李玉英

（濱州學(xué)院 人文學(xué)院，山東 濱州256600）

黃河三角洲指的是黃河入?？谥苓叺赜?，從現(xiàn)在的行政區(qū)劃看，主要是指濱州、東營(yíng)兩地市所包含區(qū)域及今隸屬淄博的高青縣。這片廣大地域很早就有人聚居，史料記載：“少昊之世有爽鳩氏，虞、夏時(shí)有季荝，湯時(shí)有逢公柏陵，殷末有薄姑氏，皆為諸侯，國(guó)此地?！?《漢書(shū)·地理志下》)其中“薄姑氏”又稱蒲姑氏?！掇o源》：“今山東博興縣東北有蒲姑城?！薄掇o?！穭t曰：“（蒲姑）在山東博興縣東南?！倍咭捕汲幸u了古文獻(xiàn)的說(shuō)法，確認(rèn)商朝末期“蒲姑氏”活動(dòng)于該地區(qū)。周秦兩漢時(shí)期，此地先后為齊國(guó)屬地和秦漢郡縣。在這樣一個(gè)看似偏僻的近海地域，文化遺存卻甚為豐富，文化傳統(tǒng)也悠久綿長(zhǎng)。

《禮記·昏義》云：“婚禮者，將合二姓之好，上以事宗廟，而下以繼后世也，故君子重之。”《周易·序卦·傳》中也說(shuō)：“有男女然后有夫婦，有夫婦然后有父子，有父子然后有君臣，有君臣然后有上下，有上下然后禮義有所錯(cuò)。夫婦之道不可以不久也?！笨梢?jiàn)古人是把婚姻的締結(jié)當(dāng)作人倫的根本，婚姻禮俗也便不憚其繁瑣，下面就黃河三角洲（簡(jiǎn)稱“黃三角”）婚俗的演進(jìn)趨向進(jìn)行觀照，試圖由此抽繹隱含于現(xiàn)象背后的文化心理，領(lǐng)略其文化精神，以期有助于構(gòu)建更健康文明、更有助和諧的新文化形態(tài)。

一、黃河三角洲婚姻禮俗對(duì)古禮的承襲與變革

由文獻(xiàn)可知，宋代以前，“禮不下庶人”，婚禮的各種講究大約都發(fā)生在富貴之家，普通百姓的婚姻如何進(jìn)行不得而知。但是經(jīng)過(guò)唐高宗時(shí)代以來(lái)取士方式的改革和唐末五代的社會(huì)大動(dòng)蕩，士庶界限漸至泯滅，到宋代“婚姻不問(wèn)閥閱”（《通志》卷二十五，《氏族略第一·氏族序》），士、庶之間可以通婚，在這種背景下，“禮”始“下庶人”，并先后出現(xiàn)了司馬光的《書(shū)儀》和朱熹的《家禮》兩部重要文獻(xiàn)，對(duì)新民俗的形成影響深遠(yuǎn)。尤其朱氏《家禮》一書(shū)，把婚禮分為議婚、納彩、納幣、親迎、婦見(jiàn)舅姑、廟見(jiàn)和婿見(jiàn)婦之父母七節(jié)，影響巨大，成為后世遵行的基本成婚路線。黃三角地區(qū)婚俗即以此為主線，輔之以地域文化色彩。

（一）訂婚意向的確立:“一走一過(guò)”、“小見(jiàn)面”和“圓場(chǎng)”

訂婚之前首先是議婚，由媒人根據(jù)自己所掌握的青年男女和兩家各方面情況，穿線說(shuō)和，兩家有意，就由媒人安排“一走一過(guò)”，或在媒人家，或在集市上、廟會(huì)上等公開(kāi)場(chǎng)合，讓二人看看對(duì)方長(zhǎng)相。如果男女雙方都能接受對(duì)方形貌，有意進(jìn)一步接觸，媒人就安排“小見(jiàn)面”。由女方姐姐或嫂嫂帶姑娘前去男家相看家產(chǎn)房屋，俗稱“相宅子”，主要是看看男家日子過(guò)得怎樣，怕以后進(jìn)門(mén)受窮。如果感覺(jué)不錯(cuò)，有意定親，就留下來(lái)在男家吃飯；如果看到男方房屋窄小破爛，就打消定親念頭，一去不回。

現(xiàn)在這兩個(gè)環(huán)節(jié)仍有存留，但內(nèi)容發(fā)生了較大改變。一是很多農(nóng)村青年外出打工，接受了現(xiàn)代城市生活方式的影響，有了自由婚戀的能力，當(dāng)他們?cè)诠ぷ髦薪佑|到自己喜歡的異性，就有可能自己解決婚戀問(wèn)題，所謂“一走一過(guò)”和“小見(jiàn)面”就自然省去；二是即使留在老家沒(méi)有外出的青年，也已經(jīng)成為移動(dòng)客戶終端，“一走一過(guò)”之后，雙方彼此不反感的話就會(huì)互留聯(lián)系方式，“小見(jiàn)面”這一步也大多省去，二人有意繼續(xù)發(fā)展就會(huì)借助網(wǎng)絡(luò)互相加深了解，這包括電話、QQ、微信等。這一環(huán)節(jié)的變化彰顯了婚姻自由和資訊發(fā)達(dá)時(shí)代的特征。

