湖北財稅職業(yè)學(xué)院工商管理系 趙昱
21世紀(jì)的零售市場是一個競爭激烈的買方市場,零售商如果想在這個市場中獲得競爭優(yōu)勢,天天低價戰(zhàn)略是他們獲勝的法寶之一,而采購成本的降低是天天低價戰(zhàn)略的必要條件。如果零售商在商品采購的過程中不是單打獨奏,而是聯(lián)合起來進(jìn)行聯(lián)合采購,這樣可以在與供應(yīng)商議價的過程中由于有批量大的優(yōu)勢而拿到比較低的采購價格。如果市場上有一個供應(yīng)商,三個產(chǎn)品需求類似的零售商,三個零售商可以將他們的訂單合并為一個大的聯(lián)合訂單向供應(yīng)商訂貨,如圖1所示,這樣的采購方式可以稱為一般聯(lián)合采購模式。聯(lián)合采購比單獨采購更能獲得供應(yīng)商的各種優(yōu)惠政策,從而降低產(chǎn)品的進(jìn)貨成本,提高零售商的經(jīng)濟效益,增強零售商在市場上的競爭力。
圖1 零售商的一般聯(lián)合采購模式
1.2.1挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購策略
本文創(chuàng)新優(yōu)化零售商的一般聯(lián)合采購策略,提出了挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購方式。在零售商的一般聯(lián)合采購中,每一次都包括所有需要采購的商品,按照經(jīng)濟訂貨批量模型進(jìn)行每一批次的訂貨。而在創(chuàng)新的挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購中,每次訂貨的聯(lián)合訂單中并不包括所有的需要采購的產(chǎn)品,也就是說每次訂貨的產(chǎn)品品種有所不同。因為不同的零售商在實際銷售過程中,有的產(chǎn)品批量很大,有的產(chǎn)品批量很小,也就是說多個零售商可以是不同質(zhì)的。批量小的產(chǎn)品并不需要每次都與批量大的產(chǎn)品一起訂貨,而是按照計算出來的最優(yōu)訂貨頻率與批量大的產(chǎn)品一起訂貨。
1.2.2挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購原理
一般聯(lián)合采購采用定量訂貨法,根據(jù)經(jīng)濟訂貨批量模型確定每批次的訂貨數(shù)量,所有零售商需要的產(chǎn)品都包括在每一次的訂貨采購中。本文創(chuàng)新優(yōu)化的挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購模型的假設(shè)前提條件與一般聯(lián)合采購的假設(shè)前提條件相同,每次的訂貨數(shù)量計算仍然基于經(jīng)濟訂貨批量模型。挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購原理如下:首先找出采購最頻繁的產(chǎn)品,每次訂購中都包含采購最頻繁的產(chǎn)品;其次找出其他產(chǎn)品i與最頻繁采購產(chǎn)品在一起采購的頻率mi,即每mi次采購中包含一次i產(chǎn)品采購;進(jìn)行最頻繁采購產(chǎn)品的采購頻率修正;最后確定每一種產(chǎn)品的采購頻率;計算原材料、儲存、訂購成本及年總成本。
根據(jù)經(jīng)濟訂貨批量模型,計算出每種產(chǎn)品的訂貨批量,計算公式為再計算出每種產(chǎn)品的年訂購次數(shù),計算公式為:其中最大的年訂購次數(shù)記為nm。其對應(yīng)的產(chǎn)品m就是采購最頻繁的產(chǎn)品,每次訂購中都包含采購最頻繁的產(chǎn)品m。
式中:Qi為第i種產(chǎn)品的經(jīng)濟訂貨批量;
Di為第i種產(chǎn)品的年需求量;
S為固定訂貨費用;
Si為第i種產(chǎn)品的附加訂貨費用;
Fi為第i種產(chǎn)品的單位保管費率;
Pi為第i種產(chǎn)品的產(chǎn)品價格;
ni為第i種產(chǎn)品的年采購次數(shù);
nm為i種產(chǎn)品中最大的年采購次數(shù)。
由于每次訂貨都包括最頻繁采購產(chǎn)品,因此固定訂貨費用S可以完全由最頻繁訂貨產(chǎn)品承擔(dān),因此其他產(chǎn)品按不同的采購頻率與最頻繁采購產(chǎn)品整體采購時,其他產(chǎn)品的采購費用可以只考慮其附加訂貨費用Si。則其他產(chǎn)品的訂貨頻率計算公式調(diào)整為:令mi=nm/ni,(i=1,2,3,…,k),則mi就是產(chǎn)品i與最頻繁采購產(chǎn)品m一起采購的頻率,即每mi次采購中包含一次i產(chǎn)品采購。
由于在每mi次訂貨中只包括i產(chǎn)品一次,因此可以將i產(chǎn)品的附加訂貨費用平均到每次訂貨中,即Si/mi,因此每次訂貨的成本可以修正為:。因此最頻繁采購產(chǎn)品m的采購頻率可以修正為:nm=。
由于在每mi次訂貨中只包括i產(chǎn)品一次,因此第i種產(chǎn)品的采購頻率修正為:ni=[nm/mi],即對nm/mi取整數(shù)[nm/mi],ni就是每種產(chǎn)品的采購頻率,(i= 1,2,3,…,k)。
年總訂購成本=[nm]S+
年總成本=年總原材料成本+年總儲存成本+年總訂購成本
下面通過一個假設(shè)案例來進(jìn)行單獨采購、一般聯(lián)合采購、挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購的成本分析比較。
甲超市向丁公司進(jìn)購產(chǎn)品X,年需求量為1500噸;乙超市向丁公司進(jìn)購產(chǎn)品Y,年需求量為150噸;丙超市向丁公司進(jìn)購產(chǎn)品Z,年需求量為15噸。假定3種產(chǎn)品的價格均為2000元/噸,每次采購的固定運輸及裝卸搬運成本為3000元,X、Y、Z每種產(chǎn)品的訂購附加成本均為1000元,3種產(chǎn)品的單位保管費率均為20%。分析比較三個超市如果采用單獨采購、采用一般聯(lián)合采購,采用挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購時,其年總的采購成本是多少?
