吳尚鎂 何曉云

（華南理工大學(xué)廣州學(xué)院，廣東 廣州 510800）

1 設(shè)計背景

中國飲茶文化悠久，隨著時代的發(fā)展，飲茶的文化也不僅僅局限在家中，或者在茶樓里面，越來越多的辦公一族，在辦公室里面也有他們自己專屬的飲茶文化。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國對茶葉消費(fèi)最大的一個群體就是企業(yè)老板，經(jīng)常出現(xiàn)茶的消費(fèi)場景大概是這樣的：偌大的辦公室里面放置著雅致的茶桌，茶桌上面擺放精致托盤，托盤端上一整套茶具?？墒悄壳笆忻嫔系牟枳罒o法將洗茶具、泡茶、飲茶、辦公結(jié)合在一起，為此，我們設(shè)計了一款聚合式茶桌，綜合了人機(jī)工程學(xué)、機(jī)械學(xué)、傳感技術(shù)等多科學(xué)理論，使用了嵌入式觸捜屏操作系統(tǒng)、人機(jī)交互界面、熱水及溫控系統(tǒng)、溫控模塊等，最終實現(xiàn)沖、泡、飲、看、談等一系列行為在聚合式茶桌上都能全部完成。

2 設(shè)計定位

這款茶桌設(shè)計在辦公室內(nèi)使用的，辦公室中的飲茶比較簡單，要求不是很高，但飲茶需要營造的是一種氛圍，同時要具有好的茶具，可以煮茶的區(qū)域，在辦公室這個環(huán)境里，茶桌不僅僅只是泡茶和飲茶的區(qū)域，同時也在辦公室內(nèi)扮演者簡易的洽談、辦公區(qū)域的角色，對于長期呆在辦公室的人群來說，茶桌的使用應(yīng)該是易用、高效、方便的。因此，聚合式茶桌設(shè)計應(yīng)具有展示文檔，清洗茶具，顯示儲水量，加熱，儲存茶葉等的功能。

根據(jù)上述的背景和相應(yīng)的產(chǎn)品需求，所設(shè)計的聚合式茶桌應(yīng)使沏茶的每個工序之間相互銜接，相互配合，同時還要能作為簡易展示工作文檔的區(qū)域，通過由一系列的分析，使用聚合式茶桌沏茶時所包含的步驟應(yīng)有;選茶、工作文檔展示、加熱溫控、出熱水、置茶、高沖、低泡、洗茶、分茶，采用機(jī)電一體化和功能模塊化的設(shè)計思路，將聚合式茶桌分為以下這幾大系統(tǒng)：觸摸屏操作系統(tǒng)、熱水及其溫控系統(tǒng)、選擇茶葉系統(tǒng)以及出茶葉系統(tǒng)、洗茶沏茶系統(tǒng)、排水系統(tǒng)。

2.1 觸摸屏操控系統(tǒng)

簡易友好的人機(jī)界面可以更加直觀的幫助在辦公室工作的人群們展示自己的工作內(nèi)容，同時也可以從界面上了解到茶的功效、特點，從而更加容易選取到合適自己的那一款茶葉。使用者在觸摸屏點擊選茶按鈕，通過藍(lán)牙將命令傳輸給儲存茶葉的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤啟動，使用者選取相應(yīng)的茶葉，轉(zhuǎn)盤將旋轉(zhuǎn)到儲存相應(yīng)茶葉的位置，使用者從出茶葉的口就可以取得自己所需要的那一種茶葉。

2.2 熱水及溫控系統(tǒng)

整個茶桌采用與普通飲水機(jī)使用的18.9升的桶裝水，茶桌內(nèi)部裝有迷你的抽水泵，當(dāng)要使用茶桌沖泡茶時，抽水泵從桶裝水輸送適量的水到茶桌內(nèi)部的熱水器中，熱水器可將水加熱至100攝氏度，由于不同茶葉對沖泡的水溫要求不相同，因此，當(dāng)所沏茶葉對沖泡水溫要求低于100攝氏度時，溫控系統(tǒng)啟動，可將水溫調(diào)解到相應(yīng)茶葉適宜沖泡的溫度，同時也避免了千沸水情況的產(chǎn)生。

2.3 選擇茶葉系統(tǒng)以及出茶葉系統(tǒng)