農(nóng)村現(xiàn)在仍然施行不衰的一個(gè)環(huán)節(jié)是“圓場(chǎng)”。在青年男女愿意定親的前提下，要有家庭出面辦理相應(yīng)事務(wù)。男方家庭委托本家族辦事人兩名（俗稱“家里大人”，是家族代表），由媒人帶領(lǐng)，帶著現(xiàn)成的葷菜（包括雞、魚(yú)、豬頭肉、下貨以及作為此地特產(chǎn)的驢肉等共10樣肉食）和煙酒、瓜子、糖茶等前往女家，由女方配制一些素菜，雙方“大人”通過(guò)飲宴的形式舉行圓場(chǎng)禮，此一禮節(jié)的完成意義在于向外界宣告表示婚姻關(guān)系的初步締結(jié)，兩家自此成為親家。在這個(gè)圓場(chǎng)環(huán)節(jié)，男方置辦酒菜禮物花費(fèi)不下千元，加上壓在箱底給女方的禮錢(qián)，一般在兩三千元左右。

“圓場(chǎng)”以后，接下來(lái)有一個(gè)城里農(nóng)村都不會(huì)省略的重要儀式，即“大見(jiàn)面”，也就是訂婚。具體在此后多久雙方正式訂婚，由兩家商定，有的過(guò)十天八天，有的過(guò)三兩個(gè)月。

（二）訂婚：“大見(jiàn)面”

“大見(jiàn)面”是僅次于嫁娶婚禮的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)始于“換號(hào)”，也叫“下柬”。先是男方家庭以長(zhǎng)輩（祖父健在就寫(xiě)祖父和父輩兩代名號(hào)）的名義送號(hào)帖給女方，并根據(jù)女方要求致送相應(yīng)的彩禮錢(qián)，另外還有專(zhuān)門(mén)送給姑娘的衣物、首飾等。女方收下禮品禮金，會(huì)回禮給男方，一般都是衣帽、筆硯之類(lèi)。黃河三角洲各地現(xiàn)在彩禮輕重差別較大，惠民、沾化等地往往六到十萬(wàn)元人民幣不等，無(wú)棣縣就沒(méi)有要彩禮的風(fēng)俗，男家可以量力而行，彩禮僅僅是象征性的，男方家庭結(jié)婚的負(fù)擔(dān)明顯小于周邊縣區(qū)。

黃河三角洲一帶十分重視訂婚禮，親戚街坊都要到場(chǎng)相賀，致送賀儀，其規(guī)模僅略次于正式結(jié)婚。這一天訂婚的姑娘由長(zhǎng)輩陪同前往夫家，一般男女長(zhǎng)輩各出三個(gè)人，如果家族人多，也有去多人的；母親可以到場(chǎng)，但父親不出面。男女分桌列席，女桌一般是母親、大娘或嬸嬸和來(lái)定親的姑娘，再就是男方家族的作陪客的女性長(zhǎng)輩二人和女媒人；男桌上是女方來(lái)的 “三媒”（三個(gè)男性長(zhǎng)者），和男方 “三媒”，這就是俗話說(shuō)的“三媒六證”，其中包括“正媒人”和“幫媒人”。正媒人就是負(fù)責(zé)牽線的那一個(gè)，往往夫婦兼任，俗稱男媒人、女媒人?！叭搅C”之說(shuō)主要指的是男性，他們是這個(gè)訂婚事件的見(jiàn)證人，日后如有糾紛，他們會(huì)出面作證。女方來(lái)的人中，有一個(gè)本院近門(mén)，帶女方回給男方的號(hào)帖，但訂婚女的父親和叔伯不能來(lái)。同樣，男方自家人也只能在進(jìn)餐過(guò)程中前去勸酒、斟茶，不能陪席。由此可見(jiàn)，訂婚是兩個(gè)家族的事務(wù)，由家族代表出面辦理，這幾個(gè)代表未必是輩分最高的或年紀(jì)最長(zhǎng)的，但必須是有頭有臉、能說(shuō)會(huì)道、熟悉禮儀的。

大見(jiàn)面過(guò)后第二天會(huì)親家（這一點(diǎn)可能跟許多地方不同，民俗多見(jiàn)嫁娶以后會(huì)親家的），這一次女方父親到場(chǎng)，準(zhǔn)女婿到席上敬酒，女方父親要掏賞錢(qián)，少則六百，多可隨意。

因是婚姻關(guān)系的正式確定，“換號(hào)”的文書(shū)比較正規(guī)，形式一般為六折。《鄒平縣志》中記載：“柬用紅色六折帖，柬文一般定式為‘草字某某，恭呈臺(tái)正’，互稱大德望。男方為‘恭懇婚盟，伏冀金諾’。女方為‘恭允姻盟，仰答玉函’。各出主婚人、證婚人、媒人，為正式婚證。‘下柬之日，宴請(qǐng)媒人并向女家轉(zhuǎn)致聘禮?！盵1](p855)這即是古代的婚書(shū)，以前在民間是有法律效力的，相當(dāng)于后來(lái)的結(jié)婚證，因而稱“大柬”，雙方要各立一份交給對(duì)方保存，以為憑證?，F(xiàn)在它的意義應(yīng)該僅止于程式的嚴(yán)謹(jǐn)和儀式的隆重了。

值得一提的是，隨著生活節(jié)奏的加快，“尚簡(jiǎn)”之風(fēng)同樣影響到婚姻禮俗，當(dāng)下很多家庭用的柬帖都是三折帖，甚或單帖了。

“大見(jiàn)面”以后，雙方正式確定了婚姻關(guān)系，逢年過(guò)節(jié)男方都要帶禮物去女家拜節(jié)。按照北方的說(shuō)法，這時(shí)候男女雙方都是“有對(duì)象”的人了，再與異性交往，就應(yīng)該注意界限了。

