梁 珊

說明文科學(xué)性強，語言精練，邏輯嚴謹，與其他文體風格有較大區(qū)別。如何品出說明文的“語文味兒”，讓說明文教學(xué)也能靈動高效呢？筆者進行了研究與嘗試，在“引”和“導(dǎo)”上下功夫，力求使說明文課堂變得靈動高效。下面以蘇教版五下第14課《埃及的金字塔》為例闡述自己的做法及心得。

一、練梳理，準確把握說明的內(nèi)容

說明文作為一種實用文體，必然有其自身的規(guī)律，閱讀說明文自然也有其規(guī)律可循。梳理信息是閱讀說明文的一個好方法，給學(xué)生一把打開說明文閱讀的金鑰匙，能提高說明文閱讀學(xué)習(xí)的有效性。

第一次試教，筆者采用的方式是請學(xué)生上講臺在黑板上進行板書。前面部分，學(xué)生概括，教師寫；后面部分，學(xué)生先說，再上臺寫。反思這一環(huán)節(jié)，教師主導(dǎo)，部分學(xué)生主動，而落實到筆頭的，僅限于上臺板書的4名學(xué)生。如何讓全班學(xué)生都能經(jīng)歷從讀、想，到書寫、修改的這個概括內(nèi)容的全過程呢？

在試教到第四次時，采用全班做筆記的方式。課前給每人發(fā)一張大白紙，作為課堂筆記紙。課上指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)概括的方法，并凝練成關(guān)鍵詞寫在筆記紙上。這樣，在概括環(huán)節(jié)全班學(xué)生都動起來了。當每一位學(xué)生獨立做筆記時，學(xué)生在概括中的問題也清楚地呈現(xiàn)出來了——有的不懂得提取關(guān)鍵詞，用長句子表達每部分的意思；有的概括不全面，只取其一，遺漏其他；有的不懂得段落合并，把“建造過程”寫了兩遍。接著，在實物投影下進行反饋就顯得十分必要了。教師針對學(xué)生的問題一一進行指導(dǎo)，學(xué)生在修改完善中體會概括要凝練，要全面，用詞要準確。

教學(xué)片斷

師：還記得我們學(xué)過的這兩篇課文嗎？（出示《恐龍》《秦兵馬俑》課題）一看題目就知道文章說明的對象是什么。做筆記，是讀書的好方法。這是一位同學(xué)的課堂筆記：

師：通過學(xué)習(xí)課文，提取信息，他用樹根式筆記列出恐龍的名稱和特點——雷龍大、梁龍長。行款整齊，書寫端正，寫得多清楚！瞧，他還選擇自己最感興趣的梁龍，畫圖，標長度，寫出說明方法。

師：讀了《秦兵馬俑》，他先用條目式筆記寫出了課文的主要內(nèi)容，然后又圍繞第2自然段，用圖文并茂的方式展現(xiàn)了三個坑的主要信息。雖然恐龍、秦兵馬俑離我們的生活很遠，但經(jīng)過作者一描述，我們就明白了。打開書本，自己讀一讀課文《埃及的金字塔》，看看課文說了什么，用自己喜歡的方式提取課文的關(guān)鍵信息，并簡潔、清晰地呈現(xiàn)出來。

（生上臺，投影展示。）

通過復(fù)習(xí)回顧與動手實踐，學(xué)生對梳理信息記筆記的方法了然于胸。他們充分地感知文本，充分地讀，深入地思考，把自己的所獲梳理出來，又不斷修改完善。這是一種積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)，這種狀態(tài)表現(xiàn)為學(xué)生在學(xué)習(xí)時既有信心，又有興趣，心理始終處于主動、進取的狀態(tài)。

二、借筆記，領(lǐng)會謀篇布局的學(xué)問

在了解內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進一步厘清文章的謀篇布局也是說明文教學(xué)的一個重要任務(wù)。學(xué)習(xí)《埃及的金字塔》一課，筆者在概括主要內(nèi)容的基礎(chǔ)上，借用筆記引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會文章謀篇布局的學(xué)問。

