徐云　熊國(guó)蘭　熊國(guó)安　黎小軍　賴蘭波

【摘 要】生物化學(xué)是臨床護(hù)理學(xué)專業(yè)的重要醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課。課程知識(shí)點(diǎn)多，普遍存在教學(xué)兩難現(xiàn)象。文章通過(guò)分析生物化學(xué)課程現(xiàn)狀，結(jié)合應(yīng)用型本科護(hù)理學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，利用學(xué)校優(yōu)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)信息資源，進(jìn)行生物化學(xué)課程建設(shè)實(shí)踐。提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力，使學(xué)生較快掌握并運(yùn)用生物化學(xué)課程知識(shí)原理。

【關(guān)鍵詞】生物化學(xué)；課程建設(shè)；實(shí)踐

中圖分類號(hào)： G642.0；R47-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2018）34-0052-003

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.34.020

Practice of Biochemistry Curriculum Construction Based on applied nursing undergraduate

XU Yun1 XIONG Guo-lan1 XIONG Guo-an2 LI Xiao-jun1 LAI Lan-bo1

（1.Xinyu University，Xinyu Jiangxi 338004，China；

2.Fengcheng People's Hospital，F(xiàn)engcheng Jiangxi 331100，China）

【Abstract】Biochemistry is an important basic medical course for clinical nursing students.There are many knowledge points in the course.By analyzing the current situation of Biochemistry curriculum，combining with the training of applied undergraduate nursing professionals，this paper makes use of the school's advantage network information resources to carry out the practice of Biochemistry curriculum construction.Improve students' innovative and practical ability and enable students to master the knowledge principles of biochemistry courses quickly.

【Key words】Biochemistry；Curriculum construction；Practice

1 概述

國(guó)家高等教育改革的核心是高等學(xué)校課程的改革，而教學(xué)改革的主要?jiǎng)恿κ蔷W(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的革命。在國(guó)家護(hù)理學(xué)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中，生物化學(xué)被列入主要醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程。生物化學(xué)是研究生命物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命活動(dòng)過(guò)程中各種化學(xué)變化基礎(chǔ)的生命科學(xué)。課程的特點(diǎn)是概念多，重難點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)多，專業(yè)知識(shí)原理多，而且許多概念抽象難懂。

2 生物化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

在普通高校，生物化學(xué)課程教學(xué)形式還是比較傳統(tǒng)。為了在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，教師在教學(xué)中占主導(dǎo)，教師占用課堂上的絕大多數(shù)時(shí)間，講授課前規(guī)劃好的教學(xué)內(nèi)容[1]。大多數(shù)學(xué)生不會(huì)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，課堂上聽(tīng)講、記筆記的同時(shí)要接受來(lái)自老師的大量課程信息刺激，個(gè)人思考反思的時(shí)間幾乎沒(méi)有，形成了一直被動(dòng)接受教師教授知識(shí)的慣性。這種傳統(tǒng)的教授方式很大程度地限制束縛了學(xué)生擴(kuò)散思維的能力，多數(shù)情況下也沒(méi)有時(shí)間和機(jī)會(huì)交給學(xué)生分析思考。

近年來(lái)，生物化學(xué)課程的教學(xué)較多地使用了PPT多媒體課件和flash動(dòng)漫等方法，一定程度上改善了課堂教學(xué)效果。影像資料圖片、視頻等內(nèi)容吸引學(xué)生注意力，可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生的感官學(xué)生刺激形象、直觀，有助于學(xué)生掌握課程的知識(shí)重點(diǎn)和難點(diǎn)。信息量增大，學(xué)生雖來(lái)不及記筆記，但通過(guò)多媒體課件U盤復(fù)制或QQ群共享給學(xué)生，給好學(xué)的學(xué)生復(fù)習(xí)帶來(lái)了便利，課程期末成績(jī)往往呈現(xiàn)兩級(jí)分化現(xiàn)象。

3 應(yīng)用型護(hù)理學(xué)生物化學(xué)課程構(gòu)建

3.1 課程目標(biāo)定位確定

應(yīng)用型本科護(hù)理學(xué)專業(yè)生物化學(xué)課程的開(kāi)設(shè)，即是國(guó)家本科教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求，也是地方高校應(yīng)用型護(hù)理學(xué)人才培養(yǎng)的需要，將學(xué)生培養(yǎng)成能夠適應(yīng)信息化環(huán)境的臨床護(hù)理實(shí)用人才。針對(duì)四年制護(hù)理學(xué)專業(yè)課程特點(diǎn)，生物化學(xué)課程最好開(kāi)設(shè)在第二學(xué)期，在學(xué)習(xí)解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)后開(kāi)設(shè)生物化學(xué)，可為生理學(xué)、護(hù)理藥理學(xué)、病理學(xué)與病理生理學(xué)以及各專業(yè)護(hù)理學(xué)等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