（三）結(jié)婚準(zhǔn)備：“看日子”和“送催妝禮”

到了準(zhǔn)備結(jié)婚的時(shí)候，黃河三角洲地區(qū)無(wú)論城里鄉(xiāng)下都要找專(zhuān)人 “看日子”。民間有擅長(zhǎng)此道的人，手中持有老黃歷書(shū)，他會(huì)根據(jù)男女雙方的屬相為新人擇定婚期，連同新娘開(kāi)臉、上下轎、坐帳的方向和過(guò)門(mén)時(shí)辰、架客（婚禮時(shí)扶持新娘的已婚女性）和迎客（與新郎一起來(lái)迎娶新娘的人）所忌屬相等內(nèi)容，一并書(shū)于紅帖上，由男方辦事人送往女家。在濱州西南一帶這叫送聯(lián)門(mén)貼或過(guò)門(mén)帖，或者更通俗一點(diǎn)直接說(shuō)“送日子”，這帖也叫婚呈，也是六折形式的正式文書(shū)。

早先“男女授受不親”時(shí)代，整套婚姻禮俗十分規(guī)整嚴(yán)謹(jǐn)，納彩、問(wèn)名步步不落，問(wèn)名一步就要問(wèn)女孩生母和生辰八字，以備斟酌婚姻與合婚占卜，體現(xiàn)的是為整個(gè)家族負(fù)責(zé)的鄭重；現(xiàn)在婚姻自由時(shí)代，即使算命師也開(kāi)明得很，不肯破人婚姻，所以生辰八字也沒(méi)人關(guān)注了，只要知道女孩屬相即可。

送日子一般也要附送嫁奩之資，以助女方成婚，對(duì)于家境貧寒的女方，這還是十分必要的。別的禮物多少隨意，做婚被的“絨子”才是其中最重要的，“絨子”即彈好的棉花，女方婚被一般都做八鋪八蓋甚至更多，所以男方送的絨子不能太少，一般在80斤以上。

再說(shuō)說(shuō)“聯(lián)門(mén)貼”格式和內(nèi)容。民間所見(jiàn)聯(lián)門(mén)貼內(nèi)容基本如下：

謹(jǐn)遵坤命，選擇嫁娶期

1.行嫁利日 茲擇于某年某月某日，全吉。

2.娶送男女客人，忌某相，大吉。

3.上下車(chē)轎，面向某方迎喜神，大吉。

4.安廬坐帳，宜用某屋某間。

5.冠戴面向某方迎貴神，大吉。

坐帳面向某方迎福神，大吉。

6.路逢井、石、廟宇、橋梁，用花紅遮之，大吉。

天地氤氳，咸恒慶會(huì)，金玉滿堂，長(zhǎng)命富貴。

某年某月某日

送日子一般在婚禮前四十天左右，意在留出較為充足的時(shí)間供雙方為婚禮做各種必要的準(zhǔn)備。

正式迎娶之前，黃河三角洲地區(qū)還有一道必不可少的程序，即送催妝禮，也叫“行告禮”，意思是告訴對(duì)方要抓緊備嫁了，隨后即來(lái)迎娶?；菝窨h把這一步叫做“送嫁妝食盒”，送的東西供女方在結(jié)婚當(dāng)天待客用，因?yàn)樾吕蓙?lái)迎娶時(shí)，女方家里要招待一頓早飯?！稙I州市志》記載，迎娶前兩天，男方要抬上裝有米、面、酒、肉、魚(yú)等禮物的大食盒，食盒上系有一公一母兩只活雞，還有給新娘預(yù)備的結(jié)婚時(shí)穿的紅襖（濱州稱上裝一律為襖，不論薄厚）、紅褲，到女家行告禮。東營(yíng)市廣饒縣是在結(jié)婚前半月行此禮，據(jù)《廣饒縣志》：“男方備大饃饃（1個(gè)重1市斤，上印紅雙喜字）60個(gè)，馃子、馓子200個(gè)，包袱一對(duì)，富者送青布或者藍(lán)布一匹，活公雞一對(duì)及頭面首飾和錢(qián)，盛食盒里，用紅紙斜封，上寫(xiě)‘納彩大吉，文定厥祥’，派人送至女方。女方收禮后，回上糕坨、茶碗、棗、栗子、10雙高粱莛、9雙筷子，意為‘十莛九柱’，希望婚后榮華富貴，住好房子。之后，男女雙方各自向親朋分贈(zèng)禮物以告之婚期。”[2](p895)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，催妝禮原來(lái)女方只留一半，其余壓回，但近年因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件的普遍改善，回壓禮對(duì)于男方已經(jīng)不像原先那么重要，所以女方也就不再客氣，都是全部留下?；菝窨h很多鄉(xiāng)村據(jù)說(shuō)都還是要回壓的，但是壓回的是幾棵蔥、一縷絨子（棉花）、一把芫荽、兩顆石子等。之所以用這些東西，也都是有講究的，用的還是由諧音而來(lái)的象征意，蔥與絨子表示希望對(duì)方辦事從從容容，可以辦得穩(wěn)穩(wěn)妥妥；芫荽代表的是對(duì)緣分的肯定；石子是表示雙方都實(shí)心實(shí)意、實(shí)實(shí)在在。

