鄧舉青

摘 要：文章以宜興精陶為闡述對(duì)象，通過(guò)回顧宜興精陶的發(fā)展歷史，從宜興精陶在原料人工成本增加、同行競(jìng)爭(zhēng)激烈、從業(yè)隊(duì)伍不穩(wěn)定和產(chǎn)品自身的缺陷等方面分析其的現(xiàn)狀和困境，并結(jié)合新的國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的變化，從生產(chǎn)技術(shù)和管理模式的革新、產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌意識(shí)的增強(qiáng)、行業(yè)指導(dǎo)和地方特色的挖掘及降低成本和生產(chǎn)規(guī)模的控制等四個(gè)方面對(duì)宜興精陶的發(fā)展提出了對(duì)策。

關(guān)鍵詞：革新；技術(shù)研發(fā)；產(chǎn)品創(chuàng)新；錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)

[課題項(xiàng)目：本文系2016年度江蘇省高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目“新時(shí)代背景下宜興‘五朵金花傳統(tǒng)陶瓷工藝的傳承對(duì)策研究”研究成果，項(xiàng)目編號(hào)2016ZDIXM033，（項(xiàng)目批準(zhǔn)文件：蘇教社政函[2016]5號(hào)）；本文是2016年度江蘇省教育廳2016年度高校“青藍(lán)工程”基金研究成果（項(xiàng)目批準(zhǔn)文件：蘇教師﹝2016﹞15號(hào)）；本文是作者作為江蘇省第五期“333高層次人才培養(yǎng)工程”第三層次培養(yǎng)對(duì)象研究成果（項(xiàng)目批準(zhǔn)文件：蘇人才〔2016〕7號(hào)）；同時(shí)又是2015年度江蘇省高校品牌專業(yè)建設(shè)工程一期項(xiàng)目陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)品牌專業(yè)建設(shè)成果，項(xiàng)目編號(hào)PPZY2015B200（項(xiàng)目批準(zhǔn)文件：蘇教高〔2015〕11號(hào)）]

宜興精陶是在20世紀(jì)60年代才開(kāi)始發(fā)展的陶瓷新品種，通過(guò)不斷的坯釉料的實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)配方，攻克技術(shù)難題，豐富裝飾形式與技法，提升產(chǎn)品的藝術(shù)品位，使得產(chǎn)品呈色穩(wěn)定，造型簡(jiǎn)練，抗沖擊和抗冷熱激變的強(qiáng)度甚佳，生產(chǎn)的餐具、咖啡具和茶具等一度暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。但是近些年由于人民幣和美元的匯率不斷升值，人工、燃料等成本的不斷提高，以及同行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，使得已經(jīng)精陶似乎已經(jīng)沒(méi)有旺盛的生命力。作為“五朵金花”之一的宜興精陶在國(guó)際市場(chǎng)復(fù)蘇和國(guó)內(nèi)文化市場(chǎng)的逐漸旺盛背景下，該如何發(fā)展是值得我們每個(gè)人去思考和探索的。

一、宜興精陶的發(fā)展歷程與成績(jī)

