張龍江

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玉泉洼“新六產(chǎn)”升級版催生農(nóng)業(yè)新動能

張龍江

（中共濰坊市坊子區(qū)委，山東 濰坊 261200）

玉泉洼農(nóng)業(yè)示范園位于坊子區(qū)坊安街道洼里村，占地2120畝，在園農(nóng)戶員工160余人，建有63個(gè)種植大棚、50畝養(yǎng)殖基地、100畝農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)和6.6萬平方米服務(wù)功能區(qū)，生產(chǎn)19種有機(jī)果蔬和40多種農(nóng)副加工產(chǎn)品，經(jīng)營范圍涵蓋有機(jī)種養(yǎng)、產(chǎn)品加工、休閑觀光、采摘體驗(yàn)、拓展培訓(xùn)、餐飲游樂等多種業(yè)態(tài)，年產(chǎn)值達(dá)到8600余萬元，是農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展的典型代表。該園區(qū)先后被評為“國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”“中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂”“山東省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”，園區(qū)所在的洼里村榮獲“全國一村一品示范村”“好客山東最美鄉(xiāng)村”等稱號。

一、發(fā)展純正有機(jī)農(nóng)業(yè)

園區(qū)籌建之初，正值農(nóng)產(chǎn)品安全事件高發(fā)期，農(nóng)藥化肥過度使用，群眾對安全綠色食品需求十分強(qiáng)烈。在此背景下，洼里村支部書記劉向東帶領(lǐng)“洼里人”，決定從解決農(nóng)產(chǎn)品安全供給這一痛點(diǎn)入手，打造有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)，生產(chǎn)讓老百姓真正放心食用的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，做經(jīng)得起考驗(yàn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)。首先，打造“純生態(tài)”環(huán)境。嚴(yán)格按照發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施了一系列土壤、水質(zhì)、空氣改良措施，2012年，園區(qū)通過國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)定的3年有機(jī)轉(zhuǎn)換期驗(yàn)收，各項(xiàng)環(huán)境條件全部達(dá)到“零農(nóng)殘”標(biāo)準(zhǔn)。其次，培育“純有機(jī)”種苗。園區(qū)建有專門的有機(jī)育種基地，并與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)劉樹堂教授合作，建立產(chǎn)學(xué)研實(shí)驗(yàn)基地，所有種苗全部自主研發(fā)育種，確?！?00%非轉(zhuǎn)基因”。再是，實(shí)施“純綠色”種養(yǎng)。采取“養(yǎng)殖+沼氣+種植”生態(tài)循環(huán)模式，園區(qū)飼養(yǎng)了2000多頭牛和1500多頭黑豬，全部用自己種植的純天然青貯玉米和小麥胚芽作為飼料，同時(shí)建設(shè)了2個(gè)1000立方米的大型沼氣池，牲畜糞便投入沼氣池發(fā)酵，產(chǎn)生的沼渣沼液經(jīng)過生物改造后作為農(nóng)作物有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)了“種—養(yǎng)—肥—沼氣”有機(jī)循環(huán)，確保種養(yǎng)環(huán)節(jié)全過程無農(nóng)藥化肥添加。目前，園區(qū)生產(chǎn)的19種果蔬全部通過了有機(jī)認(rèn)證和歐盟459項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)檢測，產(chǎn)出的葡萄、草莓、黃瓜、芹菜、辣椒等有機(jī)果蔬，價(jià)格均高出同類農(nóng)產(chǎn)品2-3倍，80%銷往上海、重慶等大城市，10%供應(yīng)會員客戶，剩余10%銷往本地市場和超市，產(chǎn)品全部供不應(yīng)求，品牌影響凸顯，市場反響非常好。

二、嫁接高端農(nóng)業(yè)科技

劉向東書記每年外出考察學(xué)習(xí)10余次，園區(qū)先后與美國戴維斯大學(xué)、中國農(nóng)科院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和科研院所合作，引入了荷蘭、以色列、日本、臺灣等先進(jìn)國家和地區(qū)的有機(jī)種苗、智能大棚、節(jié)水灌溉、立體栽培、活性菌培養(yǎng)、生物防蟲等農(nóng)業(yè)新技術(shù)新模式，助力生態(tài)有機(jī)品牌的打造。引入了以色列節(jié)水灌溉、水肥一體化等技術(shù)，大力發(fā)展無土栽培、有機(jī)質(zhì)栽培、立體栽培等精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，園區(qū)地下建設(shè)了防滲蓄水池，大棚內(nèi)部鋪設(shè)了滴灌管道，一場50毫米的有效降雨可收集雨水4萬立方米，可滿足園區(qū)半年的用水量。引入了荷蘭生物防控技術(shù)，園區(qū)設(shè)置了100多盞誘蟲燈，每個(gè)大棚建設(shè)了300平方米的防蟲網(wǎng)，每年投放10多萬張粘蟲板，生物除蟲完全取代農(nóng)藥和殺蟲劑，保證了生產(chǎn)過程“零農(nóng)殘”。引進(jìn)了美國戴維斯大學(xué)活性菌種技術(shù)，使微生物與土壤充分反應(yīng)，有效提升了土壤肥力，增強(qiáng)了作物抗菌能力，提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，園區(qū)全面應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，63個(gè)種植大棚全部安裝了檢測傳感器，一臺電腦就能控制大棚內(nèi)部的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等，實(shí)現(xiàn)種植管理精準(zhǔn)化、智能化，不斷提升園區(qū)科技含量和產(chǎn)品附加值。

