梁淑芬

摘 要：黨的十九大提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為建設(shè)中國美麗農(nóng)村、打造具有特色的富裕文明小鎮(zhèn)指明了方向，更利于加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。由于農(nóng)村自然資源豐富、空氣清新、環(huán)境優(yōu)美，文化特色千差萬別，也有利于旅游小鎮(zhèn)建設(shè)，即如何利用農(nóng)村的特定自然與文化優(yōu)勢(shì)，融入國際化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、工業(yè)的發(fā)展理念，建設(shè)國際化的旅游小鎮(zhèn)，是一個(gè)值得研究的問題。

關(guān)鍵詞：巧克力小鎮(zhèn)；旅游國際化；成功經(jīng)驗(yàn)；啟示

隨著旅游業(yè)的愈發(fā)成熟，個(gè)性化、主題化的旅游活動(dòng)備受旅游者喜愛，浙江省歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)以甜蜜為主題，融入巧克力、婚慶、農(nóng)莊、花海、水鄉(xiāng)、溫泉六大元素，成功打造了一家集巧克力生產(chǎn)、研發(fā)、展示、體驗(yàn)、文化、游樂和休閑度假于一體的旅游特色小鎮(zhèn)。文章分析了該小鎮(zhèn)的的建設(shè)情況及其成功的經(jīng)驗(yàn)做法，對(duì)我國特色旅游小鎮(zhèn)國際化發(fā)展以及向外擴(kuò)張有較大的啟示和借鑒意義。

一、 浙江歌斐頌巧克力旅游小鎮(zhèn)國際化的緣起與現(xiàn)狀

（一）特色旅游小鎮(zhèn)建設(shè)的緣起

浙江嘉善歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)的創(chuàng)新來源于美國的好時(shí)小鎮(zhèn)（Hershey's Town）。好時(shí)小鎮(zhèn)位于美國賓夕法亞州中部，是北美最大的巧克力生產(chǎn)地，擁有3家現(xiàn)代化的巧克力工廠，其生產(chǎn)的好時(shí)KISSES巧克力品牌，一直占據(jù)美國巧克力市場(chǎng)31%的份額，被譽(yù)為巧克力里的故鄉(xiāng)——世界上最甜蜜的地方、現(xiàn)已發(fā)展成為具有百年歷史的著名工業(yè)旅游特色小鎮(zhèn)。

好時(shí)小鎮(zhèn)創(chuàng)辦人密爾頓·史內(nèi)夫里·赫爾希（Milton Snavely Hershey）通稱好時(shí)（又稱赫爾希），自幼家境貧困，10歲時(shí)成為單親家庭，12歲輟學(xué)，15歲在糖果店打工，20歲時(shí)開始創(chuàng)業(yè)建立一家糖果店，35歲賣掉糖果店，專門生產(chǎn)巧克力。好時(shí)先生建設(shè)巧克力工廠的初衷是將歐洲貴族的奢侈品巧克力變成平民老百姓都可以享受到的產(chǎn)品，做巧克力中的“福特”（在亨利·福特創(chuàng)辦福特汽車公司的同一年），于是選中美國賓夕法尼亞州中部的一家牧場(chǎng)創(chuàng)辦了好時(shí)巧克力生產(chǎn)公司，因?yàn)檫@里產(chǎn)的鮮奶是制作巧克力的優(yōu)質(zhì)原料，于是一個(gè)以巧克力生產(chǎn)為主題的巧克力小鎮(zhèn)誕生了，并成為美國小城鎮(zhèn)綠化建設(shè)中的典范。1918年，好時(shí)先生捐資六千萬美元建好時(shí)學(xué)校，專門接收4—15歲孤兒和沒有父母照顧的孩子所有費(fèi)用全免，目前學(xué)校能容納1500名學(xué)生，每年舉辦青少年田徑賽，吸引世界各地的小朋友。

如今的好時(shí)小鎮(zhèn)，擁有一萬兩千多人，鎮(zhèn)上有兩條最主要的街道：巧克力大道和可可街，現(xiàn)有游樂園、體育場(chǎng)、學(xué)校、3D影院、購物中心、超市、花園、動(dòng)物園、巧克力世界博物館、好時(shí)樂園等，在這里可以觀看以巧克力產(chǎn)品為主題的精彩3D電影、參觀巧克力工廠、體驗(yàn)制作巧克力等，參觀結(jié)束還可以享受最純正最美味的好時(shí)巧克力。目前，好時(shí)小鎮(zhèn)每年銷售30億萬塊巧克力，旅游收入50多億，好時(shí)公司也成為了北美地區(qū)最大的巧克力和糖果制造商。