教學(xué)片斷

師：在這些知識當中，你最感興趣的是哪個？

生：我對胡夫金字塔很感興趣。

生：我很想知道金字塔是怎么建造出來的。

師：你最感興趣的就是作者最需要表達清楚的，也是課文最詳寫的部分。做上什么記號呢？

生：可以給重點內(nèi)容打上五角星。

（師板書示范，見右上圖。）

師：信息梳理到這一步，課文的結(jié)構(gòu)就一目了然了。

生：我發(fā)現(xiàn)課文是總分總的結(jié)構(gòu)。

師：是不是這樣呢？我請兩位同學(xué)分別讀開頭和結(jié)尾。（生讀）

師：我們一起來，把第1自然段和最后一自然段組合在一起讀。我讀句子的開頭，請你們接著往下讀。（讀最后一自然段）四五千年來，金字塔矗立在——

生：（接著往下讀）起伏的黃沙之中。

師：讓我們把這句中的“矗立”換成第1自然段中的兩個四字詞。（讀最后一自然段）四五千年來，金字塔——（教師停頓）

生：（接第1自然段）巍然屹立，傲對碧空。

師：（讀第1自然段）金字塔巍然屹立，傲對碧空，一立就立了——

生：（接最后一自然段）四五千年。

師：現(xiàn)在，你還發(fā)現(xiàn)了什么？

生：課文是首尾呼應(yīng)的。

師：把你們的發(fā)現(xiàn)寫在筆記紙上。

（生在筆記紙上標出“總—分—總”和“首尾呼應(yīng)”）

師：胡夫金字塔的樣子和建造的方法就像前后相連的兩幅連環(huán)畫。是哪一句話把這兩幅圖勾連在一起的呢？

生：如此宏偉而又精巧的金字塔，是怎樣建造起來的呢？

師：請男女生合作讀。女生讀前半句，男生讀后半句。你們發(fā)現(xiàn)了什么？

生：這是一個過渡句。

生：這句話起到了承上啟下的作用。

師：作者的寫作就如同金字塔一樣精巧！段與段之間連接得也有學(xué)問。

（生在筆記紙上標出“過渡句”和“承上啟下”。）

課文的表達在詳略、結(jié)構(gòu)、過渡等方面特點突出。課堂筆記的梳理沒有止步于對課文內(nèi)容的讀懂，還引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注課文的表達，即不僅讀懂說什么，還要知道是怎么說的。學(xué)生在與文本的對話中，發(fā)現(xiàn)表達的詳略、過渡的精巧、課文的結(jié)構(gòu)等特點，并把發(fā)現(xiàn)的表達方式逐一記錄在筆記中。用符號表示詳略，用箭頭表示連接段落間的過渡，用關(guān)鍵詞記錄要點。筆記從羅列主要內(nèi)容，到整合內(nèi)容與表達，建構(gòu)起有結(jié)構(gòu)的知識，梳理成了有結(jié)構(gòu)的筆記，學(xué)生從“學(xué)知識”走向“學(xué)方法”。

三、善對比，體會說明方法的精妙

大量運用列數(shù)字的方法是《埃及的金字塔》一文表達的一大特點，而作者在列數(shù)字后，又用其他說明方法加以補充。這種表達方式，是本文的特色，是這節(jié)課教學(xué)的價值所在，更是本課的讓學(xué)之處、探究之處。

在介紹金字塔的外觀和構(gòu)造時，采用了多種說明方法并用的方式：（1）列數(shù)字+作比較。（2）列數(shù)字+作假設(shè)。

教學(xué)中，教師不把自己的發(fā)現(xiàn)灌輸給學(xué)生，而是引導(dǎo)學(xué)生對比閱讀，帶領(lǐng)學(xué)生依據(jù)原有的知識拾級而上，進行有效的“攀登”。