3.2 課程教材體系創(chuàng)新

應(yīng)用型護(hù)理學(xué)專業(yè)的生物化學(xué)課程教材編寫一方面要突出健康人體分子水平的結(jié)構(gòu)、生化過(guò)程和反應(yīng)原理，另一方面又要體現(xiàn)臨床疾病護(hù)理與課程之間的關(guān)系，還應(yīng)和臨床護(hù)理、生物化學(xué)的最新研究成果緊密聯(lián)系。為適應(yīng)地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的需求，符合課題應(yīng)用型本科護(hù)理學(xué)人才培養(yǎng)需要，課題組經(jīng)過(guò)甄選，生物化學(xué)教材選定行業(yè)中具有一定權(quán)威性的人民衛(wèi)生出版社的系列教程。

3.3 課程教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化

課程建設(shè)的重要環(huán)節(jié)之一是課程內(nèi)容的優(yōu)化，課程建設(shè)在組織實(shí)施過(guò)程中，充分利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)信息教學(xué)平臺(tái)，即與學(xué)校長(zhǎng)期合作的超星網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)“學(xué)習(xí)通”（簡(jiǎn)稱“學(xué)習(xí)通”）。通過(guò)該平臺(tái)建設(shè)優(yōu)化生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程。不斷豐富教學(xué)資源內(nèi)涵，創(chuàng)新課程實(shí)踐教學(xué)方式，加強(qiáng)師生面對(duì)面和網(wǎng)絡(luò)信息的多維度溝通。

超星網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)入駐本校后，極大地豐富了師生的教學(xué)內(nèi)容和方式?！皩W(xué)習(xí)通”教學(xué)平臺(tái)的使用，實(shí)現(xiàn)了教師之間的教學(xué)資料優(yōu)化共享，學(xué)生可以進(jìn)入個(gè)人賬號(hào)隨時(shí)進(jìn)行課程學(xué)習(xí)、預(yù)復(fù)習(xí)，分享學(xué)習(xí)體會(huì)，也實(shí)現(xiàn)了師生之間隨時(shí)隨地溝通答疑探討的可能。

3.3.1 豐富教學(xué)資源

課程建設(shè)實(shí)施教學(xué)資源豐富優(yōu)化后，在“學(xué)習(xí)通”上傳教學(xué)材料。將修訂后的生物化學(xué)課程教學(xué)資源教學(xué)大綱、進(jìn)度表，教學(xué)內(nèi)容、課件、微課視頻、習(xí)題庫(kù)、測(cè)驗(yàn)、章節(jié)練習(xí)等上傳學(xué)習(xí)通相應(yīng)的窗口，學(xué)生通過(guò)電腦或手機(jī)登錄個(gè)人賬戶進(jìn)行預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)，做教師通知發(fā)布的作業(yè)、測(cè)試，并進(jìn)行教學(xué)效果評(píng)估問(wèn)卷。學(xué)生可以線上線下隨時(shí)隨地、利用課余時(shí)間碎片化學(xué)習(xí)鞏固課程知識(shí)點(diǎn)[2]。在“學(xué)習(xí)通”教學(xué)平臺(tái)上，教師還可以及時(shí)更新課程教學(xué)資源，比如與課程關(guān)系密切的實(shí)時(shí)案例，社會(huì)熱點(diǎn)事件鏈接，拓展臨床課程相關(guān)知識(shí)點(diǎn)等。線上線下的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和師生互動(dòng)的加強(qiáng)，對(duì)營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍和提高同學(xué)們的課程學(xué)習(xí)興趣有促進(jìn)作用。

3.3.2 教學(xué)效果即時(shí)評(píng)估

課程教學(xué)的效果和評(píng)估是近年來(lái)社會(huì)和高校老師關(guān)注并研究的熱點(diǎn)?！皩W(xué)習(xí)通”教學(xué)平臺(tái)功能下，可以實(shí)施完成信息化的教學(xué)任務(wù)、作業(yè)布置和批改、學(xué)生互評(píng)、智能評(píng)測(cè)等。老師的教學(xué)過(guò)程和學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程都能自動(dòng)生成，留下記錄痕跡。學(xué)生個(gè)人的考勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)成績(jī)、測(cè)試成績(jī)等也形成了學(xué)生的課程學(xué)習(xí)電子檔案，為學(xué)期全過(guò)程的教學(xué)效果評(píng)估，或即時(shí)檢查評(píng)估提供了客觀數(shù)據(jù)。

