□ 海南省定安縣機(jī)關(guān)幼兒園 王明顏 鄒曉露
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出:幼兒園應(yīng)充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源,擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間,促進(jìn)幼兒教育質(zhì)量的不斷提高?!毒V要》同時(shí)要求我們應(yīng)該綜合開發(fā)、充分利用本地豐富的教育資源,創(chuàng)造良好的條件,以促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。我們幼兒園在利用本土化教育資源,優(yōu)化幼兒園教學(xué)活動(dòng)方面,進(jìn)行了以下幾方面的探索。
定安旅游資源豐富,主要旅游風(fēng)景區(qū)有海南熱帶飛禽世界,它是目前國內(nèi)最大的鳥文化主題公園;文筆峰道家文化苑,平地拔起,山色秀美;南麗湖水面1200公頃,是海南省瓊北地區(qū)最大的人工淡水湖;海南母瑞山革命根據(jù)地紀(jì)念園;龍門冷泉、見龍塔、張?jiān)泪鹿示拥?。我們根?jù)本園實(shí)際情況,開展《家鄉(xiāng)的景點(diǎn)》探究與體驗(yàn)活動(dòng)。首先,發(fā)動(dòng)家長利用節(jié)假日帶孩子到周邊的旅游點(diǎn)去旅游。接著在班級(jí)布置家鄉(xiāng)的旅游點(diǎn)區(qū)域,把幼兒收集的各景點(diǎn)圖片和照片張貼在活動(dòng)區(qū)域的墻上,并貼上該景點(diǎn)的名稱和卡片。自主游戲活動(dòng)時(shí)孩子們分角色扮演“小導(dǎo)游”和游客,介紹每處景點(diǎn)的壯觀建筑、一些典故及傳說,教師則以“游客”身份適時(shí)介入提出問題或作補(bǔ)充。我們?cè)诎嗌辖M織幼兒觀看海南名勝古跡VCD,讓幼兒盡情領(lǐng)略大自然風(fēng)光。我們還為幼兒提供各類積木和廢舊物品,讓幼兒開展建構(gòu)游戲,引導(dǎo)它們建構(gòu)家鄉(xiāng)的景點(diǎn)和建筑物,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力。
家鄉(xiāng)的土地肥沃,物產(chǎn)豐富,家鄉(xiāng)的人民用他們的智慧和雙手創(chuàng)造許多特產(chǎn)、名產(chǎn)。如:定安黑豬、定安鵝、定安富硒大米、定安花生油、定安潭黎圣女果、定安檳榔、新竹芋頭、青龍絲瓜和龍門蘿卜干、酸菜等。為了讓幼兒了解家鄉(xiāng)這些特產(chǎn),拉近他們與家鄉(xiāng)人民的感情,我們特地設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容《家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)》。積極發(fā)動(dòng)家長收集有關(guān)家鄉(xiāng)土特產(chǎn)的實(shí)物,帶孩子參加定安一年一屆的“美食節(jié)”,觀看介紹定安特產(chǎn)的VCD,通過這些活動(dòng),使幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有較全面的認(rèn)識(shí)。