（一）宜興精陶的發(fā)展歷程

1962年在江蘇省陶瓷研究所和宜興工業(yè)陶瓷廠（即后來(lái)的宜興日用精陶廠）的參與下開(kāi)始試制，在輕工業(yè)部陶瓷研究所李國(guó)幀工程師的協(xié)助與指導(dǎo)下，利用本地原料進(jìn)行坯料和釉料配方的試制。經(jīng)過(guò)59次坯料方和30次釉料配方的實(shí)驗(yàn)，終于在1963年11月份初試口杯、咖啡壺成功。1964年，就精陶盤剝釉、剝邊等缺陷進(jìn)行改良試驗(yàn)，改進(jìn)坯釉料的配方，使損耗下降。1965年，江蘇省陶瓷研究所、宜興日用精陶廠（即后來(lái)的宜興精陶廠）和南京化工學(xué)院三方合作圍繞提高質(zhì)量進(jìn)行研制，經(jīng)過(guò)315次坯料配方實(shí)驗(yàn)后，提高了坯體的白度，降低了燒成的溫度；此外，通過(guò)增加球磨時(shí)間、裝匣缽和盤條提高素?zé)|(zhì)量、推行快速釉燒等改進(jìn)生產(chǎn)工藝，使產(chǎn)品性能和質(zhì)量大幅度提升。同時(shí)素?zé)淼栏G投入使用，建成成型、裝飾、上釉等流水線作業(yè)線。1966年，針對(duì)蘇州土供應(yīng)困難的問(wèn)題，以蘇州土下腳料和大同土為替代品的近百次試驗(yàn)，降低了泥料成本的同時(shí)，解決了精陶的軟硬問(wèn)題，并適應(yīng)了大生產(chǎn)的需要。在平盤和湯盤產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，發(fā)展出了與西餐材質(zhì)相同的杯、碟、茶具和咖啡具等，裝飾手法有貼花、金口和色圈等。1970年至1972年，增加咖啡具和茶具的生產(chǎn)設(shè)備，采用豆青、粉紅、天藍(lán)、檸檬黃等多色化妝土裝飾工藝，再配以刻、堆、描等裝飾手法的同時(shí)，增加件套數(shù)。1973年“無(wú)鉛釉上貼花紙”研制成功，克服了餐具破花、爆花、含鉛等缺陷，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、操作便捷，提高了生產(chǎn)效率。1974年“盤類鏈?zhǔn)礁稍锲鳌蓖度肷a(chǎn)，使平盤類可以流水機(jī)械化作業(yè)，盤類產(chǎn)品的正品率提高。1975年輕工廳針對(duì)降低精陶產(chǎn)品鉛溶出量，下達(dá)“精陶高溫釉中彩”的試制研發(fā)任務(wù)，江蘇省陶瓷研究所、宜興日用精陶廠和無(wú)錫貼花紙廠合作研制，共開(kāi)發(fā)17種適合高溫快燒的釉中彩顏料，且耐腐性能和磨損性能良好，進(jìn)一步改善精陶產(chǎn)品的熱穩(wěn)定性能。1979年開(kāi)發(fā)具有一定藝術(shù)感染力的象形餐具，受到市場(chǎng)的廣泛歡迎。80年代的時(shí)候，杯坯成型干燥機(jī)開(kāi)始應(yīng)用，生產(chǎn)馬蹄形杯坯達(dá)600件/小時(shí)。

（二）宜興精陶的階段性成績(jī)

1966年初試成功的宜興精陶的口杯、咖啡具的月產(chǎn)量就有8000件左右。1964年改良的長(zhǎng)石質(zhì)精陶產(chǎn)品當(dāng)年就有25萬(wàn)件精陶盤出口。1965年提高精陶質(zhì)量的研究實(shí)驗(yàn)后，素?zé)淼栏G和流水作業(yè)線的相繼建成和投入使用使得出口量增加到200萬(wàn)件。1966年，“新力杯”與20頭餐具配套一起出口加拿大，1969年“企鵝杯碟”出口澳大利亞，色圈爽口杯、高通杯、咖啡杯，以及22頭大肚孔雀茶具出口加拿大、坦桑尼亞等國(guó)。1970-1972年，黑化妝土五彩鑲嵌的22頭宜雙茶具和粉彩描金22頭豆青宜蕾茶具（江蘇省陶瓷研究所徐錫儀設(shè)計(jì)）被選送日本展覽。1977-1978年，66種新造型、新花面投放市場(chǎng)，其中化妝土清刻181頭中餐具（汪坤培設(shè)計(jì)）被作為國(guó)禮贈(zèng)送給特羅多（加拿大總理），并在參加多種展會(huì)中嶄露頭角，其中在北京舉辦的展銷會(huì)上一次銷售達(dá)5萬(wàn)件/套。15頭宜泉咖啡具（王培坤設(shè)計(jì)、徐安碧裝飾）被故宮博物院收藏，化妝土精陶茶具獲輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1980年出口品種達(dá)180余個(gè)花色，并獲江蘇輕工廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，年產(chǎn)量一千余萬(wàn)件，年出口量近六百萬(wàn)件。1981-1984年象形藝術(shù)餐具多樣化發(fā)展，1987年象形藝術(shù)餐具品種達(dá)100多個(gè)，彩繪宜云20頭西餐具和釉中彩西餐具、宜紋、宜云餐具分別獲得江蘇科技成果三等獎(jiǎng)和新產(chǎn)品設(shè)計(jì)三等獎(jiǎng)，“銀魚”牌精陶產(chǎn)品行銷加拿大、美國(guó)、澳大利亞等46個(gè)國(guó)家。典型的作品有“9頭菊花形高腳組合式餐具”“鳳穿牡丹”宮廷餐具、“7頭組合式餐具”“15頭鶯歌茶具”“15頭黑線條茶具”“環(huán)球小型咖啡具”“15頭化妝土清刻牽?；ú杈摺薄扒蛐吞崃骸薄褒堷P蓋杯”“八角明珠餐具”等，都是暢銷一時(shí)且供不應(yīng)求的，代表性的設(shè)計(jì)師有汪坤培、張郝棠、孟繁燕、錢群濤、徐安碧等等。90年代成為江蘇第一家通過(guò)“輸美陶瓷認(rèn)證”的陶瓷企業(yè)，國(guó)際市場(chǎng)信譽(yù)日益提升，年外銷達(dá)6億元。

