樊青玲,陳 靖,任旻瓊,王 虹,張 平,王憲慶
(常德職業(yè)技術學院,湖南 常德 415000)
自2012年以來,教育部、全國職業(yè)教育學會中醫(yī)藥專業(yè)協(xié)作委員會舉辦了4屆中藥傳統(tǒng)技能大賽,大賽以行業(yè)工作崗位要求和國家職業(yè)標準為依據(jù),不斷創(chuàng)新比賽項目和內(nèi)容。2017年中藥傳統(tǒng)技能大賽改名為中藥技能大賽,比賽項目由中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中藥調(diào)劑(含審方理論考試)和中藥炮制項目調(diào)整為中藥性狀與真?zhèn)舞b別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑(含審方理論考試)和中藥炮制4個項目,項目的整合和增加對教師和選手提出了更高的要求。我院參加了5屆全國技能比賽,獲得了一等獎1項、二等獎4項、三等獎7項的好成績,但是與兄弟院校相比,我們還有很大的差距。因此,本文主要針對自身存在的問題,找到切實可行的解決方法,為中藥專業(yè)培養(yǎng)人才提供參考。
最初選拔學生的方法首先是選手自愿報名,然后通過布置具體任務(如記憶350種中藥的功效)淘汰部分學生,再通過比賽規(guī)定的中藥性狀鑒別考核方式進行選拔,選拔之后的學生訓練中藥調(diào)劑項目,最后通過中藥性狀鑒定和中藥調(diào)劑兩個項目確定參賽選手。這種方法操作性強,但是只通過兩個項目選拔選手的方法比較單一,不能選拔出4個項目均好的優(yōu)秀學生。
對于參賽選手的培訓,不同的項目采取不同的培訓模式和方法,比如對于中藥性狀鑒別,主要是靠學生自己記憶和鑒別藥材;對于中藥真?zhèn)舞b別,主要采取指導教師培訓和學生自學相結合的方法,教師先對120種中藥(2017年規(guī)定80種)的真?zhèn)纹愤M行講解,剩下的就交給學生自己看書總結;對于中藥調(diào)劑,基本靠學生自己記憶和練習;對于中藥炮制,教師先講解某味中藥炮制到什么程度,后面全靠學生自己練習,導致教師不能很好地了解學生的掌握程度。
學生的能力和水平在一定程度上反映出指導教師的能力和水平,根據(jù)學生歷年取得的成績說明我們與兄弟院校尤其是優(yōu)秀的兄弟院校相比還有很大的差距,并且主要還是指導教師之間的差距。究其原因,指導教師主要通過看書獲取知識,幾乎沒有外出學習交流的機會,指導教師的實踐經(jīng)驗積累明顯不足。
通過對歷年選拔的參賽選手進行分析,參賽選手主要集中在班級的前5名,這些學生具有很強的自律能力和學習能力,但是性格相對內(nèi)向,不擅長表達,應變能力相對較差。在同等能力和水平下,選手的心理素質(zhì)就顯得尤為重要,很多選手因為遇到未曾見過的中藥飲品、顯微鏡型號不同、調(diào)劑處方不同或炮制的鍋與平時練習不同而緊張,再加上缺乏一定的應變能力,導致出現(xiàn)平時練習時未曾出現(xiàn)的問題。
針對選拔選手的方式比較單一的缺陷,可以通過3種方式進行選拔:(1)舉辦系部中藥技能比賽進行選拔。通過這種方式選拔的學生綜合能力較強,了解比賽方案,熟悉參賽要求和操作規(guī)程,適應比賽程序,同時,通過系部的宣傳和組織,提高了學生學習的積極性,營造了良好的學習氛圍。(2)任課教師推薦。任課教師雖然不能完全了解學生的思想動態(tài),但對學生學習能力、知識儲備、實踐操作能力的認識是非常透徹和直接的,比較清楚哪些學生適合參加比賽。(3)創(chuàng)立中藥傳承協(xié)會。這個協(xié)會的主要作用是傳承和發(fā)揚中藥文化,由指導教師牽頭,吸納對中藥感興趣的學生參加,通過室內(nèi)和戶外雙重學習交流,發(fā)掘優(yōu)秀的學生參加比賽。
