楊洋
摘要:近年來(lái)大熱的戶外明星真人秀節(jié)目對(duì)節(jié)目拍攝地產(chǎn)生了多方面的影響,其中重要的一項(xiàng)就包括旅游客源的增加。本文從旅游動(dòng)機(jī)、產(chǎn)品特色等角度,以《中餐廳》等節(jié)目為例,簡(jiǎn)析戶外明星真人秀節(jié)目對(duì)出境游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)啟示。
關(guān)鍵詞:戶外明星真人秀節(jié)目;出境游產(chǎn)品設(shè)計(jì)
隨著改革開(kāi)放的不斷深入,人民生活逐步富裕,居民可自由支配的收入明顯增多,旅游需求已日益成為我國(guó)居民生活的必需,國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游都得到了迅猛發(fā)展。尤其是自20世紀(jì)90年代末以來(lái),中國(guó)出境旅游更是進(jìn)入了一個(gè)快速增長(zhǎng)的階段。國(guó)家旅游數(shù)據(jù)中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2017年全年,中國(guó)公民出境旅游人數(shù)13051萬(wàn)人次,比上年同期增長(zhǎng)7.0%。為了滿足出境旅游市場(chǎng)需求,尋求旅游產(chǎn)品新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),作為旅游市場(chǎng)主體之一的國(guó)內(nèi)各大旅行社不斷在探索出境游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的新思路、新亮點(diǎn),其中不少旅行社把目光放到了近年來(lái)大熱的戶外明星真人秀節(jié)目上。
明星真人秀節(jié)目,是指明星參與拍攝并在電視上播出的以游戲、競(jìng)賽等為主要內(nèi)容的節(jié)目。戶外明星真人秀節(jié)目則是把幾位明星設(shè)置在演播室外的戶外情景中,以忠實(shí)記錄的手段反映嘉賓的狀態(tài),后期再對(duì)海量素材進(jìn)行剪輯和二次創(chuàng)作。例如,2017年,湖南衛(wèi)視推出全新慢綜藝戶外明星真人秀節(jié)目:《中餐廳》,趙薇、黃曉明、周冬雨等五位明星在泰國(guó)象島以“合伙人經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)”方式開(kāi)設(shè)“中餐廳”,在將中國(guó)特色美食帶出國(guó)門(mén)的同時(shí),憑借其清新治愈的風(fēng)格,以及將異國(guó)風(fēng)情、美景美食與明星嘉賓海外創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)相結(jié)合的全新題材,迅速在國(guó)內(nèi)掀起收視狂潮,截止當(dāng)年9月30日,累計(jì)播放量達(dá)25億。2018年,《中餐廳》第二季迎來(lái)全新合伙人,趙薇、舒淇、蘇有朋等五位明星嘉賓遠(yuǎn)赴浪漫的法國(guó)科爾馬小鎮(zhèn)開(kāi)啟全新的餐廳經(jīng)營(yíng)之旅,再次吸引廣大觀眾目光:首播當(dāng)晚,酷云實(shí)時(shí)收視高達(dá)1.84%,全網(wǎng)排名第一。
戶外真人秀節(jié)目借助名人效應(yīng)、旅游景觀等將觀眾的感情帶入,使旅游目的地在觀眾眼中更加生動(dòng)、具體,同時(shí),戶外真人秀節(jié)目中包含的許多旅游目的地信息,常常以劇情的方式展開(kāi),逐步滲透到觀眾心理,給觀眾留下深刻印象,對(duì)于觀眾而言,這是一個(gè)積極主動(dòng)接受的過(guò)程,能讓觀眾從心理上產(chǎn)生認(rèn)同感,從而刺激他們產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī),激發(fā)他們的旅游行為,為旅游目的地帶來(lái)了更多的旅游客源。如《中餐廳》節(jié)目超高的收視率就帶來(lái)了觀眾對(duì)鏡頭中的拍攝地的極大關(guān)注,節(jié)目拍攝地隨即成為熱門(mén)旅游地。節(jié)目播出后,泰國(guó)象島旅游價(jià)值急劇上漲,泰國(guó)國(guó)家旅游局在中國(guó)的各個(gè)辦事處密集接到中國(guó)游客來(lái)電咨詢象島旅游信息,象島中國(guó)游客數(shù)量較往年同比增長(zhǎng)607%。2018年《中餐廳》第二季播出后,取景地法國(guó)科爾馬小鎮(zhèn)旅游熱度上漲401%。由此可見(jiàn),戶外明星真人秀節(jié)目對(duì)旅游推廣,特別是出境游目的地的推廣宣傳作用巨大,這為以旅行社為代表的旅游企業(yè)適時(shí)推出相關(guān)旅游產(chǎn)品提供了市場(chǎng)需求基礎(chǔ)。而對(duì)旅行社來(lái)說(shuō),如何利用好節(jié)目帶來(lái)的市場(chǎng)熱度,設(shè)計(jì)出真正符合目標(biāo)游客群體,并能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益最大化的旅游產(chǎn)品,值得認(rèn)真探究。
旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),是指按照一定的規(guī)則,配置旅游資源和首層服務(wù),把旅游服務(wù)加入其中;并以一定的主題、內(nèi)容、形式和價(jià)格表示出來(lái)的過(guò)程。旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原則有1.秉承以游客心理和生理需求為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)理念;2.產(chǎn)品個(gè)性化;3.具有地方特色;4.具備時(shí)尚性。另外,從中國(guó)出境游消費(fèi)行為所反映的情況分析,可得知受許多游客歡迎喜愛(ài),并且感覺(jué)良好、印象深刻的旅游產(chǎn)品,往往表現(xiàn)出以下的特點(diǎn)和趨勢(shì):1、根據(jù)細(xì)分旅游市場(chǎng)需求和旅游目的地特點(diǎn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行精細(xì)化包裝,為游客提供真正有內(nèi)涵和個(gè)性化意義的旅游產(chǎn)品;2、根據(jù)游客個(gè)性化需求,明確突出出境游產(chǎn)品主題的豐富性和深刻性,人文性與情感升華。因此,就戶外明星真人秀節(jié)目帶熱的出境游而言,旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
首先,應(yīng)從滿足游客心理出發(fā),將與節(jié)目相關(guān)的景點(diǎn)、游覽項(xiàng)目等充分融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)。觀看戶外明星真人秀節(jié)目的觀眾大多是明星的粉絲,因此他們普遍對(duì)明星涉足過(guò)的地方感興趣,從而希望追隨明星的腳步,探訪節(jié)目中明星去過(guò)的地點(diǎn)。近期不少游客咨詢泰國(guó)游的產(chǎn)品時(shí),就特別詢問(wèn)景點(diǎn)是否包括象島的“中餐廳海灘外景地”;咨詢法國(guó)游等產(chǎn)品,特別會(huì)要求挑選入住節(jié)目中涉及的科爾馬小鎮(zhèn)上明星居住過(guò)的民宿等的產(chǎn)品。因此旅行社如果在常規(guī)行程線路中及時(shí)加入與節(jié)目相關(guān)的景點(diǎn)、游覽項(xiàng)目的安排,銷售情況定會(huì)更好。
其次,應(yīng)根據(jù)旅游目的地和游客群體的不同特點(diǎn),設(shè)計(jì)主題鮮明的精、深、細(xì)式個(gè)性化、定制化旅游方案。一方面,出境游游客群體普遍為中高收入、受教育程度較高人群,一方面,因觀看戶外明星真人秀節(jié)目而產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的游客又以中、青年人群為主,兼具這兩方面特征的游客則普遍對(duì)個(gè)性化、定制化旅游方式的興趣遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于對(duì)走馬觀花式、對(duì)人對(duì)物無(wú)有效互動(dòng)、談不上深度旅游體驗(yàn)的傳統(tǒng)包價(jià)跟團(tuán)游的興趣。對(duì)于喜愛(ài)戶外明星真人秀節(jié)目的游客來(lái)說(shuō),更希望旅行社能通過(guò)提供定制化、深度體驗(yàn)式的旅游產(chǎn)品,制造出類似節(jié)目中營(yíng)造出的“慢節(jié)奏”旅行的效果,從而使游客享受更簡(jiǎn)單、舒適的行程。因此,為更多地抓住這部分游客群體,旅行社應(yīng)更多地選擇具有鮮明特色的深度旅游目的地,根據(jù)不同旅游者的特殊興趣和需要,制定強(qiáng)調(diào)游客與景區(qū)有效互動(dòng)的旅游項(xiàng)目,打造“小包團(tuán)”深度游特制產(chǎn)品。例如,對(duì)希望帶孩子度假的、追求時(shí)尚獨(dú)立、簡(jiǎn)單個(gè)性、年輕自主的中青年游客而言,旅行社可以選擇類似《中餐廳》第一季中泰國(guó)象島一類的海島,為幾個(gè)認(rèn)識(shí)的游客家庭組成小包團(tuán),設(shè)計(jì)一些適合親子活動(dòng)的特殊行程和游覽項(xiàng)目如海釣等,并選擇入住類似節(jié)目中嘉賓入住的海濱民宿。這樣的個(gè)性化、定制化、安排精巧合理、貼心的旅游產(chǎn)品必然更受目標(biāo)游客群體的歡迎。
綜上所述,在當(dāng)前的媒體時(shí)代,明星戶外真人秀節(jié)目和旅游的融合已然成為一種時(shí)尚。積極迎合時(shí)代潮流,積極改進(jìn)和完善出境旅游產(chǎn)品的形式和內(nèi)容,不斷提升游客的旅游體驗(yàn),是旅游企業(yè)尋求更佳發(fā)展的必然選擇。