（四）娶親：親迎與拜堂

結(jié)婚的關(guān)鍵是把媳婦娶回家，所以迎娶必然是整套婚禮中最隆重的一步。男方家里從頭一天傍晚就開(kāi)始張燈結(jié)彩，敲鑼打鼓，將辦喜事的氣氛烘托起來(lái)。遠(yuǎn)親、朋友和街坊聞?dòng)嵍记皝?lái)相賀，當(dāng)然重要的親戚都是要專(zhuān)門(mén)傳信告知的。主家這一晚就要辦席面招待前來(lái)送賀儀的朋友鄉(xiāng)鄰，這叫 “待人情客”。路遠(yuǎn)而關(guān)系重要的女眷，姥姥、姑婆、姨婆等都提前搬來(lái)住下，以便觀望晚輩結(jié)婚的全景，享受倫理之樂(lè)，另一方面也是增添人氣。

第二天一早，新郎由禮賓陪同，帶領(lǐng)車(chē)隊(duì)前去女家迎親。古時(shí)用轎子迎娶新娘，新中國(guó)成立后改為騎馬，后來(lái)還時(shí)興過(guò)用自行車(chē)后座帶新娘，中間也穿插用大馬車(chē)娶親。就像穿衣樣式的周轉(zhuǎn)巡回，風(fēng)俗也時(shí)常反復(fù)，比如騎馬迎新，在上世紀(jì)八九十年代又曾興過(guò)一段，后來(lái)漸被轎車(chē)取代，到現(xiàn)在都是迎親車(chē)隊(duì)了。因?yàn)榻Y(jié)婚都是盼望“白頭偕老”，所以車(chē)隊(duì)不管幾輛車(chē)組成，頭車(chē)都用白色轎車(chē)。

現(xiàn)在迎娶過(guò)程中的講究跟古代大致一樣，細(xì)節(jié)略有不同。據(jù)《沾化縣志》記載，傳統(tǒng)婚俗如下：“結(jié)婚時(shí)，男方備兩乘花轎，一紅一綠。新郎乘紅轎，鼓樂(lè)伴奏，由兩位禮賓（叫拿氈的）陪同，去女方迎親。女方長(zhǎng)輩親迎新郎入席，宴畢，在鼓樂(lè)聲中為新郎披紅戴花。同時(shí)，新娘頭蒙紅巾，足不履地（冬天也不準(zhǔn)穿靴），以椅子抬入紅轎，新郎換乘綠轎，吹吹打打，到男家舉行婚禮。陪同新娘前往的有：男女送客各二人，壓車(chē)壓轎的兒童各二人，趕車(chē)?yán)闼?、嫁妝的數(shù)人。”[3](p503)

女方給的陪嫁中，除了鋪蓋、衣服、女方日用，還有一雙或兩雙給新郎的鞋子，俗稱“換腳鞋”，是新郎親迎回家以后要換穿的，但是現(xiàn)在規(guī)矩不那么嚴(yán)格了，結(jié)婚時(shí)不換，留著以后穿也是可以的。新娘婚車(chē)到婆家門(mén)，先要“燎轎”驅(qū)邪。下車(chē)（轎）伊始，由事先安排好的“接女”（負(fù)責(zé)攙扶新娘的兩個(gè)已婚女性）扶持，踩紅氈，跨馬鞍，進(jìn)到家中。馬鞍用以前家中用過(guò)的舊馬鞍即可，取其諧音，意謂“跨過(guò)即安”，另有一說(shuō)“鞍子”即“安子”，是祝福新娘早早生子之意。新人入門(mén)之際，大門(mén)上頭有人大把撒下面做的小火燒以及大棗、栗子、糖塊和染紅的花生。觀禮的人群紛紛爭(zhēng)搶食用，或帶回家去給不能到場(chǎng)的孩子，以沾喜氣，圖個(gè)吉祥。

傳統(tǒng)婚禮中，新娘進(jìn)家后先與新郎拜堂，然后被“接女”扶入洞房，由新郎用秤桿挑去蒙頭紅巾，二人坐一條板凳喝交杯酒，意謂永結(jié)同心，然后新娘坐帳。蒙頭巾要用秤桿挑這個(gè)細(xì)節(jié)，也是有講究的，因?yàn)榕f秤一斤為十六兩，就是十六個(gè)星，民間按照南斗六星、北斗七星，再加上福祿壽三星，共應(yīng)十六之?dāng)?shù)，也是取“吉星合到，大吉大利”之意。

但現(xiàn)在情形有了較大變化，新娘很少再頭蓋紅巾，進(jìn)了家門(mén)也不是馬上就與新郎拜堂成親，而是先入洞房吃“下轎飯”，這是多半碗小餃子，新娘只是象征性地咬一點(diǎn)，“接女”就會(huì)問(wèn)她“生不生？”或羞澀或痛快，她都會(huì)回答：“生?！彼惋埖脑賳?wèn)：“生男生女？”“男女都生?！庇懣诓实男“褢蛞簿透嬉欢温?，其實(shí)餃子一般也不會(huì)真的帶生。此時(shí)另一個(gè)“接女”會(huì)端著年糕過(guò)來(lái)讓新娘吃，據(jù)說(shuō)因?yàn)槟旮夂莛?，可以粘住新娘的嘴，讓她以后在家中少說(shuō)話。例行完這兩件傳統(tǒng)“公事”，新娘就與“送女”（跟來(lái)送娶的男女統(tǒng)稱）一起坐席吃飯，男女分席，由陪客陪同進(jìn)餐，這是第一道午飯（早飯?jiān)谛履锛页裕２彤?，“送女”回家，匯報(bào)一應(yīng)事項(xiàng)，女方族中長(zhǎng)輩再來(lái)，他們來(lái)了以后，招待的是更為隆重的第二道午飯，幾十個(gè)菜，會(huì)一直吃到下午三四點(diǎn)鐘。因?yàn)楝F(xiàn)在普遍是車(chē)隊(duì)迎娶，大多是直接把新娘父母親戚一起接來(lái)，“送女”照規(guī)矩完成“送女”的工作，父母親戚則延請(qǐng)至另室招待；待嫁娶諸事完成，上拜結(jié)束，吃完“二道飯”，男方會(huì)安排車(chē)輛把大家一起送回。

