曲亞芳

俗話說：“秧好半年糧，壯秧三分收”，壯秧是高產的基礎。近年來，隨著農業(yè)科技的普及和推廣，我市水稻育苗水平有了很大的提高，特別是這兩年取消了中棚、地棚育苗，基本上實現了大棚育苗，水稻秧苗素質有了顯著的提高，但從我市整體育苗水平上看，還存在著許多問題，一定程度上制約著我市水稻的生產。

當前我市水稻育苗中存在的問題有五個：第一播種量太大；第二忽視水稻催芽工作；第三苗床營養(yǎng)土用量過大；第四練苗始期太晚；第五忽視水稻立枯病的防治。

一、播種量太大

俗話說：壯不壯，播種量。據我們調查，多數農戶公頃購種量都在70斤左右，有的甚至80斤、90斤，播種量太大，不僅造成浪費，投入也相應增加。其實當前的水稻生產，不應該提倡高投入高產出，而更應注重節(jié)本增效。另外，播種量過大，苗肯定瘦弱、細長、抗病能力差。其實秧苗的壯與弱，將直接影響移栽后的返青快慢，分蘗早晚，長勢好壞以及產量高低，因此說培育壯苗是奪取水稻高產的前提，壯苗的標準大致為：秧苗生長整齊一致，植株個體間差異小，無病蟲害發(fā)生，葉片短寬厚，不軟不披，葉色綠中帶黃，葉枕距短，莖扁蒲壯，粗壯而有彈性，用手觸摸有挺實感，壓倒后能迅速彈起，根系發(fā)達，短白而粗壯，無黑根爛根。發(fā)根力強，植傷率低，光合能力與抗逆性強，插秧后返青快等。正常情況下，用434孔的缽盤育苗，按9*6的方式插秧，一公頃400左右就足夠，如果按9*5的方式插秧，一公頃470盤左右也足夠了。去掉損失，一公頃500盤其實完全夠一坰地插秧用了。稀植壯秧要求，每盤一兩千籽，因此一坰地50斤種子就可以了。

二、忽視水稻催芽工作

據我們調查，目前全市至少有五分之一以上的農戶，水稻只浸種不催芽，便直接播種下地。實踐證明，催芽播種，出苗快而整齊，可減免自然災害的不利影響，有利于培育壯秧，防止爛種，提高成苗率。而不催芽的種子下地后，出苗相對要晚3—5天，并且苗嚴重不齊。其實催芽方法很簡單，目前多為火炕催芽法。只要掌握好高溫破胸、適溫催芽的技術要領，并注意經常翻動種子，一般經過2—3天就可以出齊芽。高溫破胸是指在30—32度的高溫下，使種子在1—2天內破胸露白，適溫催芽是指種子破胸露白后，將溫度降至25度左右，經過12—14小時，使芽長至0.2厘米左右。注意催芽要做到快齊勻壯。快是指要在3天內催好芽；齊是指芽長要整齊一致，壯是指幼芽粗壯，根芽長比例適當，顏色鮮白，氣味清香，無霉粒。

1.催芽中常出現的問題

（1）浸種時間不足。有時在浸種的水溫不夠、浸種的時間短的情況下催芽，會出現出芽慢、出芽率低的現象，此時可把種子放在30℃的水溫下泡半天后再直接催芽。

（2）因溫度掌握不好出現熱傷現象。熱傷的種子芽勢弱，催芽時間拉長，出現壞種。一旦熱傷，應立即攤開稻種降溫，如果已有60—70%以上的種子出芽時方可播種，出芽少于60%時，應用30℃的溫水浸泡后，再催芽。

在育苗過程中有時出現壞種或育苗中期壞苗現象，如果此時還用常規(guī)方法催芽就會耽誤農時，因此可采用浸種、催芽一條龍的快速催芽法。在33℃的水溫下，把消毒藥、種子和水一起放到容器中，始終保持水溫33℃左右，泡3天后把種子撈出來，不加溫直接催芽。

三、苗床營養(yǎng)土用量過大

當前水稻育苗應用苗床營養(yǎng)土已經非常普遍。隨著使用年限的增加，部分農戶營養(yǎng)土的使用量也在逐漸增加，有些營養(yǎng)土內除含多種養(yǎng)分外，還含有防病治病的藥劑和矮壯素等，因此土量加大時，藥量及矮壯素也相應地加大，當藥量及矮壯素超過一定限度時，勢必會產生藥害。苗床藥害最突出的現象就是苗不愛長，有的甚至到本田后都不愛長、不愛分蘗。這樣直接影響水稻后期的生長發(fā)育，產量肯定會有所減少。另外，多數農戶都用拌有營養(yǎng)土的床土做復土，這樣做極其錯誤，極易產生藥害，影響出苗及生長發(fā)育。

四、練苗始期太晚

煉苗是預防水稻立枯病的有效措施之一。當前多數農戶存在煉苗始期延遲的現象，由于練苗始期延遲，秧苗素質差，再加之最近幾年我市春季都有連續(xù)低溫，導致這幾年我市立枯病發(fā)生特別嚴重。水稻什么時候開始練苗比較合適呢？當秧苗一葉一心期床內溫度超過30度，很大程度上降低了秧苗素質，削弱了秧苗抵御低溫的能力，一旦遇不良天氣，會加重立枯病的發(fā)生程度。因此要想培育出壯苗，必須在一葉一心時就開始通風煉苗。剛開始應在床背面小通風，隨著溫度、苗齡的增加逐漸增大通風量，當晝夜平均溫度穩(wěn)定在12度以上時可揭膜完全通風。苗煉好了，秧自然壯，這也為水稻后期高產穩(wěn)產奠定了基礎。

五、忽視水稻立枯病的防治

水稻立枯病是水稻苗期最突出的病害，無論大棚，中棚，地棚育苗，都可發(fā)生，輕者稻苗一簇簇青枯而死，重者全床死亡，致使水稻育苗失敗，因此防治好立枯病是保證育苗成功的關鍵一環(huán)。立枯病的癥狀多種，但我市多為打綹青枯，一般在稻苗三葉期前后發(fā)病，開始時稻苗不吐水，而后突然成片青枯，心葉或上部葉片卷成松針狀，略呈青灰色，根變褐，根毛少，莖基部變褐死亡。導致水稻立枯病的發(fā)生，一方面是秧苗素質差，另一方面就是環(huán)境條件不適宜。我市4、5月份正值氣溫低、溫差大的階段，如遇寒流或低溫伴隨陰雨連綿而使得光照不足，或冷后暴睛而溫差變動過大，都有利于立枯病的發(fā)生。水稻是喜溫作物，其發(fā)芽的最低溫度為10—13度，三葉期要求日平均氣溫在12—15度以上，而病菌在10度以下都能侵染、繁殖，所以，秧苗期溫度越低，持續(xù)時間越長，溫差變幅越大，越易得病。立枯病的防治包括選擇苗床地要高爽，播前用苗病清等藥劑拌種，注意通風煉苗等，一旦發(fā)病或遇低溫，及時噴施立枯一次凈等藥劑防治。