摘 要：在我國，旅游資源與貧困區(qū)有較高的重疊度，在此基礎(chǔ)上，發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)就成為了我國貧困區(qū)脫貧的一種重要方式。茶文化旅游不僅可以開發(fā)地方優(yōu)勢，使貧困地區(qū)突破貧困境況，尋求更多的發(fā)展可能性，同時(shí)還通過旅游開發(fā)為貧困地區(qū)帶來了更多文化融合的機(jī)會(huì)，茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游資源的有機(jī)結(jié)合促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)，較大程度上提升了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益，這種方式是現(xiàn)階段扶貧工作的一種重要手段。

關(guān)鍵詞：茶產(chǎn)業(yè)；旅游開發(fā)；扶貧

旅游扶貧開發(fā)的最終目的是消除貧困，這一工作需要在貧困的背景下開展，所以，在具體的旅游扶貧開發(fā)工作中，應(yīng)當(dāng)考慮到當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)特性，制定合適的開發(fā)策略，避免過度開發(fā)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。茶葉產(chǎn)業(yè)有較高的關(guān)聯(lián)度，產(chǎn)業(yè)鏈也相對(duì)較長，涵蓋了經(jīng)濟(jì)、休閑、旅游與文化等多項(xiàng)功能，在扶貧攻堅(jiān)工作中，可以發(fā)揮出較大價(jià)值，起到重要作用。

一、旅游扶貧攻堅(jiān)工作的要求解讀

1.就地取材。就地取材就是要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐淖匀粌?yōu)勢，這是自然賦予了茶葉種植區(qū)得天獨(dú)厚的稀缺資源。茶葉種植地區(qū)其自然條件都較為優(yōu)越，并且有一定的知名度，這在旅游扶貧工作中是一項(xiàng)非常重要的優(yōu)勢所在，通過旅游開發(fā)的打造，這一優(yōu)勢可以得到放大，符合游客新奇、貼近自然的旅游喜好。

2.共同富裕。所謂共同富裕就是要求貧困地區(qū)的所有民眾聯(lián)合起來，實(shí)現(xiàn)最終的共同脫貧。以茶葉產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)開發(fā)貧困地區(qū)的旅游資源，可以使當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶作為經(jīng)營者參與到旅游項(xiàng)目的實(shí)際經(jīng)營環(huán)節(jié)中，由此，茶葉種植區(qū)發(fā)展旅游業(yè)要符合共同富裕的要求。

3.持續(xù)發(fā)展。旅游扶貧是通過發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)幫助貧困人口順利脫貧，并可以通過自己的持續(xù)努力，過上紅火的生活。因?yàn)樘鞛?zāi)人禍所造成的農(nóng)戶返貧的現(xiàn)實(shí)情況不在少數(shù)。所以，可持續(xù)健康發(fā)展就成為了茶葉產(chǎn)業(yè)旅游扶貧工作的一項(xiàng)重要要求，通過開發(fā)茶葉種植地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)農(nóng)戶的自主創(chuàng)業(yè)能力，使產(chǎn)業(yè)可以健康循環(huán)，為貧困地區(qū)持續(xù)性地創(chuàng)造價(jià)值。

二、茶產(chǎn)業(yè)種植區(qū)開發(fā)與旅游扶貧工作要求的契合點(diǎn)

1.整合當(dāng)?shù)睾吐糜蜗嚓P(guān)的資源。將茶葉種植生態(tài)茶園資源和茶葉生產(chǎn)及消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)行有機(jī)整合，最終形成一個(gè)符合游客多樣化需求茶葉消費(fèi)鏈。當(dāng)?shù)夭杵笞鳛椴枞~生產(chǎn)經(jīng)營的主體，可以利用自身的資源和設(shè)備提供品種豐富的茶葉，以供游客選購，同時(shí)可以將制茶環(huán)節(jié)當(dāng)做開放的體驗(yàn)項(xiàng)目，使游客可以親身體驗(yàn)制茶環(huán)節(jié)，通過這樣的方式，實(shí)現(xiàn)茶葉和消費(fèi)的直接鏈接。

2.規(guī)劃組織當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶家庭服務(wù)。政府部門在茶葉種植地區(qū)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的扶貧工作中起到重要作用。政府應(yīng)協(xié)調(diào)組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶展開家庭服務(wù)工作，主要是為了培養(yǎng)農(nóng)戶家庭服務(wù)的基本技能，通過對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行旅游法規(guī)宣傳，培養(yǎng)、完善農(nóng)戶的家庭服務(wù)自治體系。貧困地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)旅游項(xiàng)目開發(fā)，需要適應(yīng)現(xiàn)代旅游發(fā)展的基本規(guī)律和要求，從而才可以健康持續(xù)地穩(wěn)定發(fā)展，確保農(nóng)戶的家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)持續(xù)提升。