采用單獨采購時,每個超市均采用經(jīng)濟訂貨批量模型進(jìn)行訂貨,經(jīng)濟訂貨批量的計算公式為:年總成本的計算公式為
式中:Q為經(jīng)濟訂貨批量;
D為年需求量;
S為訂貨費用;
F為單位保管費率;
P為產(chǎn)品價格;
C為年總成本。
表1 單獨采購的采購參數(shù)及成本計算結(jié)果
計算結(jié)果:單獨采購時三家超市的年訂貨總成本為3428119元,如表1所示。
三個超市采用一般聯(lián)合采購時,三個超市聯(lián)合采用經(jīng)濟訂貨批量模型進(jìn)行訂貨,經(jīng)濟訂貨批量的計算公式為:,三個超市合計年總成本的計算公式為:
式中:Q為經(jīng)濟訂貨批量;
Dx、Dy、Dz為X、Y、Z產(chǎn)品分別年需求量;
S為每次采購的固定運輸及裝卸搬運成本;
Sx、Sy、Sz為X、Y、Z每種產(chǎn)品的分別訂購附加成本;
F為單位保管費率;
P為產(chǎn)品價格;
C為年總成本。
計算結(jié)果:一般聯(lián)合采購時三家超市的年訂貨總成本為3419398元,如表2所示。
表2 一般聯(lián)合采購的采購參數(shù)及成本計算結(jié)果
表3 挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購參數(shù)及年采購次數(shù)計算結(jié)果
表4 挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購參數(shù)及其他產(chǎn)品與最頻繁采購產(chǎn)品一起采購的頻率計算結(jié)果
表5 挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購參數(shù)及X產(chǎn)品的年采購次數(shù)修正計算結(jié)果
表6 挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購參數(shù)及每種產(chǎn)品的年采購頻率計算結(jié)果
3.3.1找出X、Y、Z中采購最頻繁的產(chǎn)品
其中最大的年采購次數(shù)為nx=8.66。其對應(yīng)的產(chǎn)品X就是采購最頻繁的產(chǎn)品,每次采購中都包含采購最頻繁的產(chǎn)品X,如表3所示。
3.3.2找出Y、Z產(chǎn)品與最頻繁采購產(chǎn)品X在一起采購的頻率
my=1.58,即每1.58次采購中包含一次Y產(chǎn)品采購。mz=5.01,即每5.01次采購中包含一次Z產(chǎn)品采購,如表4所示。
3.3.3最頻繁采購產(chǎn)品X的采購頻率修正
最頻繁采購產(chǎn)品X的采購頻率nm=8.30,如表5所示。
3.3.4再次確定X、Y、Z每一種產(chǎn)品的采購頻率
產(chǎn)品X的年采購次數(shù)為nx=9,產(chǎn)品Y的年采購次數(shù)為ny=6,產(chǎn)品Z的年采購次數(shù)為nz=2,如表6所示。
3.3.5計算X、Y、Z產(chǎn)品的原材料、儲存、訂購成本及年總成本
表7 挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購參數(shù)及年儲存成本計算結(jié)果
表8 挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購參數(shù)及年總成本計算結(jié)果
計算結(jié)果:挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購時三家超市的年訂貨總成本為3413836元,如表7表8所示。
結(jié)論:單獨采購總成本3428119元>一般聯(lián)合采購總成本3419398元>挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購總成本3413836元。
故一般情況下,零售商的一般聯(lián)合采購優(yōu)于零售商的單獨采購,而挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購又優(yōu)于一般聯(lián)合采購。按挑選產(chǎn)品集合的聯(lián)合采購制定的采購策略,成本接近最優(yōu)化,更能有效降低零售商的采購成本,從而降低產(chǎn)品的銷售價格,增強零售商在市場上的競爭力。本模型的創(chuàng)新,有助于降低整個社會的采購成本,減少社會資源的浪費,對實現(xiàn)社會資源的優(yōu)化配置具有重要的理論參考價值。
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