（二）小鎮(zhèn)的地理位置與建設(shè)概況

浙江省歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)的創(chuàng)辦人莫雪峰，自小由于家庭影響，獨(dú)鐘愛巧克力，且受美國好時(shí)小鎮(zhèn)的啟迪，于2011年留美歸國之后，決定要?jiǎng)?chuàng)立一家專門生產(chǎn)巧克力的公司。最初回國時(shí)，莫雪峰曾考察上海、杭州等地，最終選址確定為浙江省嘉善縣的大云鎮(zhèn)，正是巧克力小鎮(zhèn)的建設(shè)，使大云鎮(zhèn)成為嘉善的新地標(biāo)。歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)作為浙江嘉善縣接軌上海第一鎮(zhèn)，滬杭高速嘉善出口、嘉善高鐵南站均設(shè)在大云，嘉善南站到上海虹橋站僅需20分鐘、到杭州東站僅需28分鐘，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分突出。

歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)的建設(shè)項(xiàng)目主要包括：斯麥樂巧克力工業(yè)旅游示范區(qū)、歌斐頌巧克力主題園區(qū)、云瀾灣休閑度假園區(qū)、十里水鄉(xiāng)休閑配套區(qū)、巧克力產(chǎn)業(yè)配套園、天洋“夢(mèng)東方”巧克力世界六大類項(xiàng)目，計(jì)劃總投資55億元，規(guī)劃建設(shè)面積3.17平方公里。該小鎮(zhèn)的重點(diǎn)核心項(xiàng)目是歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)、云瀾灣溫泉和碧云花園。

歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)也是國內(nèi)第一家、亞洲最大的巧克力特色旅游風(fēng)景區(qū)，集巧克力生產(chǎn)、研發(fā)、展示、體驗(yàn)、文化、游樂和休閑度假于一體的旅游特色小鎮(zhèn)，以及主題公園與巧克力生產(chǎn)基地相融合的多功能經(jīng)濟(jì)綜合體。該項(xiàng)目規(guī)劃總面積430畝，總投資9億元，總體布局為“一心四區(qū)、九個(gè)項(xiàng)目”，即歌斐頌巧克力制造中心、瑞士小鎮(zhèn)體驗(yàn)區(qū)（含歌斐頌巧克力市政廳、親子休閑度假中心、瑞士小鎮(zhèn)風(fēng)情街）、浪漫婚慶區(qū)（含歌斐頌婚慶莊園、玫瑰莊園）、兒童游樂體驗(yàn)區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)觀光區(qū)（含可可文化園、藍(lán)莓觀光園）。

另外，云瀾灣溫泉是浙江省重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、重大服務(wù)業(yè)項(xiàng)目，總投資約20億元，規(guī)劃用地1000多畝，集溫泉養(yǎng)生、休閑度假、購物玩樂、商務(wù)會(huì)議、餐飲住宿于一體。配套項(xiàng)目有云瀾灣溫泉中心、泓廬SPA精品酒店、風(fēng)情商業(yè)街、兒童樂園、一站式蜜月基地、養(yǎng)生社區(qū)、四季花海仙夢(mèng)園等，是離上海最近的一站式“玩美”溫泉旅游度假地。而碧云花園是浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、也是全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、國家4A級(jí)旅游景區(qū)，項(xiàng)目總投資1.1億元，總占地面積2200多畝。該項(xiàng)目堅(jiān)持走以生產(chǎn)帶動(dòng)休閑，以休閑促進(jìn)生產(chǎn)的可循環(huán)之路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、勞動(dòng)環(huán)境打造成了一個(gè)休閑觀光、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村的休閑場(chǎng)所，并通過花卉展覽和自然田園風(fēng)光欣賞，形成了農(nóng)業(yè)休閑觀光的新模式。

