王 輝 戴 超 張曉慧 劉傳發(fā)
(青島農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)院,山東 青島 266109)
化學(xué)實驗室中蒸餾、分餾、回流、水蒸氣蒸餾、減壓蒸餾等有機化學(xué)基本操作都需要用到冷凝水,常規(guī)實驗操作中冷凝水都是直接接自來水龍頭,大量水資源白白流入下水道,水資源浪費嚴(yán)重,尤其對于青島這個嚴(yán)重缺水的城市,此舉不僅不利于學(xué)生勤儉節(jié)約習(xí)慣的培養(yǎng),更與國家提倡的創(chuàng)建節(jié)約型社會的大趨勢不符。另外,在科研實驗室中,有些有機反應(yīng)需要長時間回流,中途不能停歇,在無人看守情況下,如遇停水,膠管破裂,可能會導(dǎo)致水漫金山或電器短路引起火災(zāi),有巨大的安全隱患。目前,市面上已經(jīng)有商品化的低溫循環(huán)冷凝設(shè)備,但動輒幾千上萬元一臺的價格,對基礎(chǔ)實驗室和科研經(jīng)費相對短缺的科研人員來講,有點遠水解不了近渴?,F(xiàn)有文獻對實驗室冷凝水循環(huán)利用有些相關(guān)報道[1-3],但制作過程復(fù)雜,操作繁瑣,如何利用現(xiàn)有的實驗條件,稍作改變,從而達到節(jié)水和安全用水的目的,是我們一直在嘗試的工作。
儀器:潛水泵(5W)、水槽、三口瓶、直型冷凝管、球型冷凝管、溫度計、圓底燒瓶
藥品:乙醚(bp 34.6℃)、乙醇(bp78.3℃)、甲苯(bp 110.6℃)、二甲苯(bp 144.4℃)
搭建蒸餾裝置,分別加入15mL乙醚+15mL蒸餾水、15mL乙醇+15mL蒸餾水、15mL甲苯+15mL二甲苯三種有機混合試劑,并向蒸餾瓶中加入幾粒沸石,開冷凝水,分別控制電熱套電壓在50V、75V和100V進行蒸餾實驗[4]。
按圖1所示,搭建串聯(lián)蒸餾裝置,加入15mL乙醇+15mL蒸餾水,并向蒸餾瓶中加入幾粒沸石,開冷凝水,控制電熱套電壓在75V進行蒸餾實驗,考察2組、3組、4組進行串聯(lián)后的實驗效果。
圖1 串聯(lián)型蒸餾及回流裝置圖
按圖2所示,安裝帶循環(huán)冷凝水裝置的蒸餾裝置,按2.1步驟重復(fù)實驗進行對照。
圖2 帶循環(huán)水冷凝裝置的蒸餾、回流裝置圖
在相同電壓條件下,考察了不同流量條件下對不同組分的蒸餾效果,結(jié)果見表1。
表1 常規(guī)蒸餾用水量及冷凝效果考察結(jié)果
從表1數(shù)據(jù)可以看出,不同組分在相同電壓,不同冷凝水流速條件下,所得產(chǎn)物的產(chǎn)率是不同的,冷凝水流速越大,冷凝效果越好,產(chǎn)率越高,想要達到較高的產(chǎn)率,需要更高的流速,這將增加自來水的浪費程度,以相對理想產(chǎn)率時的流速 14.50/mL·S計算,10分鐘將有8700mL的自來水流入下水道,如果是每次有35組同時做,70個班級做同一個實驗?zāi)兀亢唵巫鲆幌掠嬎?,就可以發(fā)現(xiàn),其消耗量是驚人的,而這僅僅是理想狀態(tài)下的,實際過程中的消耗更大。以高沸點混合物甲苯+二甲苯為例,較低流速下,其進水口與出水口溫度已經(jīng)達到4℃的差異,加熱過程中產(chǎn)生的熱量來不及散發(fā),影響了蒸餾效果,產(chǎn)率較低。由此也可以看出,通過調(diào)節(jié)水龍頭開關(guān),減低流速來實現(xiàn)節(jié)約用水的想法會影響冷凝效果,并不能從根本上實現(xiàn)節(jié)水的目的。
基于上述考慮,我們嘗試將兩個或多個蒸餾裝置串聯(lián),即上個裝置的出水口接下個裝置的入水口,以期實現(xiàn)節(jié)約用水的目的,實驗結(jié)果見表2。
