林思妤

【摘 要】南寧青瓦房古村落是南寧市文化遺產(chǎn)的重要組成部分。但隨著青瓦房古村落旅游開(kāi)發(fā)態(tài)勢(shì)的逐漸擴(kuò)大，通過(guò)調(diào)查研究分析，發(fā)現(xiàn)游客滿意度不高、原住民對(duì)利益的追求較高、古村落修繕村落成本較高、文化性與商業(yè)性不平衡等旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中存在的問(wèn)題，由此提出了提高游客游玩體驗(yàn)度、提升游客和原住民的環(huán)境意識(shí)、豐富深化旅游文化等繼承性開(kāi)發(fā)的建議?；貧w大自然，體驗(yàn)原生態(tài)鄉(xiāng)村民俗文化旅游的理念越來(lái)越深入人心，古村落旅游應(yīng)運(yùn)而生，但是如何對(duì)古村落旅游進(jìn)行繼承性開(kāi)發(fā)是一個(gè)值得研究的重要課題。南寧青瓦房古村落是廣西南寧主要的旅游產(chǎn)業(yè)之一，本研究以南寧青瓦房古村落為例，采用實(shí)地訪談、問(wèn)卷調(diào)查等方法，對(duì)古村落旅游的繼承性開(kāi)發(fā)進(jìn)行研究，了解古村落旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀，找出其存在的問(wèn)題，然后借鑒江西和福建等地古村落旅游的繼承性開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，提出古村落旅游的繼承性開(kāi)發(fā)策略，為古村落旅游的繼承性開(kāi)發(fā)實(shí)踐提供參考。

【關(guān)鍵詞】古村落旅游；繼承性；開(kāi)發(fā)研究；青瓦房

一、青瓦房古村落概況

南寧青瓦房古村落是美麗南方在2016年年底新推出的原生態(tài)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，青瓦房古村落內(nèi)擁有大量明清時(shí)期和民國(guó)時(shí)期保留下來(lái)的徽式老宅建筑群，是集旅游、攝影、休閑為一體的游覽勝地。南寧青瓦房古村落承載著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化背景，屬于極其寶貴的旅游資源。但在實(shí)際開(kāi)發(fā)過(guò)程中，青瓦房古村落旅游仍然處于初級(jí)階段，隨著越來(lái)越多的游客慕名而來(lái)，不難發(fā)現(xiàn)青瓦房古村落在開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)了很多嚴(yán)重的問(wèn)題，這些問(wèn)題或許會(huì)促使青瓦房古村落旅游項(xiàng)目走向幻滅。

青瓦房古村落旅游項(xiàng)目自向外界開(kāi)放以來(lái)，受到了各界人士的廣泛關(guān)注。首先，原本就居住于青瓦房古村落的原住民在旅游開(kāi)發(fā)的帶動(dòng)下，讓他們“足不出戶”便可以獲取收入，對(duì)此，他們對(duì)于青瓦房古村落旅游開(kāi)發(fā)的支持不言而喻。其次，許多居住在城里的游客，為了享受遠(yuǎn)離城市喧囂、親近自然生態(tài)的體驗(yàn)，從四面八方不約而同地來(lái)到青瓦房古村落進(jìn)行游玩，體會(huì)在城市里所不能感受到的舒適愉悅。最后，許多商業(yè)投資家看到了青瓦房古村落的投資商機(jī)，陸續(xù)來(lái)到青瓦房古村落進(jìn)行實(shí)地考察并洽談合作相關(guān)事宜。

但是，從總體上來(lái)看，南寧青瓦房古村落旅游的開(kāi)發(fā)仍然存在的許多問(wèn)題，與江西、福建、江蘇等省份的古村落旅游資源相比較，還有許多可以改進(jìn)之處。

二、青瓦房古村落旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題

（一）游客滿意度不高

為了解游客對(duì)青瓦房古村落旅游項(xiàng)目開(kāi)放以來(lái)的滿意度，進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查對(duì)象為自開(kāi)放以來(lái)游覽過(guò)青瓦房的游客，調(diào)查內(nèi)容主要為表1中的5個(gè)方面。共發(fā)放100份問(wèn)卷，回收100份問(wèn)卷，回收率100%，有效問(wèn)卷96份，有效率96%，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1所示。

