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        核心概念的有效教學策略
        ——以人教版“內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”概念構建為例

        2018-02-27 00:17:51黃瓊玲
        新課程(下) 2018年11期
        關鍵詞:概念環(huán)境教師

        黃瓊玲

        (福建省泉州現(xiàn)代中學,福建 泉州)

        “內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”是普通高中課程標準實驗教科書(人教版)生物必修模塊3第1章第2節(jié)的內容?!胺€(wěn)態(tài)”的概念是該模塊的核心概念之一。“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”教師教學用書也明確支持:“本模塊的重要價值之一就是幫助學生理解穩(wěn)態(tài)、調節(jié)、環(huán)境等生物學核心概念,應圍繞這些概念建立良好的知識結構?!币虼?,如何對這一核心概念進行有效性教學,直接影響整個模塊的教學思路,也是每個教師值得思考與探究的問題。

        一、創(chuàng)設情境,營造概念氛圍

        創(chuàng)設概念教學的情境是生物概念教學的首要環(huán)節(jié)。如果教師在概念教學過程中去創(chuàng)設恰當?shù)摹熬场?,激發(fā)學生的“情”,就不僅能幫助學生進入概念,而且能充分地調動學生對生物概念學習的積極性,使學生由好奇轉變?yōu)榕d趣愛好,由興趣愛好轉變?yōu)閷ι锔拍钪R的渴求。筆者播放視頻“有關尿毒癥”導入新課。提問:尿毒癥患者內環(huán)境的成分與健康人相比,最大的變化是什么?引導學生說出:尿毒癥患者就是因為代謝廢物及毒素的堆積,而使內環(huán)境成分的相對穩(wěn)定遭到破壞,危及生命。因此,機體維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定具有極其重要的意義。教師再因勢利導地提出:什么是內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)?下面我們將通過問題的探討來理解內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。

        二、呈現(xiàn)問題探討,初步建構“穩(wěn)態(tài)”概念

        問題探討一:利用血液化驗單,探討內環(huán)境成分含量的動態(tài)變化

        1.每種成分的參考值(正常值)都有一個變化范圍,這說明什么?2.從化驗單上可以看出哪幾種成分超出正常范圍?這可能會對人體造成什么不利影響?學生形成共識。

        問題探討二:內環(huán)境pH的變化特點

        提問:劇烈運動后,為什么會肌肉酸痛呢?產生的乳酸進入血液后,是否會引起內環(huán)境pH的大幅度下降呢?引出生物體維持pH穩(wěn)定的機制,組織學生分組進行實驗探究。最后,師生達成共識。

        問題探討三:體溫的變化特點

        課前安排學生完成“體溫的日變化規(guī)律”的調查報告。課堂展示并討論:1.同一個人在24小時內體溫變化有何特點?2.人體體溫始終在37℃左右嗎?3.將體溫變化的測量情況與當天氣溫日變化的測量大致情況進行比較,結果如何?教師評價和小結。

        問題探討四:內環(huán)境滲透壓的變化特點

        首先提問:如果生病時輸液,需用生理鹽水,大家能說出生理鹽水的濃度嗎?PPT演示紅細胞形態(tài)圖,繼續(xù)提問:請預測,輸液時Nacl溶液濃度過低或過高會對紅細胞的形態(tài)和結構造成什么樣的影響?組織學生互相評價后作出肯定:在正常情況下,人體內環(huán)境的滲透壓也是處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

        通過以上的問題探究,學生對“穩(wěn)態(tài)”的概念有了較豐富的認識。此時,教師可以趁熱打鐵,鼓勵學生嘗試給“穩(wěn)態(tài)”下一個恰當?shù)亩x。事實證明,學生比較輕松地小結出了穩(wěn)態(tài)的概念。

        三、迎接挑戰(zhàn),完善概念

        教師繼續(xù)提問:正常機體的內環(huán)境為什么能保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)呢?內環(huán)境保持相對穩(wěn)定的基礎是什么?學生觀看血漿pH的調節(jié)動畫,知道機體內各個器官、系統(tǒng)能保持協(xié)調一致。學生自發(fā)地產生新疑問:機體內各個器官、系統(tǒng)為什么能保持協(xié)調一致呢?教師引導學生閱讀教科書后兩段,明確穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制。

        在教師的點撥下,學生完善“穩(wěn)態(tài)”的概念:正常機體通過神經—體液—免疫調節(jié)網(wǎng)絡的作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調活動,共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。

        四、把握本質,科學記憶概念

        穩(wěn)態(tài)既然是在神經—體液—免疫這樣完善的調節(jié)機制下維持的,那是否意味著內環(huán)境穩(wěn)態(tài)一定不會出現(xiàn)失調的情形呢?啟迪學生關注自己的生活經歷,探討問題。如:軍訓時,環(huán)境溫度持續(xù)高達39℃,班上有學生出現(xiàn)中暑現(xiàn)象。又如:糖尿病人因胰島B細胞受損,自身調節(jié)功能出現(xiàn)障礙,而導致內環(huán)境成分中血糖濃度過高。小組交流,形成共識:環(huán)境變化小,內環(huán)境波動較小,仍能維持穩(wěn)態(tài);若外界環(huán)境變化過于激烈,超過自身調節(jié)能力,內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)也會遭到破壞。因而,學生把握概念的本質:穩(wěn)態(tài)是相對穩(wěn)定的狀態(tài),不是恒定不變的。人體維持穩(wěn)態(tài)的調節(jié)能力是有一定限度的。

        五、變換情景,深刻理解概念

        學習概念的目的在于應用。在此環(huán)節(jié),筆者從多角度提供概念的變式,引導學生深刻理解概念。

        首先,聯(lián)系生活,師生互議,如:發(fā)燒的經歷與原因初探,從酶促反應的角度思考有關問題:為什么會出現(xiàn)食欲不振、身體乏力等癥狀?影響酶活性的因素還有哪些?

        其次,經典習題訓練。同時,還檢測學生對概念的掌握情況。事實證明,學生基本掌握了“穩(wěn)態(tài)”概念。

        最后,布置課后延伸學習的內容:查閱資料,收集與內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調有關的疾病及其預防措施,并以小組為單位制作一期以“內環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康”為主題的宣傳小報。

        值得欣慰的是,學生能夠掌握“穩(wěn)態(tài)”概念,收到較好的反饋。如果在教學中不遵循學生的認知規(guī)律,以教師的講解來代替學生對概念的理解過程,簡單地將概念灌輸給學生,生物教學質量勢必很差,也不符合新課程理念。

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