選擇茶葉是通過觸摸屏幕進(jìn)行選擇的，茶葉是儲存在桌面上的一個圓盤轉(zhuǎn)盤中，每種茶葉儲存的位置都是隔開的。在屏幕上點擊相應(yīng)的按鍵，選出該種茶葉。非公狀態(tài)是，圓盤轉(zhuǎn)盤上出茶葉的口是封閉的，每種茶葉儲存的位置都是隔開的，防止茶葉受潮和相互串味。

2.4 洗茶沏茶系統(tǒng)

洗茶是飲茶不可缺少的重要步驟，它可以除去茶葉表面的，同時使茶葉舒展和茶汁浸出，打開水龍頭熱水的開關(guān)，將熱水注入茶壺，靜置幾分鐘后，將水倒出，茶桌清洗的區(qū)域設(shè)計成傾斜角度為5度的斜面，幫助水和茶渣順利流下。

2.5 排水系統(tǒng)

飲茶前和飲茶后的清洗也非常重要，清洗干凈可以減少細(xì)菌滋生的機(jī)會，同時也是茶道中非常重要的步驟，經(jīng)過一系列的分析，清洗茶具是，殘留的殘渣比較難清理，因此，我們將清洗臺面做了五度的傾斜，茶渣和廢水順著臺面流到桌內(nèi)部的廢水箱內(nèi)，整一個廢水箱分為兩個部分，一部分是裝廢水的水箱，另一部分是可以將水箱推拉出來的移動工具。

3 產(chǎn)品優(yōu)劣分析

（1）普通茶桌的不足：

①普通茶桌的使用范圍不大，一般都是家中有較大空間的人群，或者擁有大的茶室空間的人群才會想要購買茶桌，一般人群來說，他們僅僅只是購買茶盤等用具來使用。

②普通茶桌只具備泡茶功能，最多便是配備熱水及加熱系統(tǒng)，但在整個泡茶過程中所出現(xiàn)的問題遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這單一的功能可以解決的。在辦公室內(nèi)使用茶桌，時常會遇到以下幾種情況：人們在交談時，隨著時間流逝，茶壺中的熱水慢慢變?yōu)闆鏊?，?dāng)想要喝到熱茶時，人們只能重新走到茶水間加熱水；將茶葉放置在潮濕的地方導(dǎo)致茶葉受潮；泡完茶后，無法簡易清洗處理掉剩下的茶渣；對于辦公人員來說，當(dāng)他們在茶桌招待客戶，同時又遇到需要PPT講解的情況下時，他們無法立即解決。

（2）智能茶桌的優(yōu)點：

①面向的人群拓寬，辦公的地方也可以使用，主要面向辦公人群

②實用性：茶桌不再是只有單一喝茶功能，實現(xiàn)了沖、泡、飲、看、談等一系列行為在聚合式茶桌上都能全部完成。

③排水系統(tǒng)也做了全面的改善，使殘留的殘渣水漬更方便地回收和處理。

④加入了溫控系統(tǒng)，熱水沒有用完的情況下可以進(jìn)行保溫措施。

4 設(shè)計意義

智能在現(xiàn)代廣泛應(yīng)用，這款智能茶桌拓寬了茶桌的消費(fèi)市場，這是為辦公環(huán)境所設(shè)計的一款茶桌，卻也能在家里使用。設(shè)計目的是為了使辦公人士也有一個舒適的喝茶環(huán)境，既能方便辦公，又能放松交談。也為了辦公環(huán)境的打掃減輕“任務(wù)”，清新簡潔的外觀使這款茶桌成為辦公環(huán)境的一大亮點。

［1］張婷.人機(jī)交互界面設(shè)計在產(chǎn)品可用性中的應(yīng)用研究[J].包裝工程.2014(20).

［2］周楊,張宇紅.情感化設(shè)計中的記憶符號分析研究[J].包裝工程.2014(04).

［3］江洪,王微,王輝,尹婧婧.國內(nèi)外智能材料發(fā)展?fàn)顩r分析[J].新材料產(chǎn)業(yè).2014(05).

［4］段海燕,吳智慧.智能化——未來家具發(fā)展的趨勢[J].林產(chǎn)工業(yè).2006(04).

［5］王繼成，編著.產(chǎn)品設(shè)計中的人機(jī)工程學(xué)[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2004.

［6］中國知網(wǎng) http://www.cnki.net/2017.12.15.

［7］黃永寧.話說茶幾[J].室內(nèi)設(shè)計與裝修.1989(12).

［8］戴向東.茶幾的設(shè)計要素與表現(xiàn)形式[J].家具與室內(nèi)裝飾.1997(04).