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        在課堂教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)

        2018-04-20 10:04:30和毅琴
        速讀·下旬 2018年4期
        關(guān)鍵詞:電離電解質(zhì)探析

        和毅琴

        摘 要:高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的落實要與課堂教學(xué)緊密聯(lián)系在一起,可以分別從“宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)識、實驗探究與創(chuàng)新精神、科學(xué)精神與社會責(zé)任”五個方面去滲透,使學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)的過程中自然而然地提升化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

        關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);滲透

        高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)識、實驗探究與創(chuàng)新精神、科學(xué)精神與社會責(zé)任”五個方面,教師在進(jìn)行課堂教學(xué)時,只有著力從這五個方面加以滲透,才能充分發(fā)揮課程在人才培養(yǎng)中的核心作用,提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),落實“立德樹人”的教育根本目的。

        一、宏觀辨識與微觀探析的滲透

        《離子反應(yīng)》這一節(jié)要求學(xué)生學(xué)會電離方程式的書寫。在教學(xué)過程中,先讓學(xué)生觀察NaCl固體溶于水形成無色溶液,初步形成宏觀辨識。微觀世界也如此平靜嗎?再讓學(xué)生思考:NaCl固體溶于水后仍然以NaCl的形式存在嗎?學(xué)生對于無法觀察到的微觀現(xiàn)象不得而知,于是通過動畫演示,學(xué)生知道了此時的NaCl在水分子的作用下,離解成水合鈉離子和水合氯離子,可以簡單地認(rèn)為是Na+和Cl-。這樣就完成了對微觀世界的探析。在此基礎(chǔ)上,可水到渠成地寫出電離方程式:NaCl==Na++Cl-。緊接著,通過書寫HCl、H2CO3、NaOH、Na2CO3等物質(zhì)的電離方程式,從而讓學(xué)生逐步建立起“宏—微—符”三重表征的重要化學(xué)思想。

        二、變化觀念與平衡思想的滲透

        離子反應(yīng)的本質(zhì)最能體現(xiàn)變化觀念與平衡思想,但是此時學(xué)生還沒有學(xué)習(xí)化學(xué)平衡的知識,所以在教學(xué)時需要以直觀的實驗作為鋪墊,簡要地闡述加以分析,提前滲透平衡思想。

        首先,讓學(xué)生分組實驗,觀察CaCl2溶液分別與Na2CO3溶液、NaHCO3溶液混合的現(xiàn)象。學(xué)生觀察到前者混合后產(chǎn)生白色沉淀,后者混合后無明顯的現(xiàn)象。然后,嘗試讓學(xué)生解釋原因。學(xué)生自然地想到了白色沉淀是由Ca2+和CO32-結(jié)合產(chǎn)生了CaCO3,無明顯現(xiàn)象是由于Ca2+、HCO3-、Na+和Cl-不生成沉淀、氣體、水。接下來,教師就可以進(jìn)一步引導(dǎo),當(dāng)Ca2+和CO32-結(jié)合生成CaCO3沉淀析出后,溶液中的Ca2+和CO32-的濃度就減小,進(jìn)而促使反應(yīng)向生成CaCO3沉淀的方向進(jìn)行;當(dāng)Ca2+、HCO3-、Na+和Cl-相遇時,不生成沉淀、氣體、水等物質(zhì)從溶液中分離,反應(yīng)就無法向哪個方向進(jìn)行,所以得出離子反應(yīng)的本質(zhì)是溶液中離子濃度的減小。在引導(dǎo)的過程中指出化學(xué)變化與反應(yīng)進(jìn)行的方向有關(guān),即與化學(xué)平衡有關(guān)。

        三、證據(jù)推理與模型認(rèn)識的滲透

        電解質(zhì)的概念一直是考試的重點(diǎn),但學(xué)生理解得常常不到位。在講述這一概念時,可以采用從關(guān)鍵詞出發(fā),正面推理與反面推理相結(jié)合,構(gòu)建起概念模型。

        正面推理從實驗開始。先通過幾種溶液可以使燈泡變亮知道成為電解質(zhì)的一個條件是在水溶液里。再通過加熱NaCl固體使之熔化燈泡也變亮知道成為電解質(zhì)的另一個條件是熔融狀態(tài),二者只需具備其中一個條件即可。

        反面推理從練習(xí)開始。讓學(xué)生從Cu、NaCl、石墨、KOH、鹽酸、SO2、BaSO4等幾種物質(zhì)中判斷是否為電解質(zhì)。當(dāng)學(xué)生滿以為勝券在握的時候,教師明確地指出Cu、石墨、NaCl溶液、鹽酸、SO2都不屬于電解質(zhì)。在學(xué)生困惑的時候,教師及時地引導(dǎo)指出上述物質(zhì)中除SO2外都不是化合物,SO2雖屬于化合物,但電離時已不是它本身,是它與水反應(yīng)的產(chǎn)物H2SO3。這樣,從反面推理明確電解質(zhì)必須為化合物,而且必須是化合物本身進(jìn)行電離方可。

        最后,把正面推理與反面推理的內(nèi)容相結(jié)合,確定電解質(zhì)的概念,也確立了一種構(gòu)建概念的模型。

        四、實驗探究與創(chuàng)新精神的滲透

        化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過實驗得到的結(jié)論和規(guī)律更有說服力,學(xué)生的印象也更深刻。本節(jié)在教學(xué)過程中為了更好地得出概念和結(jié)論設(shè)計了幾個實驗,如NaCl固體溶于水的實驗,CaCl2溶液分別與Na2CO3溶液、NaHCO3溶液混合的實驗以及熔融NaCl導(dǎo)電實驗,這不僅增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,而且在做實驗的過程中能讓學(xué)生大膽猜想,學(xué)習(xí)研究事物的內(nèi)在聯(lián)系,不斷地發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,活躍思維,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

        五、科學(xué)精神與社會責(zé)任的滲透

        這一部分涉及到離子反應(yīng)的應(yīng)用。離子反應(yīng)可用于物質(zhì)的提純,物質(zhì)的檢驗與含量測定,治療胃酸,硬水軟化等方面。在進(jìn)行物質(zhì)檢驗與含量測定時,一定要實事求是,一絲不茍,進(jìn)行精準(zhǔn)的操作和記錄,得出正確的結(jié)論,這樣才能體現(xiàn)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。并且通過生活中的實例讓學(xué)生明白科學(xué)精神與社會責(zé)任的重要性。如2008年發(fā)生的牛奶中參雜三聚氰胺事件就與檢驗人員未能及時公布真相有著重要的關(guān)系,使大量嬰幼兒受到傷害,造成嚴(yán)重的社會后果。所以,作為新時代的棟梁,不論在學(xué)習(xí)中還是今后的工作中,都要追求嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)精神,才能擔(dān)當(dāng)起社會責(zé)任和復(fù)興大任。

        參考文獻(xiàn)

        [1]王彥.探索課堂教學(xué),落實核心素養(yǎng)[J].太原教育,2017(3):37-38.

        [2]林肅浩,趙琦.運(yùn)用創(chuàng)新實驗培育高中生化學(xué)核心素養(yǎng)[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2016(12):26-28.

        [3]王寶斌.發(fā)展學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的三大策略[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2016(9):10-12.

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