劉紅艷,韓生華,張海榮,張秀娟,陸慧娟
(大同大學 化學與環(huán)境工程學院,山西 大同 037009)
化學專業(yè)英語課是化學專業(yè)學生的基礎必修課。該課程包含了化學專業(yè)學生必須掌握的四大化學中涉及到的構詞法和專業(yè)術語。學生通過化學專業(yè)英語的學習,要達到三個方面的要求:(1)掌握閱讀英文科技文章的能力;(2)了解英文論文的寫作方法,能夠寫出英文摘要;(3)初步掌握基本的專業(yè)英語交流能力[1-3]。因此,作為教師,在組織該課程的學習過程中,需要引導學生研讀化學專業(yè)英文文獻,使學生能夠深入化學領域,通過對文章和議題的確切理解和對觀點的獨立、精確的表達,培養(yǎng)科學精神。
本人通過三輪化學專業(yè)英語課的教授,發(fā)現(xiàn)課本上的文獻選擇存在如下問題:
(1)教材中選取的文獻具有一定的局限性?;瘜W專業(yè)英語教材雖然選取著名大學名師所編,內容涵蓋各個化學方面,但是還與前言研究文獻有一定的距離,有點跟不上時代。甚至些文獻比較陳舊,其中記載的一些方法都已經摒棄了,因此這樣的文獻不適合在課堂上講授了。
(2)教材中的文獻與化學專業(yè)英語主講教師的專業(yè)方向不一致。一般來說專業(yè)英語主講教師同時具備廣泛的化學知識和較強的英語能力,因此只能是具有豐富教學經驗的教授和博士來主講。不過在實際中,在化學這么學科的廣闊領域里,每個人只能專注一個甚至兩個方向進行深入的研究,而專業(yè)英語又是一門需要具備多方面化學知識的課程。如果所選文獻與主講教師的研究方向不一致,該文獻不能得到很好的講解。
(3)教材中選取的文獻大都是節(jié)選的,內容不完整。掐頭去尾的文獻,不利于學生系統(tǒng)的學習專業(yè)文獻所傳遞的知識。
針對上述問題,結合本人多年的專業(yè)英語教學實際情況,對課堂中文獻的選擇與講解部分進行了如下的改革。
文獻內容的選取很重要,好的文章學生易讀,趣味性很強,能極大激發(fā)學生的積極性。這樣既能讓學生熟悉學過的化學專業(yè)英語詞匯,還能饒有興趣的閱讀專業(yè)方面的文章,同時激發(fā)學生的科研探索以及創(chuàng)新精神。一些英文權威雜志上的文章,如Nature,Science等世界知名期刊,均是科研上最前沿的領域,同時最好與主講教師所研究的方向保持一致。
本人在教學過程中,曾經選取了一篇2016年發(fā)表在Science上題目為:Photochemical route for synthesizing atomically dispersed palladium catalysts的文章[4],該文章報道了作者用光催化方法合成了原子級分散的貴金屬催化劑Pd1-TiO2,該催化劑使乙醛加氫的活性提高了55倍,這主要是催化劑改變了反應機理,使H2的裂解由均裂變成了異裂。該篇文章通俗易懂,很容易讓學生進入了科研的世界。另一篇文章選取了專業(yè)期刊Chemical Communications上的文章,題目為:A Pd-Cu2O nanocomposite as an effective synergistic catalyst for selective semi-hydrogenation of the terminal alkynes only[5],該文章制備了一種Pd-Cu2O納米催化劑,該催化劑可以是炔烴中的末端三鍵加氫,而不影響內部三鍵的存在。這一篇文章較上一篇更專業(yè),詳細說明了研究思路和研究方法以及研究結果。并對研究結果進行了詳細討論。
通過頂級專業(yè)期刊上文獻的講解,學生可以系統(tǒng)的掌握科研方法及思路。這兩篇文獻都是先從實驗方面制備出一種好的催化劑,然后進一步設計實驗來確認催化劑中每一種成分的作用。這在學生們以前的實驗過程中是從來沒有接觸過的。以前的實驗過程都是按照書本上設計的實驗步驟,得到既定的實驗結果,可能從來都沒有學生想過為什么要按照這樣或那樣的實驗步驟進行。所以,文獻上進一步設計實驗來驗證催化劑中每一種成分的作用讓學生開闊了思路。期刊文章更深入的地方不是驗證了實驗結果就結束了,而是更進一步從微觀角度來探討催化劑中每一組分的作用,這也充分體現(xiàn)了化學不僅是一門實驗學科,而且也是一門理論學科,只有把理論和實驗有機結合在一起,化學科學才更有意義。 同時,實驗中用到了多種表征手段,讓學生覺得掌握每種分析手段都是必要的。在第一篇文獻里,作者運用了透射電鏡 (TEM),電感耦合等離子體質譜(ICP-MS),能譜儀 (EDS),掃描透射電子顯微鏡 (STEM),X射線吸收近邊結構 (XANES) 以及擴展X射線吸收精細結構 (EXAFS)等多種分析方法。我們要建設高水平應用型大學,就要求本專業(yè)的學生掌握最基本的分析手段,然后把這些分析手段應用到實際中。
在講解文獻內容后,可以再準備一些與文獻內容相關的資料,加深學生對此內容的認識,掌握科學前沿動態(tài)。在第一篇文章中,涉及到的前沿問題是單原子催化劑的制備。貴金屬作為催化劑,由于其用量大而使其商業(yè)化成本升高。單原子催化劑由于分散性好,貴金屬使用量少而成為目前研究的焦點。第二篇文章涉及到的是炔烴加氫。炔烴選擇性半氫化成烯烴在高分子化工和精細化工中有著重要的應用。如何使得炔烴只加氫生成烯烴而不會進一步生成烷烴,同時如果炔烴上包含有多個三鍵,如何只讓末端三鍵加氫而內部三鍵不會加氫,這是當前炔烴生成烯烴這項技術的工業(yè)化難題。