二、宜興精陶的發(fā)展困境

隨著國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的變化，宜興精陶近些年似乎失去了產(chǎn)品研發(fā)的激情與動(dòng)力，漸漸地淡出了公眾的視線，究其原因有以下幾點(diǎn)：

（一）國(guó)際市場(chǎng)的變化和匯率的升值

經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展使得周邊國(guó)家和地區(qū)的陶瓷企業(yè)迅速成長(zhǎng)，進(jìn)而使宜興精陶的市場(chǎng)份額被不斷地?cái)D壓，加上出口市場(chǎng)的低迷，以及人民幣的不斷升值，利潤(rùn)空間的萎縮大大降低了陶瓷企業(yè)出口的積極性和競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而限制了全球市場(chǎng)的拓展。

（二）國(guó)內(nèi)成本的提升和同行的競(jìng)爭(zhēng)

隨著整體國(guó)力的提升，相應(yīng)的企業(yè)的原料、燃料和勞動(dòng)力成本不斷地提升，相關(guān)稅務(wù)費(fèi)用的增加，以及其他陶瓷企業(yè)同行同質(zhì)化產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)，使得相應(yīng)的訂單額逐年減少，企業(yè)之間的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈。

（三）從業(yè)隊(duì)伍不穩(wěn)定和缺乏熟練工

陪伴宜興精陶起步與發(fā)展的老員工陸續(xù)離職與退休，新生代的員工多以外來(lái)務(wù)工人員為主，流動(dòng)性大且管理難度大，對(duì)待工作和產(chǎn)品態(tài)度和情感上都與老員工有較大的差距，某種程度上阻礙了宜興精陶的進(jìn)一步拓展。

（四）產(chǎn)品本身有缺陷且有待提升檔次

隨著其他陶瓷企業(yè)的骨瓷、白瓷的餐具產(chǎn)品的不斷被市場(chǎng)認(rèn)可，宜興精陶本身坯料、釉料和陰陽(yáng)演化性能等方面的問(wèn)題和缺陷就越加明顯。雖然在80年代的時(shí)候，江蘇陶瓷研究所與宜興精陶廠研發(fā)出機(jī)械強(qiáng)度和釉面硬度高，冷熱激變性能好的紫炻器、精炻器和奶黃炻器，但是沒(méi)能進(jìn)一步的推進(jìn)和批量化的生產(chǎn)。相比較當(dāng)下其他陶瓷產(chǎn)區(qū)和企業(yè)的同質(zhì)化產(chǎn)品，自身的檔次有待提高。

三、宜興精陶的發(fā)展對(duì)策

（一）生產(chǎn)技術(shù)和管理模式的革新

成立專門的研發(fā)小組和設(shè)立針對(duì)產(chǎn)品缺陷的項(xiàng)目課題，聯(lián)合研究所、高校和企業(yè)技術(shù)人員，對(duì)于坯料、釉料的缺陷進(jìn)行試驗(yàn)，不斷攻克技術(shù)難關(guān)，通過(guò)技術(shù)革新來(lái)提高材質(zhì)本身的質(zhì)量?？梢圆捎靡恍┬虏牧?、新工藝和新技術(shù)，注重引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員，生產(chǎn)技術(shù)上要與國(guó)際市場(chǎng)的需求接軌，廣泛吸收國(guó)內(nèi)外一些先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。此外，用現(xiàn)代的技術(shù)方法和理念科學(xué)管理，管理層要能敏感地察覺(jué)到市場(chǎng)的變化和需求，做好頂層設(shè)計(jì)。除了培養(yǎng)機(jī)械化流水作業(yè)的設(shè)備操作技術(shù)工人外，還要著力培養(yǎng)銷售人才，充分考慮在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的當(dāng)下，通過(guò)產(chǎn)品網(wǎng)站、微信平臺(tái)和天貓?zhí)詫氈变N等形式把新品進(jìn)行推送并加快產(chǎn)品的更新，更貼切地了解市場(chǎng)的需求和找準(zhǔn)產(chǎn)品的定位，通過(guò)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的方法，避免產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象。