三、推動三產(chǎn)融合發(fā)展

在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，園區(qū)以“3+”為著力點(diǎn)，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)多要素集聚、多產(chǎn)業(yè)疊加、多業(yè)態(tài)聯(lián)動。一是以“工業(yè)+”理念，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。園區(qū)建有100畝農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，生產(chǎn)丹參茶、大豆油、醬菜、酵素等40余種特色產(chǎn)品，年加工能力500多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值600余萬元。二是以“旅游+”的理念，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。立足地處城郊的區(qū)位優(yōu)勢，把農(nóng)業(yè)延伸到餐飲娛樂、觀光旅游、教育培訓(xùn)等服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，配套建設(shè)了餐廳、客房、農(nóng)民講習(xí)所、教育基地等服務(wù)設(shè)施，打造了農(nóng)耕文化體驗(yàn)、休閑采摘等19個(gè)景點(diǎn)，向游客提供吃住游玩一體化服務(wù)，每年吸引市區(qū)及周邊地區(qū)20多萬人參觀游覽，成為全市近郊旅游的新亮點(diǎn)。三是以“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，發(fā)展農(nóng)村電商。聘請專業(yè)公司設(shè)計(jì)線上宣傳營銷平臺，建設(shè)了微信商城，開發(fā)了手機(jī)APP，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。同時(shí)，配套建設(shè)了5200平方米的冷庫，建立了日運(yùn)輸20噸、覆蓋整個(gè)濰坊市的冷鏈物流配送體系，市區(qū)內(nèi)當(dāng)日下單當(dāng)日送達(dá)。

四、健全增收共富機(jī)制

園區(qū)實(shí)行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，注冊成立濰坊豪燁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司作為運(yùn)營主體，成立7個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社，組建玉泉洼種植專業(yè)合作社聯(lián)合社，統(tǒng)籌土地、技術(shù)、資金、勞動力等資源要素，統(tǒng)一育種、統(tǒng)一種養(yǎng)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，走企業(yè)化運(yùn)營、市場化運(yùn)作、規(guī)?；?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社和園區(qū)的帶動下，本村及鄰村的160多名農(nóng)民通過土地入股，平時(shí)到公司打工，成為職業(yè)農(nóng)民，從而得到股權(quán)分紅、土地流轉(zhuǎn)、打工工資三份收入，農(nóng)戶一般一年掙6、7萬塊錢，多的能掙到十幾萬塊錢。通過這種方式，公司、園區(qū)、農(nóng)戶成為了收益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體，實(shí)現(xiàn)了多方共贏，帶動了農(nóng)民共同致富增收。

五、吸引工商資本下鄉(xiāng)

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)前期投入大，回報(bào)慢，園區(qū)從建設(shè)到開始盈利用了6年的時(shí)間，特別是在3年隔離轉(zhuǎn)換期內(nèi)，園區(qū)每畝土地的改造成本達(dá)到4000多元，資金壓力巨大。為解決資金投入問題，園區(qū)不斷加強(qiáng)規(guī)范化管理，通過股份制改造，吸引國有公司參股、引進(jìn)工商資本、爭取上級扶持等方式，開展多元化融資，與有實(shí)力的企業(yè)合作組建新的聯(lián)合體，吸引各類資本投入園區(qū)建設(shè)打造。

今年，投入1.6億元，建設(shè)了大型沼氣池、高端奶牛養(yǎng)殖場、智能溫室大棚、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中心、農(nóng)科驛站、游客接待中心等項(xiàng)目，提升園區(qū)基礎(chǔ)配套，大力發(fā)展科技研發(fā)、產(chǎn)品深加工、人才培訓(xùn)、文化旅游等業(yè)態(tài)，引導(dǎo)園區(qū)向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈高端延伸。下步，將加快推進(jìn)與大集團(tuán)、大資本的合作，對園區(qū)周邊的村莊進(jìn)行整體改造，實(shí)施總投資20億元的莫沙夫農(nóng)業(yè)綜合體項(xiàng)目，打造全省乃至全國的鄉(xiāng)村振興標(biāo)桿。

2018-09-01

張龍江，男，中共濰坊市坊子區(qū)委副書記、區(qū)長，主要從事政府管理、產(chǎn)業(yè)開發(fā)和園區(qū)品牌等研究。