吃“兩道飯”是黃河三角洲地區(qū)特有的婚俗，表示著對(duì)婚娶的鄭重和對(duì)女方親屬的格外尊重。第二道飯席面上一上雞，引禮人就會(huì)帶著新郎前去給岳父敬酒，這時(shí)就和前面“會(huì)親家”時(shí)一樣，新郎仍然可以得到來(lái)自岳丈的賞錢(qián)，數(shù)目一般在一千左右。

拜堂安排在午時(shí)三刻，大致說(shuō)來(lái)也就是中午時(shí)分。這個(gè)環(huán)節(jié)黃三角地區(qū)叫“上拜”，新娘子正式現(xiàn)身，而且站在天地桌前任憑眾人觀看，還要行禮，所以這是婚禮中最熱鬧的一個(gè)場(chǎng)景。上拜之前，男方母親和大娘、嬸子，都要跪在“天地案”前燒紙，祈求天地神靈保佑下一輩婚配成家一切順利，這叫“引拜”。接下來(lái)就是新人在主持人引導(dǎo)下行禮。新人先拜天地，再拜父母，夫妻對(duì)拜；然后隨著主持人一一念出長(zhǎng)輩、親戚稱謂，被念到的人就掏錢(qián)給賞，新人就磕頭致謝。如果親戚多，新娘子就會(huì)受大罪，常會(huì)跪到雙膝發(fā)軟，這時(shí)就要有近門(mén)本院的嫂嬸來(lái)幫她，這叫“拉拜”。但是近幾年風(fēng)氣變化，新娘不再跪拜，只是鞠躬；而且新娘子只在拜天地、拜父母時(shí)鞠躬，對(duì)其他親戚連鞠躬也免了，只有新郎一人鞠躬如儀。

上拜結(jié)束，招待親戚朋友午宴，新年娘家人吃“二道飯”，然后打道回府，至此婚禮就算完成了。下午新郎帶新娘去上墳，認(rèn)祖宗，這應(yīng)該相當(dāng)于古時(shí)候的“廟見(jiàn)”，因?yàn)闆](méi)有祖廟了，只能到墳認(rèn)祖。晚飯新郎新娘和家人坐下吃“團(tuán)圓飯”，并擺席面招待本家和街坊前來(lái)幫忙的人，此前“撈忙的”（當(dāng)?shù)胤窖?，幫忙的）都一直吃剩飯剩菜匯成的大鍋飯。

（五）善后：“送六人”（謝大媒）

婚娶第二天，新娘早晨由娘家兄弟接回，此為“回門(mén)”；逗留不久就與娘家父母一起再回到婆家，因?yàn)橹形缭谀蟹郊摇八土恕保ü烙?jì)是“六個(gè)媒人”之?。?。喜結(jié)良緣，離不開(kāi)媒人跑前跑后，費(fèi)心撮合，所以在大事畫(huà)上圓滿的句號(hào)后，第二天緊接著舉行這隆重的“謝媒”禮。同訂婚時(shí)相近，仍然是男女兩桌席面，男席“三媒六證”加上新娘的父親，女席為新娘母女倆加上女媒人。

謝過(guò)大媒，婚禮諸事也就塵埃落定了，新成員加入后的大家庭就要啟動(dòng)新的過(guò)日子模式。對(duì)于新娘子來(lái)說(shuō)，肯定有個(gè)適應(yīng)期，所以黃三角地區(qū)的“回門(mén)”不是一次完成的，而是一而再，再而三，新娘子最初兩個(gè)月往返于婆家與娘家，直到慢慢適應(yīng)了新角色，才在婆家安頓下來(lái)。所以這個(gè)“回門(mén)”禮是相當(dāng)照顧女性心理需求的。

二、黃河三角洲成婚過(guò)程中的禁忌習(xí)俗

“在任何時(shí)代，人們的思想行為都要受到種種不成文的規(guī)矩的約束。在某種程度上，人們的生活就是對(duì)這些規(guī)矩的順應(yīng)。禁忌是不成文的規(guī)矩的重要部分，時(shí)時(shí)處處都在規(guī)范著人們的日常行為?！盵4](p3)的確如此，黃河三角洲地區(qū)的成婚過(guò)程，也時(shí)時(shí)伴隨著禁忌習(xí)俗。人們既積極追求美好的結(jié)果，也認(rèn)真地規(guī)避傳說(shuō)中的邪祟或其他不良影響。