從表1可知，游客對(duì)于青瓦房的門(mén)票價(jià)格是最不滿意的，通過(guò)對(duì)相關(guān)游客的訪問(wèn)，游客的不滿意的原因主要集中在青瓦房門(mén)票的價(jià)格與游客的游玩體驗(yàn)不相符合，從而導(dǎo)致游客產(chǎn)生不滿意的感覺(jué)。

另外，調(diào)查內(nèi)容中的飲食和住宿兩項(xiàng)的均值都不足3分，表明游客對(duì)景區(qū)內(nèi)的飲食和住宿項(xiàng)目也不是很滿意。通過(guò)調(diào)查得知，由于青瓦房古村落景區(qū)占地面積不是很大，主要的游覽區(qū)域花費(fèi)大半天就能夠大致游覽完成，雖然景區(qū)內(nèi)設(shè)有“半畝荷塘”農(nóng)家樂(lè)，但大多數(shù)游客表示并不是很愿意到“半畝荷塘”農(nóng)家樂(lè)內(nèi)就餐，主要原因是認(rèn)為“半畝荷塘”農(nóng)家樂(lè)內(nèi)的菜品價(jià)格較高且菜品的當(dāng)?shù)靥厣幻黠@，不能體驗(yàn)到與價(jià)格成正比的味覺(jué)享受，從而選擇到景區(qū)外進(jìn)行就餐。

來(lái)到南寧青瓦房古村落進(jìn)行游玩的大多數(shù)游客都是南寧本地人，也有少數(shù)游客來(lái)自周邊城市或者省份。但是由于在青瓦房古村落不需要耗費(fèi)一天以上的游玩時(shí)間，因此很少游客會(huì)選擇在青瓦房古村落內(nèi)住宿。在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，即使有部分非南寧本地的游客來(lái)到青瓦房古村落旅游，他們也會(huì)選擇在游玩之后乘坐交通工具到南寧市區(qū)內(nèi)進(jìn)行住宿。這些游客反映，雖然青瓦房古村落內(nèi)的住宿房間非常有特色，極具古風(fēng)古韻，但其價(jià)格略微偏高，同樣的價(jià)格可以在南寧市區(qū)內(nèi)找到環(huán)境更加優(yōu)越、服務(wù)更加貼心的住宿酒店。

最后，調(diào)查內(nèi)容中的娛樂(lè)項(xiàng)目和古村落景觀兩項(xiàng)的均值都大于3分，表明游客對(duì)這兩項(xiàng)還是普遍持滿意態(tài)度的，但隨著市面上的游樂(lè)設(shè)施越來(lái)越多樣化，越來(lái)越多的不同文化層次的游客到此游玩，娛樂(lè)項(xiàng)目的吸引度以及古村落景觀的完整性是否會(huì)降低還有待觀察。

（二）原住民對(duì)利益的追求較高

為了解原住民對(duì)南寧青瓦房古村落旅游項(xiàng)目開(kāi)放以來(lái)的利益追求程度，進(jìn)行了實(shí)地問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查對(duì)象為南寧青瓦房古村落原住民，調(diào)查內(nèi)容主要為表2中的6個(gè)方面。共發(fā)放30份問(wèn)卷，回收30份問(wèn)卷，回收率100%，有效問(wèn)卷28份，有效率93.33%，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表2所示。

青瓦房古村落旅游給原住民帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)收益，但這還有進(jìn)一步增長(zhǎng)的空間，從表2可以看出以下兩點(diǎn)：

第一，原住民認(rèn)為提高經(jīng)濟(jì)收入、地價(jià)上漲和增加就業(yè)機(jī)會(huì)是主要利益追求，這說(shuō)明原住民對(duì)收益的追求很高，希望能夠盡可能地增加自己的經(jīng)濟(jì)所有。

第二，保護(hù)民俗和古建筑、改善基礎(chǔ)設(shè)置和加強(qiáng)對(duì)外交流是比較其次的利益追求，這說(shuō)明原住民對(duì)于環(huán)境的追求較低，在自身的收入所得得到滿足之后，才有可能考慮環(huán)境利益。

綜合以上兩點(diǎn)，可以看出原住民對(duì)待自己的經(jīng)濟(jì)收入是較為重視的，而對(duì)環(huán)境的重視有待加強(qiáng)。

