◎吳煒彬
義務(wù)教育階段的化學(xué)教育,要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心,引導(dǎo)學(xué)生認識物質(zhì)世界的變化規(guī)律,形成化學(xué)的基本觀念;引導(dǎo)學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力;引導(dǎo)學(xué)生認識化學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境的相互關(guān)系,理解科學(xué)的本質(zhì),提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。問題情境是課堂教學(xué)中師生交流的最主要手段,是發(fā)展學(xué)生思維、促進學(xué)生學(xué)習(xí)的抓手。目前初中化學(xué)課堂教學(xué)問題情境的設(shè)計仍存在明顯不足,問題設(shè)計的優(yōu)化顯得重要而又迫切。因此,化學(xué)教師在課堂教學(xué)的過程中,要重視問題情境的創(chuàng)設(shè),以問題為主線組織和調(diào)控課堂教學(xué),借助問題充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,促使學(xué)生學(xué)習(xí)能力的形成和發(fā)展,達到自主學(xué)習(xí)的目的。本文從創(chuàng)設(shè)問題情境的方法進行探討,以期提高義務(wù)教育階段化學(xué)課堂的教學(xué)質(zhì)量。
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),通過化學(xué)實驗創(chuàng)設(shè)問題情境,再現(xiàn)知識的形成過程,有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、實踐能力和思維能力,可以更好激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲,促進學(xué)生主動積極的思考帶領(lǐng)學(xué)生進入化學(xué)世界。例如在燃燒的條件探究實驗中,教師可以先演示實驗,讓學(xué)生仔細觀察,鼓勵學(xué)生從不同角度提問,產(chǎn)生問題情景:①薄銅片的白磷有沒有燃燒?②為什么薄銅片卻紅磷不燃燒?③為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒?④如果在熱水中不燃燒的白磷通入空氣,能不能燃燒?為什么?⑤這個實驗說明燃燒需要什么條件?通過這樣的問題情境引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、比較來得出問題的結(jié)論,培養(yǎng)了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
化學(xué)來源于生活,利用生活實際創(chuàng)設(shè)問題情境,學(xué)生更容易接受,可以達到事半功倍的效果。例如:①盛開水久了的熱水瓶膽中為什么有一層水垢,用什么方法可以除去?②在炎熱的夏天,經(jīng)??匆姵靥林械聂~把頭浮出水面,張開嘴呼吸,這是為什么呢?③打開可樂瓶蓋為什么有氣泡冒出?這些是什么氣體?④燒開的水不小心濺在煤爐的火焰上,爐火不但沒有減弱,反而竄出一股火苗燒得更旺,這又是什么原因呢?這些學(xué)生既熟悉但又說不清道理的問題情境,不僅讓學(xué)生體會到化學(xué)與生活緊密相連,又能讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,有助于培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)化學(xué)知識來解決實際問題的能力。
多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,不僅可以增大信息傳輸容量,提高信息的可信程度,還能提供豐富多彩的視聽影像,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和問題解決的效率。例如:在學(xué)習(xí)“燃料的合理利用與開發(fā)”這一節(jié)時候,可以用多媒體課件展示火力發(fā)電燃燒所產(chǎn)生的濃煙,公路行駛汽車的尾氣,室外雕像的腐蝕,酸雨的危害等錄像和一些圖片,提出“燃料的燃燒對人類生產(chǎn)生活很重要,但也產(chǎn)生很大的污染,你能怎樣減少這些污染?”這樣的問題,直觀的創(chuàng)設(shè)了問題情境,不僅可以引發(fā)學(xué)生積極的思考,還可以優(yōu)化課堂教學(xué),提高教學(xué)效率。
在教學(xué)中要有意識地設(shè)計一些“出乎意料”的實驗,從而引發(fā)學(xué)生認知沖突,產(chǎn)生問題情境。例如:在學(xué)習(xí)“金屬活動性順序”時,學(xué)生依據(jù)所學(xué)知識認為排在氫之前的金屬一定能把排在氫之后的金屬從其水溶液中置換出來,可以讓學(xué)生試著描述鈉和硫酸銅溶液反應(yīng)的現(xiàn)象,結(jié)果很多學(xué)生認為:金屬鈉逐漸消失,出現(xiàn)紅色的物質(zhì),溶液由藍色逐漸變淺,此時讓學(xué)生動手實驗,結(jié)果現(xiàn)象是:金屬鈉在水面迅速游動,發(fā)出“嘶嘶”聲,產(chǎn)生大量氣體,同時出現(xiàn)藍色沉淀,實驗的結(jié)果大大出乎學(xué)生的意料,與預(yù)先想象產(chǎn)生沖突,此時學(xué)生思維必定高度集中,定然會進一步提問:為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象?這些生成物是什么?由此學(xué)生既進入教師所設(shè)的問題情境,又培養(yǎng)了學(xué)生的問題意識。
新聞報道或社會熱點事件中往往蘊含著許多與化學(xué)有關(guān)的信息,我們可以從中篩選出有效的資源,創(chuàng)設(shè)符合化學(xué)教學(xué)需要的問題情境,可以使教學(xué)內(nèi)容更具有時效性和創(chuàng)造性。例如通過“誤食工業(yè)用鹽事件”提出“如何鑒別食用鹽和工業(yè)用鹽”的問題;通過“煤氣中毒事件”提出“你遇到這種情況你如何做?會采取什么預(yù)防措施”的問題,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,更好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和熱情。
由于古詩詞或成語語句優(yōu)美,寓意深刻,蘊含著許多化學(xué)知識,可以作為創(chuàng)設(shè)問題情境的素材,這對培養(yǎng)學(xué)生正確的情感態(tài)度和價值觀有很大的幫助。例如王安石的《梅花》這首詩來創(chuàng)設(shè)解釋分子運動的問題情境;于謙的“千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉骨碎身渾不怕,要留清白在人間”所蘊含的化學(xué)知識來創(chuàng)設(shè)碳的化合物的有關(guān)問題情境;“滴水石穿”、“百煉成鋼”來創(chuàng)設(shè)物理變化和化學(xué)變化本質(zhì)區(qū)別的問題情境。這樣不僅可以解決問題,又陶冶學(xué)生的情操。
總之,創(chuàng)設(shè)問題情境的方法有很多,在化學(xué)課堂教學(xué)中,創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯栴}情境是培養(yǎng)和提高學(xué)生思維能力的有效手段,因此,教師應(yīng)該在認真而深入地分析教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)生的認知、心理特點,創(chuàng)設(shè)適宜的問題情境,激活學(xué)生的思維,提高化學(xué)課堂的教學(xué)效率。
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