郭 燕,夏英俊
(沈陽工學院 生命工程學院,遼寧 撫順 113122)
水稻育苗的壯苗主要標準是:出秧苗到一葉一心期,要求秧苗整齊一致,莖基粗壯嫩白,葉片鮮綠;一葉一心到二葉期,要求扎根好,根水洗后呈白色,葉鞘白嫩,葉色深綠;成秧期苗高13~15cm,葉尖略呈黃綠色,莖粗扁圓,有分蘗芽,單株有根6~10條。
(1)種子的因素。水稻秧苗是否茁壯健康,與育苗人選擇的種子品種密切相關。如果種子本身就有出芽率低或芽勢弱的特點,那么不僅很難出齊苗,而且秧苗的抗病毒能力也很弱。
(2)病原的因素。水稻秧苗如果發(fā)生病害,主要是鐮刀菌、綿梅菌和絲核菌這些病原菌導致秧苗的病理病害,它們在土壤或殘茬上過冬,雖然屬弱寄生菌,如果不采取有效地預防措施,很容易使秧苗受到感染。
(3)溫度和濕度管理的因素。水稻秧苗從播種到二葉一心期,如溫度長期在13℃以下,則出苗期會拉長,且芽弱。如果長期在35℃的高溫下,則苗會徒長;二葉一心到播種期,如果溫度長期在13℃以下,則容易感染各種病害,還會抑制苗的生長。如果溫度長期超過35℃,則苗的適應性會減弱,移栽后的返青期會延長,也不可能實現(xiàn)壯苗的目的;水稻的出苗期如果床面積水,則出苗立針時間會延長;出苗到二葉一心期,如果濕度過大,會導致爛秧的后果,缺水嚴重,則會導致僵苗、干尖甚至死苗;二葉一心到移栽期,如果濕度過大則不利于壯根壯莖,如缺水嚴重,則會出現(xiàn)生理萎蔫甚至死苗的后果。
(1)在旱田地上育苗。目前的水稻育苗技術基本都是在水田上直接育苗,這種方式較難培育出壯秧,主要原因有以下4點:①多數(shù)在本田床上育苗,而本田多為長時間蓄水的水田,土壤濕度大,地下水位較高,冬季容易形成凍土。春季溫度回升,而土壤回溫慢導致氣溫較低,對育苗極為不利。解決這一問題的最好方法就是在旱田地上育苗,實驗也證明,春季旱田地的地下土溫比水田的地下土溫高2℃左右;于水田土壤較長的通透性,使土壤容易滋生厭氧性微生物,而微生物會產(chǎn)生硫化氫氣體,對秧苗根系的生長與發(fā)育造成不利影響。而旱田的土壤中含有充足的氧氣,更有利于根系的生長發(fā)育;③水田由于漬水時間過長,其土壤極易結板,阻礙了土壤中多種養(yǎng)分與有機物的快速分解,不利于被秧苗吸收,會導致秧苗發(fā)育時的營養(yǎng)不良。土壤結板還易出現(xiàn)漏肥和漏水現(xiàn)象。而旱田則能夠通過耕犁整理來提高秧苗的養(yǎng)分吸收率;④水田育苗很難把握田地的水分濕度,也容易造成秧苗質(zhì)量下降。而旱地育苗則更容易把握水分。
(2)利用人工配床進行育苗。好的床土是培育壯秧的基礎,在本田地做床,最好以水田土或旱田土的70%配30%的腐熟好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥,使床土松散,以增強土壤的通透性,使其有足夠的氧氣供給根部。同時需要每年都使用固定的秧田地,連續(xù)每年培肥,并要做到秋天整地和做床。
(3)使用大中棚進行育苗。水稻育苗時,用大中棚育苗效果比用小棚好。比如中棚的容積大、保溫性能強。中棚可使用高1.8m*寬7m*長15m的規(guī)格,可采用木制結構。
(4)適期早播和適當稀播。水稻育苗可以依據(jù)種子發(fā)芽率最低溫度、插秧后秧苗成活率最低溫度、秧齡三個指標來適期早播。中苗的秧齡期一般為30~35天,成活溫度為13℃,而大苗的秧齡期一般為40~50天,成活溫度為14℃,再確定安全播種氣溫指標。試驗表明,當氣溫上升到6℃時,中苗和大苗適時播種也能達到安全插秧期的氣象指標,插秧后可以成活,而且早播還有利于早插和壯根,優(yōu)點明顯。
傳統(tǒng)的播種采用密播方式,表面上可以獲得更多的秧苗,但事實上播種過密,會加劇秧苗間的生存競爭,養(yǎng)分更分散,容易出現(xiàn)弱苗,且不利于秧苗返青與插秧。因此,密播方式并不利于壯秧的培育。反而是在播種時適當減小播種的密度,能夠使秧苗獲得更好的光照條件,更多的壯苗。需要注意的是,中苗播種量一般不大于275g/m2,大苗則不超過200g/m2。
(5)做好病蟲害的預防工作。水稻秧苗培育中,多數(shù)人是等秧苗出現(xiàn)病害之后才進行治療,這顯然是錯誤的培育方式。應該轉(zhuǎn)變觀念,改治病為防病,要在育苗早期對秧苗的生長環(huán)境進行有效控制病蟲害的發(fā)生。
目前的水稻秧苗培育技術還存在不足,阻礙了水稻壯秧技術水平的進一步提高。上述的水稻壯秧改進技術是長期育苗實踐的歸納總結,隨著社會和科技的發(fā)展,還會有新的培育水稻壯秧的技術出現(xiàn)。
參考文獻
[1]顧大軍.水稻壯秧的培育技術[J].農(nóng)村實用科技信息,2008,(7).