任冠花

(江蘇省鹽城市毓龍路實驗學(xué)校 224000)

不少家庭小實驗都具備很強(qiáng)的趣味性，學(xué)生在實驗中的自主性也更強(qiáng)，這是初中化學(xué)課程的教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)融入更多家庭小實驗的原因.家庭小實驗一般不會太為復(fù)雜，無論是實驗的選取、實驗的操作方法還是研究的問題上都應(yīng)當(dāng)和生活有緊密關(guān)聯(lián).這樣的背景下，學(xué)生自主進(jìn)行這些問題的研究才會有很好的操作基礎(chǔ)，學(xué)生透過對于一些典型問題的分析來獲取知識也更容易實現(xiàn).教師應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生更多的實施家庭實驗，還可以將其作為學(xué)習(xí)任務(wù)給學(xué)生設(shè)置.這會讓學(xué)生更充分的感覺到用實驗探究問題的趣味性，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性會更高，對于學(xué)過的化學(xué)知識的應(yīng)用也會更加熟練.

一、家庭實驗的合理選題

化學(xué)家庭實驗在展開前，首先要引導(dǎo)大家進(jìn)行合理選題，這是實驗進(jìn)行的基礎(chǔ).學(xué)生的家庭生活和家庭環(huán)境中有很多適合以化學(xué)實驗展開探究的問題，重要的是學(xué)生是否具備敏銳的發(fā)現(xiàn)眼光，能否迅速捕捉到這些問題.教師可以首先給予學(xué)生一些引導(dǎo)，讓大家多觀察生活中的各種現(xiàn)象，還可以探討生活中的一些典型問題，多從化學(xué)課程的角度出發(fā)，試圖對于看到的這些問題或者疑惑展開分析.教師可以鼓勵大家就有些問題以實驗的方式進(jìn)行研究，這便是家庭實驗選取的一種來源.教師還可以結(jié)合教學(xué)的內(nèi)容給學(xué)生設(shè)定一些具備針對性的家庭實驗，讓學(xué)生自行完成，隨后可以在課堂上檢驗學(xué)生完成的成果.這些都是很好的教學(xué)實踐方法，充分立足于生活，從生活中廣泛取材，這樣才能夠讓更多值得研究的問題成為家庭實驗的主題.

例如，學(xué)生會看到生活中有些液體的化妝品可以在水中溶解，而有些液體化妝品放在水中會出現(xiàn)分層，振蕩后變渾濁.這個現(xiàn)象其實是有關(guān)溶解和乳化的問題，教師可以選擇這樣的課題讓自己以家庭實驗的形式展開研究.因為這樣的課題學(xué)生能夠解決，又立足于中學(xué)階段的基礎(chǔ)知識，實驗用品也容易獲得.類似的例子還有很多，生活中有太多值得研究的體現(xiàn)和融入化學(xué)知識的問題.學(xué)生如果自主發(fā)現(xiàn)的意識還不強(qiáng)，教師可以首先給學(xué)生選定一些研究主題.隨著學(xué)生對于家庭實驗越來越熟悉，且發(fā)現(xiàn)問題的視角越來越敏銳，這時教師則可以鼓勵大家結(jié)合自己感興趣的主題展開研究，這些都是非常好的家庭實驗選題方式.

二、家庭實驗的前期準(zhǔn)備

家庭實驗在展開前應(yīng)當(dāng)做好充裕的實驗準(zhǔn)備.一般情況來看，家庭實驗通常在操作方法、技能和實驗器材、用品的要求上都不太復(fù)雜，學(xué)生只需要完整的搜集和找尋實驗用具、實驗物品，然后按照正確的方式展開操作，實驗都能夠取得不錯的成效.如果是有一定難度或者是相對復(fù)雜的家庭實驗，那么在前期的實驗準(zhǔn)備上要求也會更高.對于這樣的家庭實驗，教師需要給予學(xué)生更多輔導(dǎo).首先，要保障學(xué)生對于整個實驗過程的原理、實施方案有明確掌握，確保學(xué)生具備獨立完成實驗的能力.隨后，可以引導(dǎo)學(xué)生思考，在實驗過程中需要的這些用品、器材等可以如果獲取，為學(xué)生理清整個實驗的思路，保障實驗的良好展開.

普遍來說，讓學(xué)生自行完成的家庭實驗一般都較為簡單，需要的實驗準(zhǔn)備也不會太復(fù)雜.例如自制葉脈書簽，在這個實驗中進(jìn)行實驗準(zhǔn)備時有幾個相關(guān)要點.首先，實驗中學(xué)生如果沒有堿的有關(guān)知識的準(zhǔn)備，就不可能很好地設(shè)計實驗方案并完成這個實驗，更不可能在實驗的過程中做到對安全的重視.所以從這個實驗中我們可以看出，實驗準(zhǔn)備不光包括器材、用品的準(zhǔn)備，知識的準(zhǔn)備也極為重要.知識的準(zhǔn)備不光是學(xué)生順利完成實驗的保證，而且是學(xué)生在實驗過程中安全的保證.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合具體的實驗主題和實驗需求，做好充裕的實驗前的準(zhǔn)備工作，這樣才能夠讓家庭實驗良好展開，取得最后的實驗結(jié)果.

三、家庭實驗的展開方式

家庭實驗有不同的展開方式，在不同的實驗主題和實驗需求背景下，展開方法會有所差異.有的家庭實驗非常簡單直觀，學(xué)生單獨操作就可以完成.這樣的實驗對于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、獨立分析能力和實驗的操作技能等都可以有所鍛煉.如果是那些相對復(fù)雜，操作要求更高，需要多人合作完成的實驗，則會讓學(xué)生以小組合作的形式完成.這樣的實驗探究主題通常會更深入，實驗中需要解決的問題難度也會更大.學(xué)生基于有效的合作探究能夠促進(jìn)實驗的完成，取得最終預(yù)設(shè)的實驗結(jié)果，同時，這個過程也是對于大家合作能力的鍛煉.

不同展開方式的實驗通常會具備一些相應(yīng)特點.如果是讓學(xué)生獨自完成的實驗，通常來講會更為簡單易行、現(xiàn)象明顯、安全性強(qiáng)、原料價廉易得.如果是需要學(xué)生合作來完成的實驗，通常操作上會更加復(fù)雜，實驗流程更多，實驗的用品、器材在獲取上難度也會更大.下面的幾個家庭實驗學(xué)生就可以通過獨立操作來完成：

例1 加熱一根銅絲，觀察并記錄實驗現(xiàn)象.

例2 在一容器(杯子或其他比較深的容器)中，放入適量的白醋,再放入一個新鮮的雞蛋,觀察現(xiàn)象.

例3 向少量白醋中加入幾滴食用油，搖勻后靜置片刻，有什么現(xiàn)象？再向試管中滴加少量洗潔凈，重新?lián)u勻后靜置，會發(fā)生什么變化？試提出可能的假設(shè)，并通過實驗加以證實.

還有一些復(fù)雜程度更高，學(xué)生無法自主完成的實驗，這樣的家庭實驗在組織大家以合作的方式完成時，教師要引導(dǎo)大家做好小組成員分工，讓每一個組員的任務(wù)都非常明確，這樣才能夠確保大家在良好交流合作的過程中完成實驗，取得最終的實驗成果.

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