安陽(yáng)工學(xué)院生物與食品工程學(xué)院（河南安陽(yáng)） 455000

最近幾年，我國(guó)教育領(lǐng)域正在進(jìn)行人才培養(yǎng)模式和辦學(xué)體制改革，一批普通本科高校正在向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，把應(yīng)用型和技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)作為學(xué)校的目標(biāo)定位。我校的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)應(yīng)用型特點(diǎn)突出，符合學(xué)校的辦學(xué)定位要求和社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)工程技術(shù)人才的需求變化，我國(guó)高等工程教育越來(lái)越受到重視，但是各高校工程教育的質(zhì)量差別很大，整體水平有待提高[1]。如何規(guī)范有效地提高工程教育辦學(xué)質(zhì)量，使畢業(yè)生達(dá)到特定的培養(yǎng)目標(biāo)，這是各高校正在努力探索的方向。

我國(guó)的工程教育專業(yè)認(rèn)證是工程教育質(zhì)量保障的通用制度，也是工程教育國(guó)際互認(rèn)的基礎(chǔ)機(jī)制。在操作上有明確的通用標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)可以遵循，依此標(biāo)準(zhǔn)可以衡量學(xué)?；?qū)I(yè)是否已經(jīng)達(dá)到了既定的標(biāo)準(zhǔn)，借此可凝練自己的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，還可找出教育工作中的不足，進(jìn)而明確以后的改進(jìn)方向。同時(shí)專業(yè)認(rèn)證也是一種質(zhì)量證明，通過(guò)工程教育專業(yè)認(rèn)證的專業(yè)不僅能夠吸引到優(yōu)秀的生源，而且有利于畢業(yè)生進(jìn)入優(yōu)越的就業(yè)崗位，為畢業(yè)生創(chuàng)造更好的發(fā)展機(jī)會(huì)。工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不僅是擬認(rèn)證專業(yè)要認(rèn)真分析研究并遵照?qǐng)?zhí)行的，而且對(duì)所有的工程類專業(yè)乃至非工程類專業(yè)均具有良好的指導(dǎo)引領(lǐng)作用，當(dāng)然對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)常規(guī)的教學(xué)活動(dòng)也具有重要的指導(dǎo)意義。將工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念融入到動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，不僅可使各種教學(xué)文件更加規(guī)范，建立起教學(xué)文件之間的有機(jī)聯(lián)系和相互涵蓋與支撐關(guān)系，而且可使教學(xué)目的更加明確，教學(xué)內(nèi)容的選擇更恰當(dāng)，教學(xué)重點(diǎn)更突出，學(xué)時(shí)分配更合理，考核辦法更具有針對(duì)性，從而使動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)可以評(píng)價(jià)，各教學(xué)環(huán)節(jié)的問(wèn)題可以得到持續(xù)改進(jìn)，使整體教學(xué)水平不斷提升，教學(xué)質(zhì)量得到有效保障并穩(wěn)步提高。

1 我國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證歷程

上世紀(jì)80年代末，美國(guó)、加拿大、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、澳大利亞和新西蘭等6個(gè)國(guó)家的民間工程團(tuán)體簽訂了《華盛頓協(xié)議》[2]。協(xié)議規(guī)定：各締約方要盡一切合理的努力，保證負(fù)責(zé)注冊(cè)或批準(zhǔn)職業(yè)工程師在本國(guó)或本地區(qū)從業(yè)的機(jī)構(gòu)，承認(rèn)本協(xié)議締約組織所認(rèn)證的工程專業(yè)的實(shí)質(zhì)等效性[3]。我國(guó)的高等工程教育于20世紀(jì)80年代開(kāi)始專業(yè)的評(píng)估工作，在1992年之后率先開(kāi)展了建筑工程及相關(guān)專業(yè)的評(píng)估。2006年“全國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證專家委員會(huì)”成立，并進(jìn)行高校工程教育專業(yè)認(rèn)證試點(diǎn)。2012年正式成立“中國(guó)工程教育認(rèn)證協(xié)會(huì)”，全面負(fù)責(zé)工程教育認(rèn)證工作。2013年我國(guó)成為《華盛頓協(xié)議》的預(yù)備會(huì)員。2016年6月轉(zhuǎn)正為該協(xié)議的正式會(huì)員[4]。在2012年之前，我國(guó)共有171個(gè)專業(yè)參加了認(rèn)證，并且100%通過(guò)認(rèn)證；從2013年到2015年共受理認(rèn)證專業(yè)399個(gè)，通過(guò)認(rèn)證332個(gè)；2016年受理專業(yè)申請(qǐng)已達(dá)到200個(gè)?？梢?jiàn)專業(yè)認(rèn)證的規(guī)模在不斷擴(kuò)大，受理審核的標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越嚴(yán)格。

2 工程教育專業(yè)認(rèn)證理念對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教學(xué)活動(dòng)的指導(dǎo)意義

