溶液，設(shè)計(jì)了一個(gè)顏色變化的“魔術(shù)”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)。在這一趣味性的實(shí)驗(yàn)中，教師通過溶液奇妙的顏色變化提出問題，在層層問題的驅(qū)動(dòng)下，一節(jié)課便自然呈現(xiàn)了。

又如，在有機(jī)物部分的教學(xué)中，由于是第一次接觸到有機(jī)物，很有一部分學(xué)生面對(duì)有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)表示難以理解。這時(shí)，教育者使用實(shí)物模型進(jìn)行輔助教學(xué)，讓學(xué)生觸摸到有機(jī)物結(jié)構(gòu)顯然更有助于有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。

五、利用知識(shí)技能，指導(dǎo)學(xué)生生活

學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)到的不僅僅是知識(shí)，更重要的是在探究的過程中學(xué)到探索的技能、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木瘢⒆罱K將學(xué)到的知識(shí)與技能應(yīng)用于生活中。這同樣也是三維目標(biāo)的要求。

例如，在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)《碘鹽中碘的存在形式》時(shí)，教師進(jìn)行擴(kuò)展，生活中炒菜時(shí)先加鹽還是最后加鹽的問題，指導(dǎo)學(xué)生減少KI潮解生成的I2的攝入；在學(xué)習(xí)《Al2O3的兩性》時(shí)，教師可進(jìn)行關(guān)于寶石的化學(xué)成分的講解，進(jìn)而討論寶石的清潔必須使用中性清潔劑的原因，增加學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)；在學(xué)習(xí)甲醛的性質(zhì)時(shí)，教師可引導(dǎo)學(xué)生回憶思考剛裝修過的房間的刺鼻氣味，與學(xué)生討論裝修材料中含有甲醛的部分以及去除甲醛的方法，引導(dǎo)學(xué)生更健康生活。這些知識(shí)在生活中的應(yīng)用也正是化學(xué)的價(jià)值體現(xiàn)之一。

六、同化教學(xué)問題，引導(dǎo)自主探究

同化在心理學(xué)中指的是對(duì)信息進(jìn)行轉(zhuǎn)換，以使之符合現(xiàn)有的認(rèn)知方式。在這里指教師提問時(shí)將問題生活化，使之更符合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)以便于學(xué)生討論與自主學(xué)習(xí)。

例如，在學(xué)習(xí)《用途廣泛的金屬材料》時(shí)，教師可提出問題引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)：如什么是合金？你在生活中見過什么合金？都做什么用途？合金較純金屬有哪些性能更優(yōu)越？鋼和鐵之間的區(qū)別？鋁儲(chǔ)量高、用途廣泛，為什么人類使用鋁合金的歷史很短暫？人類使用金屬的順序由什么決定？查閱資料，說出金屬回收再利用實(shí)例等。

針對(duì)以上問題，師生之間可以在學(xué)生自主學(xué)習(xí)之后進(jìn)行交流與討論，將教學(xué)中的問題生活化，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，并且在化學(xué)教學(xué)與生活之間建立起更緊密的紐帶。

新課改將傳統(tǒng)的“教與學(xué)”的方式改成生活化的方式[3]。而要使化學(xué)教學(xué)生活化更深入地進(jìn)行，就要層層擴(kuò)展學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，平衡因?qū)W生的生活經(jīng)驗(yàn)不足而造成的教學(xué)與生活的天平上的失衡。通過教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于生活的認(rèn)知，讓學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到“化學(xué)來源于生活，又應(yīng)用于生活”的真諦也是培養(yǎng)大眾科學(xué)素養(yǎng)的要求。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉夢(mèng). “教育即生活”與“生活即教育”—杜威與陶行知生活教育思想比較[J].教育實(shí)踐與研究，2011，11：4-6

[2] 尹青春. 談高中生物教學(xué)的生活化[J].教育理論與實(shí)踐，2013，33（26）：59-61

[3] 金銀軍.高中化學(xué)教學(xué)的生活化研究[J].中國校外教育，2017，（1）：79