（一）婚期禁忌

黃河三角洲關(guān)于婚期的選擇大有講究。首先是結(jié)婚年份，如果“立春”節(jié)氣趕在上一年，則有可能此年“無(wú)春”，那么這種情況下結(jié)婚，在幸福美滿上恐怕有所欠缺，這種擔(dān)憂促使一部分人把婚期要么提前要么退后，盡量避開(kāi)“無(wú)春”之年。其次是婚禮日期，結(jié)婚日不可自定，要找民間精通禮數(shù)的先生結(jié)合兩人生辰八字算定，吉日一般先定兩個(gè)，預(yù)定的結(jié)婚月份上下旬各一個(gè)，最后由女方擇定，目的是避開(kāi)女性經(jīng)期，俗話說(shuō)“騎馬拜堂，家敗人亡”，這一講究最初應(yīng)起于不利于女性健康、從而不利于家庭安穩(wěn)的顧忌，并非無(wú)來(lái)由的迷信。而結(jié)婚時(shí)辰一旦確定，即是遇上暴風(fēng)驟雨也不能改變，否則不吉。但如果結(jié)婚日真的發(fā)生狂風(fēng)暴雨，民間則又有預(yù)示此婚不吉之說(shuō)。

（二）身份禁忌

這主要表現(xiàn)在迎娶時(shí)女方對(duì)“送女”、男方對(duì)迎親者的選擇，這些人都必須是“全歡人”，即生活和美、兒女雙全的人，鰥夫、寡婦不參與與訂婚、結(jié)婚有關(guān)的任何禮節(jié)；而且忌特定的一些屬相，比如“辰子申忌蛇雞牛，巳酉丑忌虎馬狗，寅午戊忌豬羊兔，亥卯未忌龍鼠猴”。另外，某些身份的親人也不適合迎送，黃三角地區(qū)除了母親不送娶之外，還有“姑不迎，姨不送；舅媽送，一場(chǎng)病”之說(shuō)，相延已久，大概因?yàn)閺呐秸f(shuō)至親相送不免傷感，從男方說(shuō)姑姑已是出嫁的外人，不適合過(guò)深地參與娘家事，以免纏攪是非，這也是情理中事。還有就是孕婦不能送親，雖不知這一禁忌緣由，但從實(shí)際忖度，孕婦身子不便，萬(wàn)一有事，反成累贅，且叫人感覺(jué)不詳；另外有孕在身的人送新嫁娘，或許會(huì)叫人發(fā)生不潔的聯(lián)想。所以禁忌未必都源于迷信，它極有一些可能來(lái)自生活理性，符合事理邏輯。

（三）顏色禁忌

傳統(tǒng)民俗中，中國(guó)人喜慶日子尚紅厭白，因?yàn)榧t色是火的顏色，紅火代表興旺發(fā)達(dá)；而且民信中紅色可以辟邪，所以在婚慶禮俗中紅色是最常見(jiàn)的主色調(diào)，而白色卻是喪俗所習(xí)用，婚禮忌白，所以傳統(tǒng)婚禮中新娘子著裝都是從頭到腳一身紅，甚至包括內(nèi)衣、腰帶和襪子。但隨著改革開(kāi)放，西俗漸入，現(xiàn)在無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村，婚禮通行中西結(jié)合，在著裝方面，新娘子也由“一色紅”變成了“白與紅的復(fù)調(diào)”，穿白婚紗行完婚禮后，換回紅裝。這一變通極大地顯示了黃三角民俗文化的寬容性和開(kāi)放性，彰顯了民俗在實(shí)踐中不斷生成的動(dòng)態(tài)特點(diǎn)。

（四）言行禁忌

結(jié)婚是大事，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，所以對(duì)各當(dāng)事人、參與者言行多有約束，比如訂婚、結(jié)婚場(chǎng)合忌說(shuō)“重”、“再”之類(lèi)字眼，是為了避免言語(yǔ)成讖，防止發(fā)生重婚、再婚之類(lèi)不偕之想；迎親忌晚歸，因?yàn)橛袝r(shí)辰限制，誤良時(shí)不吉利；娶親路上忌與其他迎親隊(duì)伍遭遇，“喜沖喜”會(huì)讓自家喜氣被沖散，一旦路遇新娘要互換小禮物以避不詳；婚娶路上遇井、橋、大石、寺廟等要以紅紙或紅氈遮蓋以免邪氣侵?jǐn)_。以前騎馬迎親時(shí)，還規(guī)定行走在前的新郎不許回頭，也是因?yàn)椤盎仡^”二字不吉利。同理，迎娶時(shí)來(lái)回不能走重路，要轉(zhuǎn)圈走，以圖圓滿。新娘子進(jìn)門(mén)三天不下廚，以免身上粘帶的邪氣干犯廚神。如此種種言行禁忌主要是通過(guò)約束避免招致不詳，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化中一直保有的“敬慎”的一面。

三、黃河三角洲地區(qū)婚俗現(xiàn)象的文化蘊(yùn)含分析

第一，尊神敬祖，守禮不愆

黃三角地區(qū)民俗和宗教信仰雖然也受到 “文革”的沖擊，但也許因?yàn)榈靥幧云?，影響稍小，宗教氣氛在民間不曾消散，除了有道教與佛教信仰傳統(tǒng)，萬(wàn)物有靈觀念在民間也根深蒂固。實(shí)地調(diào)研中可以看到，很多家庭中都有“佛屋”，就是專(zhuān)門(mén)用于祭拜神靈的空間，一般在正屋中靠后靠邊辟出兩米見(jiàn)方的一個(gè)空間，用櫥子或布簾遮擋，擺上供桌，桌上供有觀音像，也有的供關(guān)公，關(guān)公除了正義辟邪，另兼財(cái)神一職。神像前按時(shí)令燃香、貢鮮果，或者常年供有餅干、點(diǎn)心類(lèi)；廚房里有灶神，過(guò)年必供；就連廁所這種隱蔽處，也常見(jiàn)附近有用幾塊磚搭建的小屋狀“居所”，是給刺猬仙準(zhǔn)備的（由于地理環(huán)境的關(guān)系，這一帶刺猬比較多見(jiàn)）。