工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念是學(xué)生中心、目標(biāo)導(dǎo)向和持續(xù)改進(jìn)[1，5]。以認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)為衡量尺度和依據(jù)，更重視對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)成就的評(píng)價(jià)，注重持續(xù)改進(jìn)及教學(xué)質(zhì)量的不斷提升。其中核心理念是以學(xué)生為中心，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)從招生和學(xué)生入校開(kāi)始，通過(guò)課程體系的實(shí)施展開(kāi)全部教學(xué)活動(dòng)，主要解決如何有效培養(yǎng)人的問(wèn)題，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)能夠達(dá)到畢業(yè)要求，為社會(huì)輸送出合格的工程技術(shù)人才。因此，學(xué)校的一切教育教學(xué)活動(dòng)都要圍繞培養(yǎng)學(xué)生展開(kāi)。而在具體培養(yǎng)過(guò)程中是以目標(biāo)為導(dǎo)向的，培養(yǎng)目標(biāo)要符合專業(yè)方向并與學(xué)校的辦學(xué)定位相符，要能夠滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展需要，并隨著發(fā)展節(jié)奏及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。把培養(yǎng)目標(biāo)拓展到畢業(yè)5年時(shí)的狀態(tài)，最終解決培養(yǎng)成什么人的問(wèn)題。要保證畢業(yè)要求的達(dá)成和培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，持續(xù)改進(jìn)是關(guān)鍵。要建立教學(xué)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制和畢業(yè)生跟蹤反饋機(jī)制，將內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控和外部評(píng)價(jià)體系相結(jié)合，以達(dá)到持續(xù)改進(jìn)、全面提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教育突出應(yīng)用性，注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，將學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求的高級(jí)技術(shù)技能型人才。工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念完全符合動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)應(yīng)用型本科教育的目標(biāo)要求，將工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念貫穿于動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教學(xué)活動(dòng)中，可以解決當(dāng)前動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教學(xué)中存在的教學(xué)活動(dòng)與培養(yǎng)目標(biāo)相脫節(jié)的問(wèn)題。具體表現(xiàn)為：第一，專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與培養(yǎng)目標(biāo)不一致，培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不能支撐培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；第二，課程體系和教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性差，與培養(yǎng)目標(biāo)之間缺乏必然的聯(lián)系；第三，教學(xué)方式方法與培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)沒(méi)有必然聯(lián)系，不能有效支持畢業(yè)要求的達(dá)成；第四，教學(xué)資源配置不適應(yīng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的需求。專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)具有切實(shí)的指導(dǎo)作用，對(duì)于規(guī)范各種教學(xué)行為、衡量每個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)效果、完善與之對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)辦法等均具有直接的指導(dǎo)意義。

3 動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)中如何體現(xiàn)工程教育專業(yè)認(rèn)證理念

工程教育專業(yè)認(rèn)證的本質(zhì)是保證高等工程教育質(zhì)量的方法和手段。專業(yè)要有圍繞學(xué)生的招生、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、質(zhì)量保證和就業(yè)等方面的措施，培養(yǎng)目標(biāo)要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，課程體系要全面支撐學(xué)生畢業(yè)要求，師資隊(duì)伍和其他支持條件要有利于學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成。最終的落腳點(diǎn)在于通過(guò)對(duì)教育質(zhì)量的評(píng)定來(lái)評(píng)判學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，即學(xué)生所掌握的知識(shí)和具備的能力是否達(dá)到基本要求。工程教育專業(yè)認(rèn)證強(qiáng)調(diào)以目標(biāo)為導(dǎo)向，專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求的表述要有利于達(dá)成度評(píng)價(jià)，學(xué)生畢業(yè)要求的滿足要能夠支撐培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求對(duì)人才培養(yǎng)全過(guò)程的各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用[6]。在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教學(xué)活動(dòng)中貫徹工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念，應(yīng)以動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，制定相應(yīng)的教學(xué)管理措施，合理配置教學(xué)資源。將培養(yǎng)目標(biāo)落實(shí)到培養(yǎng)要求（即畢業(yè)要求），再將培養(yǎng)要求細(xì)化分解為各教學(xué)模塊目標(biāo)和課程目標(biāo)，運(yùn)用最有利于完成課程目標(biāo)的教學(xué)方式和方法，促使培養(yǎng)要求的實(shí)現(xiàn)。

在修訂動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí)，應(yīng)融入工程教育專業(yè)認(rèn)證理念確定培養(yǎng)目標(biāo)。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)適應(yīng)社會(huì)需求，符合學(xué)校的應(yīng)用型辦學(xué)定位，應(yīng)能夠反映學(xué)生畢業(yè)后5年左右在社會(huì)中與動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)領(lǐng)域預(yù)期取得的成就。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)與畢業(yè)要求相匹配，并要針對(duì)所有合格畢業(yè)生。動(dòng)物醫(yī)學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)不可過(guò)于籠統(tǒng)，也不能虛高，應(yīng)便于評(píng)價(jià)舉證[5]。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)要求一般包括知識(shí)要求、能力要求和素質(zhì)要求三個(gè)方面，是對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)時(shí)所具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)的具體描述。應(yīng)具有對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的良好支撐關(guān)系，并能夠分解為可以評(píng)價(jià)的若干指標(biāo)點(diǎn)。應(yīng)以工程教育專業(yè)認(rèn)證通用標(biāo)準(zhǔn)中所列的12條要求為框架，結(jié)合動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)自身的特殊性提煉出能夠體現(xiàn)本專業(yè)特點(diǎn)的畢業(yè)要求，同時(shí)還要兼顧到課程體系對(duì)畢業(yè)要求的支撐問(wèn)題。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)圍繞培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求組織，其中每一門課程都要承擔(dān)對(duì)相應(yīng)培養(yǎng)要求若干指標(biāo)點(diǎn)的支撐。要突出動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)主干學(xué)科和核心課程的主要支撐作用。各門課程的學(xué)時(shí)、學(xué)分分配比例應(yīng)符合通用標(biāo)準(zhǔn)中課程體系的具體要求。