（三）古村落修繕村落成本較高

古村落是歷史建筑的遺存，具有相當(dāng)高的文物價(jià)值。古村落里的建筑會(huì)吸引人們，不僅僅只是因?yàn)樗?dú)特的建筑風(fēng)格，還有其歷史悠久的文化背景所積淀出的古樸感令人向往?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得“復(fù)制”建筑已經(jīng)不是什么難事，但無(wú)論外觀如何得相似，復(fù)制品都只是鋼筋混凝土的堆砌，而不能摻雜任何的歷史價(jià)值。就像一件完美的贗品和一件殘缺的正品，其價(jià)值是有天壤之別的，不可相提并論[1]。當(dāng)然，一件完美的正品和一件殘缺的正品，其價(jià)值也是失之毫厘差之千里的。

古村落經(jīng)歷了數(shù)百年的風(fēng)吹雨淋，因此作為后代，更應(yīng)該重視古村落的保護(hù)。而由于景區(qū)設(shè)施建設(shè)的需要，部分古村落被破壞。同時(shí)，大量游客一時(shí)涌入青瓦房古村落，使得環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，原本干凈整潔的古村落，而現(xiàn)如今垃圾隨處可見(jiàn)。這樣的現(xiàn)象不僅會(huì)使青瓦房古村落的日常運(yùn)營(yíng)成本增加，同時(shí)也不能夠給游客帶來(lái)持續(xù)良好的游玩體驗(yàn)。

（四）文化性與商業(yè)性不平衡

古村落旅游在現(xiàn)代開(kāi)發(fā)過(guò)程中幾乎都會(huì)遇到的一個(gè)問(wèn)題就是，隨著旅游資源的開(kāi)發(fā)，古村落內(nèi)所遺留下來(lái)的富有韻味的古代建筑不免夾雜著現(xiàn)代的商業(yè)氣息。但上述情況并不意味著一定會(huì)導(dǎo)致不良的結(jié)果，如果開(kāi)發(fā)者在開(kāi)發(fā)過(guò)程之中，注意青瓦房古村落文化性和商業(yè)性的比重平衡，那么在弘揚(yáng)青瓦房古村落背后所蘊(yùn)藏的深厚文化的同時(shí)，也能吸引大量游客到此游玩，而收益所得也能更好地維護(hù)景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，使得古村落獲得長(zhǎng)足發(fā)展。

三、青瓦房古村落繼承性開(kāi)發(fā)建議

（一）提高游客游玩體驗(yàn)度

游客對(duì)青瓦房古村落的門(mén)票、餐飲和住宿是持有比較不滿意的態(tài)度的，究其根本原因是因?yàn)橛慰蜎](méi)有體驗(yàn)到大于價(jià)格或與價(jià)格對(duì)等的游玩體驗(yàn)，投入與所得不成比例，因此就會(huì)產(chǎn)生不滿意的感覺(jué)。對(duì)于這一問(wèn)題，有兩種解決方案：一是降低價(jià)格，使得大多數(shù)的游客能夠獲得與價(jià)格相對(duì)比較平等的游玩體驗(yàn)，以此來(lái)提高滿意度。但是這種方案是以犧牲青瓦房古村落的對(duì)外形象而使問(wèn)題得到解決，游客可能會(huì)因此而對(duì)青瓦房古村落的游玩價(jià)值產(chǎn)生懷疑。二是提升青瓦房古村落的游玩體驗(yàn)，以此來(lái)填補(bǔ)游客的不滿意感，使得游客獲得物超所值的游玩感受。但在這個(gè)過(guò)程中要注意提升游玩體驗(yàn)的方式，不要顧此失彼，失去了青瓦房古村落旅游項(xiàng)目的建立初衷，比如可以添加風(fēng)俗體驗(yàn)項(xiàng)目、風(fēng)俗體驗(yàn)住宿以及引進(jìn)特色風(fēng)俗小吃等。

（二）提升游客和原住民的環(huán)境意識(shí)

