文/花姐
據(jù)說(shuō)愛(ài)吃魚(yú)的寶寶,會(huì)更聰明。 在給寶寶做輔食的時(shí)候,鱈魚(yú)當(dāng)然少不了啦! 刺少、營(yíng)養(yǎng)又豐富的鱈魚(yú),加上為寶寶提供充沛能量的土豆,組成了這道美味又補(bǔ)鈣的寶寶輔食!
魚(yú)肉薯泥糕
食材準(zhǔn)備:
鱈魚(yú)1塊
土豆1個(gè)
制作步驟
1.土豆去皮,切成小塊,土豆切得越小越容易熟。
2.把切好的土豆放在蒸鍋上蒸透。
3.鱈魚(yú)去皮去骨,切成塊狀。
4.水沸騰后,將魚(yú)肉倒入鍋中,稍微煮一下,魚(yú)肉發(fā)白就可以撈出備用啦。
5.土豆和鱈魚(yú)放入輔食機(jī)中打碎,注意,可以加一小湯勺水,更好打哦。
6.將土豆和鱈魚(yú)在輔食機(jī)中攪拌上勁。
7.用模具做出可愛(ài)的造型。
8.做出可愛(ài)的造型后,可以和寶寶一起動(dòng)手,用海苔裝飾哦!
營(yíng)養(yǎng)小貼士
1.鱈魚(yú)高蛋白、低脂肪,刺少,肉質(zhì)鮮嫩易消化,含有維生素及鉀、磷、鈣等礦物質(zhì),特別是DHA等多種人體必需的氨基酸,對(duì)寶寶的大腦和神經(jīng)發(fā)育裨益良多。
2.土豆含有豐富的淀粉和碳水化合物,為寶寶提供充沛的體能。
參考月齡:9個(gè)月及以上