1.課文與課文對比閱讀。

在學(xué)習(xí)“列數(shù)字+作比較”時，引導(dǎo)學(xué)生與《秦兵馬俑》《火星——地球的“孿生兄弟”》兩篇課文進行誦讀比較，在閱讀的過程中自主發(fā)現(xiàn)表達的秘密：為了把事物說得清楚，作者常常先列出數(shù)字，說得準確，再作個比較，說得形象。學(xué)生在對比閱讀中發(fā)現(xiàn)，先列數(shù)字，再作比較的方式在說明文中很常見。

教學(xué)片斷

師：列數(shù)字這種說明方法從三年級起我們就在學(xué)習(xí)，相信同學(xué)們對它很熟悉。不過，本課的數(shù)字里可藏著大秘密。讀讀列數(shù)字的句子，你有什么發(fā)現(xiàn)？有些列數(shù)字的句子里，不只有列數(shù)字。

生：這座金字塔高146米多，相當于40層高的摩天大廈。

師：我來讀。這座金字塔高146米多。瞧，這句話的前半句就把金字塔的高度介紹得非常清楚，準確又簡潔，為什么要繼續(xù)往下說呢？

生：前半句只告訴我們金字塔高146米多，但是我們想象不到146米多到底是多高。

生：40層高的摩天大廈我們見過，這樣一比較，我們就知道146米究竟有多高了。

師：這樣的表達，在其他的課文中也有。翻一翻《秦兵馬俑》和《火星——地球的“孿生兄弟”》，能不能找到？

生：《秦兵馬俑》里有這樣的句子——已發(fā)掘的三個俑坑，總面積達19120平方米，足有兩個半足球場那么大。

生：《火星——地球的“孿生兄弟”》里也有這樣的句子——火星上有干涸的河床，有的河床寬達幾十千米，遠勝過今天地球上的亞馬孫河。

師：把這三個句子放在一起讀，你有什么發(fā)現(xiàn)？

生：這三句話都是拿摩天大廈、足球場、亞馬孫河這些我們熟悉的事物來介紹其他事物。

生：這三句話都是用數(shù)字告訴我們具體有多少，再用一些我們熟悉的事物作比較。

師：拿我們熟悉的事物和陌生事物作比較，這么一說大家就都明白了。這幾個句子都是這樣，先用準確的數(shù)字讓讀者清楚地知道情況，再用形象的比較讓事物仿佛浮現(xiàn)眼前。多種說明方法并用，效果多好！我們一起來讀一讀。

2.課內(nèi)與課外的對比閱讀。

學(xué)《埃及的金字塔》中的“列數(shù)字+作假設(shè)”時，將閱讀引向課外，在相似表達的閱讀對比與積累中，發(fā)現(xiàn)小數(shù)字里的大秘密。學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)，原來先列數(shù)字，再進行多次假設(shè)的方法很有畫面感，由此感受多種說明方法并用的效果。

教學(xué)片斷

生：“塔身由230萬塊巨石砌成，這些石塊平均每塊重2.5噸。有人估計，如果將這座金字塔的石塊鋪成一條三分之一米寬的道路，可繞地球一周；如果用火車裝運，需要60萬個車皮”。我發(fā)現(xiàn)砌成塔身的巨石很多，作者說，多得可以鋪成道路繞地球一周，還可以裝60萬個車皮。

師：這兩句中的“如果”是對上一句中的哪個數(shù)字的再說明？

生：230萬塊。

師：是呀，230萬塊到底有多少呢？作者作了兩個假設(shè)——把它鋪成道路繞地球一周讓你看到，把它裝進60萬個車皮讓你知道。

師：作者就是這樣，一次又一次先列出清晰準確的數(shù)字，再加上其他說明方式進行補充，他說得清楚，我們讀得明白。這就是表達的魅力。

就這樣，在比較中求異、求同,讓學(xué)生在與大量的語言文字的接觸中，學(xué)習(xí)表達方法，發(fā)現(xiàn)表達規(guī)律，體會說明方法在表達中的精妙。