■文/晉城市鳳鳴幼兒園 郭凱霞

作為一個三歲孩子的媽媽，雖然知曉很多育兒的理論知識，但在生活中，卻總感覺孩子還小，許多事情都不會做。但在參加了幼兒園舉行的一次活動后，我真正地明白了，敢于放手的家長，才可以培養(yǎng)出獨立自信的孩子。

為了讓孩子們感受中國的節(jié)日氣氛，了解中國的民風民俗，也讓家長多一點時間陪伴孩子，幼兒園在冬至這一天舉行了一次“家長進課堂——包餃子活動”，邀請了所有的家長和孩子參與活動。老師請所有的孩子都準備一個小搟面杖和一塊小案板，又請一部分孩子分別準備了一些蒜、蔬菜面、餃子餡和醋，請家長準備了搗蒜杵和搗蒜缽。

活動當天，我們早早地來到幼兒園做準備，孩子們別提多高興了。老師把孩子們分成四組，讓他們自己剝蒜。家長的任務是幫助孩子把大面團切成小面團，以便孩子們搟皮。很多孩子都是第一次剝蒜，我總覺得孩子們不會剝，所以總是不由自主地想去幫孩子。正當我準備插手時，孩子露出一副不高興的表情對我說：“我會剝，不要你的幫助?！蔽耶敃r一驚，默默地為自己的行為感到不好意思。不一會兒，蒜被孩子們剝得干干凈凈，整整齊齊地放在了碗里。

“包餃子”活動正式開始了。四組孩子，每組有四小碗餃子餡，家長們把切好的小面團發(fā)到了四個小組里，讓孩子們自己做餃子皮，而家長作為旁觀者觀看孩子們的活動。孩子們拿著小面團面面相覷，不知道如何下手。如果平時在家里出現(xiàn)這種情況，我肯定會果斷地奪過孩子手中的餃子皮，三兩下就包好餃子了。但今天在幼兒園，我不能插手，只能用眼睛觀察孩子。孩子們觀察了一會兒面團后，嘗試著左一下右一下地把面團搟成一個個不規(guī)則的面片。皮搟好了，孩子們開始包餃子。只見孩子們用自己的小手嘗試著包餃子，左捏一下，右轉一下。不一會兒，有些孩子的餃子就成形了。另一邊，李佳欣的餃子餡還露在外面，李老師走過去說：“寶貝，自己想一想怎么樣可以把餃子餡藏起來，你一定有辦法的?！甭犃死蠋煹脑?，我們靜靜地觀察著孩子的表現(xiàn)。只見她在原來的破餃子上面又加了一層餃子皮，餃子就做成了，孩子高興地對老師說：“老師，你看我的餃子做好了。”看到此情此景，我突然想到，如果我們不給孩子機會，怎么能知道孩子有沒有自己的辦法呢？“錯誤”也是通往成功的必經之路。

看著小面板上奇形怪狀的餃子，我覺得這是我見過的最美的餃子。老師幫助孩子們把餃子拿到廚房去煮，等老師把煮熟的餃子拿到教室后，孩子們用自己的小碗盛好餃子，卻沒有自己先吃，而是先讓爸爸媽媽吃。我不禁感慨：孩子們長大了，知道孝順父母了。

和孩子們一起參加“包餃子”活動，看到孩子們在自己動手的過程中體驗到前所未有的快樂，也給我們上了一節(jié)生動的思想課。如果沒有參加那天的活動，我不知道我的孩子可以自己剝蒜、搟皮、包餃子，獨立做這么多事情。如果沒有參加那天的活動，我也不會知道我錯過了孩子那么多的成長時光。孩子在我們的眼中永遠長不大，所以我們總是在無形中為孩子包辦代替了他們力所能及的事情。我們以為是幫助孩子，但其實恰恰是搶奪了孩子主動學習的時機，在孩子的成長道路上充當了絆腳石的角色。

曾經看到過一句話：“給孩子摘星摘月，不如教孩子自己學會點燈?！蔽覀兛傆幸惶煲先ィ⒆訒L大，讓孩子按照自己的想法成長和生活，或許，那樣才是送給孩子最好的禮物。