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        淺談農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本控制存在的問題和對(duì)策

        2018-03-04 21:51:20陳振梁
        經(jīng)營(yíng)者 2018年21期
        關(guān)鍵詞:成本控制問題農(nóng)業(yè)

        陳振梁

        摘 要 企業(yè)管理中較為關(guān)鍵的一環(huán)就是成本控制,在當(dāng)今社會(huì)飛速發(fā)展的時(shí)期,各種企業(yè)如雨后春筍般層出不窮,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,如何在企業(yè)管理中更好地控制成本是一個(gè)重要的問題?,F(xiàn)在不是糧價(jià)過高,而是種植生產(chǎn)成本太高,一系列的問題導(dǎo)致種植收益過低,這對(duì)于整個(gè)社會(huì)都不是一件好事。本文就目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本控制存在的問題以及相對(duì)應(yīng)的解決對(duì)策進(jìn)行分析,希望能對(duì)今后的研究提供幫助。

        關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè) 生產(chǎn) 成本控制 問題 對(duì)策

        中國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),關(guān)于我國農(nóng)業(yè)的歷史可追溯到八九千年前,包括現(xiàn)在中國也是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的國家,糧食生產(chǎn)占據(jù)著主要位置。但是在經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在近幾年。我國糧食的價(jià)格呈下滑趨勢(shì),而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中各種成本的消耗也降低了糧食的收益,壓榨了農(nóng)民的勞動(dòng)成果。在目前社會(huì)全面提倡奔小康的前提下,關(guān)于三農(nóng)問題的解決就是一大難題,而采取各種措施各種方式來降低成本,是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在,在進(jìn)行降低、控制成本的時(shí)候難免不會(huì)出現(xiàn)一些棘手的問題,就常見的幾個(gè)問題我們進(jìn)行分析和討論。

        一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本控制過程中出現(xiàn)的問題

        (一)容易受到自然、社會(huì)因素影響

        在農(nóng)作物生長(zhǎng)的過程中,無論是繁殖、發(fā)育都和周遭的環(huán)境息息相關(guān)。天氣、地形和動(dòng)物都會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)造成一定的影響和限制,在這一方面造成的成本有時(shí)候是不可估量的。而在另一方面,農(nóng)作物的生長(zhǎng)還受到現(xiàn)代社會(huì)自身的需求和科技水平的限制,這也是不可控制的。

        (二)容易造成浪費(fèi),不懂得節(jié)約控制

        一些單位和個(gè)人在種植農(nóng)作物的時(shí)候?qū)τ诜柿现还茴I(lǐng)用,不去計(jì)算成本,很大一部分在用不完就造成了巨大的浪費(fèi),這都屬于是管理中出現(xiàn)的失誤,也是增加成本的主要原因之一。而另一方面,在最近幾年,肥料的價(jià)格一直都呈上漲趨勢(shì),這也增加了農(nóng)作物的成本。

        (三)人力資源緊缺,勞動(dòng)力價(jià)值上漲

        在當(dāng)今許多農(nóng)村當(dāng)中,由于青壯年勞動(dòng)力都選擇去城市打工,導(dǎo)致勞動(dòng)力緊缺,而農(nóng)作物市場(chǎng)對(duì)勞動(dòng)力的需求又是很大,導(dǎo)致民工的薪酬一直都在上升,盡管如此,在招工方面還是很難找到適合人選,盡管有時(shí)候工資的增幅達(dá)到了百分之三十以上。這也大大增加了成本。

        (四)材料并沒有物盡其用

        農(nóng)作物的生產(chǎn)過程中,對(duì)于化肥、農(nóng)藥或者種子在使用的過程中,沒有按照說明去實(shí)際操作,例如農(nóng)藥的使用過程中,駕駛員為了增加收益而把車速提快,導(dǎo)致一畝田的農(nóng)藥量在最后并沒有達(dá)到實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn),無法有效地控制蟲害,也增加了支出,造成了農(nóng)藥的浪費(fèi)。

        二、有效控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的對(duì)策

        (一)建立完善健全的管理政策

        對(duì)所有的部門員工在公司內(nèi)部根據(jù)不同的情況,進(jìn)行有目的性的培訓(xùn),讓公司全員都進(jìn)入這種成本控制的氣氛中去,再建立相應(yīng)的考核審查制度,督促各個(gè)部門在成本控制下認(rèn)真完成任務(wù),把成本控制到最低,實(shí)現(xiàn)效益最大化,對(duì)于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)管理把控嚴(yán)格,建立完善的、健全的管理政策。