2.2.1 制訂詳細的培訓計劃 好的計劃是成功的一半。培訓計劃的內(nèi)容主要包括培訓的目的、時間、內(nèi)容、方法及考核方法等,培訓目的就是為了提高學生的參賽水平;培訓時間主要由培訓內(nèi)容來決定,如中藥炮制項目比較耗費藥材,為了節(jié)約費用,一般安排為最后一個培訓項目;培訓方法主要是指選擇學生自學、教師利用多媒體、教師到實訓室實踐操作或到合作企業(yè)去學習等;考核方法主要是確定什么時候考核、多久考核等。
2.2.2 整理培訓資料 對學生的培訓離不開培訓資料就如同教學離不開教學資料,完善的培訓資料不僅能給指導教師帶來方便,還能讓學生有目的地自學。培訓資料包括中藥性狀與真?zhèn)舞b別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑(含審方)、中藥炮制和綜合考核五大模塊,其中中藥性狀與真?zhèn)舞b別模塊包括350種中藥正品和80種真?zhèn)纹贩N類的文字圖片資料、相關的參考書以及練習題目;中藥顯微鑒別模塊包括30種中藥的粉末顯微結構特征的文字及圖片資料、相關的參考書以及練習題目;中藥調(diào)劑鑒別模塊包括審方的相關資料、調(diào)劑的圖片視頻資料、相關的參考書以及練習題目;中藥炮制模塊包括32種中藥的炮制方法和成品性狀的圖片及視頻資料、注意事項常見的操作失誤分析、相關的參考書以及練習題目;綜合考核主要是嚴格按照賽項規(guī)程出不同樣卷,在比賽之前按照比賽實際考核學生。
技能大賽能否取得良好的成績,指導教師起關鍵作用,所以要想取得更好的成績,培養(yǎng)出高水平技能型人才,組建優(yōu)秀的指導教師團隊就尤為重要。其一,自我院學生參加中藥技能比賽以來,基本上由兩位指導教師進行指導和培訓,但是教師的精力是有限的,加之職業(yè)技能大賽項目的多數(shù)內(nèi)容和要求涉及范圍廣、難度大,現(xiàn)有的教師無法滿足需要。其二,職業(yè)技能競賽的技術方案是業(yè)界權威專家按照國內(nèi)最新的職業(yè)標準來設計的,技能大賽的根本目的是為了引導職業(yè)院校重視技能訓練,提高全體學生的技能水平[1],如果單純地只靠校內(nèi)教師指導,教師和學生的水平是得不到提高的。所以,要引進行業(yè)企業(yè)的專家,學習交流先進理念和技術,組建一支由校內(nèi)教師和校外行業(yè)企業(yè)專家共同組成的指導教師團隊,才能真正提高指導教師的水平。
歷年來,我院參加中藥技能大賽的選手均獲獎了,得到院領導的贊賞和信任,并鼓勵系部申辦省級中藥技能大賽。同時,學院制訂了一些職業(yè)技能競賽管理和獎勵辦法,給予系部和指導教師大力支持。要想舉辦高水平的比賽,全面提升教學水平,培養(yǎng)出大批實用型人才,學院的政策和財政支持是不可或缺的。
中藥技能大賽對中藥專業(yè)教學改革提出了更高的要求,體現(xiàn)了職業(yè)學校的人才培養(yǎng)目標,能及時、準確地向?qū)W校傳遞專業(yè)和課程建設的信息,為專業(yè)和課程改革指明了方向[1]。舉辦技能大賽的目的并不是提高獲獎率,而是以賽促學、以賽促教、以賽促改,不斷提高教師的專業(yè)教學水平,培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的實用型人才。
[1]顧瑛琪.利用傳統(tǒng)技能大賽推動高職中藥專業(yè)教學改革的思考[J].職教通訊,2014(18):67-68.