定安的美食歷史悠久,品種繁多,有定安黑豬肉粽子、定安菜包飯、仙溝腌粉、定安炒粉、定安年糕、定安粟米粑卷、定安雞屎藤粿、定安九層糕、定安椰子粑及南麗湖木薯烙等。為充分展示定安的“美食文化”,我們從它的起源、制作材料、工藝等方面,開設(shè)了教學(xué)內(nèi)容《美味小吃》。本次活動(dòng)一開始,孩子們就表現(xiàn)出極大的興趣,活動(dòng)既貼近幼兒生活,又?jǐn)U展了幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間,體現(xiàn)了生活即教育,符合幼兒的年齡特征。同時(shí),我們邀請(qǐng)家長入園參與美食自助活動(dòng),與幼兒一起制作小吃,讓家長帶幼兒了解家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。我們?cè)谌龢沁^道設(shè)置“美食一條街”,有親子共同搜集制作的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃展,還提供多種材料讓幼兒制作,充分了解小吃的種類、特點(diǎn)、制作方法等,孩子們自主自由扮演各種角色進(jìn)行買賣交易,這些飲食文化不僅拓展了主題的內(nèi)容,又整合了各個(gè)學(xué)科,激發(fā)幼兒主動(dòng)探索,促進(jìn)幼兒發(fā)展。
游戲是實(shí)施幼兒素質(zhì)教育的基本活動(dòng),而游戲活動(dòng)的開展需要大量的物質(zhì)材料才能滿足幼兒探索的需求。如水稻豐收時(shí),收集一些稻草,整理后放在生活區(qū)中引導(dǎo)孩子用稻草編織一些簡單的稻草人、動(dòng)物等。蔬菜是農(nóng)村一年四季都有的農(nóng)作物,灰色芋頭、紫色茄子、綠色青菜、黃色土豆、白色蘿卜等,這些五顏六色的蔬菜正是孩子區(qū)域活動(dòng)的好材料,提供一些輔助物,讓孩子在區(qū)域活動(dòng)中創(chuàng)作千姿百態(tài)的果實(shí)造型。我們?cè)诨顒?dòng)室里用農(nóng)作物、稻草、樹葉等自然材料布置了主題墻,張貼幼兒收集到的家鄉(xiāng)民俗圖片。老師引導(dǎo)孩子大膽創(chuàng)意,將果實(shí)制作成吊飾,擺飾于廊道、大廳、樓梯、展示墻等處,并根據(jù)主題的開展隨時(shí)更換和調(diào)整,讓孩子每天都穿梭在充滿家鄉(xiāng)味道的園所環(huán)境中。這不僅能增強(qiáng)孩子對(duì)區(qū)域活動(dòng)的興趣,還能提高幼兒的審美能力。
在美工區(qū),我們一是張貼有代表性的瓊劇卡通圖片作為區(qū)域標(biāo)志,提供瓊劇名人、臉譜、服飾等,讓幼兒萌發(fā)感受美和表現(xiàn)美的情趣。二是提供彩泥、瓶子、報(bào)紙、臉譜泡沫模板、畫筆等材料,鼓勵(lì)幼兒捏一捏、剪一剪、貼一貼、畫一畫、拼一拼,從中培養(yǎng)幼兒感受、理解和表現(xiàn)瓊劇的美。
在語言區(qū),我們主要通過聽、看、講、說四個(gè)方面來讓幼兒感知瓊劇文化及投放親子制作的瓊劇圖書等。
“聽”就是讓幼兒聆聽經(jīng)典瓊劇片段,如《定安娘》、《張文秀》、《打金枝》、《鳳冠夢(mèng)》等。
“看”就是在閱讀區(qū)投放有關(guān)瓊劇方面的圖書資料和幼兒制作的瓊劇人物畫冊(cè)。
“講”就是教師為幼兒講述一些經(jīng)典的瓊劇故事。
“說”就是讓幼兒向同伴大膽說一說我所知道的瓊劇,向家長介紹我了解的瓊劇知識(shí)。
投放各類廢舊材料,如紗巾、報(bào)紙、扇子、椰殼、飾品等,孩子們創(chuàng)設(shè)的臉譜、指偶及表演臺(tái)、瓊劇音樂及給中敲擊樂器等,孩子們自發(fā)自主表演游戲,鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)編瓊劇韻律操。
總之,定安是一座文化古城,有各具特色的美食文化、歷史悠久的瓊劇文化、古城古跡、鄉(xiāng)土特產(chǎn)、定安特色小吃等鄉(xiāng)土資源。我們通過利用這些本土資源優(yōu)化我園的游戲活動(dòng),給我園帶來了特色,帶來了活力,也帶來了新的希望。