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        高等農(nóng)業(yè)院校分子生物學(xué)教學(xué)方法改革探索

        2018-02-15 18:10:38許發(fā)芝丁小玲
        家畜生態(tài)學(xué)報(bào) 2018年7期
        關(guān)鍵詞:教材內(nèi)容課程

        許發(fā)芝,丁小玲

        (安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院,安徽 合肥 230036)

        分子生物學(xué)是一門從分子水平研究生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能從而闡明生命現(xiàn)象本質(zhì)的學(xué)科[1]。自20世紀(jì)50年代以來,分子生物學(xué)是生物學(xué)的前沿與生長點(diǎn),其主要研究領(lǐng)域包括蛋白質(zhì)體系、蛋白質(zhì)-核酸體系和蛋白質(zhì)-脂質(zhì)體系。隨著生物技術(shù)和重組DNA 技術(shù)的發(fā)展與建立,分子生物學(xué)的基本理論和研究方法對(duì)生命科學(xué)相關(guān)學(xué)科的發(fā)展具有重要的借鑒和推動(dòng)作用,逐漸成為現(xiàn)代生物學(xué)領(lǐng)域最具活力的學(xué)科之一。

        分子生物學(xué)課程是生命科學(xué)高等農(nóng)業(yè)院校重要的基礎(chǔ)理論課程之一,該課程具有理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象和新知識(shí)、新概念、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)等特點(diǎn)[2]。目前的教學(xué)方法存在諸多的問題:(1)教學(xué)內(nèi)容存在重復(fù)。分子生物學(xué)與遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)等課程之間重復(fù)內(nèi)容較多;(2)授課學(xué)時(shí)相對(duì)有限。分子生物學(xué)是一門新興的學(xué)科,內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)多,有限的授課學(xué)時(shí)很難將知識(shí)點(diǎn)闡明透徹;(3)教學(xué)模式相對(duì)單一。分子生物學(xué)涉及的知識(shí)點(diǎn)較為抽象、微觀,按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難讓學(xué)生理解吃透知識(shí)點(diǎn)。如何改革創(chuàng)新分子生物學(xué)課程教學(xué)體系,使授課形式生動(dòng)有趣,充分利用有限的學(xué)時(shí)將理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)方法和最新進(jìn)展傳授給學(xué)生,是農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才的關(guān)鍵所在[3]。因此,筆者從教材的選擇、教學(xué)手段、教學(xué)模式和課程考核等方面,開展分子生物學(xué)教學(xué)方法改革探索,并取得了較好的實(shí)踐效果。

        1 選擇合理的教材

        高校教材的征訂基本都是由授課教師來完成,這為教學(xué)內(nèi)容改革提供了便利。教材是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的載體之一,也是學(xué)習(xí)一門課程的最直接途徑。對(duì)于普通高校的學(xué)生來說,分子生物學(xué)教材內(nèi)容要求是難易度適中,否則會(huì)影響學(xué)生對(duì)該課程學(xué)習(xí)的興趣和信心[4]。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)2012級(jí)本科生實(shí)行了新的教學(xué)大綱,將分子生物學(xué)課程排在第二學(xué)年第一學(xué)期,學(xué)生僅學(xué)習(xí)了生物化學(xué),對(duì)核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能等基本知識(shí)點(diǎn)僅僅是初步了解,所以分子生物學(xué)的部分重點(diǎn)難點(diǎn)對(duì)學(xué)生來說仍是晦澀難懂的。因此征訂一本難易適中,重點(diǎn)突出的教材尤為重要。

        在教材選用上,選擇朱玉賢編著的《現(xiàn)代分子生物學(xué)(第四版)》作為授課教材,該書內(nèi)容全面,難易適中,綜合了生命科學(xué)在分子水平上取得的研究成果、發(fā)現(xiàn)的基本原理,羅列的新思維和新方法全面完整地反映了分子生物學(xué)各領(lǐng)域的最新進(jìn)展,符合普通高等院校本科生的教學(xué)要求。

        在具體的授課過程中,比對(duì)遺傳學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)等課程的內(nèi)容,適當(dāng)刪減部分重復(fù)內(nèi)容[5],如染色體與 DNA、生物信息的傳遞等內(nèi)容,以復(fù)習(xí)回顧的形式,把相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)精練濃縮化,快速梳理一遍,這樣既能溫故而知新,又能夠節(jié)約課時(shí),為重難點(diǎn)的講解提供更多的教學(xué)時(shí)間。而對(duì)基因表達(dá)調(diào)控、基因與發(fā)育等內(nèi)容,則進(jìn)行適量的展開和細(xì)化,結(jié)合當(dāng)前的最新研究進(jìn)展,更加便于學(xué)生的理解掌握。因此,為了凝練授課內(nèi)容,教師必須查閱文獻(xiàn),更新知識(shí)點(diǎn),根據(jù)教學(xué)大綱,重新組織教學(xué)內(nèi)容。通過教學(xué)內(nèi)容改革,讓學(xué)生充分掌握分子生物學(xué)課程的精髓內(nèi)容。

