小麥制粉企業(yè)實(shí)用檢測技術(shù)概述
2018-02-14 20:47:58曹輝摘自糧食加工2018年第4期
現(xiàn)代面粉工業(yè) 2018年6期
（文/曹輝 摘自《糧食加工》2018年第4期）
小麥制粉檢測技術(shù)貫穿于制粉企業(yè)從原料采購到成品出廠的各個(gè)環(huán)節(jié)，是企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。對(duì)現(xiàn)代制粉檢測技術(shù)及設(shè)備、儀器做一概述，以其為企業(yè)提供參考，同時(shí)展望制粉業(yè)檢測技術(shù)發(fā)展趨勢，提出產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新研發(fā)思路，迎接未來我國小麥制粉行業(yè)邁向高度自動(dòng)化所帶來的商機(jī)與挑戰(zhàn)。
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