3.設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)基金實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。作為經(jīng)濟(jì)開發(fā)的地區(qū)，在依托于茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)旅游項(xiàng)目時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的管控有一定的考慮。從概率方面來看，農(nóng)戶沒有較大的可能會(huì)面臨經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，由此應(yīng)當(dāng)基于村社環(huán)境之下大大發(fā)揮傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

三、基于茶產(chǎn)業(yè)的旅游扶貧工作實(shí)踐方式

1.旅游項(xiàng)目實(shí)施。茶葉種植地區(qū)通常有多樣化的資源儲(chǔ)備，比如融合紅色文化、佛教文化、或者道教文化等，在旅游扶貧開發(fā)工作中，可以充分挖掘這些“非茶文化資源”，將其與茶葉產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，形成多元化的旅游文化，提升茶產(chǎn)業(yè)旅游的附屬價(jià)值。

2.全面旅游監(jiān)管體系。全面質(zhì)量管理要求全員參與到質(zhì)量管理的過程中，通過輿論營造、專項(xiàng)激勵(lì)以及渠道監(jiān)督等做種方式，實(shí)現(xiàn)旅游項(xiàng)目的合理監(jiān)管，保證旅游開發(fā)的質(zhì)量和景區(qū)口碑，符合可持續(xù)發(fā)展的理念。

四、基于茶產(chǎn)業(yè)的旅游扶貧工作對(duì)策

1.茶葉種植地區(qū)的輿論宣傳作用。將全域旅游項(xiàng)目開發(fā)當(dāng)做茶葉種植地區(qū)的扶貧主線，需要?jiǎng)訂T當(dāng)?shù)厝w經(jīng)濟(jì)主體的參與，不僅僅是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶，還包括一些中小的茶企。所以，應(yīng)當(dāng)通過前期的輿論宣傳，調(diào)動(dòng)他們的積極性。事實(shí)上，許多當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶缺乏經(jīng)濟(jì)意識(shí)，并且小農(nóng)思想牢固，這對(duì)于后期的旅游項(xiàng)目運(yùn)營協(xié)調(diào)工作來說也是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。所以，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，分層組織前期的輿論宣導(dǎo)工作。

2.與旅行社合作，共同完成旅游規(guī)劃。協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)馗鞣矫尜Y源，并實(shí)現(xiàn)緊密連接，這是茶產(chǎn)業(yè)旅游扶貧工作中的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。再加上后期的市場化運(yùn)營工作也需要進(jìn)一步細(xì)分，龐大的工程量注定了扶貧攻堅(jiān)工作的困難性，所以，應(yīng)當(dāng)與旅行社加強(qiáng)合作，共同完成旅游規(guī)劃工作，政府可以通過招投標(biāo)的方式來選擇合作旅行社，并簽訂合作協(xié)議。

3.依托村委會(huì)組件村民自治系統(tǒng)。在展開家庭旅游服務(wù)工作時(shí)，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)自覺遵守村民自主規(guī)則。針對(duì)這一點(diǎn)，可以由村委會(huì)挑選有一定市場意識(shí)或是有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)的村民，組成市場監(jiān)管小組。當(dāng)前有許多反鄉(xiāng)的農(nóng)工回到本地發(fā)展，可以從中挑選符合的人選，并設(shè)立科學(xué)的監(jiān)管制度，這種情況下，因?yàn)檗r(nóng)戶在家庭服務(wù)體系當(dāng)中為利益共同體，所以在村民自制系統(tǒng)的協(xié)調(diào)下，可以提升家庭服務(wù)業(yè)的整體質(zhì)量。

總之，茶產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境不會(huì)造成傷害，而旅游業(yè)又是“無煙產(chǎn)業(yè)”的美譽(yù)，對(duì)于一些有茶產(chǎn)業(yè)資源的貧困地區(qū)，可以通過生態(tài)茶園的建設(shè)，帶領(lǐng)農(nóng)民增收支付，同時(shí)還改善了當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量，美化生活居住環(huán)境，具有較高的生態(tài)價(jià)值，這種利用貧困區(qū)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，開發(fā)當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)，在不會(huì)對(duì)環(huán)境造成破壞的前提下，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益增長的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)旅游生態(tài)鏈，已經(jīng)成為了上臺(tái)扶貧和旅游扶貧的最佳實(shí)踐，具體可從在茶葉種植地展開輿論宣傳、與旅游社合作、在村委會(huì)的作用下組件村民自治體系等幾個(gè)方面開展。

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作者簡介

李秀海.男.出生于1969.10.27.貴州省黔西南州晴隆縣人.大專畢業(yè).農(nóng)藝師.現(xiàn)在晴隆縣茶葉產(chǎn)業(yè)局工作。

（工作單位：晴隆縣茶葉產(chǎn)業(yè)局）