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        淺談中職服裝專業(yè)英語教學(xué)策略

        2018-02-19 01:35:23彭雪峰
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2018年5期
        關(guān)鍵詞:專業(yè)英語課程內(nèi)容服裝

        彭雪峰

        (臨沂市工業(yè)學(xué)校,山東 臨沭 276700)

        1 目前服裝專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀分析

        中職英語應(yīng)切合崗位實(shí)際和社會(huì)就業(yè)的需要,以輔助專業(yè)學(xué)習(xí),培養(yǎng)合格的中等專業(yè)技術(shù)人才和勞動(dòng)者為主要目標(biāo)。目前服裝專業(yè)的英語教學(xué)存在的問題,主要表現(xiàn)在:一是重專業(yè)技能輕文化基礎(chǔ)的中職生對(duì)英語學(xué)習(xí)提不起興趣;二是學(xué)生英語底子薄,專業(yè)英語的詞匯又多生僻,學(xué)習(xí)相當(dāng)困難;三是以教師為中心,學(xué)生只是被動(dòng)地接受知識(shí);四是教學(xué)手段傳統(tǒng),仍然以課本加粉筆加黑板為主,教學(xué)方法單一,以講解課文、詞匯和語法知識(shí)為主,難以將專業(yè)英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)落到實(shí)處;五是服裝專業(yè)英語教材稀缺。目前中職學(xué)校極少有專門針對(duì)中職學(xué)生特點(diǎn)的服裝專業(yè)英語教材,市面上的服裝專業(yè)英語教材專業(yè)性很強(qiáng)、專業(yè)術(shù)語太多、結(jié)構(gòu)單一、缺乏趣味性和針對(duì)性,學(xué)生普遍反映難度太大。

        因此中職服裝專業(yè)的英語教學(xué)策略創(chuàng)新就成為一個(gè)亟待解決的課題。

        2 中職服裝專業(yè)英語課程教學(xué)應(yīng)遵循的基本原則

        第一,建構(gòu)主義、人本主義的原則。中職服裝專業(yè)英語課程教學(xué)時(shí)應(yīng)把建構(gòu)主義理論和人本主義理論作為理論依據(jù)。建構(gòu)主義理論的核心是指以學(xué)生為中心,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)探索、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和對(duì)所學(xué)知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)。人本主義理論也強(qiáng)調(diào)以人為本,主張人的全面發(fā)展,重視學(xué)生的認(rèn)知、情感、興趣、動(dòng)機(jī)以及潛能的發(fā)揮,把學(xué)生看成是學(xué)習(xí)的主人,教師是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、指導(dǎo)者。

        第二,突出就業(yè)導(dǎo)向,堅(jiān)持實(shí)用為本。中職服裝專業(yè)英語在教學(xué)內(nèi)容上體現(xiàn)“以學(xué)生為主體,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)理念,實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與服裝崗位能力、學(xué)生專業(yè)技能發(fā)展與專業(yè)課知識(shí)的有效對(duì)接,同時(shí)教學(xué)內(nèi)容指向企業(yè),教學(xué)組織結(jié)合企業(yè),教學(xué)反饋來自企業(yè)。在教學(xué)內(nèi)容的安排上,我們可以按照不同崗位的工作情景來編排,使專業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)化,教學(xué)過程情境化,讓教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)崗位使用英語的場景充分結(jié)合。每個(gè)情景均為日常業(yè)務(wù)工作中的一個(gè)工作任務(wù)。場景內(nèi)容以對(duì)話的形式介紹了不同款式的服裝部件、面料選擇、人體尺寸測量、制圖各部位線條名稱、各類服裝制作的工藝流程、制作標(biāo)簽、服裝常用設(shè)備工具、服裝交際英語等方面的內(nèi)容。