在編寫各門課程教學(xué)大綱時(shí)，首先要明確課程的性質(zhì)及在動(dòng)物醫(yī)學(xué)課程體系中的作用。然后表明教學(xué)目標(biāo)，要具體列出通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解什么、理解什么、掌握什么知識(shí)和技能，具備什么樣的能力。還要充分體現(xiàn)出本門課程對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)要求具體指標(biāo)點(diǎn)的支撐關(guān)系，對(duì)各章教學(xué)內(nèi)容部分，除了列出知識(shí)點(diǎn)與基本要求、重點(diǎn)和難點(diǎn)之外，還要表明本單元知識(shí)點(diǎn)可以支撐畢業(yè)要求中的哪些指標(biāo)點(diǎn)，是怎樣起到支撐作用的[7]。在與課程配套的實(shí)驗(yàn)大綱中，除了實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)內(nèi)容項(xiàng)目外，還要列出“能力培養(yǎng)”項(xiàng)，表明通過(guò)該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生具有動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的哪些能力，指明該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)要求中相應(yīng)指標(biāo)點(diǎn)的支撐關(guān)系[6，8]。在考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定辦法部分，除了列明考核辦法及成績(jī)構(gòu)成比例外，還要說(shuō)明該門課程的考核可以支持動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)要求中哪些指標(biāo)點(diǎn)的達(dá)成度評(píng)價(jià)，進(jìn)而反映出該課程對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)要求達(dá)成情況的支撐關(guān)系。

在實(shí)施教學(xué)過(guò)程中，撰寫的教學(xué)計(jì)劃和教案要對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)要求形成支撐關(guān)系，要寫明每一單元的教學(xué)內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)、舉例、問(wèn)題討論等能夠?qū)ε囵B(yǎng)要求中的哪些指標(biāo)點(diǎn)形成有效支撐。課程教學(xué)過(guò)程就是具體實(shí)現(xiàn)支撐的過(guò)程，動(dòng)物醫(yī)學(xué)教師應(yīng)該有意識(shí)將工程思維方法融入教學(xué)過(guò)程，通過(guò)案例分析、問(wèn)題討論等形式強(qiáng)化工程教育，同時(shí)還要設(shè)計(jì)相應(yīng)的考評(píng)辦法以證明支撐達(dá)成。在考試環(huán)節(jié)，不僅要有規(guī)范的試卷和有關(guān)的程序文件材料，還要體現(xiàn)每道考試題目分別對(duì)該門課程所支撐的相應(yīng)指標(biāo)點(diǎn)的對(duì)應(yīng)關(guān)系及分值。試卷分析時(shí)，要細(xì)化到每道題的全班平均分?jǐn)?shù)，從而進(jìn)行考核點(diǎn)與大綱的符合度、難易度和覆蓋面分析。要學(xué)生答題存在的共性問(wèn)題與知識(shí)掌握情況分析，也要通過(guò)試卷反映出教學(xué)中存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施等分析，同時(shí)還要有課程支撐的動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的達(dá)成情況[9]。

4 結(jié)束語(yǔ)

工程教育專業(yè)認(rèn)證核心理念是以學(xué)生為中心，在動(dòng)物醫(yī)學(xué)教學(xué)實(shí)踐中要以培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，在教學(xué)活動(dòng)中以動(dòng)物醫(yī)學(xué)畢業(yè)要求為標(biāo)準(zhǔn)衡量教學(xué)活動(dòng)的效果。將工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念和標(biāo)準(zhǔn)引入到動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)常規(guī)的教學(xué)活動(dòng)中，不僅能夠使各種教學(xué)文件更加規(guī)范，構(gòu)筑起各種教學(xué)文件之間的內(nèi)在聯(lián)系，使整個(gè)教學(xué)活動(dòng)更加規(guī)范有序，還可以解決動(dòng)物醫(yī)學(xué)教學(xué)活動(dòng)與培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)的問(wèn)題，使全部教學(xué)活動(dòng)都圍繞培養(yǎng)目標(biāo)施行。在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)中如果能夠體現(xiàn)工程教育專業(yè)認(rèn)證的理念，就會(huì)使教學(xué)目標(biāo)明確，教學(xué)手段更加合理高效，從而使教學(xué)質(zhì)量不斷提高。