這本書(shū)是關(guān)于鱈魚(yú)的,又不僅僅是關(guān)于鱈魚(yú)的。
這本書(shū)告訴我們:鱈魚(yú)喜歡張著大嘴游來(lái)游去,吞下任何能塞進(jìn)嘴里的東西。它們不僅吃比自己小的魚(yú),連塑料咖啡杯、魚(yú)漂也照吞不誤。這種吃貨性格讓它們很容易被捕獲。
一條1.2米長(zhǎng)的鱈魚(yú)一次能產(chǎn)300萬(wàn)枚卵,而一條1.5米長(zhǎng)的鱈魚(yú)能產(chǎn)900萬(wàn)枚卵。
在蘇格蘭,人們把鱈魚(yú)肝塞進(jìn)鱈魚(yú)的胃里,做成一道叫作“可品馬吉”的菜;在冰島,人們烤鱈魚(yú)皮,然后抹上黃油吃。
這本書(shū)還告訴我們:鱈魚(yú)是如何養(yǎng)活了長(zhǎng)期航海的維京人(電影《馴龍高手》里的小嗝嗝就是維京人哦),幫助他們到達(dá)格陵蘭島,甚至美洲的。維京人制出的鱈魚(yú)干,又硬又干,最久能保存12年。
一些商人也因販賣(mài)鱈魚(yú)而迅速致富,被稱為“鱈魚(yú)貴族”。
曾經(jīng),在加勒比地區(qū)的種植園里,成千上萬(wàn)的非洲奴隸以劣質(zhì)的腌鱈魚(yú)為食物。
隨著時(shí)間的推移,漁夫們從使用只有一兩個(gè)魚(yú)鉤的短魚(yú)線,變?yōu)槭褂脦в? 000個(gè)魚(yú)鉤的長(zhǎng)魚(yú)線;拖著大網(wǎng)的鋼鐵大船取代了木制小帆船。吃鱈魚(yú)的嘴增多了,鱈魚(yú)越來(lái)越不好捕了,由此甚至引發(fā)了3次“鱈魚(yú)戰(zhàn)爭(zhēng)”。現(xiàn)在,鱈魚(yú)越來(lái)越少了。