由表1可知，游客對(duì)于青瓦房的古村落景觀是最為滿意的，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因也非常明顯，游客之所以會(huì)從四面八方匯聚到青瓦房來(lái)進(jìn)行游玩，主要就是被青瓦房的古村落原生態(tài)氛圍以及古村落內(nèi)現(xiàn)存的徽式老宅建筑群所吸引，這就是南寧青瓦房古村落區(qū)別與其他旅旅游景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，南寧青瓦房古村落在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，應(yīng)該謹(jǐn)慎遵守在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中要保有繼承性地開(kāi)發(fā)，尤其對(duì)于青瓦房古村落的優(yōu)勢(shì)更應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。

通過(guò)實(shí)地調(diào)查，由于青瓦房古村落的接納游客量已經(jīng)超過(guò)其本能承受的游客量，過(guò)度的吸納游客、增加收入，表面上造成一種收入持續(xù)上升的假象，忽略了這種行為造成的后果所帶來(lái)的巨大損失是得不償失的。因此，青瓦房古村落應(yīng)當(dāng)建立更加嚴(yán)格的環(huán)境監(jiān)督機(jī)制，提升游客的環(huán)境意識(shí)。比如，在適當(dāng)?shù)牡胤秸迟N宣傳標(biāo)語(yǔ)、設(shè)置合適數(shù)量的垃圾簍等。

由表2可知，原住民認(rèn)為青瓦房古村落的環(huán)境效益較為不重要，仍然把經(jīng)濟(jì)效益放在第一位，這也是導(dǎo)致青瓦房古村落環(huán)境和建筑逐漸被破壞的原因之一。因此，要讓原住民意識(shí)到過(guò)度的資源開(kāi)發(fā)會(huì)導(dǎo)致青瓦房古村落的主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)逐漸削弱，從而失去對(duì)普遍大眾的吸引力，其后果可想而知。呼吁原住民建立環(huán)境保護(hù)意識(shí)，要意識(shí)到“綠水青山就是金山銀山”，否則只會(huì)“竹籃打水一場(chǎng)空”、“賠了夫人又折兵”。

（三）豐富深化旅游文化

在青瓦房古村落的旅游開(kāi)發(fā)中，應(yīng)大力強(qiáng)調(diào)繼承性開(kāi)發(fā)，即將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的古村落文化與現(xiàn)代社會(huì)文明相融合。將青瓦房古村落打造得更加富有文化氣息，使游客能夠身處現(xiàn)代的同時(shí)，體會(huì)歷史。

南寧青瓦房古村落有其深厚的文化底蘊(yùn)，而這些文化都可以植入于旅游產(chǎn)品之中，使得旅游產(chǎn)品更加豐富多彩。活化歷史文化，使現(xiàn)代大眾可以更加親近古代的風(fēng)俗人情，在重大紀(jì)念日舉辦傳統(tǒng)風(fēng)俗文化節(jié)，制作富有青瓦房古村落特色的旅游周邊，比如青瓦房古村落的實(shí)景或手繪紀(jì)念章、明信片等[3]。

四、結(jié)論

古村落的繼承與開(kāi)發(fā)是一組矛盾體，但他們的關(guān)系并不一定對(duì)立，在一定情況下也可以共生。在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，應(yīng)該在實(shí)現(xiàn)繼承性發(fā)展的前提條件下，科學(xué)處理旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)之間的平衡關(guān)系。在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，提高青瓦房古村落的知名度，吸引更多的游客，創(chuàng)造更高的營(yíng)收，以此來(lái)作為繼承青瓦房古村落歷史資源的運(yùn)營(yíng)資本；而更加富有文化底蘊(yùn)的青瓦房古村落會(huì)使得其經(jīng)營(yíng)得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)有效，最終形成良性的科學(xué)循環(huán)體系[4]。

【參考文獻(xiàn)】

[1]周其厚.桂林古村落旅游的開(kāi)發(fā)與利用[J].社會(huì)科學(xué)家，2014（03）：89-93.

[2]趙紅莉.武夷山市下梅古村落旅游可持續(xù)發(fā)展的思考[J].長(zhǎng)沙大學(xué)學(xué)報(bào)，2013，27（04）：44-46.

[3]阮瀅玲.淺析福建閩東廉村古村落的旅游開(kāi)發(fā)[J].蘭州教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2014，30（11）：36-37+115.

[4]陳倩倩. 楠溪江古村落旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀與對(duì)策研究[D].浙江海洋大學(xué)，2016.