王芳

摘 要：隨著科學(xué)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)食品安全提出了更高的要求。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提升，越來越多的技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中廣泛應(yīng)用。農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，對(duì)社會(huì)的發(fā)展和國家的進(jìn)步有著重要的作用。因此，農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要，也是人們最為關(guān)注的主要問題和焦點(diǎn)。本文主要闡述了我國農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的使用狀況，闡述了生物技術(shù)使用的重要意義。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；推廣

中圖分類號(hào)：F326 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333086

生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中得到了推廣，促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但是生物技術(shù)的在農(nóng)業(yè)中的推廣和使用中存在一定的問題，使用和推廣相對(duì)來說比較困難。隨著近幾年的發(fā)展，生物技術(shù)在使用方面也取得了一定的進(jìn)步，如對(duì)農(nóng)作物成分的改良、在生物固氮等方面。但是還需要進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展。

1 農(nóng)業(yè)發(fā)展中生物技術(shù)應(yīng)用的重要性

我國是農(nóng)業(yè)大國，也是人口大國，在很長的一段時(shí)期中，糧食問題是國家面臨的主要難題，隨著生物技術(shù)的使用，逐漸也解決了糧食困難的問題，也實(shí)現(xiàn)了環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展?，F(xiàn)代生物技術(shù)具有一定的優(yōu)點(diǎn)，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)復(fù)雜化合物和廢棄物的降解，通過微生物的作用實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境污染的治理，能夠?qū)崿F(xiàn)較少藥物的使用?，F(xiàn)階段，我國已經(jīng)研制了微生物對(duì)塑料袋的講解技術(shù)和進(jìn)行無公害能源食物的開發(fā)。

2 農(nóng)業(yè)種植過程中生物技術(shù)的應(yīng)用

2.1 提高農(nóng)作物的產(chǎn)量

我國是人口大國，可耕作面積比較少，在很長的一段時(shí)期內(nèi)，糧食問題一直是人們關(guān)注的問題。隨著雜交水稻的出現(xiàn)，袁隆平教授通過生物技術(shù)提高了水稻的產(chǎn)量，在一定程度上緩解了糧食的壓力，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.2 生物技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量

隨著人們生活水平的提升，人們對(duì)物質(zhì)水平提出了更高的要求，更加關(guān)注糧食和食物的質(zhì)量，對(duì)事物的營養(yǎng)價(jià)值和安全性更加重視。生物技術(shù)的使用推廣在一定程度上滿足了這個(gè)要求，如轉(zhuǎn)基因蛋白玉米，不僅實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)，而且提升了籽粒的硬度，賴氨酸和蛋白質(zhì)含量提升，實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)價(jià)值的提升。

2.3 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)對(duì)于我國農(nóng)作物的抗蟲、抗病性有很大改善

現(xiàn)階段，我國的農(nóng)作物種植存在一定的問題，即產(chǎn)量比較低，這是由多種因素造成的，主要的因素是病蟲害的問題，不僅影響農(nóng)作物的產(chǎn)量，甚至造成農(nóng)作物的死亡。隨著科技的不斷提升，這些問題得到了一定程度的改善，如通過對(duì)馬鈴薯基因的轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)了病蟲害的防治。因此，通過轉(zhuǎn)基因的作用實(shí)現(xiàn)抗病蟲害的目的，實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)量的提升。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的使用可以實(shí)現(xiàn)減少環(huán)境污染的目的，因?yàn)檗r(nóng)作物的抗病能力提升了之后，病蟲害就會(huì)減少，因而農(nóng)藥的用量也減少。

3 農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中使用具有一定的優(yōu)點(diǎn)，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)提升植物生長的目的，還能促進(jìn)優(yōu)良作物的培育。通過使用該種技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)病蟲害的防治，能夠促進(jìn)糧食作物的生長。通過組織培養(yǎng)技術(shù)的使用，能夠使植物的組織能夠在無菌的環(huán)境中健康的發(fā)育，實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)的完整性。生物技術(shù)的應(yīng)用需要注意一些問題，即保證培養(yǎng)基的組成成分、pH值與滲透壓等多種環(huán)境的影響，進(jìn)而保證育苗的生長和發(fā)育。使用組織培養(yǎng)技術(shù)之后，培養(yǎng)基進(jìn)行擴(kuò)散之后實(shí)現(xiàn)對(duì)其他霉菌的抑制，對(duì)接種外植體的培養(yǎng)有一定的影響。所以，這個(gè)環(huán)節(jié)的處理應(yīng)該尤其重視。進(jìn)行初培養(yǎng)中，需要獲得無菌材料和進(jìn)行無性繁殖，在進(jìn)行最初的幾代培養(yǎng)中需要利用誘導(dǎo)和分化的方式進(jìn)行培養(yǎng)基，要求培養(yǎng)基中有較多的分裂素和一定量的生長素。

4 農(nóng)藥種植中采用生物技術(shù)制作生物農(nóng)藥

生物制成的農(nóng)藥被稱為生物農(nóng)藥，該農(nóng)藥是利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的手段對(duì)新成代謝的產(chǎn)物進(jìn)行分析，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)早農(nóng)藥制品中使用，這種方式制成的農(nóng)藥不僅能夠促進(jìn)農(nóng)作物的生長，而且能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)環(huán)境的保護(hù)，實(shí)現(xiàn)植株耐藥性的提升。生物農(nóng)藥制作方式和傳統(tǒng)的農(nóng)藥有一定的區(qū)別，其實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥種類的增加，選擇的種類更多。通過科技的手段研制的農(nóng)藥具有一定的優(yōu)點(diǎn)，即實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境的保護(hù)生物制藥的材料的來源比較豐富，一些生長迅速和比較容易控制的微生物群體都能為生物農(nóng)藥的生產(chǎn)提供比較豐富的原材料。在微生物體內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)藥物成分基因的植入之后就能實(shí)現(xiàn)生物藥物的產(chǎn)出，另外還能實(shí)現(xiàn)成本的降低，為生物技術(shù)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提升了農(nóng)業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中的低位和影響力。

5 結(jié)語

在農(nóng)業(yè)種植中使用和推廣生物技術(shù)具有一定的作用和重要的意義，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)質(zhì)量和產(chǎn)量的提升，還能夠提升農(nóng)作物的抗病能力。隨著農(nóng)作物抗病能力的提升，農(nóng)藥的使用數(shù)量和頻率逐漸減少，對(duì)環(huán)境起到一定保護(hù)作用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)的推廣，實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

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