耿任奇

（黑龍江省龍江縣退役軍人事務(wù)局，齊齊哈爾 160011）

0 引言

近年，隨著人們物質(zhì)生活水平不斷提升，對(duì)牛羊制品的需求量不斷增加，這也就有效促進(jìn)了集約化、規(guī)模化肉牛與肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，很多養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，過(guò)分注重經(jīng)濟(jì)效益的獲取，在養(yǎng)殖管理和飼料管理方面投放大量精力，而對(duì)疾病防控重視程度不足，導(dǎo)致細(xì)菌性疾病頻發(fā)。針對(duì)牛羊細(xì)菌性疾病，如果不能采取針對(duì)性措施進(jìn)行防控，很容易導(dǎo)致病情向整個(gè)牛羊群體傳播流行，嚴(yán)重的還會(huì)威脅整個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，而某些細(xì)菌性疾病還會(huì)危害人類身體健康，因此必須加強(qiáng)對(duì)細(xì)菌性疾病的防治研究，進(jìn)而降低該類疾病對(duì)牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成的危害。

1 牛羊常見(jiàn)細(xì)菌性疾病

1.1 魏氏梭菌病

魏氏梭菌病是牛羊養(yǎng)殖中比較容易出現(xiàn)的一類細(xì)菌性傳染性疾病，魏氏梭菌的血清型較多，主要包括A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型7個(gè)血清型。其中C型和D型魏氏梭菌血清對(duì)牛造成的危害最為嚴(yán)重，尤其是C型魏氏梭菌。魏氏梭菌侵入牛羊機(jī)體后，繁殖生長(zhǎng)階段可產(chǎn)生大量肉毒毒素，這種毒素能有效抑制乙酰膽堿，通過(guò)膽堿侵害神經(jīng)末梢，導(dǎo)致感染該種細(xì)菌的動(dòng)物肌肉松弛，神經(jīng)系統(tǒng)嚴(yán)重受損，臨床上主要表現(xiàn)為眼瞼低垂、流口水、咀嚼吞咽、呼吸困難、肌肉無(wú)力、呼吸麻痹，常由于呼吸困難窒息而死。在自然環(huán)境下，魏氏梭菌具有很強(qiáng)的抵抗能力，魏氏梭菌的芽孢能長(zhǎng)期存在于自然環(huán)境中，成為該種疾病的主要傳染源。該種疾病發(fā)病主要是由于牛羊采食了含有致病菌的飼料、飲用水、牧草，同時(shí)接觸患病尸體也是引起該種疾病傳播流行的一個(gè)主要原因。

1.2 巴氏桿菌病

牛羊巴氏桿菌病的致病原是多殺性巴氏桿菌，該種致病菌屬于典型的條件致病菌，廣泛存在于自然界中。該種疾病常呈現(xiàn)地方流行或散發(fā)流行，臨床上會(huì)導(dǎo)致牛羊出現(xiàn)敗血癥，因此該種疾病又被稱為牛羊敗血癥。牛羊感染該種致病菌后，由于年齡和身體抵抗能力的不同，所表現(xiàn)出的臨床癥狀也存在一定的差異性，臨床上主要表現(xiàn)為敗血癥型、浮腫型、肺炎型。其中以敗血型發(fā)病率最高。發(fā)病后，患病牛羊表現(xiàn)為精神萎靡不振、食欲下降、腹瀉，在糞便和尿液中常會(huì)夾雜血液。浮腫型患病牛羊主要表現(xiàn)為呼吸極度困難，在患病牛的頭、頸部、咽喉部和口舌等處，存在發(fā)炎癥狀，逐漸腫大，用手觸摸具有波動(dòng)感，發(fā)病嚴(yán)重的患病牛羊舌頭外伸腫大，不能自主采食飲水[1]，如果不能及時(shí)治療，很容易在較短時(shí)間內(nèi)死亡，具有很高的致死率。肺炎型主要表現(xiàn)為呼吸道癥狀，患病牛羊咳嗽、氣喘、呼吸極度不順暢，咽喉部位浮腫明顯，呈現(xiàn)漿液性浸潤(rùn)，將病死牛解剖后還可以發(fā)現(xiàn)存在纖維素性胸膜炎。

1.3 沙門氏菌病

牛羊沙門氏菌病的致病原為沙門氏菌，又被稱為牛羊副傷寒，常呈現(xiàn)地方流行或散發(fā)流行。成年牛羊感染沙門氏菌后臨床癥狀不明顯，主要對(duì)犢牛和羔羊造成嚴(yán)重危害。隨著牛羊日齡的下降，發(fā)病率和致死率呈現(xiàn)升高趨勢(shì)。沙門氏菌同樣屬于條件致病菌，與巴氏桿菌的致病原幾乎一致，與養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生環(huán)境有密切聯(lián)系。牛羊感染沙門氏菌后，主要表現(xiàn)為體溫升高，出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉癥狀，精神萎靡不振，身體逐漸消瘦，臥地不起，弓背，彎腰垂頭。