（三）小鎮(zhèn)建設(shè)引起的社會(huì)關(guān)注和取得的效益

小鎮(zhèn)自2014年10月正式對(duì)外開放以來，以其獨(dú)特的體驗(yàn)享受帶來了游客的大量進(jìn)入和媒體的空前關(guān)注，其中包括：新華網(wǎng)、新浪新聞、人民網(wǎng)、中國青年網(wǎng)、嘉善新聞網(wǎng)以及浙江新聞、東方頭條、浙江在線等30多家新聞報(bào)道，同時(shí)旅游門戶網(wǎng)攜程網(wǎng)、眾信旅游、螞蜂窩、驢媽媽等的游客評(píng)論、游記和游客感受等大眾新聞的等不斷增加，引起了社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注。其關(guān)注和報(bào)道的主題多是：浙江“嘉善巧克力小鎮(zhèn)”從廢棄農(nóng)場(chǎng)到特色小鎮(zhèn)的華麗蛻變；上海鄰居“嘉善大云”溫泉巧克力甜蜜小鎮(zhèn)品牌再升級(jí)；嘉善歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)周末游嘉善怎么玩等等。這些新聞集中報(bào)道了該鎮(zhèn)的特色在于給游客以甜蜜的巧克力體驗(yàn)，在這里游客可以現(xiàn)場(chǎng)觀看、品嘗、DIY、購買巧克力，參觀可可森林，猶如走進(jìn)一個(gè)巧克力的王國。

小鎮(zhèn)帶來了社會(huì)效益的同時(shí)，也帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益，自2014年對(duì)外營(yíng)業(yè)以來旅游收入和客流量逐年攀升。2015年小鎮(zhèn)共接待游客121萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入6180萬元，同比增加25%，生產(chǎn)巧克力收入約18億元，同時(shí)吸引近5萬對(duì)新人來拍攝婚紗；2016年，小鎮(zhèn)接待游客175萬人次，同比增長(zhǎng)45%，吸引近7萬對(duì)新人來拍攝婚攝，2016年入選浙江省第一批省級(jí)示范特色小鎮(zhèn)。2017年，該小鎮(zhèn)完成預(yù)期目標(biāo)，包括工業(yè)和商貿(mào)產(chǎn)值約42億元，稅收收入約3.2億元，旅游人數(shù)約260萬人次，旅游收入約13億元。目前，小鎮(zhèn)重點(diǎn)打造了三條產(chǎn)業(yè)鏈，即巧克力產(chǎn)業(yè)鏈、文化創(chuàng)意創(chuàng)新鏈和休閑蜜月度假配套鏈，并將努力把小鎮(zhèn)建設(shè)成為國內(nèi)著名的巧克力風(fēng)情體驗(yàn)基地、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地和婚慶蜜月度假基地。

二、 浙江省歌斐頌巧克力旅游小鎮(zhèn)國際化的成功經(jīng)驗(yàn)

（一）游客現(xiàn)場(chǎng)觀看和DIY巧克力

該小鎮(zhèn)建有一條156米長(zhǎng)的全透明觀光通道，游客可觀看巧克力生產(chǎn)制作過程，了解巧克力歷史以及種植采摘等知識(shí)，參觀結(jié)束后在巧克力DIY區(qū)域，將自己喜愛的巧克力配方輸入電腦，就可以親手制作自己喜愛的巧克力。同時(shí)，游客還可以欣賞到有逾17年巧克力行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、曾為比利時(shí)國王制作過巧克力雕塑的Dany Deraymaeker先生，為大家表演手工巧克力的制作技巧、手法，整個(gè)過程還可與大師互動(dòng)。其他巧克力體驗(yàn)項(xiàng)目有：①私人訂制：通過mini巧克力生產(chǎn)流水線，挑選喜愛的原料并寫下外包裝的祝福語，為心愛的她/他定制一款專屬巧克力；②巧克力印象：在放映廳休憩小坐，觀看一場(chǎng)巧克力主題影視宣傳片，不僅享受巧克力帶來的放松與甜蜜，還能了解巧克力的發(fā)展歷史及相關(guān)知識(shí)；③可可森林：小鎮(zhèn)與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所合作，在玻璃溫室內(nèi)建立可可、香草蘭等熱帶植物觀賞基地，進(jìn)行可可等熱帶作物種苗、育苗和移栽、修枝整形，讓游客了解更多關(guān)于可可的秘密；④可可神奇之旅：通過圖文、聲光、實(shí)物等手段，展示有關(guān)可可的種植、采摘、運(yùn)輸?shù)冗^程，了解可可的相關(guān)知識(shí)、歷史文化的神奇魅力，以及巧克力廚房和小小甜品師專門為時(shí)尚人群和兒童提供DIY巧克力的區(qū)域，可以制作自己喜愛的巧克力。