總之，近距離接觸中發(fā)現(xiàn)，地處魯北的黃三角地區(qū)民間俗信較之筆者的故鄉(xiāng)魯西南地區(qū)似更為廣泛，更為虔敬。由此而來(lái)，婚姻禮俗中對(duì)鬼神祖先的敬奉顯得特別突出，比如此前盛行的算命合婚，婚禮中的各種避忌，行拜禮前的“發(fā)錢(qián)糧”祝禱，婚前的新郎上墳和結(jié)婚當(dāng)天下午帶新娘上墳等，這類(lèi)老規(guī)矩保留得相對(duì)較多，反映了這一帶尊神敬祖?zhèn)鹘y(tǒng)的仍然強(qiáng)勢(shì)。當(dāng)事人對(duì)于婚禮前前后后種種儀節(jié)，必持嚴(yán)肅虔敬的態(tài)度，尤其各種禁忌，寧肯信其有，不敢疑其無(wú)?！坝卸Y則安，無(wú)禮則?！睅缀跏枪J(rèn)的常識(shí)。在這里，“禮”的調(diào)節(jié)功能非常明顯，它調(diào)節(jié)了人與環(huán)境的關(guān)系，包括人與鬼神的關(guān)系和人與人的關(guān)系。換言之，按“禮”的要求行事最是穩(wěn)妥安心?！盾髯印ば奚怼吩疲骸叭藷o(wú)禮則不生，事無(wú)禮則不成，國(guó)家無(wú)禮則不寧?！钡莱隽硕Y的存在對(duì)于社會(huì)生活的重要性；而禮的根本精神是“敬”，該篇中荀子又說(shuō)：“禮者，所以正身也?！钡莱隽硕Y的教化意義。我們縱觀整個(gè)婚禮的程序，一步一步走下來(lái)，其實(shí)也是對(duì)青年的一種性情梳理與人格教育。經(jīng)過(guò)一系列禮儀的規(guī)范，他們自然會(huì)經(jīng)歷內(nèi)心的成長(zhǎng)。現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有加冠禮和笄禮，那么婚禮對(duì)于一對(duì)新人來(lái)說(shuō)正是不折不扣的“成人禮”，原來(lái)率性適情的少年型人格會(huì)由此逐漸過(guò)渡到沉穩(wěn)端敬的成人型人格，這也是人在生活中獲得成長(zhǎng)的一個(gè)實(shí)例。

第二，生殖繁衍仍為婚姻要義

我們知道，漢民族一直注重子孫的繁衍，把香火的接續(xù)視為“孝”的表現(xiàn)，而“絕戶”可謂罪莫大焉。雖然隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的意識(shí)在更新，女性的地位在提升，但文化心理的慣性和姓氏隨父的習(xí)慣使得很多人依然更看重男孩，有了男孩，再生女兒，那是兩全其美。所以在結(jié)婚伊始，一系列的動(dòng)作行為就都指向生育的盼望和祝福，比如新娘進(jìn)門(mén)的前一晚，公公要睡到婚床上，這叫“壓床”，據(jù)說(shuō)，“公公壓壓床，孫子孫女一大幫”；新娘下婚車(chē)時(shí)，“迎女”要拿籮罩一罩她的頭，表示“落子”；然后扶其進(jìn)家時(shí)，還要拿一副鞋帶搭在她的肩膀上，表示“帶子”；進(jìn)大門(mén)后過(guò)馬鞍表示“安子”；到了拜堂前，婆婆燒紙禱告結(jié)束，還要用手中的棍子不住地?fù)芾恢凰ㄗ雍鸵恢荒绢^墩子，嘴里念念有詞：“撥拉撥拉舀子，生小子；撥拉撥拉墩子，生孫子。”這都是不加掩飾的傳宗接代之渴望的表述。對(duì)于后嗣繁衍的殷切盼望，還通過(guò)棗、栗、桂圓、花生等土物的處處在場(chǎng)表現(xiàn)出來(lái)，“早立子”、“早生貴子”、“（男女）花著生”就隱含在不時(shí)出現(xiàn)的實(shí)物表達(dá)之中。

第三，樸拙的聯(lián)想思維與不乏智慧的象征性表達(dá)

民俗不是藝術(shù)，它只是當(dāng)?shù)厝说纳罘绞?，但在最樸素的生活中也隨處可見(jiàn)藝術(shù)的存在，比如黃三角地區(qū)婚房的布置，紅剪紙是不可缺少的裝點(diǎn)，除了大紅雙喜字，巧手的婦女還會(huì)剪出老鼠嫁女、魚(yú)穿蓮、喜鵲梅花、雙鴛鴦等等蘊(yùn)含著喜慶與祝福、甚至包含性啟蒙的圖畫(huà)，令人感慨鄉(xiāng)民的想象力之豐富，創(chuàng)造力之頑強(qiáng)。這些藝術(shù)剪紙用在婚娶中，是用某一方面的相似性激發(fā)人的聯(lián)想，這是由此及彼自然生發(fā)的聯(lián)想。這種思維方式也表現(xiàn)在前面所述雙方互贈(zèng)的禮物和某些婚儀細(xì)節(jié)的象征性上。比如，男方給女方送禮重在實(shí)用，女方則重在象征意，但男方彩禮中的錢(qián)款數(shù)額依然帶著象征性，由前些年的“萬(wàn)里挑一”（10001元）到近年個(gè)別地方興起的“萬(wàn)紫千紅一片綠”（一萬(wàn)張5元一千張100元若干50），都是有說(shuō)法的。