        (二)嚴(yán)格把控成本,做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

        在農(nóng)作物前期的儲(chǔ)備階段,做好農(nóng)作物生長(zhǎng)的階段計(jì)劃,所有的支出遵循標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,避免出現(xiàn)因?yàn)殡S意抉擇而造成不可估計(jì)的浪費(fèi)。在這一階段,要明確責(zé)任人,在造成損失時(shí),要由責(zé)任人承擔(dān)主要損失,這樣就能使責(zé)任人在成本控制時(shí)更加縝密。

        (三)原料派發(fā)做到標(biāo)準(zhǔn)確定額度

        不管是生產(chǎn)資料還是化肥等生產(chǎn)原料,不能以員工的想法領(lǐng)多少,在原料的方面要做好成本賬,根據(jù)使用情況發(fā)送,再發(fā)放原料的過程中要嚴(yán)格把控,避免出現(xiàn)庫存時(shí)間過長(zhǎng)而使原料過期或者失效,各單位之間互相監(jiān)督,讓原料的價(jià)值得到更大的利用。

        (四)勞動(dòng)效能最大化

        在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本里,人工勞動(dòng)費(fèi)和機(jī)械費(fèi)用占據(jù)了很大的比重。而人工費(fèi)用結(jié)算的時(shí)候,大多數(shù)都是按工結(jié)算即按天計(jì)算工資,有一部分的工人為了自己能掙到更多的酬勞,在工作過程中會(huì)故意拖延工時(shí),降低勞動(dòng)效率。在計(jì)算工作時(shí),應(yīng)該按照完成的工作去采取計(jì)分制,月底按照分值發(fā)工資,這樣不僅提高了員工的工作效率,也節(jié)省了人工成本。

        (五)提前做好災(zāi)害預(yù)防,對(duì)市場(chǎng)情況做到心中有數(shù)

        在農(nóng)作物生長(zhǎng)的過程中,時(shí)刻關(guān)注當(dāng)?shù)氐奶鞖鉅顩r,對(duì)一些自然因素做到及時(shí)預(yù)防,把自然災(zāi)害帶來的影響降低到最小,可以定期在網(wǎng)站或者員工聯(lián)系的群里播報(bào)天氣預(yù)報(bào)和對(duì)農(nóng)作物的影響。而且也要對(duì)市場(chǎng)的行情定期做一個(gè)調(diào)查,對(duì)市場(chǎng)的需求和價(jià)格做到心中有數(shù),及時(shí)通報(bào)做表,在銷售過程中提高收益也是變相地降低了生產(chǎn)成本。

        (六)定期進(jìn)行員工培訓(xùn),掌握農(nóng)作物生產(chǎn)知識(shí)

        定期在企業(yè)內(nèi)部做一些農(nóng)作物生產(chǎn)的知識(shí)培訓(xùn),把成本控制的理念在日常培訓(xùn)中灌輸給員工,對(duì)成本控制完成較好的部門及個(gè)人做一些適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),也可以從各大高校引進(jìn)具有相關(guān)知識(shí)的人才,可以考慮和一些高校建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系,為企業(yè)輸送優(yōu)秀的技術(shù)性人才。

        三、結(jié)語

        農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本控制高效化離不開現(xiàn)代科技的發(fā)展和農(nóng)業(yè)信息化,將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式改進(jìn)成更為高效、快捷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我國作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本控制方面的理論知識(shí)還是比較匱乏的,應(yīng)該將其看作一份重要的工作去開展落實(shí),在互聯(lián)網(wǎng)和理論實(shí)踐方面去投入資金來改善目前的現(xiàn)有狀況,圍繞著三農(nóng)問題去落實(shí)解決。在農(nóng)作生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施上也要進(jìn)行一定的改造升級(jí),在后期的使用及維修保養(yǎng)的過程中由責(zé)任人落實(shí),有效地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效能,控制成本。

        (作者單位為華創(chuàng)天元實(shí)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司)

        參考文獻(xiàn)

        [1] 李鴻亮.淺談農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本控制存在的問題和對(duì)策[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2017(03):189.

        [2] 李源.基于供應(yīng)鏈管理下MKH生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)采購成本問題分析及對(duì)策[D].南京大學(xué),2016.

        [3] 徐燕.生物農(nóng)藥類企業(yè)成本控制問題探討[D].江西財(cái)經(jīng)大學(xué),2015.

        [4] 張雨迪. GLM農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司采購成本控制存在問題及對(duì)策?[D].吉林大學(xué),2014.

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