（二）婚紗攝影拍攝基地

小鎮(zhèn)影視基地?fù)碛卸喾N風(fēng)格的室內(nèi)婚紗攝影基地以及室外拍攝景觀，耗資千萬打造的婚紗攝影內(nèi)景棚有市政廳、餐廳、畫室、糖果園等多個(gè)景點(diǎn)以及歐洲街等室外場(chǎng)所。在這里歐式的建筑風(fēng)格，配上成片綠意盎然的草地和清澈的溪流，成為新人舉行婚禮和拍攝照片的好去處，在小鎮(zhèn)各個(gè)地方都可以看到拍攝婚紗的新人和影樓工作人員。

目前，景區(qū)已和上海近200家影樓簽訂了合作協(xié)議，現(xiàn)在每天前來拍攝婚紗照的新人超過200對(duì)。為了配合婚慶的甜蜜主題，小鎮(zhèn)內(nèi)還生產(chǎn)婚禮用巧克力伴手禮，主要有：蝶戀花（如果愛，請(qǐng)深愛）、以愛之名（愛你是我做過最好的事）、真愛（你是我最重要的決定）、marry me（Will you marry me Yes，i do），在這里無時(shí)無刻都能體驗(yàn)到婚禮的浪漫與溫馨。小鎮(zhèn)的婚慶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為具備大客戶接待、婚慶咨詢、喜糖定制、巧克力禮盒定制等功能，經(jīng)營(yíng)各式精美的巧克力包裝、禮盒、婚慶相關(guān)用品的設(shè)計(jì)等產(chǎn)品，滿足大客戶、婚禮、宴請(qǐng)、送禮的巧克力需求以及個(gè)性化定制的婚慶一條龍服務(wù)。

小鎮(zhèn)在發(fā)展過程中，不斷深挖婚慶文化，延伸婚慶、蜜月產(chǎn)業(yè)鏈，為小鎮(zhèn)的甜蜜事業(yè)添磚加瓦。

（三）巧克力制作原材料取自原產(chǎn)地

為了保證巧克力的品質(zhì)，歌斐頌的創(chuàng)始人莫雪峰帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)訪遍全球所有知名巧克力工廠，到巧克力的故鄉(xiāng)——墨西哥做調(diào)研，去瑞士尋覓最頂級(jí)的巧克力大師，購置全球最先進(jìn)的巧克力生產(chǎn)設(shè)備。兩年時(shí)間中一次因出國考察而失聯(lián)了幾乎兩天，讓父親和家人擔(dān)心不已，回來時(shí)候帶回來了南美洲的鋤頭工具和可可樹的種子。正是這種執(zhí)著的精神保證了歌斐頌巧克力原料的純正，如精選全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的品種西非可可豆，融合加納“綠色黃金”和南美克里奧羅可可豆，締造出屬于歌斐頌巧克力的獨(dú)有香醇，既有西非可可的香醇芬芳，又融合克里奧羅罕有的馥郁濃香；牛奶原料：從新西蘭的自然牧場(chǎng)，到歌斐頌巧克力工廠層層嚴(yán)格把關(guān)，每一滴均源自世界級(jí)優(yōu)質(zhì)進(jìn)口牛奶。有了優(yōu)質(zhì)材料要配以先進(jìn)的制作工藝，歌斐頌巧克力生產(chǎn)線選自瑞士工藝，定制世界頂級(jí)生產(chǎn)設(shè)備，歷經(jīng)層層精研細(xì)磨，煉就18微米（國標(biāo)35微米，歐盟標(biāo)準(zhǔn)≤24微米）的如水順滑，帶來極致絲滑體驗(yàn)。最后，歌斐頌巧克力包裝采用獨(dú)立食品級(jí)環(huán)保材料，易掰易分享備受消費(fèi)者歡迎。

（四）歌斐頌巧克力品牌“Aficion”

小鎮(zhèn)生產(chǎn)的巧克力品牌“歌斐頌（Aficion）”，可可含量分別為40%以下、40%—70%、71%—85%、85%以上，且品種多樣、包裝精美、經(jīng)營(yíng)方式靈活。如巧克力品種有夾心巧克力、果仁巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力、餅干巧克力及其它；顏色：黑色、玫瑰紅、棕色、紅色、藍(lán)色、黃色、白色、粉色；形狀：排塊、條狀、粒狀；包裝單位：簡(jiǎn)裝、片裝、盒裝、袋裝及其他。2016年嘉善巧克力文化節(jié)上，歌斐頌完成的一座長(zhǎng)4.08米，寬2.39米，高2.02米、重達(dá)10.187噸的巧克力雕塑——巧克力市政廳，創(chuàng)下了英國吉尼斯世界上最大的巧克力雕塑紀(jì)錄。