3.3.3 師生互動(dòng)密切

“學(xué)習(xí)通”教學(xué)平臺(tái)功能下為教師和學(xué)生之間搭建了溝通橋梁，學(xué)生和教師、學(xué)生與學(xué)生之間可以進(jìn)行留言互動(dòng)。學(xué)生若有不太理解的重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，一方面可以通過(guò)個(gè)人賬戶查看教師上傳的教學(xué)資源進(jìn)行自學(xué)解惑，另一方面學(xué)生可以通過(guò)專門的信息通路直接提問(wèn)教師答疑，還可以通過(guò)同學(xué)們的學(xué)習(xí)共享通路討論得到解答。對(duì)于一些共性的問(wèn)題或者重要話題教師可以進(jìn)行置頂以便所有的同學(xué)及時(shí)了解掌握[3]。

3.4 豐富教學(xué)方法，改革教學(xué)手段

課程建設(shè)中，探索教、學(xué)、做、練一體化的教學(xué)方法體系，改進(jìn)教學(xué)方法，改革教學(xué)手段。教師們開(kāi)展的教學(xué)方式形式多樣，常用的教學(xué)方法有如情景模擬、崗位輪換、比較法、討論法、演示法等。課程設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)與臨床護(hù)理崗位職業(yè)、安全的相關(guān)性。引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，通過(guò)情景模擬、崗位輪換等案例操作來(lái)分析問(wèn)題。

增加課程知識(shí)應(yīng)用競(jìng)賽項(xiàng)目是生物化學(xué)課程建設(shè)的有一特點(diǎn)。課程知識(shí)應(yīng)用競(jìng)賽可以培養(yǎng)學(xué)生的自主分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神的提高。課程實(shí)踐操作除了課內(nèi)實(shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練外，通過(guò)組織課程知識(shí)應(yīng)用競(jìng)賽考核學(xué)生的綜合運(yùn)用能力，該競(jìng)賽成績(jī)作為學(xué)生實(shí)踐成績(jī)的直接加分項(xiàng)而列入課程考核。

教學(xué)方法的改進(jìn)和教學(xué)手段的改革，對(duì)創(chuàng)新生物化學(xué)的課程建設(shè)注入了新元素。

3.5 構(gòu)建有效的課程考核評(píng)價(jià)體系

改革課程考核機(jī)制，改變傳統(tǒng)的期末一次性考試評(píng)定成績(jī)的考核方式，采用多種形式進(jìn)行課程綜合評(píng)價(jià)。首先，利用學(xué)校有效網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，進(jìn)行“學(xué)習(xí)通”教學(xué)平臺(tái)下課程教學(xué)過(guò)程考核，學(xué)生的課堂表現(xiàn)，作業(yè)完成情況等自動(dòng)生成學(xué)生個(gè)人學(xué)習(xí)文檔，實(shí)現(xiàn)了生物化學(xué)課程考核的過(guò)程管理和公平公正；其次，課程實(shí)踐考核保留課程實(shí)驗(yàn)操作能力考評(píng)的同時(shí)，增加課程綜合知識(shí)應(yīng)用能力評(píng)估。課程競(jìng)賽要求結(jié)合現(xiàn)實(shí)的熱點(diǎn)問(wèn)題，比如減肥問(wèn)題，飲酒和醉酒問(wèn)題、慢性非傳染性疾病高血壓和腫瘤免疫問(wèn)題等，以課題組建小組參加競(jìng)賽，以對(duì)參賽小組進(jìn)行綜合指標(biāo)評(píng)價(jià)的方式得出課程綜合知識(shí)應(yīng)用能力成績(jī)。第三，課程的考核指標(biāo)分值權(quán)重重新分配，注重學(xué)生的課程應(yīng)用能力的培養(yǎng)，實(shí)踐應(yīng)用能力的考核分值權(quán)重增加了10個(gè)百分點(diǎn)。通過(guò)構(gòu)建有效的課程考核評(píng)價(jià)體系實(shí)現(xiàn)課程公開(kāi)公平的考核目標(biāo)。

4 實(shí)踐反思

生物化學(xué)課程建設(shè)改革實(shí)施后，通過(guò)兩屆學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和知識(shí)點(diǎn)的掌握得到普遍提高。在理論試卷難度系數(shù)相同的情況下，學(xué)生的成績(jī)普遍提高。

“學(xué)習(xí)通”教學(xué)平臺(tái)的使用，其輔助教學(xué)功能較強(qiáng)，會(huì)增加教師一定的工作量，同時(shí)深化學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)信息資源的功能值得進(jìn)一步研究。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]熊國(guó)蘭，賴曉波，徐云等.生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程的“重難點(diǎn)·微課”模塊應(yīng)用研究[J].科教導(dǎo)刊2016（30）：36-37.

[3]張梅櫻.基于微信和泛雅雙平臺(tái)的教學(xué)模式構(gòu)思——以《網(wǎng)頁(yè)開(kāi)發(fā)與制作》課程為例[J].經(jīng)營(yíng)管理者2015（12）：429.