        2 變換教學(xué)手段

        多媒體技術(shù)具有信息承載的多元化和集成化特征,利用多媒體教學(xué)增加了教學(xué)的信息量和豐富了信息的表達(dá)力,在提高課堂效率上顯現(xiàn)重要作用,已成為提高教學(xué)質(zhì)量的重要教學(xué)工具[6]。分子生物學(xué)課程內(nèi)容豐富,知識(shí)點(diǎn)多,主要研究內(nèi)容多在分子水平上,具有抽象性和復(fù)雜性等特點(diǎn),學(xué)生的認(rèn)識(shí)較難具備直觀性。多媒體授課可以將抽象復(fù)雜的授課內(nèi)容簡單化形象化,讓學(xué)生對(duì)微觀的知識(shí)在認(rèn)知上具體化,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在講授“乳糖操縱子”章節(jié),體系中有無乳糖和葡萄糖以及cAMP對(duì)基因調(diào)控的影響時(shí),通過設(shè)置了動(dòng)畫的模式,將體系的“on”和“off”動(dòng)態(tài)地演示出來,體系中存在葡萄糖時(shí)開關(guān)是“off”狀態(tài),而加入乳糖時(shí)體系的開關(guān)則為“on”的狀態(tài),從一系列的動(dòng)畫中,讓學(xué)生更加形象、直觀地理解操縱子的作用機(jī)制。

        分子生物學(xué)理論知識(shí)微觀、抽象,僅僅依靠教師在課堂上的講授是較難將知識(shí)消化吸收的。所以在課后布置重難點(diǎn)的作業(yè),課前5~8 min提問、復(fù)習(xí)和回顧。同時(shí),讓學(xué)生注冊(cè)一些生物學(xué)網(wǎng)站,如丁香園、小木蟲和NCBI等,和學(xué)生一起分享當(dāng)前的研究熱點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,通過這樣的方式,既可以讓學(xué)生拓寬本課程的知識(shí)范圍,也能夠更好的理解課堂所授知識(shí)。

        3 改變教學(xué)模式

        多媒體設(shè)備的普及使課堂信息量顯著增多,但學(xué)生沒有真正參與課程教學(xué),如果依然采用填鴨式教學(xué),不及時(shí)對(duì)授課方式進(jìn)行調(diào)整,學(xué)生會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)速度跟不上多媒體播放的逆反心理,導(dǎo)致視覺疲勞,課堂氣氛壓抑沉悶,往往適得其反[7-8]。因此,我們通過師生互動(dòng)模式,讓學(xué)生從被動(dòng)接受知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)參與教學(xué)過程,使課堂氣氛活躍起來。這樣不僅激發(fā)了學(xué)生的思維,而且也更好地帶動(dòng)了教師的教學(xué)熱情,所謂教師有所教,學(xué)生有所應(yīng)。比如,在講授原核生物與真核生物轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物時(shí),二者具有一定的相似性,但同樣存在幾個(gè)方面的差異,教學(xué)時(shí)通過提示和引導(dǎo),由學(xué)生總結(jié)二者的主要不同之處。為了加深對(duì)這兩個(gè)知識(shí)的理解和掌握,我們將學(xué)生分為2組,模仿受多數(shù)學(xué)生追棒的真人秀綜藝節(jié)目,進(jìn)行組間PK,這樣既活躍了課堂氣氛,也滿足了他們當(dāng)下的好勝心,拉近了師生的心里距離。

        教學(xué)過程中也適當(dāng)引入學(xué)生感興趣的課堂討論,如人類的正常壽命在120歲,但真正活到這個(gè)年齡的人卻少之又少,引導(dǎo)學(xué)生展開課堂討論。最后總結(jié)真正的原因,多為疾病的困擾、作息時(shí)間的混亂和不健康的飲食等。這時(shí)引入“疾病與人類健康”章節(jié)。通過這樣的方式,將學(xué)生帶入所講授的知識(shí)點(diǎn),讓他們真正愿意聽,而不是人在課堂,心在宿舍。

        4 改革課程考核

        現(xiàn)在多數(shù)高校都采用學(xué)分制,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)校也不例外。實(shí)施學(xué)分制以后,雖然多數(shù)學(xué)生不再高喊60分萬歲了,但課程考核的手段和方式仍具有較強(qiáng)的導(dǎo)向性,直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性[9-10]。當(dāng)前多數(shù)高校仍然沿用傳統(tǒng)閉卷考試的模式,無論學(xué)生平時(shí)課堂表現(xiàn)如何,到課與否,只要期末考試能通過就行,這樣的考試制度對(duì)于平時(shí)勤奮學(xué)習(xí)的學(xué)生多少有一些沖擊力和負(fù)面的影響。因此,為了避免一錘定乾坤,應(yīng)該多方面綜合考察學(xué)生對(duì)一門課堂的掌握程度,從而提高大學(xué)生的整體綜合素質(zhì),創(chuàng)建有利于創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程考核評(píng)價(jià)體系。

        在課程考核方面,期末的卷面成績占有率最高為60%,其他40%由學(xué)生的到課率、課后重難點(diǎn)作業(yè)完成情況和參與課堂集體等分?jǐn)偅@樣不僅提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,保證學(xué)生的到課率和最基本的學(xué)習(xí)時(shí)間;而且也具有相對(duì)的公平性,對(duì)于多數(shù)愿意學(xué)習(xí)的學(xué)生來說也是一種激勵(lì)機(jī)制。

        5 小 結(jié)

        對(duì)分子生物學(xué)教學(xué)方法的改革僅僅是一個(gè)開始,真正的教學(xué)改革是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。分子生物學(xué)課程因其較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性,也是一門發(fā)展非常迅速的前沿學(xué)科,決定了授課教師要緊跟時(shí)代步伐,深入探索合適的教學(xué)方法。只有勇于改革、不斷創(chuàng)新,才可能把分子生物學(xué)的教學(xué)改革工作推向一個(gè)更高的水平,獲得更好的教學(xué)效果。

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