表2 串聯(lián)蒸餾裝置的用水量及冷凝效果考察結(jié)果
串聯(lián)蒸餾裝置,理論上串聯(lián)個數(shù)越多,節(jié)約用水效果越明顯,但從表2的數(shù)據(jù)可以看出,裝置串聯(lián)時,冷凝水循環(huán)速度下降,無法將熱量及時帶走,從而導(dǎo)致冷凝效果下降,除第一個裝置的產(chǎn)率幾乎不受影響外,后面裝置的產(chǎn)率會直線下降,當(dāng)三套裝置串聯(lián)時,進水口與出水口溫度差異已經(jīng)達到9℃,第三套裝置的產(chǎn)率下降嚴(yán)重,已經(jīng)無法滿足冷凝的需要。為了保證實驗效果,需要加大流量來提升,反而增加了水資源的消耗,裝置連接越多,就越需要實驗的同步進行,實際操作過程中,存在諸多影響因素,節(jié)水效果并不理想。
為了達到節(jié)水的目的,實現(xiàn)水資源的循環(huán)利用,我們借助一個電動小型潛水泵來實現(xiàn)供水,經(jīng)出水口,再流回到水槽中,如圖2所示,既達到了冷凝的效果,又實現(xiàn)了循環(huán)用水的目的,由于水在循環(huán)過程中不斷吸收熱量,我們考察了水槽加水量對實驗效果的影響,結(jié)果見表3。
表3 循環(huán)水裝置對蒸餾實驗效果的影響
如表3所示,增大水槽水量,蒸餾產(chǎn)率提升,說明水越多,越有利于熱量散發(fā),冷凝效果越好。相對于高沸點化合物的蒸餾,低沸點化合物受水槽水量的影響更小,在進行高沸點物質(zhì)蒸餾的時候,可考慮水槽內(nèi)多加水或加冰,來加速熱量的散發(fā)。相對于常規(guī)自來水冷凝,循環(huán)冷凝的效果優(yōu)于或接近,說明改進是合理可行的。由于水在一個回路中循環(huán)使用,其消耗量很小,可多次使用,真正實現(xiàn)了節(jié)水的目的。對于科研實驗中長時間的回流時間,此類冷凝裝置的使用,將會更加安全。
通過上述實驗,可以得出以下結(jié)論:
(1)裝置冷凝效果與冷凝水流速有關(guān),常規(guī)自來水冷凝通過調(diào)節(jié)自來水開關(guān)降低流量會影響冷凝效果,達不到節(jié)約用水的目的;
(2)串聯(lián)型裝置可在一定程度上節(jié)約用水,與串聯(lián)裝置個數(shù)有關(guān),但串聯(lián)的結(jié)果是需要加大自來水流量增大壓力,加快熱量散發(fā),串聯(lián)前端的冷凝效果不受影響,中后端的冷凝效果直線下降,且串聯(lián)型需要步調(diào)一致,很難把控。兩組串聯(lián)勉強可以接受;
(3)在保證外接水槽水量的前提下,循環(huán)水冷凝裝置能夠達到或超過常規(guī)冷凝方式的冷凝效果,能夠從根本上解決實驗室水資源浪費嚴(yán)重的現(xiàn)狀,而且更加安全。所需添置的僅是小水泵一臺,其功率很低,耗電幾乎可以忽略不計。
[1]徐昌學(xué).新型實用的簡易式冷凝水循環(huán)器[J].教育與裝備研究,2009(10):30-30.
[2]馬永明,孫洪英,孫娜.化工實驗室冷凝水循環(huán)裝置的設(shè)計[J].鹽業(yè)與化工,2012,41(8):22-23.
[3]李眾.蒸餾、分餾實驗中冷凝水的循環(huán)利用[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2016(13):58-58.
[4]李吉海.基礎(chǔ)化學(xué)實驗II-有機化學(xué)實驗[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2016.