好的文章不僅要讓學生了解科技發(fā)展的動態(tài),還要讓學生從文章中學會好的語句和寫法。兩篇文獻中的摘要寫的非常到位,可以作為英文小論文的寫法來給學生講解如何寫科技論文。例如:第一篇文獻的摘要為:
Atomically dispersed noble metal catalysts often exhibit high catalytic performances,but the metal loading density must be kept low (usually below 0.5%) to avoid the formation of metal nanoparticles through sintering. We report a photochemical strategy to fabricate a stable atomically dispersed palladium-titanium oxide catalyst (Pd1/TiO2) on ethylene glycolate (EG)-stabilized ultrathin TiO2nanosheets containing Pd up to 1.5%. The Pd1-TiO2catalyst exhibited high catalytic activity in hydrogenation of C=C bonds,exceeding that of surface Pd atoms on commercial Pd catalysts by a factor of 9. No decay in the activity was observed for 20 cycles. More important,the Pd1-TiO2-EG system could activate H2in a heterolytic pathway,leading to a catalytic enhancement in hydrogenation of aldehydes by a factor of more than 55.
第二篇文獻的摘要為:
A new type lead-free catalyst of a Pd-Cu2O nanocomposite was developed for highly selective semi-hydrogenation of alkynes. With unprecedented selectivity for the semi-hydrogenation of terminal alkynes to alkenes,we show for the first time that the catalyst only hydrogenated the terminal alkynes,i.e. did not hydrogenate the internal alkynes。
兩篇文獻的摘要都是首先指出作者做了什么事情以及該事情具有的重要意義,最后說明該實驗比以往的實驗好在哪里。就這么簡單的幾句話概括了作者所做的工作。經過詳細的講解,學生們表示學會了摘要的寫法。對于小論文的寫法也是遵循前言,實驗方法,結果與討論以及結論的格式。在文獻的講解過程中,給學生們一一指明了每一部分。
本文通過分析化學專業(yè)英語教材中文獻部分存在的問題,針對這些問題,在文獻的選擇和講解方面進行了改革,希望通過這門課的學習,學生在化學科研方面的興趣得到提升,在撰寫英文摘要和小論文方面的能力得到提高。
[1]劉 妍,楊富巍,龍世佳.參與式教學在化學專業(yè)英語教學中的應用[J].化工高等教育,2008(5):102-104.
[2]程巳雪,聶 俊,張先正,等.化學專業(yè)英語教學改革探討[J].大學化學,2008,23(3):8-10.
[3]楊 珊.化學專業(yè)英語教學體會[J]. 廣州化工,2012(8):176-177.
[4]Liu Pengxin,Zhao Yun,Qin Ruixuan,et al.Photochemical route for synthesizing atomically dispersed palladium catalysts[J].Science,2016(6287):797-800.
[5]Yang Shuliang,Cao Changyan,Peng Li,et al.A Pd-Cu2O nanocomposite as an effectivesynergistic catalyst for selective semi-hydrogenation of the terminal alkynes only[J].Chem Commun,2016(52):3627-3630.