小鎮(zhèn)內(nèi)專門建設(shè)巧克力工廠店，即巧克力采購區(qū)，400多平米的大賣場(chǎng)中，游客可以挑選中意的巧克力產(chǎn)品、巧克力衍生產(chǎn)品、樂園紀(jì)念品等。小鎮(zhèn)建立歌斐頌巧克力營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，每天數(shù)萬塊巧克力銷往全國各地，其中線上銷售平臺(tái)全球超市1號(hào)店顧客好評(píng)率98%以上，天貓旗艦店，其產(chǎn)品描述、服務(wù)態(tài)度、物流服務(wù)綜合評(píng)分均為4.8分，好評(píng)率99%以上。

（五）寧靜、美麗的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光

浙江嘉善大云鎮(zhèn)以浪漫的花卉栽培為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有“全國鮮花之鄉(xiāng)”的美稱，是國家級(jí)生態(tài)鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。良好的生態(tài)，使得大云溫泉旅游度假旅游資源非常豐富。巧克力屬于食品行業(yè)，對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求非常高，巧克力小鎮(zhèn)的創(chuàng)意既能保持良好生態(tài)，又能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的項(xiàng)目，受到了政府的大力支持。于是，按照5A級(jí)旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)編制特色小鎮(zhèn)，打造一處“宜居宜業(yè)宜游”的，既見金山銀山，更現(xiàn)綠水青山的精致水鄉(xiāng)。

如今的大云鎮(zhèn)旅游度假區(qū)三公里范圍內(nèi)無污染企業(yè)，空氣好環(huán)境好，有湖泊、綠植、花卉、木屋、溪流等，這里就像一個(gè)花的海洋、巧克力的世界，到處簇?fù)碇鴼W式風(fēng)格的廠房，徐徐轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)車吹來香甜的巧克力味道，還有碧水藍(lán)天下、十里水鄉(xiāng)邊、古橋遺風(fēng)處賞玩的游客，都使人流連忘返。最終這里將建成一個(gè)“環(huán)境優(yōu)美、功能完善、特色鮮明”的現(xiàn)代化美麗城鎮(zhèn)。

三、 浙江歌斐頌巧克力旅游小鎮(zhèn)國際化的啟示

（一）個(gè)性化突出的主題旅游活動(dòng)

小鎮(zhèn)主打“甜蜜主題”，主要包括：巧克力甜蜜主體、婚紗拍照甜蜜主體、家庭親子甜蜜主體、女性溫泉甜蜜主體四個(gè)主題旅游活動(dòng)，旨在打造中國最甜蜜的地方，主要通過巧克力、婚慶、農(nóng)莊、花海、水鄉(xiāng)、溫泉這六大元素，集中展現(xiàn)甜蜜的主題。該小鎮(zhèn)的主體文化：有巧克力文化、婚慶文化、異域文化（科特迪瓦文化展示館、可可森林）、鄉(xiāng)村文化、農(nóng)耕文化和扇文化等；該小鎮(zhèn)現(xiàn)有體現(xiàn)巧克力甜蜜主體的游客參觀路線：有親子游、情侶游、家庭游，還有體現(xiàn)婚紗拍照甜蜜主體的有婚紗拍攝影棚、場(chǎng)地等。體現(xiàn)溫泉甜蜜主體的國內(nèi)首個(gè)女性溫泉，其水質(zhì)是中國國家標(biāo)準(zhǔn)的兩倍，素有“美人湯“的美譽(yù)，溫泉景觀建設(shè)融入江南園林文化，同時(shí)配套了各類女性專屬服務(wù)，如美甲服務(wù)、為女性專門設(shè)計(jì)的漢服浴袍等。

