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        新課程理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)具備的意識(shí)

        2018-03-05 08:06:24許克敏李菊平
        關(guān)鍵詞:新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        許克敏+李菊平

        新一輪的基礎(chǔ)教育課程改革,帶來(lái)了教育理念、內(nèi)容、方式等多方面的變化,化學(xué)教材的改革也對(duì)化學(xué)教師提出了新的要求。尤其是像化學(xué)這樣一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。作為這場(chǎng)改革的先鋒,也是新課程改革的具體實(shí)施者的化學(xué)教師,如何才能在化學(xué)新課改革中發(fā)揮主導(dǎo)作用。全面而創(chuàng)造性地推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),順利完成教學(xué)任務(wù),為此,我們整個(gè)化學(xué)教研組作了如下幾個(gè)方面的努力。

        一、整合意識(shí)

        1.實(shí)驗(yàn)素材的整合意識(shí)

        通過(guò)新舊教材的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)此,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)新教材中沒(méi)有專門設(shè)立學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),而是設(shè)立了“演示實(shí)驗(yàn)”、“科學(xué)探究”和實(shí)踐活動(dòng)等欄目,對(duì)于沒(méi)有設(shè)立學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),并不是說(shuō)教師在教學(xué)中可以圖省事,不需設(shè)立學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),而大量設(shè)置演示實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究,恰恰是新課程中注重過(guò)程與方法、培養(yǎng)探究與創(chuàng)新理念的體現(xiàn)。因此,化學(xué)教師應(yīng)具備整合意識(shí),哪些實(shí)驗(yàn)需演示,哪些實(shí)驗(yàn)需在課堂上邊講邊演示,哪些實(shí)驗(yàn)需學(xué)生分組探究,哪些實(shí)驗(yàn)為學(xué)生課外實(shí)踐均應(yīng)心中有數(shù),安排得當(dāng)。對(duì)于核心的實(shí)驗(yàn),我們確保做到了“實(shí)驗(yàn)分組化,探究過(guò)程化”。例如對(duì)于教材中的實(shí)驗(yàn),在必修1中我們做了:化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、配制一定物質(zhì)的量的濃度的溶液、Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)、鈉的性質(zhì),幾種重要的金屬化合物、濃硫酸及HNO3的特性共六次分組探究實(shí)驗(yàn)。同樣在必修2中我們?cè)O(shè)了原電池制作及性質(zhì)探究(銅鋅原電池及蘋果原電池)、乙酸乙酯的制備等分組探究。在選修4化學(xué)反應(yīng)原理中我們強(qiáng)化了中和熱的測(cè)定、影響化學(xué)反應(yīng)速率的外界因素、影響化學(xué)平衡的因素、中和滴定、鹽類水解、原電池與電解池對(duì)比探究六次分組探究。雖然這樣做需要教師和實(shí)驗(yàn)室投入大量的財(cái)力和人力,但可以有效的在新課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力以及培養(yǎng)學(xué)生的小組合作精神,符合學(xué)科的認(rèn)知規(guī)律。

        2.現(xiàn)代教育技術(shù)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整合

        電腦模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)和課堂演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的整合也是一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題,有些老師認(rèn)為電腦模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn),既可以保證實(shí)驗(yàn)的成功率,又現(xiàn)象明顯,不污染環(huán)境,還可以重復(fù)使用,因而全部使用電腦模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn),但這樣做會(huì)扼殺學(xué)生的觀察能力、創(chuàng)造能力,導(dǎo)致學(xué)生操作規(guī)范和安全意識(shí)的缺乏。另外也違背了化學(xué)學(xué)科的實(shí)踐性,化學(xué)學(xué)科的許多重大發(fā)現(xiàn)來(lái)源于實(shí)驗(yàn)。對(duì)此,我認(rèn)為對(duì)一些微觀概念(如原子、分子、化學(xué)鍵、電子云、晶體結(jié)構(gòu)等)教學(xué),可采用電腦模擬的方法來(lái)幫助學(xué)生理解。而對(duì)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)原則上不宜用電腦模擬代替實(shí)際操作,當(dāng)然巧妙地使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段可大大提高教學(xué)效果了,關(guān)鍵在于有效地整合。

        二、創(chuàng)新意識(shí)

