周朝臣

在冬小麥高產(chǎn)栽培中，氮肥的運(yùn)籌一般分為兩次，第一次為麥播種前隨耕地將一部分氮肥耕翻于地下，稱為底肥；第二次為合春季澆水進(jìn)行的春季追肥。傳統(tǒng)小麥栽培，底肥一般占60%-70%，追肥占30%-40%；追肥時(shí)間一般在近返青期至起身期。還有的在小麥赿冬前澆水時(shí)增加一次追肥。上述施肥的時(shí)間和底肥與群體過(guò)大，無(wú)效分蘗增多，小麥生育中期田間管理郁悶，后期易早衰群體與伏倒追肥比例影響產(chǎn)量和品質(zhì)，氮肥利用率較低。氮肥后移技術(shù)將氮素化肥和底肥比例為40%-50%，追肥比例增加至50%，土壤肥力高的麥田一般將肥料移至拔節(jié)中后期，土壤肥力高，采用分蘗成穗訓(xùn)練場(chǎng)高品種的地片可移至拔節(jié)中期至旗葉露尖時(shí)。

這一技術(shù)可以有效地控制春季無(wú)效分蘗過(guò)多增生，塑造旗葉和倒二葉健挺的株型，單位土地面積容納較多穗數(shù)，開花后光合產(chǎn)物積累多，向籽粒分配比例大；促進(jìn)根系下扎，提高土壤深層根系比重和生育后期的根系活力，延緩衰老，提高粒重；控制營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)并進(jìn)階段的干物質(zhì)增長(zhǎng)，減少碳水化合物的消耗，促進(jìn)小花發(fā)育，增加穗粒數(shù)；促進(jìn)開花后光合產(chǎn)物的積累和向籽粒轉(zhuǎn)運(yùn)，提高生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù)，增加籽粒產(chǎn)量；提高籽粒蛋白質(zhì)含量，改善小麥的品質(zhì)；減少氮素的損失提高氮肥利用率，減少氮素淋溶。

一、播前準(zhǔn)備和播種

1.培肥地力和施肥原則。畝產(chǎn)小麥450kg左右及以上的麥田，適合于氮肥后移高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培。應(yīng)培養(yǎng)土壤肥力達(dá)到0～20厘米土層土壤有機(jī)質(zhì)含量1.2%、全氮0.08%、水解氮70mg/kg、速效磷20mg/kg、速效鉀90mg/kg、有效磷16mg/kg以上。畝產(chǎn)500kg小麥，總施肥量為每畝純氮14kg ，磷7kg，鉀7kg，硫酸鋅1kg、硫素4kg。硫素采用硫酸銨或硫酸鉀或過(guò)磷酸鈣等形態(tài)肥料施用，隔年施用即可。提倡秸稈還田。畝產(chǎn)600kg小麥，每畝施純氮16kg，磷7.5kg，鉀7.5kg，硫酸鋅1kg，硫4kg。

上述總施肥量中，在一般肥力的麥田，有機(jī)肥全部，化肥氮肥的50%，全部磷肥、鉀肥、鋅肥、硫肥均施作底肥，第二年春季小麥拔節(jié)期再施留下的5%氮肥。在土壤肥力高的麥田，有機(jī)肥的全部，化肥氮肥的40%，鉀肥的50%，全部的磷肥、鋅肥、硫肥均作底肥，第二年春季小麥拔節(jié)時(shí)再施留下的60%氮肥和50%鉀肥。

2.選用良種，做好種子處理。選用品質(zhì)優(yōu)良、單株及群體生產(chǎn)力高、抗倒伏、抗病、抗逆性強(qiáng)、株型較緊湊、光合能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)系數(shù)高的品種。要選用經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯的質(zhì)量高的種子。播種前用高效低毒的小麥專用種衣劑拌種。

3.深耕細(xì)耙，耙耙配套，足墑播種，提高整地質(zhì)量。適當(dāng)深耕，打破犁底層，不漏耕；耕透耙透，耙耙配套，無(wú)架空暗垡，達(dá)到上松下實(shí)；保證澆水均勻，不沖不淤。土壤墑情不足的地塊應(yīng)造墑播種。

4.適期適量播種，提高播種質(zhì)量。適時(shí)播種，冬性品種在日平均氣溫18～16度時(shí)播種，半冬性品種在16～14度時(shí)播種，冬前積溫650度左右為宜。我縣為10月5日至15日，其中最佳播種為10月7日至12日。

分蘗成穗率高的中型品種，每畝10～12萬(wàn)基本苗為宜；分蘗成穗率低的大穗型品種，每畝基本苗13～18萬(wàn)。可采用等行距或大小行種植，平均行距為23～25厘米為宜。用小麥精播機(jī)播種深度為3～5厘米，要求播量精確，行距一致，下種均勻，深淺一致，不漏播不重播，地頭地邊播種整齊。

二、冬前管理

1.出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)種浸種催芽的種子

2.澆冬水。澆好冬水有利于保苗越冬，有利于年后早春保持較好墑情，以推遲春季第一次肥水。應(yīng)于小雪前后澆冬水，11月底12月初結(jié)束即可。每畝灌溉40立方米。澆過(guò)冬水，墑情適宜時(shí)要及時(shí)劃鋤。

3.春季（返青～挑旗）管理。

（1）返青期和起身期鋤地。小麥返青期、起身期不追肥不澆水，及早進(jìn)行劃鋤。

（2）拔節(jié)期追肥澆水。分蘗成穗率低的大穗型品種，在拔節(jié)初期（雌雄蕊原基分化期，基部第一節(jié)間伸出地面1.5～2厘米）追肥澆水。分蘗成穗率高的中穗型品種，在地力水平較高的條件下，群體適宜的麥田，宜在拔節(jié)初期至中期追肥澆水；地力水平高、群體偏大的麥田，宜在拔節(jié)中期至后期（藥隔形成期，基部第一節(jié)間接近定長(zhǎng)，旗葉露尖時(shí)）追肥澆水。

4.后期（挑旗～成熟）管理。

（1）開花水或灌漿初期水。開花期灌溉有利于減少小花退花，增加穗粒數(shù)；保證土壤深層蓄水，供后期吸收利用。如小麥開花期墑情較好，也可推遲灌漿初期澆水。要避免麥黃水 ，麥黃水會(huì)降低小麥品質(zhì)與粒重。

（2）防治病蟲。銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲等是小麥后期常發(fā)生的病蟲害，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)防治。防治小麥蚜蟲應(yīng)該用高效低毒選擇性殺蟲劑。

（3）蠟熟末期收獲，麥秸還田。高產(chǎn)麥田采用氮肥后移技術(shù)，蠟熟中期千粒重扔在增加，在蠟熟末期至完熟初期收獲籽粒的千粒重最高 ，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也最優(yōu)。提倡用聯(lián)合收割機(jī)收割，麥秸還田。