1.4 鏈球菌病

鏈球菌是一種危害嚴(yán)重的人畜共患病，致病原為溶血性鏈球菌，屬于典型的熱性、急性、敗血性、傳染性疾病。發(fā)病后，患病牛羊的體溫會(huì)顯著升高到41 ℃，食欲減退直到停止，反芻停止，眼結(jié)膜高度充血水腫，不斷從眼角分泌出清澈分泌物，隨后逐漸變成膿性，口腔流涎，氣喘呼吸極度困難，發(fā)病中后期患病牛羊不停磨牙，四肢抽搐。該種疾病傳播流行，具有一定的季節(jié)性，常發(fā)生于每年潮濕多雨的夏秋季節(jié)。養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境不良，潮濕不堪，糞便堆積，沒(méi)有采取有效的隔離防控措施，常會(huì)引發(fā)該種疾病感染。此外，公羊和公牛閹割后，消毒不徹底，也會(huì)引發(fā)該種疾病傳播流行。

2 預(yù)防控制措施

2.1 強(qiáng)化預(yù)防

牛羊養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)性的工程，在養(yǎng)殖中，為確保群體健康生長(zhǎng)，就需要養(yǎng)殖戶制定嚴(yán)格的防控措施。日常養(yǎng)殖中，應(yīng)該注重為牛羊創(chuàng)造一個(gè)干凈衛(wèi)生的養(yǎng)殖生長(zhǎng)環(huán)境。構(gòu)建完善的衛(wèi)生清理制度，對(duì)羊舍內(nèi)部產(chǎn)生的污水糞便進(jìn)行定期清理，選擇石灰乳、甲醛、過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀溶液，對(duì)牛羊舍進(jìn)行日常消毒，通常每周消毒1～2次。對(duì)發(fā)病的牛羊舍應(yīng)該使用福爾馬林、漂白粉溶液、氫氧化鈉溶液進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生消毒[2]。日常產(chǎn)生的糞便應(yīng)該定期清理，運(yùn)送到指定位置，堆積發(fā)酵，利用發(fā)酵熱殺滅糞便中的寄生蟲致病原。同時(shí)，還應(yīng)該注重對(duì)污水的清潔消毒，消毒劑通常選擇使用漂白粉或次氯酸鈉。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)異常發(fā)病情況后，在沒(méi)有明確致病原的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格控制藥物使用，采取綜合性措施進(jìn)行防范。

2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

強(qiáng)化飼養(yǎng)管理對(duì)提高牛羊的身體抵抗能力有很大幫助。日常養(yǎng)殖中，科學(xué)分群，將不同生長(zhǎng)時(shí)期的牛羊集中飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出。不同生長(zhǎng)時(shí)期的牛羊，要投喂不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料，確保飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、能量投入充足。日常養(yǎng)殖中，應(yīng)該高度重視妊娠期和泌乳期動(dòng)物的飼養(yǎng)管理，尤其是在牛羊配種期，應(yīng)該確保飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，提升牛羊繁殖性能。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該執(zhí)行全程封閉養(yǎng)殖的理念，避免不合理引種，在引種前一定要做好疫病流行病學(xué)調(diào)查，禁止到疫區(qū)引種，到場(chǎng)后應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的隔離觀察，進(jìn)行全面的檢疫、消毒、接種，確定不存在疫病才能混群養(yǎng)殖[3]。同時(shí)，在日常養(yǎng)殖中，還應(yīng)該加強(qiáng)牛羊運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常刷拭體毛，促進(jìn)體表血液循環(huán)，提高機(jī)體抵抗能力。

3 結(jié)束語(yǔ)

細(xì)菌性傳染性疾病治療應(yīng)該在明確致病原基礎(chǔ)上，由專業(yè)獸醫(yī)進(jìn)行嚴(yán)格的藥敏試驗(yàn)，然后選擇高敏抗生素進(jìn)行針對(duì)性治療。由于不同疾病對(duì)不同抗生素的耐藥性存在很大差異，發(fā)病后，養(yǎng)殖戶應(yīng)該規(guī)范用藥，避免隨意增加藥物的使用量，要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書進(jìn)行針對(duì)性防控。通常在治療前應(yīng)該將患病動(dòng)物進(jìn)行妥善的分群處理，將病情較為嚴(yán)重、沒(méi)有治療價(jià)值的牛羊立即撲殺、無(wú)害化處理，剩余患病牛羊，選擇針對(duì)性抗生素進(jìn)行強(qiáng)化治療，同時(shí)結(jié)合不同患病牛羊的具體臨床癥狀，進(jìn)行針對(duì)性的輔助治療。近年，我國(guó)中醫(yī)中藥在治療牛羊細(xì)菌性傳染性疾病方面具有很好的效果，在今后養(yǎng)殖中值得推廣應(yīng)用。