        3 中職服裝專業(yè)英語的教學(xué)策略

        第一,以學(xué)生為主體、以服務(wù)為宗旨,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與中職生的專業(yè)技能需求相結(jié)合。針對(duì)中職生英語底子薄,學(xué)習(xí)興趣低,沒有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,在課程內(nèi)容教學(xué)時(shí)注意增加教學(xué)內(nèi)容的趣味性、圖文并茂,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。在教學(xué)內(nèi)容的選擇與分類上,注重學(xué)生自身的實(shí)際需要,根據(jù)服裝專業(yè)行業(yè)和職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整課程內(nèi)容,確保教學(xué)與職業(yè)崗位能力相適應(yīng),在課程內(nèi)容的編排上主要以聽力、對(duì)話的形式創(chuàng)設(shè)服裝企業(yè)和日常生活中英語對(duì)話的場景,為學(xué)生整合與專業(yè)相關(guān)的背景知識(shí),強(qiáng)化專業(yè)術(shù)語的應(yīng)用,將服裝材料、服裝生產(chǎn)流程和設(shè)備等融入到英語課堂教學(xué)中。提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力并兼顧學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的需要,使其具備在日常工作中進(jìn)行簡單交流的能力。

        第二,以就業(yè)為導(dǎo)向、以實(shí)訓(xùn)為中心,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)崗位需求相結(jié)合。教學(xué)內(nèi)容淡化理論,強(qiáng)化實(shí)踐,以崗位能力需求為本位建立課程體系,嘗試著在英語教學(xué)中利用校企合作的機(jī)會(huì),使課程內(nèi)容結(jié)合目前服裝企業(yè)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售與貿(mào)易等流程,以實(shí)例的形式深入淺出,將語言活動(dòng)設(shè)置在真實(shí)的情境中,使教學(xué)內(nèi)容更加貼近實(shí)際工作,加深對(duì)未來工作任務(wù)的了解,強(qiáng)化其專業(yè)知識(shí)技能,滿足未來工作需求。

        第三,以實(shí)用為主、夠用為度,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與基礎(chǔ)英語、服裝專業(yè)知識(shí)相結(jié)合。要吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生敢于、善于開口說英語,就應(yīng)該結(jié)合學(xué)生實(shí)際,從學(xué)生所學(xué)專業(yè)出發(fā),貫徹應(yīng)用為主,夠用為度的指導(dǎo)思想,選擇與學(xué)生正在學(xué)習(xí)的 《服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》《服裝結(jié)構(gòu)制圖》以及《服裝制作工藝》密切結(jié)合,強(qiáng)化專業(yè)術(shù)語的應(yīng)用,讓教學(xué)內(nèi)容既著眼于未來工作崗位的需要,又著眼于生活中英語的運(yùn)用,在生活中融入專業(yè)的影子,使專業(yè)生活化,實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)英語、專業(yè)英語和專業(yè)課程間的相互滲透,切實(shí)提高學(xué)生今后在生活和職業(yè)場景中的英語運(yùn)用能力。

        總之,英語教學(xué)與服裝專業(yè)相結(jié)合的工作才剛起步,需要做的工作還有很多。針對(duì)服裝專業(yè)的英語教學(xué)現(xiàn)狀,中職學(xué)校服裝專業(yè)英語教學(xué)模式的改革勢在必行。教材內(nèi)容必須在教學(xué)過程中根據(jù)學(xué)生的水平和興趣不斷地完善豐富。英語教師也應(yīng)提升自己,吸取服裝專業(yè)知識(shí),以便更好地運(yùn)用到教學(xué)工作中。不斷改進(jìn)自己的教學(xué)理念,完善教學(xué)模式,讓學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變到自主學(xué)習(xí)上來。

        參考文獻(xiàn):

        [1]王新竹.中職服裝專業(yè)英語課程內(nèi)容的整合[J].濟(jì)南職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2014,(6):39-41.

        [2]蘇志蘭.淺談中職專業(yè)英語實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)化策略[J].教育教學(xué)論壇,2013,(23):217-218.

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