拉 加 （青海省共和縣塘格木鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 813000）

由于隨著生態(tài)畜牧業(yè)的深入推進(jìn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度的不斷加大，同時(shí)為了緩解高原牧區(qū)天然草場被過度放牧的壓力，舍飼規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)得到蓬勃發(fā)展，從而對粗飼料(主要是作物秸稈)的需求越來越大，但是作物秸稈因其適口性較差、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化利用率低等原因限制了對其的有效利用。本試驗(yàn)通過對青稞秸稈用益生素制劑簡單加工處理后，通過飼喂試驗(yàn)，對羊的日增重、采食量、飼料轉(zhuǎn)化率等效果的比較分析，從中找到一種簡單實(shí)用的粗飼料加工方法供養(yǎng)殖戶利用，以便提高粗飼料的利用率，達(dá)到既能提高生產(chǎn)性能又能降低養(yǎng)殖成本，增強(qiáng)在市場中的競爭力。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 多酶益生素 從市場購買，生產(chǎn)廠家：滄州新大地生物科技有限公司，批準(zhǔn)文號：223001。

1.1.2 精料 育肥羊全混合日糧飼料，養(yǎng)殖場從市場購買，生產(chǎn)廠家：銀川東方動(dòng)物營養(yǎng)食品有限公司。

1.1.3 燕麥青干草、青稞秸稈 共和縣金塘羔羊育肥養(yǎng)殖場自種加工。

1.1.4 供試羊 共和縣金塘羔羊育肥養(yǎng)殖場提供，年齡10月齡，健康狀況良好，體重24.7±0.13kg(P＞0.01)。

1.2 方法

1.2.1 分組 選10月齡藏系羔羊36只，免疫和驅(qū)蟲后，對所有羊只逐個(gè)空腹稱重，按公母比例和相近體重合適搭配分組，使3組間的體重差異不顯著，各12只分試驗(yàn)組I、試驗(yàn)組II和對照組。

1.2.2 秸稈加工 把多酶益生素與40℃左右的溫水按1：25的比例混合均勻，噴灑在切成2～3cm的青稞秸稈上，攪拌均勻覆蓋塑料膜或水泥池中堆積發(fā)酵，使發(fā)酵溫度達(dá)到25～30℃，發(fā)酵2～3d后直接飼喂。

1.2.3 飼喂 試驗(yàn)組I、試驗(yàn)組II飼喂試驗(yàn)料，對照組飼喂對照料，飼糧組成見表1，采用定量采食自由飲水，飼喂天數(shù)為30d，30d試驗(yàn)期滿后空腹稱重。

表1 飼糧種類及喂量飼糧組成

2 結(jié)果與分析

2.1 增重

表2 兩組增重?cái)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表

由表2數(shù)據(jù)顯示，試驗(yàn)組I比試驗(yàn)前增重了5.66kg、試驗(yàn)組II增重了5.62kg、對照組增重了4.78kg，試驗(yàn)組I和試驗(yàn)組II比對照組多0.88kg和0.84kg，差異較顯著(P＜0.05)，試驗(yàn)組I比試驗(yàn)組II多0.04kg，差異不顯著(P＞0.05)。

2.2 采食量及飼料轉(zhuǎn)化率

表3 羊采食量和飼料轉(zhuǎn)化率數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表

由表3數(shù)據(jù)顯示，從表2中的數(shù)據(jù)可看出，試驗(yàn)組I、試驗(yàn)組II和對照組均耗飼料總量一樣為39.6kg，但試驗(yàn)組II的飼糧組成與試驗(yàn)組I和對照組比沒有用燕麥青干草；飼料轉(zhuǎn)化率試驗(yàn)組I為6.996、試驗(yàn)組II為7.046、對照組為8.285，試驗(yàn)組I比試驗(yàn)組II低0.05、試驗(yàn)組I比對照組低1.289，差異顯著(P＜0.05)，試驗(yàn)組I與試驗(yàn)組II相差0.05，差異不顯著(P＞0.05)。

2.3 經(jīng)驗(yàn)效益 通過分析，日均耗料成本試驗(yàn)組I為2.544元、試驗(yàn)組II為2.264元、對照組為2.541元，試驗(yàn)組I比試驗(yàn)組II高0.28元、比對照組高0.003元，試驗(yàn)組I與試驗(yàn)組II與差異顯著(P＜0.05)。

3 結(jié)語

通過對青稞秸稈用益生素制劑簡單加工處理后飼喂羊，秸稈的采食量有所增加，對藏系羔的增重有比較明顯效果，并且羊?qū)︼暳系霓D(zhuǎn)化率明顯提高，在適量增加處理秸稈飼喂量和適量減少精料喂量對降低飼料成本有一定作用。這主要通過對粗飼料采用一定方法進(jìn)行簡單加工，可以提高粗飼料的適口性和轉(zhuǎn)化率，在就是益生素制劑已被證實(shí)的具有抑制家畜腸道有害細(xì)菌的繁殖、防止有毒物質(zhì)的積累和刺激免疫系統(tǒng)等功效有關(guān)，但這次試驗(yàn)只進(jìn)行了一次，只能說明初步的結(jié)果，還有不少問題有待今后多次重復(fù)試驗(yàn)加以論證。

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[2]楊博. 養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)使用益生素[J]. 飼料與畜牧, 2017(1).

[3]劉瑞麗, 李龍等. 復(fù)合益生素發(fā)酵飼料對肥育豬消化和生產(chǎn)性能的影響[J]. 上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào), 2011. 27(3)： 121-125.