據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2018年第27周（7月2日-7月8日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為95.67（以2015年為100），比前一周降0.06個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為94.76（以2015年為100），比前一周降0.08個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為47.67萬噸，比前一周減0.4%。

雞蛋、豬肉價(jià)格小幅下跌。豬肉周均價(jià)每公斤16.63元，環(huán)比跌0.2%，為連續(xù)6周上漲后首次下跌，同比低16.1%；牛肉每公斤56.40元，環(huán)比跌0.2%，同比高5.6%；羊肉每公斤54.77元，環(huán)比基本持平，同比高18.6%；白條雞每公斤14.39元，環(huán)比跌0.1%，同比高12.5%；雞蛋每公斤7.36元，環(huán)比跌3.0%，同比高23.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）1.84萬噸，環(huán)比減4.7%。

水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大帶魚、草魚、鯉魚和鯽魚周均價(jià)每公斤分別為36.23元、14.36元、12.35元和14.98元，環(huán)比分別漲1.2%、0.5%、0.4%和0.1%；花鰱魚、白鰱魚和大黃花魚每公斤分別為13.13元、6.68元和42.98元，環(huán)比分別跌1.2%、0.9%和0.4%。7種水產(chǎn)品周交易量1.01萬噸，環(huán)比減1.0%。

蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.36元，環(huán)比漲1.2%，同比高4.7%。分品種看，14種蔬菜價(jià)格下跌，14種上漲，其中，黃瓜和菠菜漲幅較大，環(huán)比分別漲17.0%和16.3%，其余品種漲幅在10%以內(nèi)；冬瓜、茄子和南瓜環(huán)比分別跌9.7%、7.7%和7.3%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量35.27噸，環(huán)比減0.3%。

水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.31元，環(huán)比跌1.8%，同比低3.3%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜和鴨梨環(huán)比分別跌6.4%、2.5%和1.1%，菠蘿和富士蘋果分別漲8.4%和0.5%。7種水果周交易量9.44萬噸，環(huán)比增0.6%。