（二）產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌意識(shí)的增強(qiáng)

隨著人們藝術(shù)文化需求的不斷提升，可以多與藝術(shù)類的院校合作，通過(guò)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新品的項(xiàng)目，圍繞當(dāng)下文化創(chuàng)新的主題與趨勢(shì)，通過(guò)提升產(chǎn)品的藝術(shù)性來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)要注重引進(jìn)和培養(yǎng)藝術(shù)設(shè)計(jì)人員，除了研究我們傳統(tǒng)的民族文化還要研究不同國(guó)家和地區(qū)的文化背景、民族特色和消費(fèi)需求，甚至可以考慮中外合作開(kāi)發(fā)新品，使創(chuàng)新產(chǎn)品更加民族化、個(gè)性化，符合不同的需求，從而能從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中脫穎而出。在產(chǎn)品的創(chuàng)新中注重樹立品牌意識(shí)，以國(guó)際知名品牌作為趕超的對(duì)象，做好產(chǎn)品的同時(shí)，注重通過(guò)一些活動(dòng)展覽等形式擴(kuò)大宣傳，擴(kuò)大品牌的影響，在消費(fèi)群體中提高品牌的知名度，不斷爭(zhēng)奪更大份額的市場(chǎng)。

（三）行業(yè)指導(dǎo)和地方特色的挖掘

國(guó)家、省市級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)要進(jìn)行充分的指導(dǎo)，對(duì)于全國(guó)各陶瓷產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行充分的分類指導(dǎo)，能夠促進(jìn)各陶瓷產(chǎn)區(qū)充分挖掘各自的地方特色，發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢(shì)，相互之間協(xié)調(diào)發(fā)展，推出各自主打產(chǎn)品。例如宜興的精陶可以利用本地陶土燒結(jié)度高、釉水裝飾豐富和抗凍性能好的特點(diǎn)，運(yùn)用到精陶產(chǎn)品當(dāng)中去，既能充分挖掘地方特色又能有別于與其他產(chǎn)區(qū)，從而樹立自己的產(chǎn)品特色。

（四）降低成本和生產(chǎn)規(guī)模的控制

相對(duì)于原料、燃料和人工成本的不斷增加，企業(yè)要考慮選用地方原料進(jìn)行研發(fā)新品，既能突出地方的產(chǎn)品特色，又能降低原料成本。此外，加大企業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化，一方面降低人工的成本，另外一方面降低產(chǎn)品的損耗，使產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)，質(zhì)量穩(wěn)定。

對(duì)于其企業(yè)的規(guī)模來(lái)說(shuō)，要保持適當(dāng)，不一定要一味地追求大而全，可以根據(jù)需要靈活的組織，從提升產(chǎn)品的品質(zhì)和檔次上下功夫，走專業(yè)化的路線，能夠培養(yǎng)相應(yīng)的消費(fèi)人群，能夠引領(lǐng)市場(chǎng)而不是被市場(chǎng)牽著鼻子走。所以，作為企業(yè)的管理層對(duì)企業(yè)的規(guī)模和定位要有一定的把握。

四、結(jié)語(yǔ)

翻閱宜興精陶的發(fā)展歷程，我們不難看出，宜興精陶從開(kāi)始試制到批量工業(yè)化生產(chǎn)，經(jīng)歷的時(shí)間并不長(zhǎng)，但是在坯料、釉料、畫紙、彩繪，以及相關(guān)的化妝土裝飾技法等方面的實(shí)驗(yàn)幾乎沒(méi)有停止過(guò)，在流水線機(jī)械化作業(yè)的實(shí)踐與探索上也是馬不停蹄的，為宜興精陶贏得了良好的國(guó)內(nèi)外聲譽(yù)，涌現(xiàn)出一大批設(shè)計(jì)精美、制作精細(xì)的優(yōu)質(zhì)精陶作品。隨著國(guó)際陶瓷市場(chǎng)的復(fù)蘇和國(guó)內(nèi)國(guó)民文化意識(shí)的增強(qiáng)，宜興精陶的發(fā)展應(yīng)該要立足于地方陶瓷文化，加快技術(shù)革新和提升展品的檔次，才能夠增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

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作者單位：

無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院