（二）經(jīng)營(yíng)理念的品牌化和國際化

小鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵因素之一，就是追求品牌化、國際化，創(chuàng)始人莫雪峰的格言是：“要么不做，要做就做最好的”、“我們是國外技術(shù)，國內(nèi)加工，不走尋常路?！边@種理念自小鎮(zhèn)創(chuàng)辦之初就已經(jīng)確立、且從未改變。歌斐頌巧克力品牌“Aficion”，Aficion源于希臘語，意為“摯愛”，其品牌含義是：因?yàn)閷?duì)巧克力的摯愛，我們千錘百煉，找出能體現(xiàn)可可風(fēng)情的配方；更因?yàn)閷?duì)生活的摯愛，我們真心實(shí)意，獻(xiàn)上令人感動(dòng)的美妙滋味，創(chuàng)立了品牌LOGO、口號(hào)，以及宣傳片。又如歌斐頌巧克力的制作過程中選用南美、西非的可可豆、新西蘭的牛奶、瑞士的制作工藝，每一個(gè)過程都是國際化的過程，正是小鎮(zhèn)創(chuàng)始人莫雪峰這種精益求精、追求精品，追求品牌化和國際化的理念，才成就了今日歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)。

（三） 旅游+多樣化經(jīng)營(yíng)模式，旅游附加值凸顯

歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)成功的又一大誘因是牢牢抓住了“旅游+”多樣化經(jīng)營(yíng)模式，小鎮(zhèn)重點(diǎn)推進(jìn)的四種模式是：“旅游+工業(yè)”、“旅游+文化”、“旅游+休閑”、“旅游+農(nóng)業(yè)”。其中，旅游+工業(yè)經(jīng)營(yíng)模式采用的是從現(xiàn)場(chǎng)參觀品嘗巧克力的制作，到出售購買一條龍服務(wù)，成為國內(nèi)首家巧克力生產(chǎn)基地；旅游+農(nóng)業(yè)的代表模式，體現(xiàn)在碧云花園，在這里游客可以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)采摘、休閑觀光、了解農(nóng)村的休閑場(chǎng)所，參觀花卉展覽和享受自然田園風(fēng)光為主的觀光農(nóng)業(yè)休閑新模式。小鎮(zhèn)通過第三產(chǎn)業(yè)的肌體，對(duì)第一二產(chǎn)業(yè)進(jìn)行嫁接，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又通過旅游業(yè)等服務(wù)業(yè)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)、工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，開發(fā)了以生態(tài)觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)和可供體驗(yàn)的巧克力工業(yè)游，將現(xiàn)代精品農(nóng)業(yè)、工業(yè)和生態(tài)旅游深度融合，讓小鎮(zhèn)的生產(chǎn)、生態(tài)、生活“三美融合”發(fā)展，為其他地區(qū)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供范例。

（四）游客參與性強(qiáng)的多種體驗(yàn)旅游活動(dòng)

小鎮(zhèn)帶給游客的多種體驗(yàn)，是其成功又一大亮點(diǎn)，其主要內(nèi)容包括教育體驗(yàn)、娛樂體驗(yàn)、逃避體驗(yàn)、審美體驗(yàn)。其中，教育體驗(yàn)項(xiàng)目有歌斐頌巧克力的食譜DIY、主題樂園的學(xué)生之旅、巧克力學(xué)院、可可園區(qū)等，見識(shí)了巧克力如何從一棵樹一粒豆變化而來的神奇過程。娛樂體驗(yàn)，是指消費(fèi)者依靠感覺被動(dòng)地接收信息，消費(fèi)者參與程度低，其體驗(yàn)項(xiàng)目有歌斐頌的巧克力神奇可可之旅、主題樂園、碧云花海、歐式小火車，以及歌斐頌市政廳等。逃避體驗(yàn)，是指消費(fèi)者沉浸在體驗(yàn)里，比如歌斐頌巧克力小鎮(zhèn)優(yōu)美的自然風(fēng)光、濃濃的巧克力氣息、宜人的氣候，都會(huì)使游客暫時(shí)忘卻生活的煩惱，完全置身于令人陶醉的大自然之中。審美體驗(yàn)，是指顧客被動(dòng)地置身于環(huán)境與氛圍之中，但是對(duì)環(huán)境或氛圍極少產(chǎn)生影響或根本沒有產(chǎn)生任何影響，主要通過巧克力博物館、花海和可可樹林等向消費(fèi)者提供審美體驗(yàn)。正是巧克力小鎮(zhèn)帶給顧客全方位的體驗(yàn)，使游客在一次旅途中，享受到不同的旅游體驗(yàn)，即擴(kuò)寬了旅游產(chǎn)品線，又豐富了游客的旅游經(jīng)歷。