        創(chuàng)新是一個(gè)國(guó)家和民族進(jìn)步的不竭動(dòng)力之源,同樣在新教材的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,創(chuàng)造性地使用新教村,就顯得尤為重要,為此,我們主要對(duì)一些地位重要而又現(xiàn)象不太明顯或不夠環(huán)保的實(shí)驗(yàn)作了改進(jìn)和創(chuàng)新。例如在鈉的物理性質(zhì)的教學(xué)中,一般總是取鈉樣品在空氣中切割以觀察其硬度、顏色等物理性質(zhì),但受鈉樣小且易變色,而又局限在講臺(tái)上并不利于學(xué)生觀察,為此,我們用兩個(gè)大小相近的試管(其中小試管恰好可順大試管內(nèi)壁滑下)先在大試管中放入2ml左右煤油,再切取一料黃豆粒大小鈉塊放入其中,在酒精燈上加熱至鈉熔化成閃亮小球,再用小試管擠壓下去,推成一個(gè)光亮的鈉膜,既現(xiàn)象明顯,又可穩(wěn)定存在,反復(fù)使用,既節(jié)約了藥品,又充分展示了鈉的硬度、熔點(diǎn)、熱的良導(dǎo)體等物理性質(zhì)。又如在鉀及其化合物的焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中,傳統(tǒng)的方法由于鈉產(chǎn)生的火焰顏色掩蓋,導(dǎo)致學(xué)生幾乎觀察不到紫色火焰,為此作了如下改進(jìn),用甲醇配制成氯化鉀等鹽溶液,裝入帶噴霧器的洗凈的舊嗜喱水瓶中,向火焰處噴霧,現(xiàn)象明顯,可反復(fù)演示,又省去了洗、燒、蘸、燒等煩瑣操作。例如在選修5有機(jī)化學(xué)的銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,一般向硝酸銀溶液中逐滴加入氨水,產(chǎn)生白色略帶棕色的沉淀,然后再繼續(xù)滴加氨水至沉淀恰好溶解為止,其操作技巧性較強(qiáng),對(duì)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)而言難度較大,可作如下調(diào)整,因?yàn)殂y鏡反應(yīng)是在堿性條件下進(jìn)行的,可先取2~3ml、1mol/l的氫氧化鈉溶液,滴入2%的硝酸銀溶液,產(chǎn)生灰棕色沉淀,再融入2%的氨水至沉淀消失即可配成新制的銀氨溶液,而且做成的銀鏡效果也很明顯。

        三、探究意識(shí)

        由于中學(xué)化學(xué)教育作為基礎(chǔ)教育,從知識(shí)的角度來(lái)看,對(duì)于教師而言已經(jīng)掌握,但也正因如此,教師往往容易經(jīng)驗(yàn)化,應(yīng)試化,傾向于從知識(shí)灌輸?shù)慕嵌葋?lái)開展填鴨式教學(xué),對(duì)于學(xué)生而言,變成了機(jī)械式的死記硬背知識(shí),長(zhǎng)期以往,使學(xué)生喪失了從知識(shí)發(fā)現(xiàn)與探究的本身學(xué)習(xí)。尤其是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,為了圖省事和受急功近利的應(yīng)試教育的影響,往往變化學(xué)為“話學(xué)”,變成“黑板”“口頭”或“屏幕”實(shí)驗(yàn)。應(yīng)以科學(xué)探究為突破口,選擇核心內(nèi)容進(jìn)行探究,引導(dǎo)學(xué)生形成多樣化的學(xué)習(xí)方式,突出實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用。

        總之,在新課改理念的指導(dǎo)下,我們首先要吃透新課程的改革思想,努力做新課程教學(xué)的學(xué)習(xí)者,實(shí)踐者和探究者,更好地做好化學(xué)教學(xué)、教研工作,在學(xué)習(xí)、探究中不斷進(jìn)步。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1] 許克敏. 淺議信息技術(shù)與中學(xué)化學(xué)教學(xué)的整合[J]. 新課程研究,2010(176).

        [2] 于湛英. 淺談高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)思想[J]. 生物技術(shù)世界,2015(09).

        [3] 許克敏. 高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育的探索與實(shí)踐[J]. 考試周刊,2011 (48).

        [4] 田淑珍. 在化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育[J]. 高等函授學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2002(04).

        (作者單位:安徽省肥東縣第一中學(xué);安徽省肥東縣龍城中學(xué))

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