象征性是儀式的重要內(nèi)涵之一。在象征派人類(lèi)學(xué)家眼里，文化“是指從歷史沿襲下來(lái)的體現(xiàn)于象征符號(hào)中的意義模式，是象征符號(hào)體系表達(dá)的傳承概念體系，人們以此達(dá)到溝通、延存和發(fā)展他們對(duì)生活的知識(shí)和態(tài)度?！盵5](p103)

我們看黃三角地區(qū)的婚俗禮儀，正是通過(guò)當(dāng)事人的行為、體態(tài)、服飾、言語(yǔ)以及所用器物來(lái)達(dá)到溝通和表達(dá)態(tài)度的目的，當(dāng)事人的某一動(dòng)作體態(tài)、雙方互送的一部分禮物、某種特殊場(chǎng)合的話語(yǔ)等等都可以作為承載象征意義的符號(hào)。比如：進(jìn)房門(mén)長(zhǎng)輩為其梳頭意在“攏性兒”，使其為人和順，這是家庭和睦希望的表述。吃年糕，意謂“粘住嘴”，免得多話生事…… “中國(guó)傳統(tǒng)禮儀表面上看似是繁文縟節(jié)，但其設(shè)計(jì)卻具有極強(qiáng)的道德指向和象征意義”[6](p78)。

第四，因襲中變通，但“尚簡(jiǎn)”也造成情趣的流失

由前面的介紹，我們可以看到，黃三角地區(qū)的結(jié)婚禮俗跟以前相比已經(jīng)發(fā)生了很大變化，而且這種變化隨時(shí)在生成中。首先是生活方式發(fā)生的變化引起的結(jié)婚步驟變化：現(xiàn)在人們外出打工很普遍，自由時(shí)間有限，所以締結(jié)婚姻的一系列禮儀不像原先那樣規(guī)整，步驟大多簡(jiǎn)化，像“六禮”中的納彩、問(wèn)名、納吉、納征四個(gè)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在已經(jīng)合并為“一走一過(guò)”和“大見(jiàn)面”，即雙方初步相看和正式訂婚。其次是觀念的改變：家長(zhǎng)為兒女婚事找人算命的愈來(lái)愈少，調(diào)研中得知，現(xiàn)在80%的家庭不再為兒女合婚算命，婚戀的自由度愈來(lái)愈大，早先所謂“命相不合”現(xiàn)在基本不再成為障礙。第三是“次要”細(xì)節(jié)的式微或弱化：比如原先流傳的很多伴隨性歌謠，像下轎歌、拜堂歌、撒賬歌等，現(xiàn)在都不再唱了，一部分變成文本被整理到了當(dāng)?shù)孛袼孜墨I(xiàn)中，還有一部分將會(huì)不可避免地淹沒(méi)在歷史的風(fēng)塵中。總之迎娶方式和婚服的演變，越來(lái)越現(xiàn)代，越來(lái)越簡(jiǎn)化，順應(yīng)了年輕人生活方式的需求，卻使老人們感慨“今不如昔”，趣味少了太多，但他們也往往很識(shí)時(shí)務(wù)地采取順?biāo)斐绷鞯膽B(tài)度。

總之，環(huán)境、條件和思想的改變，導(dǎo)致婚俗與時(shí)俱進(jìn)，在因襲中變通。英國(guó)民俗學(xué)家馬雷特（R.R.Marett）說(shuō)：“人類(lèi)的本質(zhì)……都必定經(jīng)歷不間斷的變化。某些東西永遠(yuǎn)在消失，某些另外的東西則永遠(yuǎn)在產(chǎn)生。變化的程度可以隨著特定條件而改變，而這一過(guò)程的性質(zhì)是不變的。變化就是歷史的靈魂……我們可以用意愿的舍棄與選取來(lái)描述它，從而使它表現(xiàn)出更豐富的意義?！盵7]這段話用來(lái)解釋人類(lèi)的本質(zhì)，但用于說(shuō)明民俗事項(xiàng)的變遷也未嘗不可。

綜上所述，黃河三角洲婚姻禮俗主體承襲周代以來(lái)的婚禮制度，細(xì)節(jié)在不斷的演進(jìn)與變化中?？偟恼f(shuō)來(lái)，“尚禮”的傳統(tǒng)沒(méi)變，重生殖繁衍甚至重生男孩依然是一大主題，這與地處齊魯之邦、深受儒家文化熏染密切相關(guān)。通過(guò)深入民間調(diào)研，筆者也了解到儒雅鄉(xiāng)俗與醇厚民風(fēng)在不斷弱化的趨向，比如隨著一批古風(fēng)尚存的鄉(xiāng)賢的謝世，柬帖的書(shū)寫(xiě)越來(lái)越成問(wèn)題，毛筆字和格式、禮儀用語(yǔ)都只是知其然而不知其所以然，比葫蘆畫(huà)瓢；隨著商品經(jīng)濟(jì)的滲透，重利輕義現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生，嫁娶本是結(jié)兩家之好，有的女方家庭過(guò)分注重彩禮數(shù)額，導(dǎo)致雙方不歡而散，或者為以后的生活埋下不快的種子，這些也都是不能回避的存在。在這方面，如果政府能適當(dāng)引導(dǎo)干預(yù)，情況應(yīng)該會(huì)好轉(zhuǎn)。

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